BEST SHORT RIBS EVER (SLOW COOKED FOR 4 HOURS)
Vložit
- čas přidán 16. 07. 2020
- If you like the video, don't forget to click the like button !!
To be informed about the next videos
SUBSCRIBE FREE TO CHANNEL ► goo.gl/8FGjF9
FOLLOW ME FROM INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
TO SUPPORT ME AND CHANNEL: / meatycheesy
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
This video is prepared with the contribution of nesatilir.com/. Thanks to them for their support of our channel.
In this video, I cooked short ribs that I couldn't cook for a while. There are different names for ribs, according to the meat cuts and this is short ribs or beef short ribs. It's a nice portion of meat and it's a piece of meat that is nice to present. It takes approximately 4 hours to cook this. It's a recipe that you can make during Sacrifice Holiday, without aging the meat too much. I hope you like it. Enjoy!
BEST SHORT RIBS EVER (SLOW COOKED FOR 4 HOURS)
►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Water Oven) Recipes ► goo.gl/WQCTkP
► Hamburger and Sandwich Recipes ►https: //goo.gl/HY2Nf5
► Sausage and Soujouk Recipes► goo.gl/9bwpMn
► Who am I? goo.gl/7feuat
►Vlogs and Equipment Reviews goo.gl/4RrSYN
If there is a meal you want me to make or a topic you are curious about, you can write it below as a comment.
#meatycheesy #meatscience #short_ribs - Jak na to + styl
Arkadaşlar keyfim kaçık değil çok şükür 😄 Yazlıkta komşularla çok yakınız. Coşkulu konuşunca ses gitmesinden çekiniyorum. Rahatsız etmesin diye 😊
Sevindik abi süpersin
abi kobe yaparmisin
Maşallahın var abi 2 senelik sıkı takipçinim tüm videolarını izlediğim tek kanalsın harbi çok bilgili ve başarılısın yapıyorsun bu işi senden öğreneceğimiz hala çok şey var iyi ki bu kanalı açmışsın.
Burasi neresi abi yazarmisin lutfen, her seferinde manzaraniza giptayla bakiyorum massallah😊
güzel ailenle sağlık dolu günler dilerim kardeşim!
Hacı baba muhteşem ya. Allah uzun ömür versin :)
Abi, hacı babayı üzmeyelim, o kesmeden hapur hupur götürsün, öyle izlemesi daha zevkli oluyor
Toma hawk da hacıya eti kemiğinden ısırtmaması dünyanın öbür ucundan bana dokundu. Ki hacı babanın bugünkü serzenişi de o gün olan olaydan. Ama işte bu şekilde yayıncılığın da kişiye, konsepte göre kuralları var.
@@dunyanotlari.wordpresscom9187 o videoyu az önce izledim
Hacı baba , kadir inanır gibi valla
Dağdan indim uleyn diyip eti hiç etti :)))
Ellerine, emeğine sağlık Mustafa abi
Abi moralin mi bozuldu hayırdır seni böyle görmedim hiç ve sarımsak tozu kullanmadın
evet ses tonu olarak keyfi kaçık gibi sanki
Sıcak havalar bunaltmıstır belki de😮
@Sorumsuz Bey dikkatli izleyici.
Bbq mix olayı vardı masada görmüşsündür.
heralde sarmısak tozu bitti
Hacım bence her videoda olsun beyaz videoyu mor sarı kırmızı yapıyor çok güzel renk katıyor adam gibi adam
Tabikide sende ❤️☺️😁
Seni 1 hafta önce keşfettim neredeyse videolarının tamamını izledim şuanda abone oldum eline emeğine sağlık🤗😀😀😀
Harikasin kardesim. En mutevazi, keyifle paylasim yaparken herkesin anlayacagi sekilde anlatan yegane CZcams icerik ureticisisin. Emeginize saglik.
Ellerinize saglık söylenecek bir şey yok keyifle izledim.Seviliyorsunuz.
İşinizi mükemmel yapıyorsunuz, üslubunuz ve anlatımınız çok güzel tebrikler
Abi ne güzel insansız siz. Allah uzun ömür versin inşallah. Her videonuzda dikkatimi çeken şey besmele ile başlamaniz helal olsun size ❤️
Haci amcamin nusret esprisi süperdi :) ellerine saglik agabey youtubeda yemek yapan türklerden tek seni izliyebiliyorum. Cok efendisin, her hareketin düzgün ve hic sosiyeti degilsin 😂😂❤
teknik ve bilgi dolu bir video olmus tesekkurler
Ellerine sağlık yine çok güzel olmus
En iyi yemek kanalı sizinki. Çok keyifle izliyorum. Hacı amcaya da hayraniz.
