J’ai diminuer les cacahuètes j’en ai mis que 100g, ajouté 2 oeufs en plus ainsi que des flocons. Apres ce qui est bien c’est d’ajouter un peu de cacao maigre ou de monter la noix de coco rapée histoire d’avoir + de fibres. Je vous remercie pour cette recette elles etaient super bonnes. Toute la famille en a mangé le matin avant d’aller trvailler et d’aller à l’école 😋 Elle sont tres bonnes
Merci de nous avoir emmenés avec vous en rando, c'est magnifique 🤩 (enfin, quand on voit au-delà de ses pieds). Et le montage est vraiment chouette ! La recette est tellement simple et appétissante que je vais la réaliser prochainement. Et ça sera pas du tout un prétexte pour partir en rando (dans les Pyrénées) 😋
Před 11 měsíci
Merci c'est super gentil ! Toujours un bon prétexte pour partir en rando :)
Coucou Frédéric, Merci beaucoup pour nous avoir partagé cette belle randonnée 😍. Et merci aussi pour la recette. Évidemment d'autre recette et randonnée sont le bienvenu 🤗.
Před 11 měsíci+2
Parfait, je pense en faire encore au moins deux bien différentes :)
Merci bcp Fred pour cette video :) Très heureux de constater que le rythme de publication de tes videos redevient régulier ! J'ai mis un j'aime car cela ne mange pas de pain et encore moins de barres protéinées ;) Est ce que tu pourrais généralier cela à une série : Des recettes avec 4 ingrédients ? Bonne continuation !!
Před 11 měsíci
Merci pour le retour ! Je sais pas trop dans quelle mesure ça pourrait le faire, 4 c'est vraiment beaucoup mais je garde l'idée en tête :)
Coucou Fred. Super recette bien simple comme j'aime par-contre tu m'as grave donnée le mal du pays. Merci pour les paysages qui me rendent toujours aussi fière du caillou. Bisous
Před 11 měsíci
Merci :) Y'a deux autres vidéos prévues dans le genre ^^
"C'est pas cramé c'est torréfié." J'avoue que l'argument est imparable ;) La rando du Malawi en partant de Yahoué, j'ai encore jamais fait. Ça a l'air salement engagé surtout avec le sentier mouillé. Les barres ont l'air correctes, bien joué. Moi je me fais du boeuf séché genre jerky pour les randos ;)
Před 11 měsíci+1
On l'a fat dimanche (hier) après des pluies toutes la nuit. Franchement ça allait :D Et c'est le meilleur départ de Yahoué, 100% :D
Merci pour cette belle balade, trop dure pour mes veilles jambes, la cascade magnifique, je suis partant pour goûter tes barres promenade à l'Arène du Sud, à très bientôt.
Před 11 měsíci+2
C'est vrai que ça aurait été un peu trop compliqué là ^^
Je suis toujours épatée de la façon intuitive dont tu cuisines, j’aurais vraiment pas parié sur l’œuf entier mais plutôt sur le blanc uniquement. En tout cas j’essaierai ta recette et merci pour ces superbes images.
Před 11 měsíci+1
Merci beaucoup ! Faut tenter, au pire on apprend :)
Merci pour cette recette saine, facile et rapide. Merci aussi pour le partage de ce spot de rêve. Quels conseils de température et temps de cuisson au four ? Merci d'avance. Au plaisir de retrouver d'autres vidéos inspirantes
Před 11 měsíci
Cuisson environ 30min à 180°C Séchage environ 30min à 150°C Il faut bien regarder la couleur quand ça devient marron foncé, on s'arrête. Pas hésiter à ouvrir le four de temps en temps pour enlever l'humidité. :) Merci pour le message :D
Pour le coup sympa les barre j'ai toujours fait avec miel ou dans le genre mais c'est pénible a coller aux doigts. Très bonne idée les vidéos rando pour montrer le coin !
