Желудки куриные в автоклаве Домашний стандарт. Делаю второй год подряд. И буду повторять бесконечно
Vložit
- čas přidán 16. 08. 2021
- Автоклав Домашний стандарт xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/
Так же для жителей Кирова купить автоклав можно в нашем магазине по адресу: Коминтерн, ул. П.Корчагина, 80 магазин Ильса.
Мой второй канал. Наталья Мусина. Жизнь на пенсии / @musinavlog
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e8e0e1326f0...
Мой ютюб канал / @musinadiabet
Я в одноклассниках ok.ru/profile/518437234433
Я в контакте id6851915
Я в инстаграм / musina_nataliya_
Email - musina.natasha@yandex.ru
КАНАЛ ИЛЬГИЗА / @user-mu8lp3dn5o
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Моя мультиварка • Купила помощницу....я ...
Хлеб на закваске • Бездрожжевая закваска....
Наш сахарозаменитель • Сахарозаменитель для м...
Заправка в суп на зиму • Никто не делает эту за...
У меня аллергия, прошу помощи • У меня аллергия. Прошу...
Шикарная Мастерская моего мужа • Мастерская моего мужа,...
Комната, в которой я живу • Комната, в которой я ж...
Горькая история моего похудения • Моя история похудения.
Бисерные жгуты • Бисерные жгуты, связан...
Весна. Посадка картошки. Шашлык • Гряды под картошку. Ку...
Душевая комната своими руками • Туалетно-душевая комна...
Посадка огорода за 7 часов • Посадка огорода за 7 ч...
Как мы строили летний шатер • Как мы строили летний ...
Большая болталка и готовка • Как мы строили летний ...
Наташа делала салат капустный по твоему рецепту мне очень понравился БлаоДарю
Спасибо за подробное объяснение вкусовых ощущений,про количество моркови и лука в данной заготовке, про перец в данном случае про молотый, мне было очень важно это услышать.Спасибо большое!
Добрый вечер Наталья Я добавляю приправу карри получается вкуснее на мой вкус попробуй ты любишь экспериментировать
Умничка 👏👏👏обязательно попробую сделаю.вот только не могу определиться когда закрывается клапон
Так вы постойте рядом и увидите....он долго парит и примерно около 100 * закрывается
@@MusinaDiabet Спасибочки. В этот раз буду повнимательнее. Посижу рядом
Здравствуйте, Наталья, вы не пробовали делать порошка смешанные, желудки, сердечки и печень, так же с луком и морковью?
👍👍👍🥰спасибо!
Добрый день Наталья приятно было пообщаться здоровья счастья успехов,как к статье ваше видение,идёт у меня забои бороллеров,Наташа 7 золотая середина соли,это только мое мнение я делаю так,не вкоем случае не подумаите что учу,я так делаю пупки,спасибо вам за старания
Спасибо, я ко всем мнениям прислушиваюсь...тоже думаю, что 7 это то, что надо.
Прекрастно Наташа!Молодец, дом хорошо иметь,много возможностей!
Наталья здравствуйте!!! Смело добавляйте 1% соли от веса и не ошибётесь!!! Я лайкнул. Завтра буду делать из желудков сердечек и крылышек (смесь)) Что получится - не знаю)
Я сейчас реторт пакеты использую вместо банок, отличная вещь. Места не занимают, в отличии от банок)
А каким запайщиком реторт пакеты запаиваете
Наташенька молодец, умница
❤🙏👍
Спасибо за ещё один приобретенный опыт, т.е. желудки совсем мягкими не становятся? Мышца все таки..
Да, желудки остаются тверденькими....очень приятно их есть.
НАТАЛЬЯ МОЛОДЕЦ
Лопаются из-за того, что в автоклаве температура а следов и давление быстрей падают чем в банке. Твист оф не всегда стравливает избыток давления . Я бы после 75 мин, в автоклав (при остывании) подкачал хотя бы 1 атм. Я так делаю и никогда не лопались у меня банки
Оотличный рецепт.Наташ у вас в магазине продается автоклав
Продаётся 😁
Лайк, лайк, лайк!
😊😋
Благодарю за прекрасные видео
По говору определяетесь как из Бурятии?)) Я там 20 лет служил)
❤🌹🌹🌹
Наташа, нужна лавочка под ноги, удобней будет укладывать и вынимать банки
Она у меня есть 😄...я её в прошлом году показывала...у меня вообще по всему дому лавочки 😉👍
Наташа, этот рецепт больше похож на гуляш из курин.желудков потому что присутствует зажарка лука и моркови. А бульона в них хватает? Воды из чайника не добавлять,???? И сливочного масла не надо??? Буду готовить по Вашему рецепту, но жду ответа, т.к. уже все присолено и приперчонно с зажаркой вместе. Жду.....
