鮨 中野時代 さわ田

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  • čas přidán 8. 07. 2012
  • 銀座の「さわ田」ですが、これは中野時代のものです。
  • Zábava

Komentáře • 156

  • @o.o.08
    @o.o.08 Před 5 lety +23

    風呂に行くタイミングでほんとに感心してしまった・・・

  • @toshikik1904
    @toshikik1904 Před 3 měsíci +4

    山本益博は何言ってんだって思うけど、田崎さんの食リポはストンと腑に落ちる。

  • @CaoMoji416
    @CaoMoji416 Před rokem +7

    さわ田さんの鮨の形好きだなぁ

    • @D.A.G808
      @D.A.G808 Před 7 měsíci

      横の締めがしっかりしてるので立体的で綺麗ですね。

  • @thegrimreaper6915
    @thegrimreaper6915 Před 5 lety +16

    ちょいちょい 二人して噛むのがツボ

  • @green-zc8ci
    @green-zc8ci Před 3 lety +12

    3:17 スキンヘッドってあんな感じで手入れしてんだな

  • @user-yy8rm3yv1e
    @user-yy8rm3yv1e Před 3 lety +6

    赤身メッチャうまそぉ!!!

  • @kouno1031
    @kouno1031 Před 2 lety +5

    最後にコハダってのは、台本じゃなければ本当に感心します。

  • @KH-lz3ir
    @KH-lz3ir Před 4 lety +13

    3:28 本編

  • @chiaksamurai
    @chiaksamurai Před 6 lety +17

    最近、私は耳たぶの無い耳に注目するようになった。

  • @user-mz4lv7qo2s
    @user-mz4lv7qo2s Před 3 lety +4

    田崎スシロー、結局バランスデス!

  • @user-kr5ok9eg9q
    @user-kr5ok9eg9q Před 5 lety +5

    美味そうだなぁ…

  • @user-xg7qx5rp9d
    @user-xg7qx5rp9d Před rokem +1

    最近のが見たいですね。

  • @user-tj1ug9ku1o
    @user-tj1ug9ku1o Před 5 lety +13

    旨味が回ってきて×2

    • @user-dp4tz8mg9b
      @user-dp4tz8mg9b Před 4 lety +1

      うばみがまわってきて〜
      うばみがまわってきて〜
      さばしぎみの〜すべしで〜にぎったり〜

    • @user-ql8bs5wn4t
      @user-ql8bs5wn4t Před 2 lety

      大事なことなので二回ですね

  • @user-hj8rk1fm9u
    @user-hj8rk1fm9u Před 4 lety +12

    今の時代こういう高級な食べ物扱う店を紹介するにも安っぽい芸人使うから高級感がなくなってる。

  • @user-mg5th4do1y
    @user-mg5th4do1y Před 3 lety +7

    ソムリエの人トリビアの泉で苦汁と辛酸飲んだ人だろwwwww

  • @eiryu9
    @eiryu9 Před 3 lety +2

    銭湯までカメラ入るんだw

  • @user-dp4tz8mg9b
    @user-dp4tz8mg9b Před 4 lety +10

    バランスとか色々言ってるが、
    「美味しい!」って素直に言ってあげなよ〜
    料理人はそれが何より嬉しんだから

  • @user-jf1yy4wm2m
    @user-jf1yy4wm2m Před 7 měsíci

    現代の画質でマグロ見たいなぁ

  • @LL-sh3yb
    @LL-sh3yb Před 3 lety +13

    コハダを注文されたときかなり動揺しているように見えたけど。。。

  • @big-okb3481
    @big-okb3481 Před 5 lety +10

    なんで批判的なコメント多いんだ
    うまそうやん?

  • @user-oh2qr3yg5q
    @user-oh2qr3yg5q Před 4 lety +15

    ソムリエとしては超一流だが、寿司に関しては俺たちと同じか

  • @sobatoba3353
    @sobatoba3353 Před 7 měsíci +1

    まぐろ大王も見たかったな〜

  • @user-dx4vv6rx7s
    @user-dx4vv6rx7s Před 8 měsíci +1

    食べながらいろいろ考えてる感じがなんか…もったねぇっていうか普通においしいーー!!って食べた方が美味しいんじゃねぇか?

