How to make Korean noodles from Korean chef

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  • čas přidán 29. 05. 2023
  • #잔치국수 #잔치국수황금레시피 #국수
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    / @첫째아들
    안녕하세요 첫째아들입니다
    오늘은 조미료 없이 감칠맛 10배인 잔치국수 만드는법 준비했습니다
    핵심만 쏙쏙 준비했으니 찬찬히 따라만들어보세요
    전문점보다 훨씬 맛있게 만드실 수 있을꺼에요
    [재료]
    소면 100g(1인분)
    멸치 1줌(50g)
    건표고 1줌(7g)
    다시마 1장(7g)
    청양고추 4개(30g)
    양파 반개(120g)
    대파흰대 1개(30g)
    애호박 반개(120g)
    당근 1/3개(90g)
    국간장 3숟가락
    진간장 3숟가락
    설탕 반숟가락
    멸치액젓 1숟가락
  • Jak na to + styl

Komentáře • 112

  • @youk228
    @youk228 Před 5 měsíci +1

    요리 관련 많은 유투브 보았지만 이분처럼 세심한 부분까지 상세하게 설명하는 유투브 처음 보았습니다 감사합니다

  • @freejh3733
    @freejh3733 Před rokem +10

    간단하면서 설명도 산뜻~~감사~^♡♡

  • @user-xq4eb2lz1z
    @user-xq4eb2lz1z Před 11 měsíci +2

    좋은정보 감사합니다

  • @qbiz4449
    @qbiz4449 Před 11 měsíci +8

    알고리즘 타시고 오백만되세요!!!
    팁 공개 넘 감사합니다~~~
    평소에 맛내기 힘들었는데 이런 깔끔하고 꼼꼼한 레시피가 있었네요
    영상도 군더더기없이 아주 편하게 잘봤어요!!

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci +1

      감사합니다! 더 열심히 제작하겠습니다!

  • @user-ki2gu1xo6o
    @user-ki2gu1xo6o Před 7 měsíci

    저두요 동감이예요

  • @BB-yz3cv
    @BB-yz3cv Před 11 měsíci +1

    진심이 담겨있어 설명이 귀에 쏙쏙 영상중간에 맛이 니껴집니다😊👍

  • @user-lv6hf8yq8h
    @user-lv6hf8yq8h Před rokem +6

    오늘 잔치국수 찐 맛있어요 감사해요
    그리고 설명 정말 잘 하세요^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +1

      감사합니다😊😊
      맛있게 드셨다니 좋습니다!

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h Před 6 měsíci +1

    잘배워읍니다 😊

  • @user-lh2sz6ei9b
    @user-lh2sz6ei9b Před 7 měsíci +1

    감사합니다

  • @vesper_709
    @vesper_709 Před rokem +19

    양념장 재료에 국간장 진간장 반반씩 쓰시는거 보고 신뢰도 확 상승해서 구독 눌렀습니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +1

      감사합니다! 앞으로도 좋은영상 만들어보겠습니다ㅎㅎ

  • @Jio_mom
    @Jio_mom Před 8 měsíci +3

    귀에 쏙쏙 들어오는 설명과 맛있어 보이는 비주얼이네요!! 오늘 바로 도전해 봅니다^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 8 měsíci

      감사합니다! 맛있게드세요~!

  • @yylee8280
    @yylee8280 Před 7 měsíci +1

    꼼꼼하게 설명잘해주셔서 주부초보에게 큰도움이됨니다감사해요

  • @user-ox2bl5cq5m
    @user-ox2bl5cq5m Před rokem +9

    국수사리 만들기가 제일 어려웠었는데 ~
    잘배우고 갑니다😊.

  • @user-cu1jo7bf1o
    @user-cu1jo7bf1o Před 5 měsíci

    오 맛있어요..
    굿😂😢🎉❤

  • @user-if9fe1jw3e
    @user-if9fe1jw3e Před rokem +1

    상세한 설명이 참 좋네요.
    감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      도움이 되셨다니 감사합니다!😁

  • @pinkiepie5293
    @pinkiepie5293 Před rokem +1

    꼼꼼한 설명 감사합니다!

