Péksuli extra: karamellás bogyó kávé mellé | Mindmegette.hu
Vložit
- čas přidán 11. 12. 2019
- Szabadfi Szabolcs - vagy ahogy mindenki ismeri és emlegeti, Szabi a pék - a Mindmegette Péksuli 10 részes videósorozatában már átadta tudása javát lelkes és sütni szerető olvasóinknak. Reméljük, mindenkinek hasznára vált - mi rengeteget tanultunk belőle, tőle!
A Mindmegette újabb sorozatában, a Péksuli Extárban pékmesterünk ezúttal Márkosi Balázs, Nespresso kávénagykövettel olyan karamellás-mandulás süteményt készít, amely a legfinomabb kávé méltó kiegészítője, párja lehet.
Nézzétek meg, próbáljátok ki a különlegesen finom karamellás bogyók készítését. Páratlan élményben lesz részetek.
#karamellásbogyó #mandulássüti #Szabiapék
👉 A karamellás bogyó kávé mellé receptje: www.mindmegette.hu/karamellas...
A KARAMELLÁS BOGYÓK HOZZÁVALÓI
A tésztához:
* 1,25 dl tej
* 3 tojássárgája
* 15 g élesztő
* 35 dkg finomliszt
* 1 tk őrölt fahéj
* 1 ek vágott mandula
* 8 g só
* 6 dkg cukor
* 6 dkg puha vaj
* 5 cl olaj
A töltelékhez:
* 20 dkg cukor
* 9 dkg vaj
* 2 dl tejszín
* csipet só
* 5 dkg mandula
A tojáshabhoz:
* 3 tojásfehérje
* csipet sót
📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel CZcams csatornánkra az új receptvideókért: czcams.com/users/Mindmegette...
🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: www.mindmegette.hu/
Kövessetek minket
👉 a Facebookon: / mindmegette
👉 az Instagramon: / mindmegette.hu
👉 és a Pinteresten is: / mindmegettehu
#Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideó - Jak na to + styl
Szuperek vagytok köszönjük😊😉👍
Csodás ízvilág!
köszi a tanitást
Sziasztok! Szerintem, mivel Szabi mégiscsak pizzázót üzemeltet, csinálhatna egy jó kis pizzát.
Pékséget is üzemeltet!!!
Kedves Szabi, ha nincsen ilyen fémformám esetleg muffinpapírban is meg lehet sütni vagy az túl gyenge hozzá? köszönöm ha válaszolsz :-)
Fincsi
I´m a Swedish pastry chef /baker with Hungarian parents. I have never seen these buns made in Sweden. Sweet buns / kalács doughs are common in many variations but this particular recipe shown here is not particularly Swedish or traditional.
Cuki a Balázs benne! 😍❤️
Úh
höggenek hívják a svédeknél.
Hasznos infó, nagyon köszönjük!