Kuchařka ze Svatojánu

Výtvarnice a fotografka Eva Francová začala před 3 roky dávat na Facebook krásné fotky jídel, které doma uvařila. Měly obrovský ohlas a její kniha Kuchařka ze Svatojánu se posléze stala bestsellerem. V našem rozhovoru prozradila nejedno tajemství z rodinné kuchyně. Mrkněte také na Evinu stránku: / kucharkazesvatojanu

[@evafiserova5882]

Teda,to jsem netusila, ze bydlize poblíž nas. Super.😁 Tady se to vubec hemzi originalnimi a otevrenymi lidmi.💓

[@doubravkaart]

zdravím Evičko :-)

[@martinabartu]

Teprve dnes jsem objevila toto video :-) Kvasovy chleba pripravuju v mnoha ohledech stejne (pomery muk, delka kvaseni...). Zaujalo me, ze nechavate chleba po "provzdusneni" 15 min odpocinout, nez ho davate do pecici formy. Proc se to ma delat? Na prvni pohled se to zda jako zbytecne zesloziteni procesu. Taky me zaujalo, ze nemate domaci pekarnu. Co vas k tomu vedlo, si ji neporidit? Dekuji za odpovedi.

[@YellowButterfly63]

jé, to jsi ty? :-D

[@Lindaaaczech]

Bezcelerová kuchařka. Kuchařka, která nikdy nepoužije celer? :D