Před 11 měsíci
Merci ! Ouais là pour le coup, c'est on ne peut plus simple ^^
Choc noir , le temperage c'est 50 degrés puis 29 puis 31 La méthode de rajouter du choc non fondu fonctionne très bien , en général tu seras à 2/3 fondu 1/3 choc cristallisé, tu peux aussi faire fondre directement à 31 degrés au micronde, ça marche aussi Pour ces 2 méthodes,il faut partir dun choc qui à au préalable été correctement tempéré
Před 11 měsíci+1
Merci pour les infos techniques que je pense ne pas réutiliser pour les prochaines recettes à l'arrache mais sait-on jamais :D
Trop top. Je vais les faire au boulot et leur dire "bah voilà, bars protéinées maison et Française". Perso moi aussi j'aime bien les toasts un peu brulés... heu.. bien cuit je veux dire.
franchement on se demande pourquoi acheter des barres de céréales à prix d'or et pleines de trucs bien moins identifiables? juste une question , si tu les manges ^^pas toutes le premier jour ou pendant la ballade c'est quoi le temps de conservation ? histoire d'en faire d'avance et rentabiliser le four (ou qui sait monter une prod industrielle...)
Před 11 měsíci
Je pense que si bien cuites et sèches dans un tupp' ou autre contenant hermétique je dirais un mois facile
Elles sont pas cramées et difformes, elles sont "rustiques" ! Rolala, ils suivent rien les gens... 😁 Il faudra que j'essaie à l'occasion ! Par contre le seul point négatif c'est que tous ces ingrédients bruts sont finalement assez coûteux à l'achat (ou alors j'ai pas encore trouvé le filon pour les payer moins chers). En tout cas superbe cette rando en famille, ça donne toujours autant envie de venir découvrir votre île (et de venir y manger des pizzas, tant qu'à faire 😉). Et p'tit point bonus pour la musique que je trouvais très appropriée à 5:33 !
Před 11 měsíci+1
Les cacahuètes, ici le plus dur c'est de les trouver non salées :) Franchement on est bien ici :D
Question défi : je suis allergique aux cacahuètes, noix et autres fruits secs. À part l'avoine, il me reste quoi ? (et j'arrive pas à souffler le riz 🙃 ).
Allergique aux graines de courge, tournesol, sésame, chia et lin aussi ? C'est peut-être moins savoureux, selon les goûts. Il y a aussi le pop-corn, mais je ne sais pas si ça fonctionne dans cette recette et il me semble que ce n'est pas très protéiné.
Před 11 měsíci+2
Les flocons de soja ? En gros, fais un tour un magasin bio dans le rayon sec, j'y trouve souvent de l'inspiration :)
Pour le chocolat, tu connais la marque equador (marque repère) 99% chocolat noir? 15g de prot; 18g fibre ; 13g glucide dont 1g de sucre ; 50g matières grasses dans 100g. J'essaierai ta recette a l'occasion. Merci pour cette vidéo du dimanche ! 🫶
Před 11 měsíci
Ah je connaissais pas mais il va pas sucrer celui là oO
Des barres crues c'est mieux car on conserve les vitamines et minéraux des fruits à coques et des graines . Après ici il y'a des oeufs alors crues je pense que ça ne serait pas terrible 😉
Hello, .. j'ai une question : doit-on aller en haut d'une montagne en Nouvelle Calédonie pour déguster tes barres proteinées ? 😂 sinon top video comme d'habitude. Merci !
Před 11 měsíci
Faudrait que j'organise un meet-up dégustation dans un coin compliqué ! Bonne idée :P
Ça me tente bien d'essayer car je suis en carences de plein de trucs etje ne mange pas assez de protéines. Elles se conservent combien de temps (à cause des oeufs) ?
Před 11 měsíci
Je dirais, si elles sont bien cuites et sèches, un mois ça pourrait le faire (conservées hermétiquement)
Je mets pause à la vidéo pour dire un truc. J arrive pas à croire qu il y a ce genre de coins magnifiques alors que je suis coincée ici dans mon bureau 😢. Je reprends la vidéo
Noix de Coco = 60% de graisses saturée. "Matières grasses : 68 g. dont acides gras saturés : 61,4 g" L'huile de coco est très bonne pour la peau, mais pas pour être consommée. Regardez les tahitiens qui cuisinent essentiellement à l'huile de coco, ils sont pour la plupart obèses. Et c'est pour y avoir ma mère qui vit sur place que je le dis.
