പൊങ്കലോ പൊങ്കൽ ; ഒന്നാംതരം ഒരു ആഹാരം😋😋//EP 286

#cookingwithsumateacher #ponkal
INGREDIENTS
1.Raw rice 1 cup
2.Greengram dal 1/2 cup
3.Salt to taste
4.Ghee 1-2 tbsp
5.Crushed cumin 1/2 tsp
6.Crushed pepper 10-15
7.Chopped Ginger 1/2"piece
8.Slit Green Chilli 1-2
9.Nuts 10-15
10.Curry leaves 2 twigs
11.Grated coconut 2-3 tbsp
12.Chopped coriander 1 tbsp
PREPARATION
1.Dry roast the dal till raw smell goes,wash the rice and dal together well,
pressure cook with about 5 cups of water and the salt to 3-4 whistles.Set aside.
2.Heat the ghee,saute item 5 & 6,add items 7 to 10 and let slightly
yellowish.
3.Add above the cooked rice dal mix,garnish with the coconut and corriander.
Set aside 30 minutes closed in the cooker itself as shown.
4.Serve with sambar,white coconut chutney or any preferred accompaniment.

[@sujathasuresh1228]

Very nice👌👌

[@shinegopalan4680]

👍👍👍

[@ushakrishnan5075]

Super

[@geetasusanphilip4242]

Teacher super

[@subhadranair1470]

🙏🙏🙏

[@deejamaroli4785]

Teacher super 🌹🌹🌹

[@lakshmivt3633]

Teacher amma. 👍

[@priyanka3924]

I love the way you explain teacher and this dish I cook always because very easy and tasty. And your explanation about the saree. I am from Bangalore can you tell me from which shop you bought.

[@cookingwithsumateacher7665]

PRASIDHI SILKS

[@shafeeqnp6454]

Surely going to try
👍👍

[@cookingwithsumateacher7665]

Will be a good attempt

[@jessystephen9830]

Thanks for the receipe teacher and also thanku so much for the information

[@anushadeepak2935]

Mathrubhumi online il Punya Ramayana Masam column il Teacher um Sir um aanallo ullathu...I took the screen shot of that, but not able to share it here...

[@prasannarajan3396]

Nice preparation and presentation.

[@anitharajesh8556]

Njn ariyan agrahichirunna recipe... Thanks Amma😍😍

[@drmaniyogidasvlogs563]

Nice to watch 👍🏻🙏🏼😇

[@priyanair1848]

Thank u Mam 💓💗💖

[@sreevidyan894]

Today I prepared venpongal.super..thank you mam

[@Princy777-yv2on]

ഹായ്

[@swasthafoods]

Pongal with explanation super

[@gigiscookingshow1183]

Thanks for explaining Pongal festive You look lovely Suma teacher

[@minikuttys5591]

Thanks Teacher Amma 🥰

[@sivasanthipillai1869]

Thank you teacher

[@jayasrees5304]

Thank you teacher amma ❤️❤️

[@binishibu8415]

Super and informative too. Love u ammaaa. 😘😘❤️❤️❤️

[@tasyfood009]

Tamil style venponkal nannnayittundakkiyallo 👌

[@deepagopinathansathya102]

Hai Teacher Amma,
തമിഴ് ഹോട്ടലുകളിലും , തമിഴ്നാട്ടിലെ യാത്രകളിലും ഈ പൊങ്കൽ ധാരാളം കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ടീച്ചറമ്മ ഇതു പരിചയപ്പെടുത്തിയത് ഒത്തിരി സന്തോഷം . 🥰🥰

[@mariammak.v4273]

Very heallty dish.Teacheramma looks so beautiful today.Elagent dress.thank you.

[@nirmalakozhikkattil9175]

Great.

[@sunilasreekumar1837]

Nice presentation teacher 🙏🙏🙏

[@jayalekshmi7167]

തീർച്ചയായും തയാറാക്കും 🙏🏻🥰

[@sreedevivinod5716]

ടീച്ചറുടെ ബാക്കിൽ ഉള്ള മരത്തിലെ ചെടി ഓർക്കിഡ് ആണോ?