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +1

      시청해주셔서 감사합니다
      맛있게드세요😁😁

  • @user-pp1jn4xl2e
    @user-pp1jn4xl2e Před 11 měsíci

    잘 배웠습니다

  • @mkj857
    @mkj857 Před 11 měsíci +1

    요즘 아들내미 요리에 푹빠져 밥상이 풍성허지내요~~~감사

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊

  • @user-lb5vf3cg3n
    @user-lb5vf3cg3n Před 5 měsíci

    와..어느 댁 첫째 아드님이신지..
    두 시간을 넋 놓고 봤네요.
    그간 제가 한 요리는 쓰레기였나 봐요ㅜㅜ많이 배웁니다!!!!

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o Před 11 měsíci

    셰프님 잘배워갑니다 자세한설명 꿀팁까지 꾸옥함서 잘배워갑니당❤❤❤❤❤❤😂😂

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      도움이 되셨다니 감사합니다😊😊😁😁😁

  • @user-xe5wz7oq6k
    @user-xe5wz7oq6k Před 11 měsíci

    넘 감사😢😢😢😢😢😢
    제가 제일 좋아하는 잔치국수를 저렇게 알려주시다니..어서 방송타시길 🎉

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      시청해 주셔서 감사합니다 😊😁😁

  • @user-ib3lz3gy8c
    @user-ib3lz3gy8c Před rokem +14

    "대박집 잔치국수", 잔치국수맛집이, "요리사 첫째아들", 대령이요!!, 굿

  • @user-hp6uk7dt2y
    @user-hp6uk7dt2y Před rokem +1

    감사해요 ~~👍👍👍

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      시청해주셔서 감사합니다😁😁

  • @user-md8dt2ny4b
    @user-md8dt2ny4b Před rokem +2

    꼭 해볼게용~
    감사해용~^♡^

  • @user-ej7rv7ft1g
    @user-ej7rv7ft1g Před 11 měsíci

    요리 유튭 중 최고이신것 같아요
    설명을 어쩜 이리도 명확하고 알아듣기 쉽게 하시는지 감탄함서 구독 좋아요 꾹꾹 누르고 갑니다
    응원할께요~~

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      감사합니다! 많이 힘이됩니다!😁😁

  • @user-ml6cw1nu4r
    @user-ml6cw1nu4r Před 11 měsíci

    잘 숙지해서 맛나게 해보겠습니다

  • @user-uj1zz3bt7b
    @user-uj1zz3bt7b Před 11 měsíci

    오늘도 잘 보고갑니다. 소면 또아리트는거 잘 배웠습니다요~

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      시청해주셔서 감사합니다-!😁

  • @user-vc5zs8vc5k
    @user-vc5zs8vc5k Před 4 měsíci

    정성이네요

  • @user-qn6tp1rn6p
    @user-qn6tp1rn6p Před 6 měsíci

    깔끔한 육수네요
    진심 묻습니다
    마늘은 안 들어가야하나요??

  • @hyungmhyungm2642
    @hyungmhyungm2642 Před rokem +3

    설명이 완전 맘에 드네요~

  • @user-wu9ke1xy3s
    @user-wu9ke1xy3s Před 9 měsíci +2

    아들 낳은 엄마는 참 좋겠네요
    정말 맛있게해요ᆢ

  • @yjin6718
    @yjin6718 Před rokem +3

    다시마와 표고버섯을 같이 넣으면 맛이 좋아지는거 처음 알았어요.

