Video není dostupné.
Omlouváme se.
กับข้าวกับกับปลาโอ 768 พะแนงหมู เข้มข้น พริกแกงตำเองหอมๆ ข้าวสวยร้อนๆ Thai Pork Paneang Curry
Vložit
- čas přidán 2. 07. 2020
- พริกแกงพะแนงของผมไม่ใส่กระชายครับ ใส่กระชายกลิ่นจะไปทางน้ำยากะทิมากกว่า พริกแกงพะแนงจะเหมือนพริกแกงแดง(พริกแกงเผ็ด)ทุกอย่าง เพียงแต่ไม่ใส่เม็ดผักชี ยี่หร่า เพิ่มถั่วคั่วลงไปจะเป็นสูตรสำเร็จของแกงพะแนง ตรงนี้คับที่ทำให้แกงพะแนงต่างจากแกงเผ็ด กลิ่นจะไม่เหมือนแกงเผ็ดแห้งน้ำขลุกขลิก เดิมจะโขลกถั่วลิสงคั่วลงไปในพริกแกง สูตรผมจะปรับโดยการใส่ถั่วป่นตอนท้ายสุด เพื่อคะเนดูความข้นใสของแกง ว่าจะเติมเท่าไหร่เพื่อให้ได้ความข้นในแบบที่ต้องการครับ
อันนี้น่าจะเป็นแกงแบบโบราณจริงเพราะใส่ถั่วลิสง สมัยนี้ไปซื้อกินไม่มีร้านใหนใส่แล้ว คิดถึงสมัยก่อน แกงข้นๆ(แบบผัดแพนง) กินกับ ขนมปัง หรือ ข้าวเหนียว ข้าวสวย ร้อนๆสุดยอด เป็นmenu ประหยัดเวลาไปเที่ยวแบบครอบครัว
จริงค่ะลืมไปเลยว่าพแนงใส่ถั่วลิสงด้วย ทานกับขนมปังหรือข้าวตังอร่อยมาก.
ผมทำตามมาแล้ว ข้นคลักเลยสูตรนี้อร่อยสุดเท่าที่เคยทานมาเลยในชีวิต ที่สำคัญผมมีไข่ดาวกรอบไข่แดงเยิ้มๆโป๊ะหน้าด้วยนี่สิ่ 10/100 สิบเต็มร้ิยไปเลยฮะ อ.ปลาโอ🙏🏻
ทำกับข้าวเป็นเพราะดูยูทูบนี้ทุกอย่างเลยค่ะ กระชับ สูตรเป้ะ ทำออกมาอร่อยจริงจังมากค่ะ... ขอบคุณมากๆๆค่ะ
สมัยตอนอายุ14ปี แม่ทำให้กินแบบนี้เลย ทุกวันนี้ซื้อกินน้ำใสโหลงเหลง อยากทำเองแต่ทำไม่เป็นตอนนี้จะได้ทำตามเซฟบ้าง สุดยอดครับเซฟ
สูตรโบราณจริงๆ ขนานแท้เลย ที่ใส่ถั่วป่นด้วย เคยกินสมัยเด็กๆยายทำให้กิน ผ่านมาเกือบ50 กว่าปีแล้ว ได้เห็นอีกครั้งยกนิ้วโป้งให้สองข้างเลยจ้ะ
พะแนงแท้ๆต้องแบบนี้เลย
ชอบช่องปลาโอ จังค่ะ ให้ความรู้อย่างจิงใจ ละเอียด ขนาดไม่มีคำบรรยายยังเข้าใจง่ายๆ 👍👍👍
มือตำน้ำพริกในตำนาน 😲👏🏻👏🏻🏆🥇🎖
ไม่เคยได้เห็นหน้าเห็นตากันเล้ยยย ติดตามมาหลายปีแล้ว ทำอาหารอร่อยขึ้นเพราะคนนี้แหละค่ะ ดูมาหลายคนแต่ของคนนี้เด็ดสุดทำอร่อยจากฝีมือตัวเองและวัตถุดิบจากธรรมชาติโดยไม่ใส่ผงชูรสใดๆ ชอบตรงนี้แหละค่ะ เพราะมีบอกหมดใส่อะไรเท่าไหร่ทำตามคือออกมาอร่อยมากทุกครั้งจริงๆ นี่แหละคนทำกับข้าวเป็นตัวจริง ใครที่ยังใส่แต่ผงชูรสส่วนตัวเรามองว่า คนพวกนี้ฝีมือไม่ถึงค่ะ ถึงต้องพึ่งพา MSG
ใช่คะทำโดยไม่ต้องใส่ผงชูรสก็อร่อยได้หนูทำให้แม่ทานได้สบายๆ
ถ้าทำไม่อร่อยใส่ชูรสมันก็ไม่อร่อยขึ้นหรอกคับ อยู่ที่ความชอบมากกว่า ความคิดผมนะ
ใส่ผงชูรส มันทำให้มี เทคเจอร์รสชาตนัว ผมมองว่ามันยังจำเป็นต่อการปรุงไม่มากก็น้อย งั้นก็ไม่ต้องมาทำขาย