[@cookingwithsumateacher7665]

Yes

[@sreedevivinod5716]

@@cookingwithsumateacher7665 ഞാൻ ഇപ്പൊ കുറച്ചു ചെടികളിൽ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്

[@ajithadevi2320]

Namaste teacher,njan pidichu Ketty undakki, good one teacher

[@aishuremya2914]

Here karnataka ,we also make pongal...with rice or aval...it is very tasty and healthy ..thank you amma...(thickcoconut chutney is side dish)

[@cookingwithsumateacher7665]

Ok

[@minimaniyilthodiyil6597]

Thanks for the beautiful video..please share your school experiences too

[@syamj758]

Teacher akan vendi matram janicha oru teacher. Brilliant 🙏🙏

[@ratnakalaprabhu5270]

Thankyou teacher nalloru vibhavam namaskkaram teacher

[@cookingwithsumateacher7665]

Thankq kala

[@radhikanandakumar2416]

ഞാൻ വിചാരിച്ചത് മധുരമുണ്ടാകും ന്നാണ്. സൂപ്പർ

[@zainuzain906]

ഞാനും 🤣

[@leelamaniprabha9091]

എനിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട, ഒരു തമിഴ് വിഭവം.

[@swishworld3949]

So nice both of your sadam as well as saree , teacher🙏👌😍✌️

[@priyasartgarden]

Yes mam ,I grew up around chettiyars in Blore ...here most of them are diamond merchants

[@cookingwithsumateacher7665]

അതേ. പി. ചിദംബരം. പഴയ minister. Cwntralfinance

[@cookingwithsumateacher7665]

Central minister

[@sobhanaradhakrishnan2448]

വളരെ നന്നായി ഇരിക്കണ് സൂപ്പർ.സുമ ചേച്ചി❤️❤️❤️❤️❤️

[@nidhirammohan6915]

Nice recipe 💕

[@priyasartgarden]

Awesome Mam..one of my favorite dish ..once a week its must..😊 love the way you present and offcourse can't take teye off from your saree so elegant ..all the best

[@cookingwithsumateacher7665]

Oh. Great

[@priyasartgarden]

Happy to see your reply ,Mam I too have CZcams channel which is into painting, Its one stroke painting. When ever you are free pls have a look at it..

[@remaunnikrishnan7782]

11

[@p.t.valsaladevi1361]

Loved your description about Venpongal recipe. The description of Chettinad saree is interesting

[@cookingwithsumateacher7665]

നന്ദി

[@vishnusworldhealthandwealt9620]

Njan neyyum injiyum kurumulakum kariveppilayum jeerakavum okke koode pachakk cherkkukayanu cheyyar. Athinte koode parippu thakkali sambarum undenkil aaha, aha

[@vishnusworldhealthandwealt9620]

Chakkara ponkalum, venponkalum, maattuponkalum und. Chakkara ponkal madhuram ullathum venponkal salt yum aanu

[@chandrikamohan327]

കാണുമ്പൊങ്കൽ എന്നാണ് പറയുക visiting day i spent my entire childhood and had my education there i never heard about കരിപൊങ്കൽ. Starts with bhogi, pongal,mattupongal and kanumpongal

[@FUSIONgaming.Official]

Teacher
I am a big fan of you

[@chiccammachix7069]

Teachaerammae, I was waiting for this recipe

[@peethambaranputhur5532]

ഇതൊരു സൂപ്പർ പൊങ്കൽ ആയി 👍ഇത് ഇത്ര എളുപ്പമാണ് എന്ന് ഇപ്പഴാ അറിഞ്ഞത് അടിപൊളി 👌👌👌🙏🙏🙏🌹

[@cookingwithsumateacher7665]

Thankq

[@lakshmikuttynair8818]

Pongal and vada. Superrr

[@cookingwithsumateacher7665]

Athe

[@balachandrakini4715]

Super teacher 👍

[@shajupanicker1227]

I prepared your Ponkal with Sambar for dinner Suma Teacher.It is Superb👌Jige Panicker

[@Prameela589]

ടീച്ചർ അമ്മേ...... സുഖമാണെന്ന് കരുതുന്നു.... We also getting well🙏🙏 ponkal my favourite... കണ്ടപ്പോ കൊതി തോന്നുന്നു

[@harikrishnan.m.pillai7022]

ടീച്ചറെ... വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട് 💞💞👌

[@valsalaraju2332]

♥️My husband like this dish ♥️♥️

[@KrishnaKumar-xl6hk]

Story super🙏🙏

[@azhakambalponnammal2461]

Every year Tamilians celebrate Pomghal teacher. Wish you good health amma

[@soumyashaji1751]

Ven pongal super👌👌👌👌👌

[@krishnavenimd5195]

