Ох! Подавилась слюной!!!! Только в Молдове мно покушать эту вкусняшку!!!! Сколько не старалась не получается, а знаете почему? В Молдавии все продукты вкуснее чем во всем мире🙏🙏🙏🌹😋😋😋
Azi am dat de rețetele dumitale și vocea asta atît de blîndă mia amintit de prima mea învățătoare.Domnul să vă binecuvînte sînteți o comoară pentru tinerele gospodine.
Eu acum fac sarmale din totul crud , fieb orezul pe jumatate , carnea nu am calit o niciodata dar o sa incerc , mai pun un ou , doua batute si in mijlocul sarmalutelor pun o bucatica de cabanos si hai la invelit !!!! Apa care o pun in sarmale nu o pun rece , fierb cu gust de sare , bulion , un pic de zahar si cimbru si o torn fierbinte !!! Asa fac eu in Botosani - Romania 🇷🇴
Спасибо 🙏 что вы так вкусно рассказываете Вы самый лучший блогер Молдавской кухни .Ваши рецепты очень правильные и полезны для нас бесарабян.Продолжайте свой канал и сделайте пожалуйста план лист .Я выставляю ваши блюда в группе Молдавская кухня на одноклассники . Спасибо большое за труд.
Dacă este prea acră e păcat sa fie ținută in apă. Se pierd toate vitaminele si o parte din savoare. Așa ca cel mai bine este ca varza să fie folosită numai la răsucit, (sarmalele), si apoi acestea să fie fierte, adăugându-li-se numai apă pe măsură ce aceasta scade. De obicei varza devine prea acră din cauză că atunci , toamna, când aceasta se pune la murat se adaugă sare mai multă față de cât ar trebui. Eu personal pun sare muuuult mai puțin de 40g/ litrul de apă în care se va mura varza adică mult mai putin de o lingură de sare la litrul de lichid ceea ce înseamnă ca NU trebuie calculat la cantitatea de varza sau la capacitatea butoiului ci la cantitatea de lichid in care se va "scalda" varza . E diferit adaosul de sare față de murăturile obișnuite, care nu au fibre de celuloză - care este un "zahar", (chimia organică), care fermentează deci sub acțiunea "drojdiilor" aflate natural pe frunze așa cum are varza. (Bruma aceea de pe frunzele verzei ,"pruina" , sunt de fapt niste drojdii. "Ciuperci", (de fermentație)) În felul acesta varza mea nu va fi niciodată mai acră, (sau sărată), decât trebuie, oricât de mult ar sta in butoi sau ce mai rămâne, când va fi transferată în borcane primăvara pentru sarmalele de Paști chiar dacă acesta pică in luna mai.
Здравствуйте, дорогая моя Лидия! Сегодня приготовила опять голубцы по этому, самому лучшему, рецепту и зашла поблагодарить Вас ещё раз. Всегда голубцы теперь получаются очень и очень вкусные! А ещё по воскресеньям я теперь всегда варю борщ по Вашему рецепту. Долгих лет жизни и здоровья Вам! Спасибо!⚘🌷🌹🌻🏵❤💝💖💞💕💋💋💋
Благодарю! До этого видео я готовила только долму. Но очень люблю капусту, приготовила голубцы и так вкусно, сочно и очень красиво получилось! Браво! Мастер! Золотые руки у Вас!
asa este fiecare gospodina cu gustul ei si depinde si de mina si dragostea ,care gatesti ,eu le fac putin mai mascate,oparesc orezu si adaug peste implutura, prajitura !
Doamna Lidia sunteți extraordinară. Sarmalele arata minunat. Sunt sigura ca sunt și gustoase. Va rog dacă puteți face un video cum murați varza dumneavoastră 🥰👌
Это искусство Кухни и рук,которые так творят! И конечно же с душой!!! Это как в Италии тортелини, или пельмени, должны быть маленькими,и помещаться в пуп,так и есть такие пельмешки " Пупок Венеры"👌😋😘👍😊
Impresionant! Nu am vazut sarmale cu moreov pana acum,si nici immaturite asa,oricum felicitari si sarbatori fericite! Arata f bine,nu stiu daca as putea sa fac asa frumoase! Multumesc frumos!