  • @user-yy8rm3yv1e
    @user-yy8rm3yv1e Před 3 lety +4

    車エビを茹でた温度と同じ温度で握るとな。

  • @user-ez5ze3cl7p
    @user-ez5ze3cl7p Před 9 lety +54

    まぐろ食ってバランスが良いしか言ってない気が・・・

  • @asdaaa4356
    @asdaaa4356 Před 9 lety +45

    週3鮨と言う割にはコメントが普通すぎないか

  • @s70sawadanao
    @s70sawadanao Před 5 lety +29

    ソムリエじゃなくて、ちゃんとした寿司の評論家に出て欲しい。

  • @user-fk1qb4zj1s
    @user-fk1qb4zj1s Před 3 lety +3

    途中まで。        食通の達人と同じ?

  • @D.A.G808
    @D.A.G808 Před 7 měsíci

    たしか、あばれる君のお兄さんだったっけ😮

  • @user-li4lb9pn1b
    @user-li4lb9pn1b Před 5 lety +15

    しゃべればうんちく
    黙れば無知
    一体何が正解なのかねぇ

  • @ajmdja5766
    @ajmdja5766 Před rokem +1

    最後にすしざんまいで草w

  • @521229
    @521229 Před 3 lety +2

    田崎は暗い。
    プライベートで訪れてくれ。

  • @user-qc1cg3hr5q
    @user-qc1cg3hr5q Před 5 lety +2

    柳葉かと思ったわ

  • @user-zm4vv4qm8u
    @user-zm4vv4qm8u Před 7 měsíci +1

    食通はあてにならない、自分が一番上手いってのが寿司だよね

  • @sushino2
    @sushino2 Před 11 lety +5

    good!

  • @RonLarhz
    @RonLarhz Před 10 lety +3

    how is the pricing?

  • @user-ek4lc8iz5w
    @user-ek4lc8iz5w Před 5 lety +5

    早川光と比べたら月とスッポンのコメント

  • @looooooo2
    @looooooo2 Před 5 lety +5

    最後すしざんまいでとるやん!

  • @mikan_pon
    @mikan_pon Před 5 lety +19

    評論家…喋り方がたどたどしい

  • @kki6843
    @kki6843 Před 6 lety +12

    人の事言う前にコメントしてる奴らがちゃんとしろや

  • @user-tw6es3wi8c
    @user-tw6es3wi8c Před 4 lety +7

    キレイな丸坊主と汚いM字ハゲとの闘い?

  • @siamdyguf0228
    @siamdyguf0228 Před 4 lety +22

    食通ソムリエでええもんばっか食っても頭皮には栄養いかんのやな…

  • @user-te2lz3rz9z
    @user-te2lz3rz9z Před rokem

    そりこみが気になってしんどい

  • @shirasujiro2024
    @shirasujiro2024 Před 9 lety +11

    田崎氏がコハダの感想を述べているとき、むせる表情をしている気がする。
    酢がきいたシャリに酢でしめたコハダはいくらおぼろを入れてもやっぱり酸っぱいのではないかなあ、と思う。

  • @user-bi7pm6vs6j
    @user-bi7pm6vs6j Před 9 měsíci

    33才?
    わしよりおっさんやないかい❤

  • @user-id6vf8sr5v
    @user-id6vf8sr5v Před 5 lety +16

    だれ田崎って?

  • @yukarikawamoto1970
    @yukarikawamoto1970 Před 6 lety +8

    本物の江戸前寿司をくり返し食べている人と、スーパーの寿司や回転寿司ばかり食べている人で、はっきり評価が別れる動画でしょうね。アンチコメをしている人は当然後者。

  • @user-ze2ru4qy8o
    @user-ze2ru4qy8o Před 5 lety +40

    評論家とか一番嫌いな仕事や

  • @user-dz4iz6qj2m
    @user-dz4iz6qj2m Před 6 lety +13

    技量を測りにはいってないだろ(笑)

  • @fbn7075
    @fbn7075 Před 8 lety +21

    藤田はいっつもでてくんな

  • @user-tx7oy3sw5g
    @user-tx7oy3sw5g Před 5 lety +4

    寿司の食べ方ってそうだっけ?
    刺身の部分を舌に乗せて食べるんじゃあないの?