Ellerine saglik. Cok iyi duruyor.
Elinize Saglik 10 Numara Olmus.Allah Herkesin Babasina Annesine Uzun Omurler Versin. Babayi,Anneyi Kaybedenlerede Bas Sagligi Dilerim.Topraklari Bol Olsun insallah.
Abi inan vallaha sabah güne senin videolarınla başlamak çok iyi geliyor muhabbetin sohbetin yemegin çok tatlı yaptıgın işin hakkını veriyorsun.Seviliyorsun....
Afiyet olsun hacı baba güzel adam selamlar 10 numara olmuştur eminim....iyi tatiller
Ellerine sağlık Mustafa😋 Afiyet bal şeker olsun. Hacım bizi temsil ediyor yorumlarken. Hacı Baba olmadan yapılan tadımlar eksik kalır😄 Etin tuzu, karabiberi gibi.
Çok emek veriyorsun allah gönlüne göre versin. Türkiye'deki en kaliteli youtube içerik üreten kişilerdensiniz.
Umarım her videonuz milyonlarca kez izlenir.
Allah saadetnizi bozmasin, cok guzel oldu, elinize saglik.
Abi eline sağlık, yine döktürmüşsün izlerken mutlu oluyorum
Harikasınız her zamanki gibi. Afiyet olsun.
Dizi takip eder gibi her bölümü bekliyorum abi :)
Çok güzel görünüyor. Mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık. Hacı yine noktayı koydu. Selamlar hepinize
Ellerine sağlık. Çok güzel olmuş abim 😋😋😋😋
üstad sos kimyasal,senin yaptığın et tamamen doğal naçizane fikrim senin yaptığın et e tuz katmasan bile yenir!ellerine sağlık.
Bende bir mangal meraklısı olarak üstadımı tebrik ederim.harika olmuş.Etin suyu kaçmasın diye çok uğraşmış.
Ben kuzu kaburgayı çok daha çok seviyorum ama meşhur oldu diye pirzola fiyatına satıyolar.Pirzolasdan daha az etli etli eti kaktırıyolarlar.
Et konusunda mutlaka tanıdık kasabınız olmalı.70 tl ye eti çok az kaburgayı sattığını gördüm.köpeğinize alırsınız anca.
Çok dikkatli olun.
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor acaba kullandığınız uzun bıçak ne marka
abi şu kömür firmalarının sana sponsorluk vermesi lazım :) sayende öğrendik bunları her yerde o kömürlerden arıyorum :)
Abi füme giren yere dert girmez. Eline koluna sağlık hacı amcam her videoda gençleşiyor valla ben yaşlı kalırım yanında.
Mustafa bey seni farkedeli bir süre oldu, öyle izleyip, öğrenip geçmek içimi rahat ettirmedi bu sefer, sade anlatımın için teşekkür ederiz, eline emeğine sağlık, tercih edenler için yaban hayvanları da denemeyi değerlendirirsen sevinirim. Hayırlı günler
Afiyetler olsun sahane olmus. Haci baba da videonun barbeku sosu olmus👍 Bir sorum olacak bu ıslak dinlendirmede vakumlu posetle strec film arasinda fark nedir? Kasaplara hep bakiyorum adamlar etin havayla temasini strec filmle kesiyor. Vakumlu posetle ugrasmak yerine streclesek ayni sonucu almazmiyiz dinlendirince?
Hey maşallah 👏🏻👏🏻👏🏻
Another great video
Abi zaten çok güzel yapıyorsun , hacı babamızda tadını veriyor allah ağzınızın tadını hiç bozmasın abi çok severek izliyoruz seni ne yapsan da helalinden tertemiz yapıyorsun 😇
Emegine ellerine saglik abiii sayende eti düzgün yapmasini ögrendik.
Yine harikasın abi başarılarının devamını diliyorum
Elinize sağlık.