Огромное спасибо за рецепт, я очень горжусь, что рецепт голубцов именно по- молдавски . Доамна Вера исключительно подробно описала и показала весь процесс приготовления такого замечательно вкусного блюда, но затратного по времени. Если это блюдо готовят несколько человек: хотя бы два - все намного быстрее получается. У нас, в Молдове, голубцы готовят очень часто. На праздники, на свадьбы, на кумэтрии, на похороны. Наша мама каждую субботу делала голубцы- семья у нас была большая (пятеро детей), хлебосольная . И что за воскресный обед без голубцов и без холодца? Втроем у нас (мамочка и я с сестрой-близняшкой) эти голубцы большой казан накручивали за два часа. Не обязательно из кислой капусты- конечно, кислая исключительно удобная: лис точки тонюсенькие, эластичные. И постные голубцы тоже у нас готовились, они тоже очень вкусные и сытные. Их готовят на похороны, если выпадают в пост или дни постные. Верочка, спасибо за рецепт, здоровья и новых рецептов. .
Doamna, cu o mare placere shi mindrie va admir cit de frumos, delicat shi principalul, ca dati o ecsplicare inteleasa.Bravo d-voastra. Sunteti un culinar super..Va multumesc shi va doresc sukces, shi multa sanatate.
Mare placere mi-a facut sa va urmaresc reteta ! Glasul , vorbele si imaginea mi-au facut ziua frumoasa ! Multumesc si va salut de la Ploiesti, Romania !
У меня так не получаеться до сих пор так крутить , делаю круглые , это только в Молдавии капуста мягкая а в России кормовая такие маленькие голубцы не по крутишь , тут видела делают большие как голова , слюны полный рот , споминаю молодость и детство
Здесь тоже сейчас такая стала Старые сорта уже никто не выращивает А новые голландские- это дубы 😿😿😿 И вкус у них агрессивный, ужасный, сколько не тушишь- все равно дуб не угрызть
Esti superba bucatareasa. Te iubesc mult!!! Sa ne traesti ca ne trebuesti multi multi ani inainte. Sanatate cai mai buna decit toate 🙏👍💥🤗💯❤️💋Cu stima Grecia !!!❤️❤️👏
Я живу в Молдавии , Обажаю голубцы, знаю весь процесс, бабушка их готовила, но сейчас ее уже нет, а у меня всегда вылазит все со всех сторон. Уже приготовила капусту, мясо и зажарку на завтра . С утра начну крутить их с вашим видео. Спасибо все медленно и доступно показано. Ооочень хочу научиться.
Salutare! Va multumesc din suflet in primul rând pentru vocea dumneavoastră blînda si placuta la auz. Iar acum va mulțumesc pentru lecția de împletirea sărmăluțelor, cît am incercat sa învăț de la mama de la soacră si tot nu am învățat, iar după vizionarea filmulețului dumneavoastră impletesc cu cea mai mare placere deja de un an😁😁👏👏👏👏👏👏.
Спасибо вам большое !!! Как здорово , что я чуток понимаю по молдавски . Хоть услышала при какой темпиратуре, как и сколько запекать. У меня точь такой горшочек. Обязательно на НГ приготовлю такие голубчики !!!
