Tu cocina - Chiles a la suerte (24/11/2014)
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- čas přidán 23. 11. 2014
- La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; muestra el amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Propuestas que seducen, narran anécdotas, rescatan y atesoran ingredientes, preparaciones y secretos para hacer, del momento de comer, todo un disfrute.
- Zábava
Este señorón hacía arte puro y dignificaba a la comida Méxicana. Q.e.p.d.
Descanse en paz Yuri de Gortari
A él no le gustaba que le dijeran chef, sino que se autodenominaba 'caporal', como los encargados de las cocinas de las haciendas de antaño. Siempre muy inspirador.
HACE USTED UNA POESÍA DE LA COCINA MEXICANA!!
TAN ELEGANTE, PULCRO Y BIEN VESTIDO, MUCHAS FELICIDADES!! 💖 🌷
Arte, historia, gastronomía, humildad , presencia, conocimiento, eran EL PAQUETE COMPLETO...seguramente estarás armando el menú de Navidad con tu compañero ...
Abrazos hasta donde estés, maestro!
🙏🏻
Una pena enorme que haya fallecido.
@@MrRikhardo x x
ELNUNCA DEBERÍA HABER FALLECIDO LO VEIIA SIEMPRE
Esa mùsica de fondo te transmite mucha Paz y Felicidad....
Apoco No?
Gracias Sr, Yuri nos dejaste un gran regalo, que Dios te tenga en un buen lugar .
Gracias gracias gracias infinitas amo cocinar gracias a Yuri de Gortari dios lo tenga en su gloria
Maestro d maestros.
mi chef favorito
Don Gortari hace de cada receta un poema.....😀
Excelente chef.
QEPD.
Que descanse en paz🙏🏻🙁
Cocina extraordinario me encanta....Usted es patrimonio de la humanidad igual que nuestra hermosa gastronomía
Arte culinario, estilo y gran conocimiento y amor por la cocina mexicana. Gracias señor Yuri de Gortari!
Termine babiando , ya hasta hambre me dió, deliciosa receta ya tiene una subscritora más.
La preparación de los platillos excelente y se ven deliciosos el problema es el camarógrafo no permite ver cuándo se está cocinando enfoca a la cara del chef en lugar del platillo no se pude ver el punto de cocción ni la mezcla de los mismos
aparte que se ve que cocina delicioso, te transmite una paz, padrisima me encanto!!
Pensé que solo a mi me transmitía eso.
Yuri El CAPORAL DE LA COMIDA MEXICANA, un tipaso , que vestuario tan elegante , el hermoso fondo musical, todo bien cuidado. DESCANSA EN PAZ YURI😔
Realiza un trabajo precioso, profesional y artesanal. Además de ser un maestro de la cocina, admiro la pulcritud de su labor. Impecable y con una camisa que le queda a toda dar...
Me encanta tu cocina Sr. de Gortari...
Que sabroso!!! Muchas gracias Mtro. Yuri, que Dios lo bendiga por siempre.
Sr. de Gortari, insisto sus recetas son deliciosas y la manera en q nos lleva al procedimiento de los alimentos, es simplemente genial, no me gusta mucho la cocina, pero a partir de q lo veo a usted, me encanta, haré platillos de los q usted comparte. Gracias y lo felicito por su paciencia y amabilidad para explicar la elaboración de los guisados.
Me gusta su estilo
Es una persona muy preparada en el ramo
Qué bárbaro Chef felicidades.....pronto haré esos chiles y el agua de verdolagas.
Buenisimo. Esa voz me encanta....me lo boy a ir a rrobar...
Bien delgadito el chef y transmite mucha paz al enseñar su gran cocina me encanta verlo...
Todo se ve riquísimo, felicitaciones al Sr. Yuri de Gortari 👍
mmm que rico mil gracias Sr. Yuri
Es impresionante la elegancia al hablar de vestir de cocinar con que cuidado y amor manejaba todos los ingredientes los utensilios su.persona y cuánto respetó a quienes se dirigía yo creo que cumplió a la perfección la misión que Dios le dio al nacer.descanse en Paz don Yuri de Gortari brille para él la Luz perpetua descansen en Paz así sea Dios lo bendiga donde quiera que esté amén
Ojalá que pusieran los ingredientes en la descripción del video, buscando perpetuar la memoria de este gran chef. Gracias.
no cabe duda que es Usted un Master gracias por sus recetas¡¡¡
Me encanta
Descanse en paz querido chef.Orgullo de México.
Mi esposa dice: "ese hombre habla con mucho respeto de la comida, eso me encanta"
Ve el vídeo de aimp3..el pozole que ella hace..te va encantar.miralo
Todo se ve muy rico, pero, lo que mas me encantaría probar es esa agua de verdolagas con limón.
Felicitaciones yuri tus recetas son muy originales y se ven deliciosas..... Un abrazote.
Desde que vi sus vídeos, me encanto su cocina y su forma de explicar, !lo admiró !
Yuri es la verdad. ..!!!! Grande chef.... Increíble cocinero.
Frecita Morris estos chiles me recuerdan a mi abuelita materna ella los llegi a cocinar con singularautentisidad gracias yuri donte quiera que te encuentres
Todo está bonito su cocina esta súper👍👍👍
Amo a Yuri de Gortari. Me encanta su forma de cocinar.