А что вы от меня ждете? Я всё показала и рассказала....попробовала. Приготовите, попробуете и сами решите вкусно вам или нет. Воды не добавляла.
Автоклав отличный мы купили неделю назад очень довольны . Для пенсионеров особенно есть чем занятся
🤝✌😉🥰
@@MusinaDiabet да я тоже так готовлю но добавляю свиные шкурки и все застывает и получается как заливное ,,,
Подскажите, а почему вы кассетами не пользуетесь? Значит можно без них? К
А зачем эти кассеты...тягать тяжесть...у меня даже сил не хватит, чтобы их забросить в автоклав. Поэтому я и купила этот агрегат, что банки ставятся по одной.
@@MusinaDiabet спасибо за ответ. Я теперь тоже купила, только другой,подешевле. Малиновка 2 на 14 банок. Вы про неё ничего не слышали?
Я название слышала, но им не пользовалась. На нём готовить канал монах тв....зайдите туда
@@MusinaDiabet ещё раз спасибо. Вы такая приятная женщина.
Наташа, пошёл второй год вашей работы с автоклавом, а мой первый, я только преобрела его, а преобрела я его глядя на ваше видео. Я вам верю и поэтому обращаюсь с большой просьбой научите нас новичков работать с этой красотой и не огорчаться. Ещё раз повторюсь - я вам верю!!!
Ирина, я сама всему учусь и вам рассказываю...как делаю, про то и говорю...пробую и честно расмказываю. А вы задавайте вопросы, я буду отвечать...только пишите отдельным постом, а то ответами я часто не вижу комменты.
9 гр на кг.всё!
Не ну его , морковь терпеть не могу .
Я один раз делала желудки с печенью и у меня по чему то получилось с горчинкой, ни как не пойму, что могло дать такую горечь, ведь куриные порошка не горчат по сравнению с говядиной.
Горчит от печени. Куриная печень горечь даёт.
@@user-lm6vm5di1u любая печень даёт горечь.
Здравствуйте. Недавно слышала что горчит и из за лаврушки
Такое огромное количество лаврушки - ну ооооочень на любителя. Мало того, что лаврушка просто ядерная становится на аромат, плюс.... дает хороооошую такую горчинку. У меня автоклав не первый год, и лаврушку добавляю только в рыбные консервы. Маленький кусочек - 1*1 см2. С рыбой лаврушка дружит. А вот с мясом и крупами не очень... Зажарка для субпродуктов тоже совсем не обязательный элемент. Это не готовое самостоятельное блюдо на выходе. Если добавлять в суп - там будет и свежая морковка и лучок, а если с гарниром, то тоже лучше свежие овощи потушить. Все эти хитромудрости и усложнение процесса - ни к чему. Посолил, поперчил потрошки и.. законсервировал. А потом можно добавить все, что душе угодно.
Это полностью самостоятельное блюдо....это наш вкус...у вас может быть всё по другому....и без лаврушки...и без моркови с луком. Готовьте по своему вкусу и предпочтению...я делюсь тем, что нравится моей семье.
Я не понимаю зачем картошку то консервировать она в магазине круглый год в продаже
Зачем люди вообще консервируют...сейчас в магазинах круглый год есть ВСЁ 🤣
А в магазине, вообще все продаётся круглый год, так может вообще ничего не делать? Здесь речь то о другом...
Сколько лишней, не нужной болтовни. Сути ролика не дождаться.
А кто нам лимиты устанавливал 😲...могу говорить хоть 12 часов...и при чем тут вы?
А по мне, так я б эту Наталью, слушала целыми днями !!! Я прям, себя вижу...❤❤❤❤❤
"На ОДИН килограмм мяса я кладу вот таких ТРИ луковицы... взвесила - 130 гр. И вот таких ТРИ моркови. Вот это меня устроило имеено по вкусовым ощущениям. Морковь - 170 гр. То есть вот так вот килограмм мяса - и вот это к нему" - показываете одну луковицу и одну морковь. "И если ТРИ килограмма, значит ТРИ луковицы и ТРИ моркови". Так, сколько лука и моркови вы кладете на один килограмм? 😂
Сколько хочу, столько и кладу 🤣
@@MusinaDiabet Понял....