Pentru cei care au probleme cu tensiunea si nu pot mânca sărat să știți ca puteți mura varza și fără sare. Pur și simplu o opăriți si o puneți asa fierbinte într-un lighean cu ajutorul a doua furculițe, pentru ca să-i tăiați cotorul . Apoi asa cum este îi dati drumul in butoiul pregătit, foarte , foarte curat! ( Spălat bine și opărit înainte chiar dacă e din plastic). Umpleți astfel butoiul și nu puneți niciun pic de apă. Opăriți și capacul și-l așezați dar nu foarte strâns. E bine sa folosiți mănuși de cauciuc sau sa va spălați foarte bine cu apă caldă si periuța de unghii pe mâini . In prima săptămână va începe o fermentație violentă care va arunca afara lichidul in exces . De aceea nu se adaugă nicio apă iar varza se împinge la fundul butoiului cu mana foarte curată sau mai bine cu zdrobitorul de piure de cartofi . După aceea, după prima săptămână când se liniștește fermentarea , dacă e nevoie puteți să mai adăugați niște apă clocotită și puteți pune capacul bine. Dacă folosiți ca greutate o piatră, e bine să o curățați si opăriți la fel . . Pregătită astfel acesta varza nu va mai avea nevoie sa fie vânturată deloc . Varza va continua fermentarea însă va fi foarte domoală. Cat timp ? Varza pusa la murat în 15 noiembrie (culeasă după căderea brumei) , va fi PERFECTĂ pentru răsucit sarmalele de Crăciun si revelion, (adică 24 decembrie, respectiv 31 decembrie). Așa că puteți fi siguri că mai târziu și în 6 si 15 ianuarie nu veți avea surpriză să nu se fi murat. Dacă ați lucrat foarte, foarte curat nu se va forma floare albă , adică mucegaiul alb caz in care veți fi nevoiți să o curățați si să o vânturați . . Varza astfel murată convine foarte bine celor cu regim. Ceilalți, care sunt sănătoși , își pot adăuga sare iny farfurie și nu vor simți nicio diferență de gust față de varza murată clasic , cu sare. În plus , murată astfel nu va avea nevoie nici să fie spălată de excesul de sare care ar antrena și pierderea vitaminelor si mineralelor conținute natural in varză.
Daca oparesti un vas de plastic si mai pui in el legume la fermentat te otravesti maxim. Vasele din material plastic alimentar, doar alimentar si cel mai bine cele albe, nu colorate, se spala, curata si dezinfeteaza cu o bucata de pasla, otet si bicarbonat de sodiu, apoi se limpezesc doar cu apa rece. Nu puneti NICIODATA apa, solutii fierbinti in plastic!
Chiar am.avut sarmale pina astăzi dar acum cind le vad și pe ale tale mía lasat gura apa ,voi încerca și eu sa le infasor asa ,chiar ca îmi place ....Bravo mulțumim frumos .
Cineva spunea ca este simplu si delicios.Eu spun cadelicios este dar simplu nu..Orisicat am incercat dar nu am reusit sa le infasor asa.Dar nu ma las pana nu reusesc ca tare i-mi plac cum arata asa .❤❤
Sunteti foarte bravo!!Gatiti va rog cit mai multe bucate traditionale moldovenesti,avem o bucatarie extraordinar de gustoasa!!!Sunt foarte bucuroasa ca mam abonat la canalul Dstra😊(apropo eu tot adaug varza proaspata in umplutura)
Arată extraordinar și sigur sunt și foarte gustoase , parcă ar fi mărgele exact cum spuneți. Mulțumesc frumos, am mai învățat ceva util de la dumneavoastră. Sănătate și numai bine vă doresc. ❤
Fiți Binecuvantata,sunteți minunata in toate ,acum v am descoperit!!!Și eu sunt din partea Moldovei la granita de lângă Prut rusia.Sarbatori minunate!!Îmi trebuia o gospodina iscusita sa mai învăț și eu de la dv!!!Va pup!!
Doamne, ce frumos povestiti! 🤩Am fost captivata de la primele sunete. Trebuie sa incerc reteta asta, desi e foarte diferita de a mamei. Tocmai asta e ceea ce ma atrage. Ce sarmalute frumoase! Va doresc multa sanatate! 😘
Ох! Подавилась слюной!!!! Только в Молдове мно покушать эту вкусняшку!!!! Сколько не старалась не получается, а знаете почему? В Молдавии все продукты вкуснее чем во всем мире🙏🙏🙏🌹😋😋😋
Спасибо,моя дорогая❤️
Colinde
Perfect de acord !