J'adore ta simplicité, tu cherches pas à plaire ou a en faire plus, c'est super agréable de regarder tes vidéos, merci !
Merci beaucoup, c'est super sympa !
J’ai diminuer les cacahuètes j’en ai mis que 100g, ajouté 2 oeufs en plus ainsi que des flocons.
Apres ce qui est bien c’est d’ajouter un peu de cacao maigre ou de monter la noix de coco rapée histoire d’avoir + de fibres.
Je vous remercie pour cette recette elles etaient super bonnes. Toute la famille en a mangé le matin avant d’aller trvailler et d’aller à l’école 😋
Elle sont tres bonnes
Merci de nous avoir emmenés avec vous en rando, c'est magnifique 🤩 (enfin, quand on voit au-delà de ses pieds).
Et le montage est vraiment chouette !
La recette est tellement simple et appétissante que je vais la réaliser prochainement. Et ça sera pas du tout un prétexte pour partir en rando (dans les Pyrénées) 😋
Merci c'est super gentil !
Toujours un bon prétexte pour partir en rando :)
Coucou Frédéric,
Merci beaucoup pour nous avoir partagé cette belle randonnée 😍.
Et merci aussi pour la recette.
Évidemment d'autre recette et randonnée sont le bienvenu 🤗.
Parfait, je pense en faire encore au moins deux bien différentes :)
Belle rando beaux paysages , le retour du frère
Merci :D
Une balade tip top ! Hâte de faire la prochaine ! Merci les garçons 🥰
Soon :)
Merci bcp Fred pour cette video :) Très heureux de constater que le rythme de publication de tes videos redevient régulier ! J'ai mis un j'aime car cela ne mange pas de pain et encore moins de barres protéinées ;) Est ce que tu pourrais généralier cela à une série : Des recettes avec 4 ingrédients ? Bonne continuation !!
Merci pour le retour !
Je sais pas trop dans quelle mesure ça pourrait le faire, 4 c'est vraiment beaucoup mais je garde l'idée en tête :)
Super le concept avec la rando, les vues et les time lapse ! Merci pour la recette, à tester !!
Merci beaucoup :)
Recette simple seine et délicieuse c'est parfait ! Les paysages sont magnifiques donc on veut bien en voir plus Fred 😀
Merci :D
Il y en aura d'autres :)
Tu nous as régalé avec ces images magnifiques ! On en redemande 😊
Merci ^^
Super recette , dite simplement, sans fioriture ... ça fait du bien et super belle rando , c'est magnifique !!! Merci à toi 🥰💖💖
Coucou Fred. Super recette bien simple comme j'aime par-contre tu m'as grave donnée le mal du pays. Merci pour les paysages qui me rendent toujours aussi fière du caillou. Bisous
Merci :)
Y'a deux autres vidéos prévues dans le genre ^^
Comme c est trop beau le decor de la rando whaouu...
"C'est pas cramé c'est torréfié." J'avoue que l'argument est imparable ;)
La rando du Malawi en partant de Yahoué, j'ai encore jamais fait. Ça a l'air salement engagé surtout avec le sentier mouillé.
Les barres ont l'air correctes, bien joué.
Moi je me fais du boeuf séché genre jerky pour les randos ;)
On l'a fat dimanche (hier) après des pluies toutes la nuit. Franchement ça allait :D
Et c'est le meilleur départ de Yahoué, 100% :D
Magnifique la Nouvelle Cal merci pour cette vidéo et super les barres de céréales, mon fils va adorer 👍
Super content de montrer ça :D
Merci pour cette belle balade, trop dure pour mes veilles jambes, la cascade magnifique, je suis partant pour goûter tes barres promenade à l'Arène du Sud, à très bientôt.
C'est vrai que ça aurait été un peu trop compliqué là ^^
Superbe idée, parce que c est vrai que c est cher. Merci de ces recettes et idées et surtout pour les images de la balade.
Merci beaucoup pour le retour :)
Vidéo incroyable et paysages a couper le souffle 😍
Merci beaucoup :)
Excellente idée ! Les images de la Nouvelle Caledonie font rêvées
Faut que je relance l'office du tourisme local pour qu'on travaille ensemble :D
Bonjour 😊 merci pour la balade et les barres de céréales sont parfaites !! 🌞
Merci pour le retour :)
Excellent contenu surtout pour un petit gym rat comme moi, ça fait plaisir de te voir autant actif en ce moment !
