Маринованные огурцы с кетчупом Чили ! Без стерилизации! Очень вкусно!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Маринованные огурцы с кетчупом Чили.
    На 5 литровых баночек.
    Огурцы свежие- можно и большие, и маленькие.
    Специи: лавровый лист, перец чёрный горошком, чеснок, сушёный укроп.
    Маринад: вода - 2 литра,
    сахар - 200 гр,
    соль - 50 гр,
    уксус яблочный- 200 гр,
    кетчуп Чили -200 гр,
    кетчуп острый - 100 гр.
    Огурцы хорошо промыть и залить холодной водой на 2 часа. Обрезать края у огурцов. В чистые банки выложить специи. Плотно уложить огурцы. Залить кипятком и укутать на 20 минут. Повторить ещё раз. На третий раз слить воду и приготовить маринад. Горячим маринадом залить огурцы и закатать. Укутать до полного остывания. Огурцы получаются очень вкусные, хрустящие, острые и в тоже время сладкие. Всем приятного аппетита! До встречи!

Komentáře • 60

  • @user-mw1rw4bl5d
    @user-mw1rw4bl5d Před 2 měsíci +9

    Ничего не укутываю, первый раз 10 минут, сливаю, второй раз 15 минут - сливаю, иногда и меньше, третий раз - маринад! 25 лет делаю, ни одна банка не взорвалась!

  • @user-ty7kv2ii3c
    @user-ty7kv2ii3c Před 2 měsíci +3

    Спасибо, попробую.
    Я думаю вкус удивит, спасибо❤❤❤❤❤

  • @user-vg3xi5tv8i
    @user-vg3xi5tv8i Před rokem +3

    Спасибо за Ваш рецепт.! Здоровья вам и процветания! Удачи!

  • @user-xs7bh3qv1m
    @user-xs7bh3qv1m Před rokem +7

    Спасибо за рецепт.Но звук никакой, то прорывается, то снижается

  • @nabieva1
    @nabieva1 Před rokem +1

    Попробую летом сделать

  • @user-rc3xv9tw4l
    @user-rc3xv9tw4l Před měsícem

    Дякую за рецепт.Супер!

  • @user-co1tm4zz9z
    @user-co1tm4zz9z Před měsícem +1

    Да со звуком проблема

  • @user-ww6dx6be9p
    @user-ww6dx6be9p Před rokem +1

    На экране написано сколько сахар и соль

  • @user-de5of1hl7y
    @user-de5of1hl7y Před rokem +3

    Напишите количество соли и сахара, пожалуйста ! Спасибо большое за рецепт!

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před rokem +1

      Вода - 2 л,
      Сахар - 200 гр,
      Соль - 50 гр,
      Уксус яблочный - 200 мл,
      Кетчуп Чили - 200 гр,
      Острый кетчуп - 100 гр.

    • @user-np9sg9ev8g
      @user-np9sg9ev8g Před rokem

      Спасибо за рецептик!Будем зимой с вкусняшкой!

  • @user-zw1lx7hu3b
    @user-zw1lx7hu3b Před rokem +3

    нет звука, появляется , то пропадает

  • @user-qp4cr6wt6u
    @user-qp4cr6wt6u Před měsícem

    А обычный уксус можно?И сколько если что?

  • @user-qg6gd9mh3t
    @user-qg6gd9mh3t Před rokem

    Ох маринада у вас осталось хватит ещё 5 лит залить
    Если маринад готовили по описанию.

  • @user-cj9tu6gs1d
    @user-cj9tu6gs1d Před 29 dny

    Кто не знает, описание рецепта под видео.

  • @user-xm6os3gv2v
    @user-xm6os3gv2v Před měsícem

    Первый залив куда сливать? Маринад делать из второго залива или нового, не понятно?

  • @user-ss6zt8od7n
    @user-ss6zt8od7n Před rokem +1

    Автор ,маринад варим с чистой воды или с второго слива ,я не поняла?

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před rokem

      Не внимательно или не до конца смотрели видео?! Второй раз сливаем воду и готовим маринад.

    • @user-ss6zt8od7n
      @user-ss6zt8od7n Před rokem

      @@Anait_Grantovna спасибо,извиняюсь.