  • @bluekzk
    @bluekzk Před 6 lety +28

    スシローの中トロとすり替えてみ
    同じコメントするやろうな

    • @aA-nl4ts
      @aA-nl4ts Před 6 lety +3

      唐沢 自称食通は高級寿司の中で一品だけ三流寿司とすり替えられても気づくのかドッキリして欲しいですよね

    • @flyaj2107
      @flyaj2107 Před 6 lety +3

      芸能人3人が、寿司屋の主人が握る寿司と、
      修行中のトーシロの作った寿司食べ比べてたけど、
      どっちが主人の寿司かクイズにしてたけど、
      一人正解分からずにはずしてたぞw  3人中1人はずすとか。

    • @aA-nl4ts
      @aA-nl4ts Před 6 lety +5

      Fly AJ こいつらなんて所詮そんなもん
      結局は自称食通の自己満オナニィ

    • @DviaA-ll5bg
      @DviaA-ll5bg Před 5 lety +1

      20年以上銀座で寿司食ってる知り合いが
      銚子丸で寿司食ったら『うめえなここw』つってたw

    • @user-mt9et8qu5p
      @user-mt9et8qu5p Před 5 lety +1

      @@DviaA-ll5bg それはいい人あるいは普通の人。バカは回転寿司いって回らない寿司やのが美味いとかアホなこと言う。

  • @baby77go
    @baby77go Před 8 lety +2

    前はネタは1流・腕は2流って言われてたけど最近はネタまで・・・

  • @Rski76
    @Rski76 Před 7 lety +9

    スキンヘッド?の人って髭そりで頭剃るんですね~

  • @user-dz4iz6qj2m
    @user-dz4iz6qj2m Před 5 lety +1

    ハラカミ1番じゃないよね?

  • @GEBABUSU
    @GEBABUSU Před 5 měsíci

    ふん

  • @user-is6jt9dq7j
    @user-is6jt9dq7j Před 5 lety +1

    サムネがあばれる君

  • @mitsurukurahashi6258
    @mitsurukurahashi6258 Před 8 lety +14

    コハダ食べてむせてるようには見えないけどなぁ
    職人が試行錯誤して自信をもって食べさせているのであればそれ相応の敬意を持ってみるのが礼儀というもの
    素人が好き勝手に自分の思ってることを書いてるのを見て恥ずかしくなった

  • @yogaeimei69
    @yogaeimei69 Před 5 lety +10

    熟女もうまい

  • @user-fw7so9pq9t
    @user-fw7so9pq9t Před 8 měsíci

    ブラインドでどの寿司が誰の寿司かを当ててほしい。

  • @user-xm6sl3xu7y
    @user-xm6sl3xu7y Před 5 lety +9

    どっかの食通(笑)よりは全然いい

  • @user-dd2pv1ps5y
    @user-dd2pv1ps5y Před 6 měsíci

    今は流行らないよ

  • @LL-sh3yb
    @LL-sh3yb Před 8 měsíci

    バランスしかコメントしてない

  • @user-oz5gp6yq1v
    @user-oz5gp6yq1v Před měsícem

    風呂のシーンいらんやろ😆

  • @user-jm4zs1cr5x
    @user-jm4zs1cr5x Před 5 lety +1

    客も禿げ気味(笑)

  • @mebarukasago7663
    @mebarukasago7663 Před 9 lety +14

    週3で寿司食うって金持ちだね~

    • @user-fh9ph6jl4t
      @user-fh9ph6jl4t Před 8 lety +2

      鬼ゾリコミ。

    • @r1akihatolabu
      @r1akihatolabu Před 8 lety +2

      俺も将来自然に鬼ゾリになりそう。

    • @Hayhtfg234
      @Hayhtfg234 Před 8 lety

      +R1 R1 Ai Tori クソワロりんベジータw

    • @r1akihatolabu
      @r1akihatolabu Před 8 lety +2

      Hi De もう15歳ぐらいの時からベジータって言われてるw 

    • @iriebungaku
      @iriebungaku Před 5 lety

      いなりも寿司

  • @user-dp4tz8mg9b
    @user-dp4tz8mg9b Před 4 lety +2

    腐る寸前というな!
    ワインだってチーズだって腐る寸前って言わねーだろ!

  • @xy-vx-vs8-xxxx
    @xy-vx-vs8-xxxx Před 23 dny

    風呂の入浴シーンはいらんやろ🈲

  • @user-zu6tc9mb7s
    @user-zu6tc9mb7s Před 2 lety +1

    髪を剃るのは衛生的なポリシーかな…。

  • @u76dtfxc
    @u76dtfxc Před 5 lety +6

    なんか熟成熟成っていうけど、ネタが干からび始めてない?!
    色艶が旨そうに見えないんだけども。。。

    • @user-mt9et8qu5p
      @user-mt9et8qu5p Před 5 lety

      まぁ色つやがよくなっていくもんじゃないからなぁ。興味あったら一度食べてみては?