วันนี้ได้เห็นหน้าแล้ว 555555
ำ
สุดฟินเลยคะ ทำกับข้าวเป็น และทำให้ชอบการทำอาหารก็เพราะเพจนี้แหละคะ
เก่งจริงๆพ่อศรีเรือน ทำอะไรออกมาหน้าตาน่าหม่ำทั้งนั้นเลยจ้า
ตำพริกแกงได้ละเอียด สีสันสวยงามมากๆจ้า
ในบันดาแกงกระทิ ชอบแกงพแนงที่สุด รู้สึกว่ามากทำให้อร่อยยากมาก รายละเอียดความถึงเครื่องแกงสมัยนี้หายากมาก ดูแล้วโคตรหิวเรย
กำลังตามหาสูตรอร่อยอยู่พอดี อันนี้ซิของแท้ ไม่ต้องเยอะเวิ่นเว้อชอบมาก ติดตามปลาโอนานแล้วนะ👍👍👍
คับ จะติดตามคับ🙏
น่ากินมากค่ะ สีสรรสบายตา ชวนกินค่ะ
น่าทานมากๆ แพนงต้องแบบนี้เลยค่ะ ข้นๆแห้งๆเยิ้มๆ ไม่ใช่ใส่น้ำเยอะๆแล้วก็ใส่มะเขือพวงอะไรบ้าบอ ทางที่เห็นมีรองหั่นฝอยข้างล่างอีก ไปกันใหญ่ หุ หุ
หิวข้าวเลย พิถีพิถันสุดๆ
พริกแกงก็ทำเองหลอคะ ยอมใจจริงๆ 😂😂💗✌🏻
มาเอาข้าวมา ข้าวร้อนๆนะค่ะน้องปลาโอ ทำแกงเสร็จแล้ว ดูน่ากิน และเเสนอร่อย เก่งมากๆ เลยนะค่ะ ขอชมค่ะ
👍👍👍🤟🤟🤟กระชับ
ฉ้บไว ดูไม่เบื่อครับ สุดยอด
ชอบสุดตอนวางแก้ว และมือที่กำ ได้ฟิวส์แห่งความซาบซ่านมากๆ😁😁😁
ชอบคลิปคุณมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินที่สุดค่ะเมนูโปรดเลยค่ะ😋
น่ากินขนาดๆคงจะรำแต้ๆเน้อคุณปลาโอ
ชอบดู ทำตามง่ายดีค่ะ ชอบมากๆ
ระดับปลาโอ บ่เกยผิดหวัง (เรื่องความอร่อย) ลำแต้ๆๆจ้าว ❤
พะแนงแท้ต้องอย่างนี้เลย ที่เห็นตามตลาดคือเอาน้ำพริกมาคนกับน้ำกะทิเฉยๆ
พริกแกงค่ะ ไม่ใช่น้ำพริก😂
ต้องใส่ลูกผักชียี่หร่าจะทำให้หอมยิ่งขึ้นเอาไปคั่วก่อน
สูตรน้ำพริกดีต่อใจคนอยู่ต่างประเทศมากเลยคะวัตถุหาค่อนข้างง่าย ที่สำคัญสูตรนี้อร่อยมากจริงๆ คอมเฟิมคร้าาาาา สามีชมไม่หยุดเลย
น่ากินมากกก น้ำแกงข้นสุดยอดค่ะ
แต่ละเมนูสุดยอดเลยคะ
เมนูโปรดเลย น่าทานมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ👍❤️👏🏽
น้ำลำใยเข้าได้กับทุกเมนูจริงๆ
เข้มข้นเเบบนี้เเหละที่ต้องการ
ชอบค่ะ
ดูแล้วรู้ว่ารสกลมกล่อม ไม่หวานนำแน่นอน น่ากินมากค่าาาา
กับข้าวสวยร้อนๆฟินๆ
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบมากพะแนง ทำได้น่าทานมาก เก่งจังค่ะ
แต่ละคลิป....แต่ละเมนู....ไม่มีคำบรรยาย
🥇🏆😍😍😍👍
น่ากินทุกๆอย่างเลยค่ะ 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
ตายแล้วใจละลายของโปรด👍❤️❤️❤️❤️❤️
เป็นเมนูที่ลำ แต้แต้เลยครับอ้าย
เหมาะเลยคับ
ดูแล้วดูอีกครั้ง
น่ากินมากๆครับ
FC เจียงคำ
อี้ก่าสุดยอด เครื่องแน่นๆ
เป็นเมนูที่เราทำประจำแต่... พรุ่งนี้เราจะทำแบบนี้..ข้น... . น่าทานมากกก
สุดยอดค่ะ
น่ากินจัง หิวเลย
โอ้ยยยยย อาหารไทย the best แล้วค่ะ