Azi am găsit rețetă Dvs!!!Mulțumesc mult!!Cu respect Manuela și Ilie Plesca!!Sărut mana
Azi am dat de rețetele dumitale și vocea asta atît de blîndă mia amintit de prima mea învățătoare.Domnul să vă binecuvînte sînteți o comoară pentru tinerele gospodine.
Eu acum fac sarmale din totul crud , fieb orezul pe jumatate , carnea nu am calit o niciodata dar o sa incerc , mai pun un ou , doua batute si in mijlocul sarmalutelor pun o bucatica de cabanos si hai la invelit !!!! Apa care o pun in sarmale nu o pun rece , fierb cu gust de sare , bulion , un pic de zahar si cimbru si o torn fierbinte !!! Asa fac eu in Botosani - Romania 🇷🇴
Apropo, carnea nu treb.calita. Se pune in masa p.sarmale cruda si taiata cubusoare. Asa e mai gustos! Ma rog, cate bordee atatea obiceiuri!
Sunteți minunată și aveți mâini de aur ,multă sănătate doamna Lidia !
Спасибо 🙏 что вы так вкусно рассказываете Вы самый лучший блогер Молдавской кухни .Ваши рецепты очень правильные и полезны для нас бесарабян.Продолжайте свой канал и сделайте пожалуйста план лист .Я выставляю ваши блюда в группе Молдавская кухня на одноклассники . Спасибо большое за труд.
Арина, большое Вам спосибо ❤️
Как хорошо что я нашла ваш канал, все подробно и красиво ! Привет с Владикавказа !
Спасибо,Вам,большое..❤️😀Мне очень приятно это услышать..❤️
Simplu si delicios, si arata super bine, multumesc draga doamna, ati mai castigat um subscriber, si vorba dulce moldoveneasca....😍😍
Dacă este prea acră e păcat sa fie ținută in apă. Se pierd toate vitaminele si o parte din savoare.
Așa ca cel mai bine este ca varza să fie folosită numai la răsucit, (sarmalele), si apoi acestea să fie fierte, adăugându-li-se numai apă pe măsură ce aceasta scade.
De obicei varza devine prea acră din cauză că atunci , toamna, când aceasta se pune la murat se adaugă sare mai multă față de cât ar trebui.
Eu personal pun sare muuuult mai puțin de 40g/ litrul de apă în care se va mura varza
adică mult mai putin de o lingură de sare la litrul de lichid ceea ce înseamnă ca NU trebuie calculat la cantitatea de varza sau la capacitatea butoiului ci la cantitatea de lichid in care se va "scalda" varza .
E diferit adaosul de sare față de murăturile obișnuite, care nu au fibre de celuloză - care este un "zahar", (chimia organică), care fermentează deci sub acțiunea "drojdiilor" aflate natural pe frunze așa cum are varza. (Bruma aceea de pe frunzele verzei ,"pruina" , sunt de fapt niste drojdii. "Ciuperci", (de fermentație))
În felul acesta varza mea nu va fi niciodată mai acră, (sau sărată), decât trebuie, oricât de mult ar sta in butoi sau ce mai rămâne, când va fi transferată în borcane primăvara pentru sarmalele de Paști chiar dacă acesta pică in luna mai.
Здравствуйте, дорогая моя Лидия! Сегодня приготовила опять голубцы по этому, самому лучшему, рецепту и зашла поблагодарить Вас ещё раз. Всегда голубцы теперь получаются очень и очень вкусные! А ещё по воскресеньям я теперь всегда варю борщ по Вашему рецепту. Долгих лет жизни и здоровья Вам! Спасибо!⚘🌷🌹🌻🏵❤💝💖💞💕💋💋💋
Добрый вечер,моя дорогая.Я очень обрадовалась читая комментарий..
