บราวนี่หน้าฟิล์ม byเกรซ
Vložit
- čas přidán 18. 06. 2021
- เกรซปรับให้หวานน้อยกว่าเดิมลงมาอีกน้า
คนไม่ชอบหวานหวังว่าจะชอบทานกันนะคะ❤️
ผิดพลาดประการใดขออภัยนะคะมือใหม่หัดทำช่องจ้า
❗️ลดต้นทุน
วัตถุดิบ
แป้งว่าว 80กรัม
ผงโกโก้30กรัม
น้ำมันรำข้าว70กรัม
ช็อคโกแลตคอมพาว90กรัม
น้ำตาล120กรัม
ไข่ไก่เบอร์2หรือ3เท่านั้น❗️❗️ 2ฟอง
ใช้ไฟ140องศาไฟบนล่าง ไม่พัดลม
อบใส่พิมพ์กลมปอนใช้เวลาอบ30-35นาที
❤️อบชั้นกลาง15นาทีย้ายลงชั้นล่าง15นาที
อบใส่กระทงบราวนี่เล็กใช้เวลาอบ20-25นาที
❤️อบชั้นกลาง15นาทีย้ายลงชั้นล่าง10นาที
อบใส่พิมพ์8*8ใช้เวลาอบ20-30นาที
❤️อบชั้นกลาง15นาที ล่าง10-15นาที
ทุกการทำแนะนำให้จิ้มเช็คสุกก่อนครบเวลาอบสัก5นาทีนะคะ
ติดต่อเข้าคลาสเรียนออนไลน์เมนูมากมายราคาเดียว350บาทได้หลากหลายเมนู
หรือติดต่องานงาน
/ oogland.painno.56
ร้านช่องตัดบราวนี่
/ somchaisupunsa0813626423
ลองทำตามแย้ววว อร่อย กำลังดี เราใช้เนย แต่แอบข้ามสูตร ไม่ได้รองน้ำร้อนตอนตีไข่ ไฟไม่ 140 ดื้อไง
เลยไม่ฟิล์ม 😂 รอบหน้าลองใหม่ ขอบคุณค๊าบ
พี่เกรซใจดีมากกกเลยค่าแจกสูตรในเฟสเเล้วยังมาเเจกในยูทูปอีกก สูตรพี่เกรซทำแล้วอร่อยมากๆเลยยย เป็นกำลังใจให้พี่ในการทำยูทูปนะค้าาาา 💗💗
ขอบคุณจ้า🙏🙏
ป้าขอขอบคุณครูเกชมากๆเลยค่ะสอนเข้าใจงายละเอียดทุกขั้นตอนขอบคุณค่ะ❤️
ขอบคุณมานะคะสำหรับสูตรบราวนี่ ถ้ามีหม้ออบลมร้อน ควรใช้อุณหภูมิเท่าไรคะ เวลาเท่าไร ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ดูเมื่อคืน ลองทำเมื่อกี้ค่ะ หน้าฟิล์มสวยมากถูกใจ ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับดีๆนะคะ 😍😍❤ ขอให้สุขภาพแข็งแรง เฮงๆรวยๆคร่า 😘😘
ชอบการนำเสนอของ
น้องเกรซมากๆค่ะ น้ำเสียงเพราะ
สัมผัสได้ถึงความใจดีเเละเป็นกันเอง ขอบคุณมากๆเลยน่ะค่ะ
ที่มาเเบ่งปันสูตรดีๆให้กับพวกเรา
🥰🥰
❤❤❤
บรรยายน่ารักค่ะ เสียงหวานๆ..เดี๋ยวลองทำค่ะ
จดสูตรติดตามกดกระดิ่งและดาวโหลดแล้วค่ะลุ้นๆค่ะ 💕💕
ทำตามสูตร แต่ว่าตอนอบค่ะ ตรงกลางจะสุกช้ากว่า เพิ่มเวลาอบไป จนกว่าจะไม่ติดไม้ แต่รู้สึกว่าแห้งไป แต่ใช้เนยไม่ได้ใช้น้ำมันแบบสูตรมีผลด้วยมั้ยค่ะ
ส่วนตัวใช้ไข่ไก่เบอ4ตลอด หน้าขึ้นฟิลม์นะค่ะ ใช้เนยไม่ได้น้ำมัน ขึ้นฟิลม์ด้วยค่ะ😊
สูตรนี้ ไม่ทันอบ ก็ฟิล์มค่ะ สอนดีมาก เข้าใจง่ายด้วย อร่อยด้วย มีแต่คนชม
ขอรบกวนถามค่ะถ้าใช้เนยแทนน้ำมันจะขึ้นฟิล์มมั้ยค่ะ แล้วถ้าทำขนาด1ปอนด์ต้องลดสูตรยังงัยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ คุณเกรซ