ഞാൻ ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാലക്ക് ഇതു ഉണ്ടാക്കും. ഇതിൽ വഴന ഇല കൂടി ഇട്ട് വേവിച്ചാൽ നല്ല മണവും കാണും. നിവേദ്യചോറ് പോലെ പൊങ്കാല കഴിഞ്ഞു ഈ പ്രസാദം കഴിച്ചു ആണ് വ്രതം അവസാനിപ്പിക്കുന്നത്. ടീച്ചർ ഇതു ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചപ്പോൾ അമ്മയെ ഓർമ്മ വന്നു. എന്നെ അമ്മയാണ് ഇതു ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിപ്പിച്ചത്... അമ്മ ഇപ്പോൾ ഇല്ല... Thanks a lot Teacher 🥰🥰🥰

[@chithraanuraj4900]

👋♥️🤗 👌🏼👍🏻 സൂപ്പർ

[@bindusarchana.]

😋😋

[@indupunnakamugal4236]

Namaskaaram Teacher nice dish👍thank you😙eppo camera aara cheyyunne unnimaya poyallo

[@cookingwithsumateacher7665]

geethu & vaishak
this video by vaishak

[@shamnanishad3060]

Ente Amma Umma 😘😘😘

[@creativekids4688]

👍👍

[@bindhugopan7776]

Love you amma💕💕💕

[@savithrimanniledam9506]

Super 👌👌👌👌👌

[@lucyvarghese4655]

ഒത്തിരി നാളായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്താണ് പൊങ്കൽ എന്നറിയാനും പിന്നെ ചില തമിഴ് ഹോട്ടലുകളിൽ menu ചോദിക്കുമ്പോൾ പൊങ്കൽ എന്ത് രുചിയായിരിക്കും എന്ന് അറിയാനും.
ഏറെ നന്ദി ടീച്ചർ.
ചേട്ടിനാട് സാരിയെപ്പട്ടിയും ഒരു മെമ്പോടിയായി!
വാസ്തവത്തിൽ ചേട്ടിനാട് എന്ന ഭാഗം എവിടെയായിട്ടു വരും? തിരുവനതപുരം അപ്പുറത്തേക്കും ചേർന്നുള്ള തമിഴ് നാട് പ്രദേശങ്ങളും ആണോ?

[@jayavallip5888]

Tamil style ponkal. Super. Tamil nattile jeevitham orkkan nalla avasaram 👍👌❤❤Thank u teacher.

[@nirmalakozhikkattil9175]

You look so elegant in this chettinadu saree.

[@anwarpapa1891]

Super👌👌👌👌👌

[@rashmishinod947]

😍👍

[@anoopcm9844]

Teachereee adipoliii

[@revathysvarmha]

ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ടീച്ചർ... ഞാൻ തമിഴ്നാട്ടിൽ ചെന്നൈയിൽ വളർന്നതുകൊണ്ട്.. എനിക്കേറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ്.... ജീരകത്തിന്റെയും, കുരുമുളകിന്റെയും, പെരുംകായത്തിന്റെയും നെയ്യിന്റെയും, നല്ല പച്ചരിയുടെയും സിരുപ്പരിപ്പിന്റെയും കറിവേപ്പില കൊത്തമല്ലി ഒക്കെയുടെയും വാസന പരത്തുന്ന പൊങ്കൽ.. എന്നും സന്തോഷമാണ്.. തേങ്ങാ ചട്ണി, വെങ്കായ സാമ്പാർ, കൊത്തമല്ലി പുതിന ചാട്ണി, അപ്പളം വറുവൽ.. ഒക്കെ കൂടി ആഹാ.. ❤❤😍🌹😍❤

[@cookingwithsumateacher7665]

ശരിയാ

[@rohithmatt]

❤️❤️😋😋

[@lathakumari2153]

സൂപ്പർ ആണ് അമ്മേ 🙏🙏തമിഴ് നാട്ടിൽ വച്ച് ഒരു മാമി പറഞ്ഞു തന്നതാണ് എനിക്ക്,🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤

[@bindut3740]

ഞാൻ ഇടക്കിടെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.🙏

[@anakhajs1436]

super healthy food thank-you teacher Amma

[@annaroy2300]

super amma ♥️👍

[@mayasnair6633]

Teacheramma njgal Pondicherry ayirunnappol ahosham ayirunnu,Pongal, Deepawali okke , adipoli celebration tanne anu.Njgalku sweets.pongal okke konduvannu tarumayirunnu.💞👍🏻.