Haha, super content de pouvoir avoir ce rythme :)
Hello Fred, merci de cette belle balade. Et sympa et facile à reproduire ta recette... pour les fringales de mon fils en rentrant des cours 😂
Merci Emmanuelle !
Là ça va le caler :D
Toujours aussi fan de tes vidéos sur les paysages de NC ! Dommage que ce soit si loin ....😔
Merci Céliane !
Y'a des coins hyper sympas aussi en Métropole mais j'ai choisi mon camp :P
Super bogoss le jeune homme en debardeur vert la :P
-1 sachets de paquets de cacahuetes, il ne vous en reste que 9. ahaha
Shhh laisse le tranquille, il est fiancé !
@ d’ailleurs prend en soin car il traine trop avec les requins mdr histoire que quand je revienne il soit en un seul morceau 🤣🤣🤣
Il ne manquait que toi 👀❤️
bientot baby
Bien sur qu’on en veut d’autres !!!
Il y en aura :D
Ok pour d'autres recette hâte de voir ça
Hâte de les faire ^^
Partante pour un voyage de randonnées à travers ce décor paradisiaque !
Allez, j'en fais d'autres :)
@ je mets mes basquets 🪂 🌊 🌞 🍴
Génial avec la randonnée
Merci :)
@ ça fait du bien de voir des beaux paysages spacieux et différents
C'est magnifique 😍😋
:D
j"adore! c"est magnifique et merci pour cette belle balade !😍
Tout le plaisir est pour moi :)
Ca donne envie d'aller faire un tour en Nouvelle-Calédonie.
Attendez que je me fasse sponsorisé par l'office du tourisme :)
Magnifique paysages.
On se plaint pas :D
Je suis toujours épatée de la façon intuitive dont tu cuisines, j’aurais vraiment pas parié sur l’œuf entier mais plutôt sur le blanc uniquement. En tout cas j’essaierai ta recette et merci pour ces superbes images.
Merci beaucoup !
Faut tenter, au pire on apprend :)
Ben moi barre cramée ou pas, je veux bien en goûter une ! Merci Fred ! 😊 Les paysages sont magnifiques !
On a dit toastée :P
Merci à toi, super content que ça plaise :)
toujours aussi sympa tes videos et merci pour la ballade . un peu de grands espaces ca fait du bien pour nous pauvres citoyens de la ville 🤣😂
Merci beaucoup
En effet, ça remet les pendules comme il faut :D
Cette recette semble meilleure à manger que les barres que j’achète à fort prix en épicerie. Je suis partante pour d’autres recettes de ce genre.😸
Franchement ça se vaut pour certaines et elles calent vraiment !
Coucou, génial ! merci.
Tout le plaisir est pour moi :)
Magnifique 😻 😊 je vais faire des barres pour la randonnée du week-end 😊
Merci et bonne randonnée :)
Magnifiques paysages ❤
Pas trop mal oui ^^
Barre de céréales belles.... bonnes on va les faire pour voir😂 et la randonnée ça donne envie de venir en Nouvelle Calédonie ❤
Faut pas oublier de bien les toaster ! :d
Super concept ce format :)
Merci :D
Merci pour cette recette saine, facile et rapide. Merci aussi pour le partage de ce spot de rêve.
Quels conseils de température et temps de cuisson au four ?
Merci d'avance. Au plaisir de retrouver d'autres vidéos inspirantes
Cuisson environ 30min à 180°C
Séchage environ 30min à 150°C
Il faut bien regarder la couleur quand ça devient marron foncé, on s'arrête.
Pas hésiter à ouvrir le four de temps en temps pour enlever l'humidité.
:)
Merci pour le message :D
la NC une ile splendide
Pour le coup sympa les barre j'ai toujours fait avec miel ou dans le genre mais c'est pénible a coller aux doigts. Très bonne idée les vidéos rando pour montrer le coin !
Merci !