ก่อนอื่นขอบคุณสำหรับสูตรดีๆๆนะคะ ลูกค้าชอบมากค่ะ
แต่มีลูกค้ากลุ่มหนึ่งจะบอกว่าค่อนข้างขมนะคะ ถ้าเราลดช็อคโกแลตคอมพาวลง เราควรลดสักกี่กรัมดีค่ะ และต้องเพิ่มส่วนไหน?ทดแทนไหม?ค่ะ
ทำบราวนี่ไม่เคยขึ้นฟิล์มเลย ทำสูตรคุณเกรซฟิล์มสวยมากค่ะ ขอบคุญสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณสูตรมากๆๆคะ
สูตรนี้มีส่วนผสมของช็อกโกเเลต คอมพาวด์ รสชาติบราวนี่จะออกขมๆนิดๆ ครับ ถ้าคิดว่าขมไปให้ลดช็อกเเลตคอมพาวด์ลงเหลือสัก70กรัมเเล้วไปเพิ่มผงโกโก้ 20กรัมแทนนะครับ #ทำเเล้วครับหลานๆบอกมันขม เเต่ผู้ใหญ่จะบอกพอดี
เพิ่มผงโกโก้ อีก 20 กรัม เป็น 50 กรัม ใช่มั้ยคะ
@@prasornkhwanchuthathep2450 ใช่ครับ
สูตรนี้ใส่กระทงบราวนี่เล็กได้กี่กระทงค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ😊
รอชมอยู่ ติดตามในกลุ่มมานาน ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ลองทำครั้งแรก ฟิล์มเลยค่ะ ดีใจมาก❤️🙏🏻
อบเสร็จรอขนมเย็นเอาเข้าตู้เย็นแช่เย็นประมาน 1 ชม. เอาออกมาตัดแล้วว่างขนมไว้นอกตู้เย็นแล้วหน้าขนมแฉะ ปกติหน้าขนมจะไม่แฉะใช่มั้ยจ๊ะ เป็นเพราะอะไรจ๊ะ น้องเกรซช่วยแนะนำหน่อยจ่ะ
รบกวนสอบถามคุณเกรซค่ะ ถ้าทำ1ปอนด์คำนวนสูตรยังไงคะ มือใหม่ค่ะ
ทดลองทำแล้วค่ะ หน้าฟิล์มแบบปลิวเลยค่ะ เคยทำตามคนอื่นๆหลายสูตร หน้าไม่ฟิล์มเลยค่ะ แต่พอมาเจอสูตรคุณเกรซ หน้าฟิล์มปลิวสะใจเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
เตาอบสะอาดจัง อธิบายฟังเพลินเข้าใจง่าย
สอบถามค่ะครูเกรซ ใช้พิมพ์ขนาด1ปอนด์ ทำสูตรนี้สามารถแบ่งใส่พิมพ์1ปอนด์ 2อันได้ไหมคะ ตวงให้เท่ากันทั้งสองพิมพ์ค่ะ
อบแล้วไม่ขึ้นฟิล์มเกิดจากอะไรคะคุณเกรซ😂
ถ้าทำใส่กระทงบราวนี่จะได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
สอนทำสูตรผงโกโก้หน่อยค่ะ
วิธีทำละเอียดมากคะ
สูตรนี้อร่อย หวานกำลังดี
คุณเกรซ ใจเย็นจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายได้น่าฟังมากๆ
สูตรนี้อร่อยมากกกก บอกเลย
สอบถามค่ะ ถ้าเราทำในปริมาณที่เยอะ สมมุติจากสูตรแป้ง100กรัม แล้วต้องการเพิ่มสูตรอีกต้องเพิ่มไปอีกเท่าไหร่ค่ะ และสัดส่วนที่ส่วนอื่นต้องเพิ่มครึ่งต่อครึ่งเลยไหมค่ะ
ลองทำตามคุณเกรซ หน้าขึ้นฟิลม์สวยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากเลยนะคะ
ลองทำแล้วครับ อร่อยมากในราคาประหยัดครับ ขอบคุณครับ
ก่อนอบเงามาก พออบหน้าไม่ฟิมล์เลย ทำตามทุกขั้นตินเลยค่ะ
