Recette : La soupe de poisson de Maïté | Archive INA
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- čas přidán 27. 02. 2019
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La cuisine des mousquetaires | FR3 | 06/11/1990
Maïté Ordonez propose de réaliser en compagnie de Micheline Banzet sa propre recette de soupe de poisson.
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#INA #Cuisine - Jak na to + styl
Quel prestige ! La haute cuisine des grands châteaux . Quel plaisir d’écouter ce language de cuisine et de déguster la chaleur de cette soupe des bons vieux temps . Merci mes princesses à vous deux 🌹- 🌹
Là !
Impossible à faire de nos jours, ça couterait une fortune... 🤔😋😊🇨🇵
c'est clair :(. ma grand mère se faisait régulièrement un hareng sort.a l'époque, elle avait ça pour une bouchée de pain. aujourd'hui ça coute hors de prix ... gloire au capitalisme :S
moi je ne sais pas si il faut laisser yeux ouverts ou fermés vous connaissez la bete.
Elle ne peut plus c'était une baston pas possible il n'y a plus d'anguille dans nos rivières elles ont immigrées.
Fastidieux mais sûrement délicieux Merci Maïté
J'adore ces deux femmes 😍😍😍
Elle me manque Maité !
Qu'est-ce qu'on a pas appris avec elle sur les france télévisions ! Et cette façon si simple de couper les légumes !
Que dieu vous garde.
Huuummm la vraie soupe de poisson d'autrefois !!!
Il y en a pour dix personnes💪💪💪💪💪💪
Surtout un vrai massacre !...
Maïté...une sainte de patience
Micheline est assez déplaisante quelques fois oui ...
@@JeanPhilippeLambert quelle politesse 👍😉 je n'aurais pas pris autant de précaution 🤣
Aaaaah Micheline et ses fameuse fêtes !
Oui 👍 c’est façon Maïté. ❤️🇫🇷🇨🇭🇨🇦
la elle n'a massacré personne pas un coup de rouleau.elle l'avait fait avant.ni vu ni connu et m'a l'air moins heureuse personne ne l'a vu avec ses anguilles un carnage.
Miam
Une soupe qui revient cher et quel boulot sinon miam miam 😊
Je doute que dans quelque région que ce soit, on fasse ou on n'ait jamais fait, un tel massacre pour cuisiner une soupe de poissons...
C'est une soupe noble
On n’a pas vu l’assassinat des crabes ! Avec Maïté, j’imagine !
PAS D'ARMAGNAC?
Et de ventreche lol!!!
Un jour j'ai demandé à Maïté de me donner un verre d'eau, et juste avant de me le donner elle l'a salé, poivré et flambé à l'armagnac
Pour les jeunes chefs en herbes de de l
merci à une différence près que les poissonniers ne vendent ni ne donnent car les déchets de poissons sont revendus pour faire du limons ;une honte mais c'est ça alors armez vous de patience et faites copains copains avec votre poissonnier pour faire un bon fumet .
Non, en tous cas chez moi il donne avec plaisir
8:18 C'était un congre de grande taille... citation??
Non. Titre.
Sauternes c'est sucré p.etre ails pastis un petit verre non?
Mais ducoup pourquoi elle en garde la moitié en fait ?
La moitié de quoi ??
@@jaysnours7577 la moitié des poissons
@@kaisaitabbas9161 parce que à ferait trop et éviter de trop gaspillé
Aujourd'hui vous pouvez faire cette soupe pour 1500 euros.
J ai dit piotte et non porte
Il manque quelque chose...le hinojo je me rapelle maintenanten español parce que je l' ai faíte
Je ne pense pas que Maïté aie besoin de cette porte qui fait que parler tout le monde discute en même temps je passe ailleurs
Des crabes? Du congre? C' est du poisson de roche
Mentants
Ça manque de gras 😜
pour Maïté pas de cuisine ouverte c'est une brute.
La rouille la rouille
Et bien moi j'aime pas du tout cette soupe de poisson elle est pas appétissante on dirait du vomi
Mauvaise soupe