Ouais là pour le coup, c'est on ne peut plus simple ^^
Choc noir , le temperage c'est 50 degrés puis 29 puis 31
La méthode de rajouter du choc non fondu fonctionne très bien , en général tu seras à 2/3 fondu 1/3 choc cristallisé, tu peux aussi faire fondre directement à 31 degrés au micronde, ça marche aussi
Pour ces 2 méthodes,il faut partir dun choc qui à au préalable été correctement tempéré
Merci pour les infos techniques que je pense ne pas réutiliser pour les prochaines recettes à l'arrache mais sait-on jamais :D
Bonne recette merci
Merci ^^
Ça donne envie de tester
La rando et les barres bien sûr :)
Elle est top cette rando pour une mise en jambe (pas loin de chez nous, plusieurs paysages/végétation, framboises, super vue de Nouméa...) :D
A essayer !
Il faut :)
Merci pour la recette ... Tu peux indiquer la température de cuisson ?
Salut Frédéric... Superbe recette..ça fait combien de grammes de protéine par barre a peu près?
Merci
En vacance ou installer labas maintenant ??
C est magnifique
Merci 🙏🙏🙏pour les recettes et pour les partages , c est toujours un plaisir 😊
J'y suis installé au moins à moyen terme :D
je veux bien encore des ballades en NC
Normalement encore deux de prévues !
Trop top. Je vais les faire au boulot et leur dire "bah voilà, bars protéinées maison et Française". Perso moi aussi j'aime bien les toasts un peu brulés... heu.. bien cuit je veux dire.
Toujours mieux quand c'est toasté ! :)
pas con l'idée des oeufs pour aglomérer le tout ! je vais tester
Eh, pas qu'un physique hein xD
Super recette, merci ! Par contre, la présence d'oeufs ne compromet pas la conservation ? Il faut les garder au frigo ?
Si c'est bien cuit et bien sec, c'est comme les croquant :)
franchement on se demande pourquoi acheter des barres de céréales à prix d'or et pleines de trucs bien moins identifiables?
juste une question , si tu les manges ^^pas toutes le premier jour ou pendant la ballade c'est quoi le temps de conservation ? histoire d'en faire d'avance et rentabiliser le four (ou qui sait monter une prod industrielle...)
Je pense que si bien cuites et sèches dans un tupp' ou autre contenant hermétique je dirais un mois facile
Je pense que Shepa fait sa randonnée tout seul 😂😂😂
De ouf
Pouvez-vous me dire la t° du four et le temps approximatif ?
Ps : le paysage est magnifique. Un regain d'énergie à travers vos video. Merci
Je dirais 180°C pendant au moins 30 min
Puis séchage à 140 pendant encore 30min
Salut,
C’est 11g de protéines par barres ou pour les 8 stp ?
Elles sont pas cramées et difformes, elles sont "rustiques" ! Rolala, ils suivent rien les gens... 😁 Il faudra que j'essaie à l'occasion ! Par contre le seul point négatif c'est que tous ces ingrédients bruts sont finalement assez coûteux à l'achat (ou alors j'ai pas encore trouvé le filon pour les payer moins chers).
En tout cas superbe cette rando en famille, ça donne toujours autant envie de venir découvrir votre île (et de venir y manger des pizzas, tant qu'à faire 😉). Et p'tit point bonus pour la musique que je trouvais très appropriée à 5:33 !
Les cacahuètes, ici le plus dur c'est de les trouver non salées :)
Franchement on est bien ici :D
Question défi : je suis allergique aux cacahuètes, noix et autres fruits secs.
À part l'avoine, il me reste quoi ? (et j'arrive pas à souffler le riz 🙃 ).
Allergique aux graines de courge, tournesol, sésame, chia et lin aussi ? C'est peut-être moins savoureux, selon les goûts. Il y a aussi le pop-corn, mais je ne sais pas si ça fonctionne dans cette recette et il me semble que ce n'est pas très protéiné.
Les flocons de soja ?
En gros, fais un tour un magasin bio dans le rayon sec, j'y trouve souvent de l'inspiration :)
Bj quel sont les quantités à mettre
Pour le chocolat, tu connais la marque equador (marque repère) 99% chocolat noir? 15g de prot; 18g fibre ; 13g glucide dont 1g de sucre ; 50g matières grasses dans 100g.