    • @user-xm6os3gv2v
      @user-xm6os3gv2v Před měsícem

      А первый то раз куда воду сливать? Я тоже не поняла.​@@Anait_Grantovna

  • @user-mx7vq5bf3b
    @user-mx7vq5bf3b Před měsícem +1

    Специи не ложатся,так как они есть в кетчупе.

    • @nataliagoida9612
      @nataliagoida9612 Před měsícem

      Ну, что не,, ложатся,, так это точно, они кладутся

  • @user-gk6lo3qd9e
    @user-gk6lo3qd9e Před rokem +2

    Соль и сахар сколько? Забыли...

  • @user-nu8ux9ud8f
    @user-nu8ux9ud8f Před měsícem +1

    😂 ну и рецепт 😂 во хозяяяйка, А сколько соли ? И сахара сколько? Чудо .

    • @user-sk2wd8le4y
      @user-sk2wd8le4y Před 29 dny

      Под видео рецепт.Нажмите еше...

  • @user-si9ep5ij3l
    @user-si9ep5ij3l Před 2 měsíci +1

    А их можно разрезать?

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před 2 měsíci

      Можно и разрезать.

    • @user-zt5bu5ke8b
      @user-zt5bu5ke8b Před měsícem

      Я делала из переросших огурцов, вырезала крупные семки и чистила кожуру, получились очень вкусные, Можно резать!

  • @user-xf5ib5se9n
    @user-xf5ib5se9n Před měsícem

    Две литры, это что?

  • @user-vj4sn6jw8b
    @user-vj4sn6jw8b Před rokem +2

    Здравствуйте,Вас совершенно не слышно.

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před rokem

      Надо переснять видео. Была проблема с камерой. Извините.

  • @ОльгаРодионова-у2к

    Сколько соли?, сахара? Забыли сказать

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před měsícem

      В описании под видео ,подробно написано.

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před měsícem +1

      В описании все подробно указано.
      Рассол: вода - 3 литра,
      соль - 130 гр,
      сахар- 250 гр,
      уксус - 140 мл, 9%.

  • @user-ux9rx7sd3f
    @user-ux9rx7sd3f Před 2 měsíci

    Но пол-литра маринада остаётся?

    • @user-th5zf3dk1i
      @user-th5zf3dk1i Před měsícem +1

      Можно выпить под рюмочку

    • @larisakoroleva3466
      @larisakoroleva3466 Před měsícem

      Потому что кетчуп добавляется. Объем больше

  • @user-ql9lc6po8s
    @user-ql9lc6po8s Před rokem +3

    А простой уксус можно и сколько?

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před rokem

      Да можно, чуточку меньше , грамм 150.

    • @user-oh4ls9zm1y
      @user-oh4ls9zm1y Před rokem

      Яблочный уксус довольны специфический

  • @user-vu3hu8fs4x
    @user-vu3hu8fs4x Před 2 měsíci

    Сколько соли Сахару на лито маринада

  • @user-kl9nb8zx6w
    @user-kl9nb8zx6w Před 2 měsíci

    Варенье из огурцов

  • @user-fz4em2xs8b
    @user-fz4em2xs8b Před měsícem +1

    Соль и сахар дядя съел

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před měsícem +1

      Может дядя, а может тетя! Смотрите в описании под видео.

  • @user-bk3pc3ck6m
    @user-bk3pc3ck6m Před rokem

    Маринада очень много, зачем?

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před rokem

      Это не все огурцы , которые я приготовила.

  • @user-yi6cm4xs7b
    @user-yi6cm4xs7b Před rokem +3

    А соли сахара забыли сказать сколько ложить

  • @user-mg9on6zy1e
    @user-mg9on6zy1e Před 2 měsíci

    Ну а маринад только из воды,уксуса и кетчупа?Эх Вы кухарка.

    • @Anait_Grantovna
      @Anait_Grantovna  Před 2 měsíci +3

      А описание под видео, читать не пробовали . Эх вы,писарчук !

    • @valentinaklimanova6141
      @valentinaklimanova6141 Před měsícem

      3:12 ​@@Anait_Grantovna