ทำให้ดูทุกขั้นตอน ดีมากๆเลยจ้ะ
รักเมนูนี้จังเลยค่ะ
ทุกเมนูต้องคู่กับน้ำลำไยแฮ่ ๆ
น่ากินที่สุดในสามโลกเลยค่ะ
แค่ดูก็มีความสุขคลายเครียดได้
น้ำลำไยน่ากินมากๆๆๆ
น่าทานมากเลยครับ ของโปรดผมเลยครับแพนงน้ำข้นๆ
ืน่าอร่อยคะน่ากินมากๆค่ะ
น่ากินมากคับ 👍
ชอบความโยนหมูลงพื้น. ตั๊บ!!! 😁😁
อยากเห็นหน้าคนทำมากเลยคะ 😄😄 ทำกับข้าวได้น่ากินมาก
ดูจบเเล้วรีบวิ่งไปที่ตู้เย็น คุ้ยหาของ สรุปมีเเต่พริกกับใบมะกรูด เอิ่ม ต้มไข่กับข้าวสวยเเล้วมานั่งดูคลิปคุณปลาใหม่ก๊ได้ ชิสสส ชอบจังลงเวลานี้ อยู่ใกล้ๆจะหยิกสามที 😂😂😂
😄😄😄
สุดยอดมากค่ะ
นายแน่มากน่ากินมากสุดสุด
สุดจัดได้ใจมากครับ
เชฟ ซอย (ใบมะกรูด)เก่งมากเลย 555 ทำอาหารเก่งและน่ากินทุกอย่างเลย 👍
น่าทานมากเก่งมากขอบคุณนะคะ
น่ากินมากเลยครับ น้ำลำไย ฮ่าๆๆ พะแนงสิ
น่ากินสุดๆ
น่าทานมากๆค่ะคุณน้องเชฟ เหมือนรู้ใจ อยากทำทานอยู่พอดีเลยค่ะ😍😍😍
หิว
น่ากินมากๆ
สุดยอด...ติดตามหลายเมนูเลยครับสังเกตุจะมีเคล็ดลับ ขั้นตอนในสูตรจะมีรายละเอียดเพิ่มจากคนอื่นๆเสมอ...ขอบคุณมากครับ
น่ากินเว่อร์อ่ะ
ขอข้าวหอมมะลิหอมๆร้อนๆสักจานนะค่ะ จานใหญ่ๆด้วยนะ คงละมุนลิ้น ลื่นคอ ฟินเลย!!
เย้เจอน้ำลำไยอีกแล้วชอบๆ
ชื่นใจ ตรงน้ำลำไยเย็นๆ เพราะตำเครื่องแกงเหนื่อยมาก
ชอบการซอยมะกรูดมากค่ะ อยากซอยได้ขั้นเทพแบบนี้บ้างจัง
เป็นคลิปทำกับข้าวที่ชอบมากกค่ะ
ตบท้ายด้วยเบียร์ทุกคลิป ชอบครับ....คอเดียวกัน
นำ้พริกต้องโขกเ องอย่างนี้อร่อยค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
หิวข้าว อยากกินเลย
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ เป็นคนชอบทานพะแนง แต่หาเจ้าอร่อยไม่ค่อยได้
น่าทานมากคะ
Wow 😘that's my favorite food 👍🤤🤤
ลองทำตามแล้วอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ทำพะแนงเป็นพะแนง บางช่องดันทำพะแนงเป็นแกงแดงเฉยเลย
เมนูนี้โดนใจจริงๆ🙏🙏🙏
ต้องแบบนี้สิแพนงของเเท้
ถ้าลองตำเครื่องแกงเองแล้ว จะรู้ว่า ทำไม อาหารไทย ติดอันดับอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ไม่แปลกเลยเว้ย กว่าจะได้เครื่องแกง คือ ยากกกกกก
ขอบคุนแทนคนตี้ทำอาหารบ่อจ่างคริปดีๆ เข้าจั๋ยง่ายบ่อยุ่งยากจ้าว
อยากเห็นหน้าแอดมินทั้งหมดที่ทำกับข้าวคะ..คนเหนือเหมือนกันคะ
ใช่จ๊ะเก่งจังน่ารักเดี๋ยวจะทำตาม👍👍😊😊
ไม่รุ้ว่าต้องใส่ตะไคร้เยอะขนาดนี้หลงใส่ผิวมะกรูดกับข่าซะเลย อมเปรี้ยว ทุกที
ได้รู้วิธีทำพริกแกง..ชอบๆๆ
😊😊😊
น่ากินจัง
น่ากินมาก
น่ากินชะมัด เลยค่ะ
ลำแต้ๆๆ หนาเจ้าวว อิ่มทิป
ทำกับข้าวเก่งเต้เน่ออ้าย