ぶりの捌き方
Vložit
- čas přidán 21. 04. 2021
- #Hokkaidou#Sapporo#寿司
今回はぶりを丸々1本捌きました。
ご家庭でもできるように解説しています。
良ければ参考にしてみて下さい。
宜しくお願い致します。
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Song: Tobu - Good Times [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: ncs.io/goodtimes
Watch: / yhsh9k9ooz
ありがとうございます！分かりやすかったです👋
コメントありがとうございます😊
良かったです✨
また、リクエストお願いします🤲
久しぶりの動画楽しかった！
ありがとうございます😊
今後も頑張ります
回転寿司で働いています。
いつも勉強させていただいております！
ありがとうございます！
コメントありがとうございます😊
共に頑張りましょう✨
You are amazing Sato San
コメントありがとうございます😊
今後も頑張ります✨
寿司食べたくなっちゃった……(*´﹃｀*)ｳﾏｿｰ
コメントありがとうございます😊
私はいつも食べたいです笑
Hello Sato San. Long time no see. Welcome back 🙏🏻
コメントありがとうございます😊
ご無沙汰しております
ハマチやフクラギは、骨抜きが結構面倒くさかったのですが、ブリはどうなんでしょう？
それにしても美味しそう。これだけのブリなら血合いの部分もそんなに生臭くない気がするんですが・・・・。（実は血合い骨の部分、結構好きです。そこだけ醤油漬けにして御飯に乗っけたりとか・・・。）
いつもコメントありがとうございます😊
なかなかの通ですね！
今回の鰤は臭みはほぼありません。
養殖と天然の違いもあるので、
今回は食べないようお届けしました^_^
一度お伺いさせてもらっていいでしょうか！
ありがとうございます😊
よろしくお願いします。
鰤の内臓は食べられないのでしょうか？
ご視聴いただきありがとうございます😊
肝は甘辛く醤油で煮たり
胃袋は下処理して
茹で刻み、ごま油と塩胡椒、お酢で食べるのが美味しいですよ♪