ถ้าต้องการเพิ่มสูตรต้องเพิ่มวัตถุดิบอีก1ส่วนในอัตราส่วนเท่ากับ1สูตรเลยมั้ยคะ
งื้ออ ขอบคุณคุณเกรซมากๆเลยนะคะ พึ่งทำครั้งแรกขึ้นฟิล์มเลย😭
ถ้าใช้เนย ต้องใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะคุณเกรซ ขอบคุณค่ะ🥰🙏
สอนดีมากๆค้ะ
ตอบทุกคำถามเลย น่ารักมากค่ะ
น่ารักมากครับ พูดเพราะ ดูโปรมากครับ👏😘😘
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ จะลองทำทานนะคะ
อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วอร่อยลงตัวค่ะ
สูตรน้องเกรซอร่อยมากค่ะ
สวัสดีค่ะคุณเกรซ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ที่มอบให้นะคะ ขอถามนิดนึงค่ะ ถ้าใส่เอ็มแอนเอ็ม ใส่ตอนอบ หรือหลังอบค่ะ
ครูเกรซคะ ไม่มีเตาอบค่ะสูตรนี้ใช้กับหม้ออบลมร้อนใช้ไฟกี่องศา นานประมาณเท่าไหร่ดีคะ
ฟิล์มตั้งแต่ในมุ้งเลยค่ะคุณเกรซ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ทำตามสูตรเลย แต่หน้าบราวนี่สีค่อนข้างเข้มเกิดอะไรคะ สีไม่ออกน้ำตาลๆ
เราสามารถเอาน้ำตาลทราย ไปตุ๋นพร้อมกับ ช็อคและน้ำมันได้ไหมคะ
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะ สูตรนี้แบ่งใส่ถ้วย 4*5 ได้ประมาณกี่ถ้วยคะ เนื้อบราวนี่เป็นเนื้อเรียกว่าอะไรคะ 🥰🥰
ใช้แป้งพัดโบกแทนแป้งว่าว เนื้อสัมผัสจะอร่อยเหมือนเดิมไหมคะ
ชอบการบอกทุกขั้นตอนละเอียดยิบ สิ่งที่ไม่รู้ก็คือรู้จากคลิปเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
อยากให้รีวิวเตาเครื่องนี้ 😀 ไม่ค่อยเห็นมีใครใช้ยี่ห้อนี้เลย🤔🤔 แต่เราสนใจอยุา
ขอบคุณสูตรนะคะ ทำทานวันครบรอบแต่งงาน ดีงามมากจ้าเกรส
ขอบคุณค่ะ ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก
ปกติใช่ช็อคอินเท็นของทิวลิปใส่น้ำตาลตามสูตรครูเกรซได้รสชาตพอดี แต่ถ้าจะใช้เซมิสวีทดาร์คคอมพาวของแวน จะต้องลดหรือเพิ่มน้ำตาลมั๊ยคะ
ทำตามคุณเกรซแล้ว อร่อยหวานกำลังพอดีค่ะ เหมาะสำหรับคนทานหวานน้อย ☺️
โชว์แต่หน้าไม่โชว์เนื้อข้างในเลย
สูตรนี้ทำครั้งแรกฟิลม์เลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซ ขออนุญาตถามค่ะว่าใช้ชอคโกแลต ลินด์ไก้ไหมคะ ขอบคุณค่า
ขอขอบคุณมากๆเลยค่ะสูตรคุณเกรซพึ่งลองทำครั้งแรกอร่อยมากๆเลยค่ะ
สวยมากเลยค่ะ
ถ้าอบเเล้ว ขนมยุบตรงกลาง ควรทำไงดีคะ
ขอบคุนนะคะ อธิบายละเอียดสุดๆเลยค่ะ ทำให้เกิดแรงบันดาลใจอยากทำเลยจิงๆค่ะ
สอนดีมากค่ะเข้าใจง่ายมากเลย ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ใส่ถาด10*10ได้มั้ยคะ