Рада слышать что у тебя всё отлично получается...❤️❤️❤️💋🌹
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Exact ca la bunica . Vocea blândă și cred ca poveștile le asculta nepoții până adorm !👍👏🙏🥰
O voce dulce si sarmale gustoase
multumesc mult
Cele mai frumoase sarmale,multumim frumos ca ati impartasit cu noi reteta
Foarte frumoase sărmăluțele bunicuței. Voi încerca, deși nu cred ca vor ieși la fel de frumoase !🤗🤗❤❤🙏
conteaza si frumusetea dar mai mult gustul,sa fie gustoase!
În centrul Moldovei se pune și verdeață la umplutură, foarte gustos 👍
Mararul proaspat da un gust minunat.
Super bravo !!!
Multumesc mult ! Mi-am adus aminte de manuțile bunicei mele...Ia tot asa facea galucile !❤🙏
Благодарю! До этого видео я готовила только долму. Но очень люблю капусту, приготовила голубцы и так вкусно, сочно и очень красиво получилось! Браво! Мастер! Золотые руки у Вас!
Спосибо тебе большое,моя дорогая ❤️
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 🏵🌷🌹🌻⚘😘😘😘😘😘
asa este fiecare gospodina cu gustul ei si depinde si de mina si dragostea ,care gatesti ,eu le fac putin mai mascate,oparesc orezu si adaug peste implutura, prajitura !
Doamna Lidia sunteți extraordinară. Sarmalele arata minunat. Sunt sigura ca sunt și gustoase. Va rog dacă puteți face un video cum murați varza dumneavoastră 🥰👌
Frumoase sărmăluțe,nu am mai văzut asa,dar îmi place ce vad,succes în continuare
Это искусство Кухни и рук,которые так творят! И конечно же с душой!!! Это как в Италии тортелини, или пельмени, должны быть маленькими,и помещаться в пуп,так и есть такие пельмешки " Пупок Венеры"👌😋😘👍😊
Спасибо, немного забыла молдавский язык, вас послушала и всё поняла! Спасибо, действительно слюньки глотаю! Как в детстве, у мамы! ❤🎉
Interesanta înfășurarea acestor sărmăluțe!Mi-a placut si reteta si prezentarea!Multumesc!👏👏
Foarte frumos arata, trebuie sa fie și tare gustoase!!!😋😋😋
Foarte frumos momentul, sunteți o gospodină desăvârșită! Felicitări!
Florica, vă mulțumesc mult ❤️
Super bravo. !!!
Спасибо за видео!Очень соскучилась по голубцам молдавским!
Impresionant! Nu am vazut sarmale cu moreov pana acum,si nici immaturite asa,oricum felicitari si sarbatori fericite! Arata f bine,nu stiu daca as putea sa fac asa frumoase! Multumesc frumos!
eu n-am văzut fără morcov...
Ce frumoase sărmăluțe, cu atâta grijă le pregătiți! Sunteți extraordinară! 🥰🥰🥰
Vă mulțumesc mult ❤️
Super o rețetă minunata sarmale bune și gustoase domnul sa va binecuvinteze cu multă sănătate și putere fiți ocrotită zi de zi 👐🤗🙋🙋👍👍👍👍👏👏👏👏😋😋😋😋
Да, в Молдове делают маленькие голубцы, а еще раньше мясо резали, не крутили на мясорубка, очень вкусно. Мулцумеск.