Ellerinize saglik
Sizden birşey rica edicem kayhan korteksin şu güzel tarifinden yapabilirmisiniz
baharatlarin ismini rica etsek zahmet olmazsa harika et yemeklerimiz var ellerinizle sağlık
Abi selamlar bende aşaği yukari seni 15 gundur falan taniyorum youtube dan , sayende gercekten nasil mangal yapilir et nasil pisirilir ogrendik videolarin cok basarili Allah nazardan saklasin Orhan amca bence her videonun tadim kisminda olmali saygilarla
Üç kerede üümm lloop bitti . Abi çok harikasın ya iş in en keyifli tarafı tadım kısmın da baba oğul Metin , Ali , Feyyaz gibisiniz yemin ediyorum hayran hayran izliyoruz keyifle
Hacı Babanın yeri farklı o olmadan video çekme Allah uzun ömür nasip etsin bir insanın iç güzelliği dışarı vururmuş sözü çok doğru bence
Ellerinize sağlık...
Eline emeğine sağlık üstat
Merhaba, hic offset smooker kullanmayi denediniz mi? Oldukca ilgi cekici duruyorlar.
Bugün Guruss mangalımda kısa kaburga yaptım. Mustafa’cım sağolasın sen olmasan yapamazdım.. benim pişirme sürem 3 saat sürdü yalnız. artık kullandığım kömürden midir bilmiyorum ette çok güzel koyu pembe bir füme halkası oluştu odun koymadığım halde. Yılan tekniği ile dizdim baştan ancak bir süre sonra ısı düşmeye başlayınca köz üzerine ilave briket kömür koyarak ısıyı 140 dereceye sabitledim.. tekrar teşekkürler, hacıma selamlar👋
10 numara video abi
bu kisa kaburga bati da cok populer, 100 cesit yapilisi ve sosu var, senin yaptigin sekil en iyi yontemlerden biri, tadi harika bu kaburganin...
Ellerinize sağlık Allah ağzınızın tadını bozmasın inşallah abi
Abi,harika olmus,ellerine saglik.
Mustafa reis her gün video at her gün izlemezsem namerdim seviliyorsun abi
Çok başarılı bir video olmuş, emeğinize sağlık, hacı amcayı yormayalım, saygılar hürmetler.
Abicim Fransadan selamlar. Emegine saglik. Allah emeklerini zayi etmesin
Abi eline sağlık
Senin başarın ve bu kadar izlenmen iyi et pişmenden ziyade tamamın doğal olma
Sizi ve hacı babayı çok seviyoruz
Elinize sağlık
Valla müthişsiniz 👏 acayip güzel olmuş, ağzımın suyu aktı seyrederken 😋👍
Hay maşallah İnsta dan gördük geldik abi eline saglık.
benim favorim direk barbekü soslusu .. müthiş bir lezzet ya.. ellerine sağlık abi
Merhabalar... sayenizde 65 yaşından sonra lezzetli etler pişirmeye başladım. Pişirme tekniklerini sizin kadar net anlatan yok. Yılan tekniği, Guruss 75'de, meşe elleme kömür ile mümkün mü? Mümkünse açıklar mısınız? Teşekkürler.
mustafa bey bu dana kaburga dinlenmiş mi? dinlenmişse kaç gün acaba? ben 50-60 gün dinlendirdiğimde meydana gelen o tad ve kokuyu beğenmiyorum. O koku ve tad oluşmadan dinlendirebileceğim maksimum süre kaç gün olmalı acaba. 25-30 gün yeterli olur mu acaba.
Abi ben iptal beni bitirdin valla sana bin kere helal olsun eline emeğine sağlık haci amcada selamlar
Maşallah Mustafa kardeşim,sunumun harika ama hacı amcayla ilişkiniz muhteşem.tanımak isterim sizleri
Eline sağlık el bombası gibi olmuş
Eline sağlık abi maşallah 17 dakikalık video sanki 17 saniye gibi geçiyor 😃😃👏👏👏
Elinize emeğinize sağlık. Sormak istediğim bir şey var. 1 ay ıslak dinlenmiş tomahawkı mangalda ortalama 130⁰ de yaklaşık 1 saat pişirip iç sıcaklığı 60⁰ de iken çıkardım. Et yenmeyecek kadar sertti. Neyi yanlış yapmış olabilirim? Bu örnek özelinde bir genellemeye varmak istesek hangi etleri 50 - 60 ⁰C de iken çıkarabiliriz, hangilerini folyolayıp uzun süreli pişirmemiz gerekir?
