Халлинг кофейного зерна

После обработки, какой бы она ни была, зерно в пергаментной оболочке попадает на склад, где отдыхает некоторое время и затем проходит несколько процедур подготовки к экспорту. Это dry mill. В первую очередь зёрна отшелушивают и сортируют по грейдам.
Читайте статью в нашем блоге:
www.torrefacto...

[@DmitrijVictorovich]

Отлично. Очень люблю познавать новое из ваших видело.

[@coffee3109]

о свежачок 😎

[@skino3924]

Как работает сам Халлер,принцип работы?

[@Sforrzza]

Привет , Илья! Я немного не поняла. В видео мокрой обработки зерна, сказано , что зерна отправляются на африканские кровати, для сушки, из 65 % до 11 % . А тут вы говорите ,что зерна после обработки сразу идут в мешки на отдых, чтобы усохнуть на 11 %.

[@kdds11111]

скорее всего оговорился.
И в одном, и в другом случае зерно теряет влагу постепенно, в процессе отдыха, перед тем самым халлингом

[@Cx10110100]

Насколько я понимаю, на африканских кроватях оно проводит 2-3 недели, после чего отправляется "на отдых" до 11%

[@user-hy1pv1cv4v]

А можно узнать каким образом вы узнаете и проверяете что 11 % влажности !?

[@DmitrijVictorovich]

Я знаю что есть приборы"Влагомер" для замера вланжности зерновых культур. Думаю у производителя имеется промышленный.