Medailonky z vepřové panenky s kari batáty - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Z vepřové panenky dokážete připravit spoustu skvělých receptů, ale jeden z nejlepších jsou medailonky podle receptu šéfkuchaře Marcela Ihnačáka. 🐖 Ten vás kromě toho naučí i připravit kari batáty, které jsou, coby sladké brambory, zajímavou alternativou brambor klasických. 🍠 K jejich přípravě budete potřebovat i netradiční suroviny, jako je například zázvor nebo skořice. Samotnou panenku už stačí jen podle návodu očistit, nakrájet a orestovat v rozpálené pánvi. A můžete podávat! 🍽 Už jste někdy vyzkoušeli sladké brambory? A zachutnaly vám? Napište nám o tom do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/medai...
Suroviny:
- 2 batáty
- olivový olej Primadonna
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 3 stroužky česneku
- 2 cm čerstvého zázvoru
- 1 pálivá paprička
- 1 lžička mleté skořice Kania
- 1 lžička karí koření Kania
- 1 konzerva (425 ml) krájených loupaných rajčat Freshona
- 1 lžíce medu
- 1 citron
- 2 lahůdkové cibulky
- 1 hrst čerstvých bylinek (bazalka, petrželová nať, koriandr)
- 350 g vepřové panenky Řezníkova čerstvá porce
- 2 lžíce másla Pilos
- 1 hrst salátu mix
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

[@vajdisjuris]

Nádhera. Ta hudba v pozadí je ale tak tupá, až je neuvěřitelně chytlavá :D

[@IamMari92]

Dobrou chuť! )