Огромное спасибо за рецепт, я очень горжусь, что рецепт голубцов именно по- молдавски . Доамна Вера исключительно подробно описала и показала весь процесс приготовления такого замечательно вкусного блюда, но затратного по времени. Если это блюдо готовят несколько человек: хотя бы два - все намного быстрее получается. У нас, в Молдове, голубцы готовят очень часто. На праздники, на свадьбы, на кумэтрии, на похороны. Наша мама каждую
субботу делала голубцы- семья у нас была большая (пятеро детей), хлебосольная . И что за воскресный обед без голубцов и без холодца? Втроем у нас (мамочка и я с сестрой-близняшкой) эти голубцы большой казан накручивали за два часа. Не обязательно из кислой капусты- конечно, кислая исключительно удобная: лис точки тонюсенькие, эластичные. И постные голубцы тоже у нас готовились, они тоже очень вкусные и сытные. Их готовят на похороны, если выпадают в пост или дни постные. Верочка, спасибо за рецепт, здоровья и новых рецептов.
.
❤️❤️❤️🌹
Poi si ce scri in limba rusa ? daca ,iti place ca vb in limba ( moldoveneasca ) Romana !
Doamna, cu o mare placere shi mindrie va admir cit de frumos, delicat shi principalul, ca dati o ecsplicare inteleasa.Bravo d-voastra. Sunteti un culinar super..Va multumesc shi va doresc sukces, shi multa sanatate.
Doamna Larisa, vă mulțumesc din toată inima pentru apreciere ❤️❤️❤️
Arată absolut delicios!!!!! Pînă acum împleteam sarmalele diferit, dar de azi înainte mă voi ghida după videoclipul dumneavoastră! Mulțumesc mult 💐💐💐
Cu drag..❤️
Mulțumesc mult, exact ca la mama!
Mare placere mi-a facut sa va urmaresc reteta ! Glasul , vorbele si imaginea mi-au facut ziua frumoasa !
Multumesc si va salut de la Ploiesti, Romania !
Brava,multumesc frumos,arata super,adevarata gospodina!Va doresc sanatate si sa ne bucurati cui noi ricete!
Vă mulțumesc mult,D-na Angela
У меня так не получаеться до сих пор так крутить , делаю круглые , это только в Молдавии капуста мягкая а в России кормовая такие маленькие голубцы не по крутишь , тут видела делают большие как голова , слюны полный рот , споминаю молодость и детство
Г
Здесь тоже сейчас такая стала
Старые сорта уже никто не выращивает
А новые голландские- это дубы 😿😿😿
И вкус у них агрессивный, ужасный, сколько не тушишь- все равно дуб не угрызть
Капуста мягкая, потому что солёная. Они её солят в бочках, а потом из неё делают голубцы. Поэтому она так и развалилась на глазах
Вот правильные молдавские голубцы.
Это очень вкусно!!!!!!!!!
Лидия, большое вам спосибо!
Esti superba bucatareasa. Te iubesc mult!!! Sa ne traesti ca ne trebuesti multi multi ani inainte. Sanatate cai mai buna decit toate 🙏👍💥🤗💯❤️💋Cu stima Grecia !!!❤️❤️👏
Vă mulțumesc din toată inima, Ecaterina ❤️
Ce frumos prezentați aveți rețete minunate ❤️complimente
Vă mulţumesc mult
Вкусно как, супер!
Multumesc mult și frumos, stimată Doamnă!!!🌹💐🌸👍👍👍👍
Cu drag, vă mulțumesc și Dv.p/u apreciere ❤️
Я живу в Молдавии , Обажаю голубцы, знаю весь процесс, бабушка их готовила, но сейчас ее уже нет, а у меня всегда вылазит все со всех сторон. Уже приготовила капусту, мясо и зажарку на завтра . С утра начну крутить их с вашим видео. Спасибо все медленно и доступно показано. Ооочень хочу научиться.
Удачи Вам,Леночка..❤️
Multumim pentru rețetă Felicitări ❤❤🌹🌹🥰
Salutare!
Va multumesc din suflet in primul rând pentru vocea dumneavoastră blînda si placuta la auz.