ขอสอบถามคะ คุณเกรซ สูตรนี้กี่ปอด์นคะ ขอบคุณคะ🙏
ไม่มีน้ำมันรำข้าว ใช่น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้ไหมค่ะ
รบกวนสอบถามจ้าใช้ผงโกโก้แทนช็อค compound ได้ไหมคะ
Hi sis do you have recipe in English? Thank you ☺️☺️
ถ้าใช้เนย ต้องปริมาณเท่าน้ำมันไหมค่ะ
ถ้าใช้ดาร์ก58%ต้องใส่ น้ำตาลกี่กรัมค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🏻❤️❤️
มีสูตรชาเขียวมั้ยคะ☺️
คุณเกรซคะเตาอบใช้ของอะไรคะ..อยากได้เตาใหม่ค่ะ..เตาที่บ้านเล๊กมาก..ขอบคุณที่สอนสูตรนะคะ
ืมันขมๆอะค่ะ เกิดจากการคนส่วนผสมไม่ดีหรือปล่าวคะ
สามารถแทนสูตรด้วยช็อกแท้ เนยแท้เลยได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ ผมทำออกมาหน้ากรอบมาก 555
สอบถามค่ะ เพิ่งซื้อเตาอบรุ่นนี้มาค่ะ ไฟหน้าเตากับเทอร์โมมิเตอร์ไม่เท่ากันค่ะ ปกติวางเทอร์โมไว้ตรงไหนของเตาคะ
สามารถใช้โกโก้แทนได้มั้ยคะสูตรนี้
สูตรนี้ใส่ถุงบีบ ทำใส่กระทงบราวนี่ได้ใช่ไหมคะ
ขอสอบถามค่ะ สูตรนี้นำไปอบหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
พี่เกรซค่ะน้องใช้ตัวช็อกของทิวลิปได้ป่าวจ้า พึ่งหัดทำค่ะ
ในสูตรนี้ คุณเกรสก็ใช้ของทิวลิปค่ะ มีซองเล็ก แบบกระดุม ถ้าเป็นคอมพาวด์แบบ ถุง 1 กก. ตัวนั้นจะหวาน ใช้ได้เหมือนกัน แต่ต้องลดน้ำตาลลง
พี่เกรซค่ะ ถ้าใช้ผงโกโก้แทนคอมพาวได้ไหมค่ะ
ผงโกโก้ใช้กี่กรัมค่ะ ขอบคุณมาก
ใช่เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ ถ้าได้กี่กรัมคะ
ขอบคุณค่ะ
รุ้สึกหวานไปค่ะ ต้องลดหรือเพิ่มส่วนไหนได้บ้างค่ะ ส่วนตัวไม่ชอบหวานค่ะ😅
สอบถามคะ ถ้าใช้ช็อกโกแลตแท้62%-70%
ต้องเพิ่มหรือลดอะไรมั้ยคะ
ใช้ช๊อกชิพแทนได้ไหมคะ แล้วควรปรับน้ำตาลยังไงคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้น้ำมันรำข้าวแล้ว เราต้องใส่เกลือมั้ยคะ
ถ้าใช้เนยสดแทนน้ำมัน เตรียมปริมาณที่ใช้เท่ากับการใช้น้ำมันเลยใช่มั้ยคะ
ตอบแทนให้ค่ะ ใช้ได้ในปริมาณที่เท่ากันค่ะ
คุณเกรซถ้าเราจะทำวิธีลดต้นทุนจะทำไงค่ะ
ครึ่งสูตร หารทุกอย่างได้เลยใช่มั้ยคะ
ใส่กระทงบราวนี่ได้เลยใช่มั้ยค่ะ
สวัสดีค่ะ เตาอบที่บ้านปอดพัดลมไม่ได้สามารถทำได้มั้ยคะ
ขอถามหน่อยคะ ผสมเสร็จแล้วเป็นก้อนสามารถแก็ไขได้อย่างไรคะ ช่วยตอบให้ทราบหน่อยคะ
ใช้ผงโกโก้แทนได้ไหมค่ะ จะขึ้นฟิล์มไหม
สวัสดีค่ะ..บราวนี่สูตรนี้เรียกว่าเนื้ออะไรค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะหน้าฟิล์มสวยมากขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