Que rico menú todo me gustó y pronto lo haré. Gracias chef por compartir.
Sr YURI CON TODO RESPETO ES UN CHINGÓN PARA LA ALTA COCINA,POR QUE LA COCINA REGIONAL MEXICANA ASI COMO LA NOVO HISPANA,ES UNA JOYA!.. TESORO DE NUESTRA NACIÓN!
delicioso todo
como dice el dicho yo solo se que traigo hambre
Me encanta sus recetas y como explica ... Bendiciones a usted
Sr Yuri de Gortari es un angel
Todo se ve delicioso
No me cansode ver esta receta, es un placer escuchar y ver como cocina el gran y querido maestro Yuri ( Q.E.P.D.)
Muy bien el cilantro, le aporta un sabor muy especial...
Hola , buen día me gusta mucho sus recetas ,se nota que usted es un enamorado de la cocina mexicana,pero me gustaría saber ,por q no pasan videos recientes de sus recetas 🙏que Dios lo bendiga y le siga conservando ese don q tiene ,elaborando tan exquisitos platillos ,saludos desde estado de mexico
Mucho gusto, muchas gracias. Saludos.
Solo me hace extrañar mi casa a mis padres; el agua de chía con limón y agua de alfalfa que mi madre nos daba. 💕💕
Gracias mil gracias..m encantan sus recetas y su forma tan singular d describir a la hora d cocinar.
Qe chef , tan culto y lleno de sabiduria...Mazatlan lo saluda
Hermosa cocina...
Encantador...!!!
Tengo que preparar tan peculiares chiles, mil gracias.
CON CUANTO AMOR,CARIÑO Y RESPETO SE COMUNICABA Y LLAMABA A LOS ALIMENTOS ,‼️QDEP MI QUERIDO MAESTRO YURI DE GORTARI.😢
QUE VESTUARIO TAN BONITO Y ELEGANTE MUY ELEGANTE
K rico...felicitaciones y k bien k tengas tantos trastes y tan grande y bonita tu cosina..
Me encanta su pagina
me encanta su recetas ☺️
Cómo se le extraña, maestro Yuri.
Gusta las Recetas de Yuri
Siempre voy a preparar tus ricas recetas 😋😋😋😋😋😋😋😋 hasta el cielito lindo 😇
Solo podemos decir: MMMMMMM!!!!!
Cuando vamos a la laguna de coatetelco, Morelos, ahí compramos los langostinos,y yo no sabía cómo guisarlos solo los feria con mantequilla , pero ahora ya se , gracias por compartir
Hola Yuri buen día. mil gracias por estas delicias, estoy guardado mis recetas favoritas y en mis próxima visita a mi México lindo le aseguro que las voy a disfrutar. Desde Suecia un fuerte abrazo y que Dios lo siga bendiciendo.
Nada más atinado ; que el nombre de su canal§. Cocina identidad. Si algo hace falta en los mexicas. Es identidad. Dios lo llevo con el¡
;-) saben bien ricos gracias por subir el vídeo
Wow que sabrosura, sin duda hare esos chiles...
Arte
Cuantas y cuantas recetas mexicanas hay!!! Me gustaria que un experto diera el numero mas proximo.
Las comidas de Yuri ni las conocia y se ven tan esquisitamente tradicionales.
Lo amo por siempre 🎉
Yo lo extraño mucho 😢
Cual es ese tipo de musica? Por favor, digaseme, que la adoro.
guitarra barroca
Nada que ver con la cosina ultra moderna sobreelaborada y desabrida
Carne holla de barro con un gancho de acero
no pueden hacer tomas aereas en la estufa? desespera no poder ver
No lo veas...
¿Cómo se llama la canción de fondo? #Ayudaaaaaaaaa
Porque aware enough los video bloqueados ???
Aka le llamamos reculon los lamgostinos
Re... Que? JaJaJaJa
Enchiladas pueblerinas
Los invito a leer mis poemas en este semáforo rojo facebook.com/DavidLespar
No ves que es Gortari!!?
Tu eres Solis
Dónde habrá quedado tu bella ropa, digna de un museo ?
Lo único k no me gusta k no sebe como se está cosinado como esta irviendo. Luego le puso una especie. De comino enteros solo lo licua . Es molido para k no salgan enteros nocren
Ya que nos vamos a criticar., lo unico que no me gusta de Ud. Es que no sabe escribir... aprenda .no crees???
usar tanta grasa es perjudicial para el corazón ♥
Depende,,eso no lo va comer todos los días nada con exceso todo con medida
Usted no se mira esbelto ,a diferencia del Maestro Gortari
@@laurahosegura3096 usted no ha de ser varita de nardo seguramente. Critica sin sentido sea positiva. Por gente con esa pésima actitud como la suya, el 🌏 mundo 🗺 está cada día peor.
1 vez al año no hace daño, comer con moderación y responsabilidad y ser consciente es lo importante
@@normajimenez4605 Norma saludos, claro que una vez al año, PERO UNA VEZ AL AÑO…
Como siempre exquisito. Gracias Chef Yuri.
Adoro al Chef Yuri!!!! Se nos fue!!!!
Gracias chef por compartir sus conocimientos, con nosotros