J'essaierai ta recette a l'occasion. Merci pour cette vidéo du dimanche ! 🫶
Ah je connaissais pas mais il va pas sucrer celui là oO
une idee de barre mais salé ? bonne continuation
J'ai une vidéo d'il y a deux semaines sur des croquants salés justement :)
je ne l ai vu que ce week-end. je vais voir comment je peux l interpreter avec les moyens du bord. merci et bonne continuation.
Purée je suis au Mont Dore et il pleut tout le temps en ce moment, Yavait pas trop de boue la-haut alors !
Franchement, je l'ai faite dernière minute (hier matin) et ça allait, on glissait pas :)
Est-ce que ça fait grossir ? Parce c’est mon objectif et si oui combien je devrais en prendre par jour s’il vous plaît ?
Ça dépend des dépenses énergétiques mais c'est une pas trop mauvaise source de calories.
Après faut pas manger que ça
Bonne découverte
Question idiote : quelle différence entre barre cuite et barre crue (au niveau nutritionnel) ? Merci.
Je sais pas trop si ça change beaucoup mais moins de risque de salmonelle avec l'œuf cuit ?
@ merci pour votre réponse .
Pour les œufs, effectivement, mieux vaut les cuire.
Des barres crues c'est mieux car on conserve les vitamines et minéraux des fruits à coques et des graines .
Après ici il y'a des oeufs alors crues je pense que ça ne serait pas terrible 😉
@@Cacel91 merci. C'est ce que je voulais savoir. 👍😊❤️
Hello, .. j'ai une question : doit-on aller en haut d'une montagne en Nouvelle Calédonie pour déguster tes barres proteinées ? 😂 sinon top video comme d'habitude. Merci !
Faudrait que j'organise un meet-up dégustation dans un coin compliqué !
Bonne idée :P
Combien de jour de conservation grand grand max?
Je sais pas trop mais vu que c'est bien sec, je dirais un mois dans un contenant hermétique :)
belle vue en randonné
Yes, on se plaint pas ^^
@ sa doit etre simpas de faire des balade ou tu habite profite bien des paysage
Je mettrais bien des cranberries 😂
Ça me tente bien d'essayer car je suis en carences de plein de trucs etje ne mange pas assez de protéines.
Elles se conservent combien de temps (à cause des oeufs) ?
Je dirais, si elles sont bien cuites et sèches, un mois ça pourrait le faire (conservées hermétiquement)
bjr fred tu as trouver ou tes cacahouète non salées ? merci
C'est à Carrefour, en sachets de 200g :)
Je mets pause à la vidéo pour dire un truc. J arrive pas à croire qu il y a ce genre de coins magnifiques alors que je suis coincée ici dans mon bureau 😢. Je reprends la vidéo
Et en plus vraiment pas loin de chez moi :D
si tu les manges toutes avant la rando...lol histoire de gouter vraiment
Haha, tout a disparu :P
La recette elle est où
En description ?
Noix de Coco = 60% de graisses saturée. "Matières grasses : 68 g. dont acides gras saturés : 61,4 g"
L'huile de coco est très bonne pour la peau, mais pas pour être consommée. Regardez les tahitiens qui cuisinent essentiellement à l'huile de coco, ils sont pour la plupart obèses. Et c'est pour y avoir ma mère qui vit sur place que je le dis.
😍😍😘🌻
☺️
+ 1 ou 2 scoop de whey 👌💪
C'est cheater ça D
@ be smart ... be a cheater :p
Quand maelick dit qu'il regardera pas la vidéo.pourquoi? IL s'interdit youtube? Trop passif pour lui?.IL a raison.jpasse trop de temps sur youtube...
Haha, il les regarde toutes :P
Ça a l’air vraiment pas mauvais après 3 œufs pour une dizaine de barre je pense pas que ça apporte tant de protéine que ça haha !
Pour info : cacahuète pour 100gr : 26gr de prot et l’avoine 13 gr. Ça joue aussi
Oui, c'est pas hyper protéiné parce que sinon autant sécher des blancs d'œufs mais surement plus que les "bananes beurre de cacahuète ^^" :D
"Promo SM"
xD
First 🤭
Presque :D