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +1

      같이 넣고 끓여보세요! 조미료쓴것처럼 감칠맛나요😁😁

  • @user-tx6fb3js6g
    @user-tx6fb3js6g Před rokem +3

    요리가깔끔해며 맛난래시피에 눈이감니다 쭉시청하겠습니다. 😊

  • @user-yk4pf1ev2l
    @user-yk4pf1ev2l Před rokem +4

    👍👍👍

  • @treekms5
    @treekms5 Před 10 měsíci

    정말 잘 배웁니다.
    최고의 요리영상입니다.
    감사합니다

  • @Anna-vs2cu
    @Anna-vs2cu Před 10 měsíci

    멋지십니다.최고👍

  • @gusgus6044
    @gusgus6044 Před 4 měsíci

    멸치액젓대신 까나리액젓을 넣어도 괜찮을까요?😢

  • @user-uj9ok1ux2g
    @user-uj9ok1ux2g Před rokem +3

    국수 맛있게해서 먹을게여 레시피 감사합니다🙏

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      시청해주셔서 감사합니다😁😊

  • @Anna-vs2cu
    @Anna-vs2cu Před 10 měsíci

  • @nabi_tilldawn
    @nabi_tilldawn Před rokem

    너모 맛있어욤 🎉🎉 미미

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      감사합니다!! 맛있게드세요😁😁

  • @user-dm6ur5jc6j
    @user-dm6ur5jc6j Před rokem +4

    와 계란지단도 김가루도 없이 달랑 양념장만으로 진짜 맛잇어 미치겠다 카네..ㅎㅎㅎ 호박 당근 들어간 건 기냥 뭐라도 넣은 척만 하는 거지 사실 저거 완전 육수랑 양념장 맛에 먹는 거네.. 와.. 대박. 굿굿!! 1인분 국물에 멸치 50g 도 대박! 안 맛있을 수 없지!

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      ㅎㅎㅎ정말 담백하게 맛있죠~!
      시청햊셔서 감사합니다!

  • @user-uf6dj5wy9h
    @user-uf6dj5wy9h Před 11 měsíci

    선생님 ~음식포인트 찍어줘서 짱짱 👍

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci +1

      감사합니다! 맛있게드세요😁😁

  • @user-fz8mp8ob9h
    @user-fz8mp8ob9h Před rokem +3

    잔치국수 찐으로 좋아하는 1인 입니다.
    정말 맛있겠어요.
    양념장에 청양고추는 진리죠.ㅎ
    멸치액젓 뽀인트도 넘 좋네요.
    감사합니다.^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      감사합니다ㅎㅎ
      맛있게드세요!😊😊

  • @1promarketer
    @1promarketer Před rokem +5

    어렸을땐 몰랐는데 차릴때나 치울때나
    정말 손 많이가는 음식중 하나....
    잘보고갑니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +2

      사먹기는 가볍지만 해먹기는 무거운 요리지요..
      시청해주셔서 감사해요😊

  • @user-en3mp2zw5g
    @user-en3mp2zw5g Před 10 měsíci

    진짜요리사

  • @user-yd4ty2tx4g
    @user-yd4ty2tx4g Před 6 měsíci +2

    아들 ~~최고 😂

  • @hyepark8357
    @hyepark8357 Před rokem +3

    혹시 멸치액젓 대신에 까나리액젓을 써도 될까요? 가르쳐주신 레시피대로 해보려고 합니다 😊

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +1

      네 물론 사용하셔도 됩니다!😁

  • @E9ONE1
    @E9ONE1 Před 11 měsíci

    👍👍👍🤙🤙🤙👊👊👊

  • @whitebird1991
    @whitebird1991 Před 11 měsíci

    선댓후봅니다 ❤

  • @user-ln8rh3is1d
    @user-ln8rh3is1d Před 8 měsíci +1

    2인분 육수 만드려면 물양부터 육수재료까지 모두 두배씩 넣으면 되나요??

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 8 měsíci

      이것만 만드셔도 2인분입니다!