Iar acum va mulțumesc pentru lecția de împletirea sărmăluțelor, cît am incercat sa învăț de la mama de la soacră si tot nu am învățat, iar după vizionarea filmulețului dumneavoastră impletesc cu cea mai mare placere deja de un an😁😁👏👏👏👏👏👏.
Elena, vă mulțumesc pentru cuvintele calde ❤️
Felicitari!👏👍
Спасибо вам большое !!!
Как здорово , что я чуток понимаю по молдавски . Хоть услышала при какой темпиратуре, как и сколько запекать. У меня точь такой горшочек. Обязательно на НГ приготовлю такие голубчики !!!
Pentru cei care au probleme cu tensiunea si nu pot mânca sărat să știți ca puteți mura varza și fără sare.
Pur și simplu o opăriți si o puneți asa fierbinte într-un lighean cu ajutorul a doua furculițe, pentru ca să-i tăiați cotorul .
Apoi asa cum este îi dati drumul in butoiul pregătit, foarte , foarte curat! ( Spălat bine și opărit înainte chiar dacă e din plastic).
Umpleți astfel butoiul și nu puneți niciun pic de apă. Opăriți și capacul și-l așezați dar nu foarte strâns. E bine sa folosiți mănuși de cauciuc sau sa va spălați foarte bine cu apă caldă si periuța de unghii pe mâini .
In prima săptămână va începe o fermentație violentă care va arunca afara lichidul in exces . De aceea nu se adaugă nicio apă iar varza se împinge la fundul butoiului cu mana foarte curată sau mai bine cu zdrobitorul de piure de cartofi . După aceea, după prima săptămână când se liniștește fermentarea , dacă e nevoie puteți să mai adăugați niște apă clocotită și puteți pune capacul bine. Dacă folosiți ca greutate o piatră, e bine să o curățați si opăriți la fel .
. Pregătită astfel acesta varza nu va mai avea nevoie sa fie vânturată deloc . Varza va continua fermentarea însă va fi foarte domoală. Cat timp ?
Varza pusa la murat în 15 noiembrie (culeasă după căderea brumei) , va fi PERFECTĂ pentru răsucit sarmalele de Crăciun si revelion, (adică 24 decembrie, respectiv 31 decembrie).
Așa că puteți fi siguri că mai târziu și în 6 si 15 ianuarie nu veți avea surpriză să nu se fi murat.
Dacă ați lucrat foarte, foarte curat nu se va forma floare albă , adică mucegaiul alb caz in care veți fi nevoiți să o curățați si să o vânturați . .
Varza astfel murată convine foarte bine celor cu regim.
Ceilalți, care sunt sănătoși , își pot adăuga sare iny farfurie și nu vor simți nicio diferență de gust față de varza murată clasic , cu sare.
În plus , murată astfel nu va avea nevoie nici să fie spălată de excesul de sare care ar antrena și pierderea vitaminelor si mineralelor conținute natural in varză.
Daca oparesti un vas de plastic si mai pui in el legume la fermentat te otravesti maxim. Vasele din material plastic alimentar, doar alimentar si cel mai bine cele albe, nu colorate, se spala, curata si dezinfeteaza cu o bucata de pasla, otet si bicarbonat de sodiu, apoi se limpezesc doar cu apa rece. Nu puneti NICIODATA apa, solutii fierbinti in plastic!
Foarte bine arata si cred ca-ci sint bune,multa sanatate de la Dumnezeu
Felicitari
Chiar am.avut sarmale pina astăzi dar acum cind le vad și pe ale tale mía lasat gura apa ,voi încerca și eu sa le infasor asa ,chiar ca îmi place ....Bravo mulțumim frumos .
Frumos explicat și cu multă răbdare! Felicitări!
Suuuper ,merita încercată ..mulțumim pentru rețetă, Domnul Dumnezeu să vă binecuvânteze cu multă sănătate..🙏👍💐💖💗
Minunat Multumesc
Cineva spunea ca este simplu si delicios.Eu spun cadelicios este dar simplu nu..Orisicat am incercat dar nu am reusit sa le infasor asa.Dar nu ma las pana nu reusesc ca tare i-mi plac cum arata asa .❤❤
Draga mea, nu am văzut așa varză subțire niciodată și nu am văzut sau mâncat niște sarmale atât de mici și delicate. Bune sărmăluțe ai facut! Bravo!