Teşekkürler
Abi geçen video bunla mezbahanedekiler keser, bu işin şovudur dediğin bıçaklar keşmişsin sjchehdhehd
Eline sağlık abi
Haci baba cok renk katiyor, on numara bes yildiz, böyle devam..
👍 eline sağlık . Hacı baba candir
Mustafa bu nedir yaaa, valla şişecek :)) Bu arada yeni bıçak hayırlı olsun :)
abi dizi bölümleri gibi video atmanı bekliyorum valla şimdi gördüm videoyu keyfim yerine geldi :D
👏🏻çok iyi
Vallaha etten iyi anlıyosun, çok mütevazisin. Devam böyle.
Merhabalar.
Bir sorum olcak idi. Buzlukdaki eti cözüp vakuum yapsam bir sakıncası olurmu ?
Kurtlar vadisinin bölümlerini böyle beklememiştim. 10 numara Kanal.
Super görünüyor. Ben gecenlerde yapmisdim. Et agzimda Eridi. Kömürünü almanyadanmi aliyorsun?
ellerine sağlık abi müthiş :)
abi göbeğin hakkını veriyorsun mis gibi video olmuş eline emeğine sağlık
seviliyorsun
Kaburga bi başka bişey ya, Afiyet olsun hepinize. Kameraman abimin de emeğine sağlık bu arada. Ekip olarak şahanesiniz maşallah abicim 🙂
Dört gözle yayla videosunu bekliyoruz. hacı baba sevgiler saygılar güzel insanlar seviyoruz sizi
Mustafa bey elinize sağlık barbükü sosunuzun markasını öğrenebilirmiyim
eline sağlık çok güzel görünüyor gece gece bide açken 😅
Mustafa abi ben hacı mutfakta sucuk içi 6 ay hapis yatıran köfteyi geçen sefer izlemiştim o zaman kış ayındaydık bende yazın kesin yapıcam demiştim şimdi tüm herşeyi yaptım hazırladım dolaba koydum 2 gün dinlendirip sonra streçle rulo yapıp buzluğa atsam aynı tadı alır mıyım ?
Eline sağlık abi ateş ediyo
Abi senden bir isteğimiz olacak videolarda kullandığın baharatları açıklama kısmına yazabilir misin ne nerelerde bulabiliriz diye ufak bir bilgilendirme yaparsan çok seviniriz teşekkürler çok seviliyorsun 😊😊
Abi hava kacagi olmasin diye cift folyo kullandin sonra termometre batirdin termometrenin ordan hava kacagi olmuyo mu
Eline sağlık.Senden rica etsem şaşlık yapıp videosunu atarmısın?
Eline sağlık
Abi ellerine saglik senin morelin mi bozuk tadin mi yok.. insallah hep ailecek gulersiniz.. iyi yayinlar afiyetler..
Mustafa kardeşim kaburgaları en başta yağlı kağıt aliminyum yapıp (4-5 saat)...sonra mühürleme yapsak olmaz mı?
Haci Abi dağdan gelmiş gibi yiyiyor maşallah :)
Eline sağlık abicim:)
selam güzel kardesim cidden isini zevkle yaptigin her halinden belli ama sadece minik bisey söylemek istiyorum gecenlerde weber q 1000 aldim masa üstü gazli mangal ve diyebilirim ki inan kömürlü mangaldan farki yok. hani sen görmeden 2 et pisirsem birini gazli da digerini kömürde inan ayirt etmekte zorlanirsin imkanin olursa o mangaldan bi tane edin ve testet pisman olmayacaksin,saygilar ve basarilarinin devamini dilerim :)
Videoda kullandığınız baharat sosunu nasıl bulabiliriz
Kurban bayramı da geldiğine göre tariflerini deneyebiliriz artık😄 Uzun zamandır bu bayramı bekliyordum. Etlerle işimiz var bu bayram😄 Bu arada ellerine sağlık abim çok güzel gözüküyor.
Abi seni izleye izleye sarımsağa alıştım, annem diyor sen sevmezdin hayırdır inşaallah😀Dedim Mustafa abimi izliyorum bilgilenip deniyorum hafif hafif🤞
Abim iyi günler afiyet olsun bacıma selamlar bu şekilde aynısı fırında nasıl olur
Haci Baba Kral süper yiyor ya yorumda kral....