東銀座 LES FRÈRES AOKI レフ アオキ Restaurant Makoto Aoki 銀座 鮨 青木 FRANCE
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- čas přidán 1. 06. 2013
- 東銀座 LES FRÈRES AOKI レフ アオキ
Restaurant Makoto Aoki FRANCE PARIS パリ8区
銀座 鮨 青木 sushi aoki ginza
レフ アオキ LESFRÈRESAOKI
住：東京都中央区銀座3-12-6-1F
TEL：090-2101-3959
営：12:00〜14:30（LO.13:30）
、18:00〜22:30（LO.20:00）
休：月
仕事がきつくなってきたとき、この動画を見て再確認してます
なんか定期的に見たくなるんだが、何だこの中毒性
7、8年前にここ行きました
この番組を見て行ったのですが、シェフは21:30のラストオーダー後サクッと帰宅されていてビックリしました
2回行って2回ともそうだったので、あれだけガッツリ掃除するのは月1とかなんだろうなぁと、テレビの闇を感じました
なんて素敵な番組だ
兄弟揃ってこんなにプロ意識が高いのありえないよ。
日本の誇りです
新しいお店がどんどんオープンしているParisで、日本人が７年間もフランス料理店を続けて
行く事の大変さが伝わりました。青木誠シェフとお姉さんこれからも頑張ってください。
日本人として、応援したいお店です。
レストラン マコト・アオキ頑張れ！！
姉ちゃん、兄ちゃん、弟さん。全員超一流やね。
感動した。一流の料理人はこんなに大変なんだな
熱いしかっこいいなぁ。毎日こんな魂のこもった仕事を俺はしてるのだろうかって自問自答してしまった。
本当ですよね。私も同じ思いを抱きながら観てました。でも自問自答をすることで、正しく生きられるのだと思います。では！
青木ファミリーの1流料理人になるための魂が伝わってきた
朝６時から午前１時まで１流の仕事を続けるハードワーカー・・凄いわ・・
睡眠時間は４時間くらいかな？
手はその人の人間性を語ると言いますが、23:07あたりのシェフの手を見ると、とてもいい職人の手をしていますね。頑張ってください。
移転して日本でお店を開くなら行く機会ができるかもしれない😊
兄と弟さんすごい雰囲気がにてますね
プロの料理人しか入れない秘密のレストランが気になり過ぎて寝れません。
最後泣けた。。。
しかしフレンチやってても魚のさばきが素晴らしいね。
外国人が、東京でお寿司屋さん🍣をやるのと同じ、そういう人いる？だから凄い事、外国人が、その料理の本場でやるという事は。
やはり日本人のすごいところは仕事ぶりだね
日本の一流は仕込みとか片付けとか手入れとか色々なところで手を抜かない
その心があるから海外でも通用する
ボリュームがあってうまそうだなあ。
bellissimo !!!!!!!!!!!!!!!! Bravi chefs
感動ですね(>
こういう料理を見てると、ハーブとかを適当にあしらった料理が
詐欺に見えるな。
顔も声も兄ちゃんに似てますね＾＾
俺はフランス人が作った寿司を食べたいと思わない🍣
青木は親父が青木と正反対の時代遅れ価値観の盲目人間っていうハンデを持ってるのが可哀相