  • @user-sb6hb8uq2x
    @user-sb6hb8uq2x Před rokem +1

    셰프님 돼지고기 무찌개 끓이는법도 알려주세요

  • @yeomkk
    @yeomkk Před rokem +4

    좋은 레시피 감사합니다
    궁금한게 있는데요
    야채를 넣고 따로 끓이지 않나요?
    뜨거운 육수 잔열로 익히는 건가요?

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +3

      끓이지않으면 생각보다 잘 익지않아요
      1분간 끓여주세요😊

    • @yeomkk
      @yeomkk Před rokem +3

      @@첫째아들 감사합니다
      덕분에 미역국과 북어국 달인됐어요 ㅎㅎ
      국수 달인 추가요 ㅋㅋㅋ

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem +2

      ㅎㅎㅎ국수도 달인되시길!!

  • @yunf1
    @yunf1 Před 5 měsíci

    쇠고기 다시다, 맛소금, 액젖 조금, 마늘, 파, 계란, 각종 집에 있는 야채...나중에 후추, 참기름 조금....
    이렇게 넣어도 맛만 좋구만.
    배고프면 대강 해도 맛있어요.

  • @user-ed9dm3nl3s
    @user-ed9dm3nl3s Před rokem +4

    아귀찜요리해주세요... ㅠ.ㅠ

  • @user-ff4fu5kc8w
    @user-ff4fu5kc8w Před 5 měsíci

    잔치국시가 이래 어려븐건줄😅

  • @user-tm8up9by8w
    @user-tm8up9by8w Před 11 měsíci

    저는 양염장에 액젓을. 간장과 함께 넣는데.안되는가요?

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      취향에 맞게 만들어주시면 됩니다!ㅎㅎ

  • @dongwonbryanchung
    @dongwonbryanchung Před 5 měsíci +1

    토렴을 안해서 면이 따뜻하지 않아서, 반감됨.

  • @win1001
    @win1001 Před 11 měsíci

    국물에 멸치액젓을 넣는구나
    난 다대기에 진간장 국간장 안넣고 멸치액젓으로만 넣는데 진짜 꿀맛임..다대기에 설탕생략하시고 청양고추 쫑쫑 썰어넣고 고추가루 멸치액젓 참기름 통깨 넣어 보세요 천국의 맛입니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      간장말고 액젓을 사용하시는군요!
      그것도 맛있겠는데요! 시도해볼께요😁

  • @user-wk5tl7yz9q
    @user-wk5tl7yz9q Před 6 měsíci

    어두일미

  • @JAN_BEER
    @JAN_BEER Před 5 měsíci

    1인분.
    라면(120g)과 비교해서 1인분을 정하면 됩니다.
    저는 200g이 맞더군요.
    예전에는 고기나 모든게 1인분 200g 이었는데 언제부턴가 150,120g이 1인분이라 팔고있고 돐잔치에 쓰던 아기밥그릇이 식당에서 밥공기로 버젓이 쓰이는게 화가납니다. ㅋㅋㅋ

  • @yeomi1022
    @yeomi1022 Před 11 měsíci +1

    왜 영상이 1:18 에서 멈출까요..ㅠ

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před 11 měsíci

      오류가 난듯 하네요
      앱을 껐다가 다시 켜보시겠어요?

  • @user-cr6yc6qz6y
    @user-cr6yc6qz6y Před rokem +1

    간단재료로 맛을내는줄 알고 알았는데 들어갈거 다들어 가네요

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      맛에 꼭 필요한 재료들로 구성했습니다!😁😁

  • @user-vz1pu5wn1n
    @user-vz1pu5wn1n Před rokem +2

    설탕은 빼세요

  • @user-zx8dm2xs8r
    @user-zx8dm2xs8r Před 5 měsíci

    고추만지고 30초 손씻기...

  • @user-ke2zo9vy8m
    @user-ke2zo9vy8m Před rokem

    잔치국수~잔치국수하는데
    이것이진짜잔치국수지~

    • @첫째아들
      @첫째아들  Před rokem

      감사합니다! 잔치국수 맛있~~게 드세요😁