    • @tibik5135
      @tibik5135 Před rokem

      スシローでもいっとけw

  • @user-jm4zs1cr5x
    @user-jm4zs1cr5x Před 5 lety +1

    ツルっ禿げ

  • @oxygen116
    @oxygen116 Před 4 lety +5

    腐ってるじゃねか

  • @Hikaru_Power
    @Hikaru_Power Před 3 lety +1

    評論家より偉そうなコメント多くて笑う

  • @user-jg9rj9gd1d
    @user-jg9rj9gd1d Před 7 lety +1

    美國和日本在處理鮪魚切鮪魚的方式大大沒有相同美國的就像是浪費日本就像是鮪魚的傳說的外號海中鑽石

  • @okenta123
    @okenta123 Před 10 lety +43

    そんな怖い顔して食っても美味くねーぞ。

  • @ctr4913
    @ctr4913 Před 5 lety +16

    このソムリエ印象悪いな。偉そうだし

  • @shingoy.4468
    @shingoy.4468 Před měsícem

    甘ダレ? 煮詰めじゃろ。

  • @user-pu8tn1xx3z
    @user-pu8tn1xx3z Před 5 lety

    バランスバランスうるせえな

  • @hide2s
    @hide2s Před 3 lety +1

    さわださん吃音だね多分
    回避行動出てる

    • @KH-lz3ir
      @KH-lz3ir Před 3 lety +2

      どこられんですか!

    • @hide2s
      @hide2s Před rokem

      @@KH-lz3ir 終始出てます

    • @KH-lz3ir
      @KH-lz3ir Před rokem

      @@hide2s 返信遅すぎですよ!

  • @user-oo7jv9jk9f
    @user-oo7jv9jk9f Před 9 měsíci

    ふーん熟成ねぇ...俺だって腐りかけのバナナ来客に出してるんよ

  • @bimotakazu6522
    @bimotakazu6522 Před 5 lety +2

    鮪を熟成とかしない方が好き。

  • @jwk1028
    @jwk1028 Před 4 lety +1

    胃の中に入ったら同じなんだよなぁ。

  • @hanyu6695
    @hanyu6695 Před 5 lety

    ぶどう酒飲んでろ

  • @akitaneko
    @akitaneko Před 8 lety +3

    ...マグロマグロって、あんまし面白く無いな

  • @user-qr9ee8ty4k
    @user-qr9ee8ty4k Před 5 lety +3

    この評論家なんだ?
    俺が寿司屋ならこいつに握るのは
    俺の熟成された「握りっぺ」を握るな。

  • @user-nm2cv4jd4w
    @user-nm2cv4jd4w Před 2 lety

    辺鄙とか言うなよ…

  • @user-cg5xp2bc1i
    @user-cg5xp2bc1i Před 5 lety

    塩の振り方が甘いそれに新井それじゃ全然ダメだ

  • @n.k1716
    @n.k1716 Před 5 lety +1

    この寿司職人…当時若いのに格好つけて喋りやがって!興味無いワイ!

  • @user-rk7ge8hw7y
    @user-rk7ge8hw7y Před 5 lety +1

    肘ついて食べていいの?

  • @user-gh3kt5hw4m
    @user-gh3kt5hw4m Před 4 lety +1

    穴子、小鰭何処行った?
     何にもしてないだろう
    うぬぼれるな!寿司は美味いけど!
    性格さいやく

  • @user-xy1zq9iz6u
    @user-xy1zq9iz6u Před 5 lety

    めんどくせー

  • @user-pp9lu4gg8k
    @user-pp9lu4gg8k Před 4 lety +1

    口に合わない

  • @user-rg4ey9ru8m
    @user-rg4ey9ru8m Před 4 lety +2

    胡散臭いのばっかり

  • @user-vj7or5wk8p
    @user-vj7or5wk8p Před 6 lety +1

    さわ田って自分の名前も漢字で書けねえのか。

  • @user-ng2uk8tf1c
    @user-ng2uk8tf1c Před 3 lety

    上手いでいいけど。
    蘊蓄不要だね。
    表情でかたれよ。