Îti mulțumesc pentru apreciere,Emil..
Vai ce bunatate
Acest reţept este clasic moldovenesc!
Recomand la toţi să pregăteasca aceste sarmale se primsec foarte foarte gustoase!
Sunteti foarte bravo!!Gatiti va rog cit mai multe bucate traditionale moldovenesti,avem o bucatarie extraordinar de gustoasa!!!Sunt foarte bucuroasa ca mam abonat la canalul Dstra😊(apropo eu tot adaug varza proaspata in umplutura)
Alma, vă mulțumesc mult pentru apreciere și p/u cuvinte frumoase ❤️
Cita dragoste si cita atentie ❤
Bravooo arata impecabil
Pofta buna si MULTA SANATATE
M-am abonat! Multumim frumos de reteta!❤
Vă mulțumesc ❤️
Super.
Arată extraordinar și sigur sunt și foarte gustoase , parcă ar fi mărgele exact cum spuneți. Mulțumesc frumos, am mai învățat ceva util de la dumneavoastră. Sănătate și numai bine vă doresc. ❤
Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️
Mulțumesc frumos de rețetă!
Super ești o drăguță 💐
Vă mulțumesc ❤️
Multumesc stimata Doamna.
Superb ❤
Видно по капусте что вы хорошия хозяйка!!!
Большое,Вам,спасибо ❤️
Tot ce gatesti e foarte bun🤗🤗
Fiți Binecuvantata,sunteți minunata in toate ,acum v am descoperit!!!Și eu sunt din partea Moldovei la granita de lângă Prut rusia.Sarbatori minunate!!Îmi trebuia o gospodina iscusita sa mai învăț și eu de la dv!!!Va pup!!
Mulțumesc foarte mult!!!
superrr
Super faine sarmale❤
Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta dvs.
Cele mai bune sarmale fac❤învătată de mama binențeles în foi de vită și foi de varza❤😊mici și bune😊
Лучший рецепт голубцев! Спасибо!
Bravo ❤❤❤
Wow, da chiar impletite sunt!😁
Brawo doamna Wera
Of bunicuța mi-ați făcut o pofta…🤤🤤🤤
Felicitari arata deosebit de bine!!
Multumim pt rețetă! 🥰
Exceptionala reteta
Шикарные голубцы,респект .
Умница,хозяйка .
Nu mi place reteta și nici modelarea ASTA E CRED CA NICI GUSTUL
Doamne, ce frumos povestiti! 🤩Am fost captivata de la primele sunete. Trebuie sa incerc reteta asta, desi e foarte diferita de a mamei. Tocmai asta e ceea ce ma atrage. Ce sarmalute frumoase! Va doresc multa sanatate! 😘
Dar cât de frumos ați scris.Atâta sinceritate și căldură emanații.. Vă mulțumesc din toată inima pentru comentariul Dv.❤️
Sunteţi o gospodinâ de nota 10.
Va multumesc foarte frumos de felicitare cracin fericit
Super de tare multumesc
Очень красивые,буду пробовать обязательно🥰🥰🥰
Looking lovely 😍
Fiecare bordei cu cate un obicei morcovul si calirea legumelor trebuie sa dea un gust bun.Acum o sa fac o probă👏👏
Vă mulțumesc mult !
Multumesc frumos ❤️👏👏
Sunteți minunată!
Arata super
Me a plăcut forțe mult îmi place sa învăț ceva nou va mulțumesc o zi buna
Olga,cu drag❤️💋
Excepțional...Mulțumesc
Buna sera mine fac si eu.Mersi doamna Liudmila.
Cu drag..❤️