[@roshroshan840]

തമിഴരുടെ ചക്കര പൊങ്കൽ കൂടെ തയ്യാറാക്കാമോ ടീച്ചറമ്മേ?

[@cookingwithsumateacher7665]

Yes

[@jancyshajanshajan4446]

❤️❤️😍

[@ajmalali3820]

അമ്മേ, അമ്മേടെ സംസാരവും അമ്മ പറയുന്ന കഥയുമൊക്കെ കേൾക്കാൻ എന്തിഷ്ടമാണെന്നോ എനിയ്ക്ക് . Love you അമ്മേ....❤️❤️❤️

[@cookingwithsumateacher7665]

Thankq

[@beenakumari426]

🙏👍

[@manujohn4612]

മാട്ടപ്പൊങ്കല്‍.... മകരപ്പോങ്കല്‍ ....................ടീച്ചറമ്മേടെ സ്നേഹ പ്പൊങ്കല്‍ .... ഈസി പൊങ്കല്‍ .

[@cookingwithsumateacher7665]

ഹഹഹഹഹഹഹ

[@ambikakumari530]

👌♥️😁

[@unnip3296]

Ponkalum nallathu sareeyum nallathu.

[@manojkumar.p9081]

❤❤❤

[@jissmolsebastian8824]

Teacher Kerala thil allae ippo, background il nalla climate,birds intae sound...☺️nice

[@cookingwithsumateacher7665]

ഇതൊക്കെ കേരളത്തിലല്ലാതെ എവിടെയുണ്ടാകാനാ

[@sanjeevmenon5838]

ടീച്ചറേ
പൊങ്കൽ തയ്യാറാക്കിയത് നന്നായിട്ടുണ്ട്.
ഞാൻ പാലക്കാടായതു കൊണ്ടും പാലക്കാട്ടിലെ അയ്യർ ഹോട്ടലിലെ സ്ഥിരം പ്രഭാതഭക്ഷണമായതുകൊണ്ടും ഇടക്കിടക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളതുകൊണ്ടും പറയട്ടെ... പൊങ്കലിൽ തേങ്ങയും കൊത്തമല്ലിയും ഇടാറില്ല.

[@cookingwithsumateacher7665]

ഞാൻ ട്റിച്ചിയിൽ നിന്ന് കഴിച്ചാൽ ഇട്ടിട്ടുണ്ട്. രണ്ടും. നല്ലതാണ്. അതുകൊണ്ട് ഇട്ടതാണ്. ഇനി ഇടാതെ ചെയ്തോളാം മോനെ. Thankq for the advice

[@sanjeevmenon5838]

പൊങ്കൽ ഒരു സാത്വിക ഭോജനമായി കണകാക്കുന്നതുകൊണ്ടാണ് ഉള്ളി , മല്ലിയില തുടങ്ങിയവ ഇടാത്തത് എന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

[@sreedeviradhakrishnapillai2135]

നന്നായിട്ടുണ്ട്‌, ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്‌, തേങ്ങ ഇടാറില്ല
സാമ്പാറോ , കട്ടി പുളിശ്ശേരിയോ കൂടെ ഒരു പപ്പടവും കൂട്ടിയാണ്‌ കഴിക്കാര്‌

[@sreedeviradhakrishnapillai2135]

🙏👍❤️

[@sreejarajeesh7668]

Cheruparippu ennal uzunuparipano....

[@ravilalitha1585]

👍🌹💗

[@saritanandakumar3716]

Healthy and simple recipe. 👌

[@krishnakumarib.k.3348]

👍🌹

[@bijeshkp5841]

🌹🌹🌹❤

[@ratnakalaprabhu5270]

Ithu plole Madhuram cheythum veykkarunde athu makaram onnamthiyuathiyanu makarapongal ennuparayum venpongalum makara pongalum

[@cookingwithsumateacher7665]

ശരീയാ

[@pachaparishkaari3573]

One.of my fvrt dish
Chennai.days

[@cookingwithsumateacher7665]

Athe.

[@anitharavikumar5209]

Super 👌👌

[@reenasomadasan6324]

ഒരു സംശയം കായം ചേർക്കണ്ടെ?

[@sreenivasane5343]

ടീച്ചറേ, വാചകമടിച്ച് ബോറടിപ്പിക്കുന്നത് കുറച്ചാൽ നന്നായിരുന്നു

[@devikaplingat1052]

Healthy food👌❤️