Домашний Кальвадос из концентрированного сока на самогонном аппарате ДОМСПИРТ 2.
Vložit
- čas přidán 25. 02. 2024
- Самогонный аппарат Домспирт 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-KALV...
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН.
Сегодня сделаем домашний Кальвадос из концентрированного яблочного сока. Перегонять будем на самогонном аппарате Домспирт 2. Я часто делаю ароматные дистилляты на этом аппарате, качество получается очень приличное. Медная колонна придаёт дистилляту дополнительную чистоту и мягкость. После двух перегонок на аппарате Domspirt 2, напиток желательно настоять на дубовых сегментах или в дубовой бочке. Качество напитка будет не хуже дорогих Французских аналогов. В конце видео обязательно проведу дегустацию.
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение - Jak na to + styl
Самогонный аппарат Домспирт 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-KALVADOS
Неплохой концентрат! Брал несколько раз на кальвадос только зелёное яблоко! При втором перегоне после голов на прямотоке до 70 %, а затем на колонне добирал спирты так же через узел отбора только по пару-89% в струе. А так спасибо 👏
Попробуйте обязательно красное! Ароматнее получиться) пробывал и марок разных и зелёное, но выбор пал красное яблоко данного производителя)
Вся линейка соков отлично подходит для браги.. Исключение малиновый сок и вишнёвый. Киршвайсер и фрамбуаз такие себе выходят и крайне резкие спустя месяц)
Рекомендую грушу, сливу, абрикос еще)
Выход с учетом стоимости сырья - так себе затея -возни больше. Проще мацерат и всяко дешевле. Да и на дуб также можно отправить.
Поделюсь опытом так сказать, делал из такого же концентрата второй перегон с медью на короткой царге крепость по выходу 89гр, честно скажу получилось гадость, хоть ругайте хоть нет мож и кому норм, а вот сидр ставил на концентрате получился зачетный
О! Ни чё се...Может отдохнуть надо сэму? Или всё же химоза в этом концентрате? Как думаете?
На сидр какие дрожжи использовали?
@@Lydvig666 я пробывал после отдыха, мне вообще не зашёл, на сидр брал винные сухие дрожжи
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, при работе на тарельчатой колонне , на каком узле отбора лучше работать по пару, или жидкости? И есть ли разница в продукте на выходе ?
По пару сильно тяжелый будет для 3". Колонну на бок будет заваливать.
Приветствую! А какая крепость сырца получилась перед второй дробной? Для чего вы его разбавили водой?
Видимо, чтобы не оголить куб в конце погона.
👍
Уважаемый, а хвосты где?!
Сделал яблочно - грушевый бренди для бочки . Стоит уже 10 месяцев ароматика супер . А кто говорит что получилась хрень у того просто руки из ..опы ростут .
Поясни почему руки из жопы, остроумный ты наш, занимаюсь этим делом не первый год
@@user-xw2oc1vo5t ты можешь заниматься всю жизнь и варить го..но . Количество лет не является показателем качества . Бабки самогонщицы с детства до старости шмурдяк гонят и довольны . А говновар это не аапарат а человек. Так что если у тебя получился плохой продукт из хорошего сырья может ты и есть говновар ?
Одни продованы, честных ноль
Не гони волну, из дерьма конфету не сделаешь. Если хороший продукт ни разу не пробовал, значит и шмурдяк для тебя конфета. Кто хочет сделать вкусный напиток тот делает его из хорошего продукта, а именно из тех яблок которые поспели и собрали их спелыми в том месте где живёшь. Даже из вкусных сочных яблок привезенных с южных регионов получается хрень по сравнению со своими спелыми яблоками. И ещё рассказ об осенних сортах тоже не более чем сказка, да они сочнее, но запаха они не имеют такого как летние. И именно аромат спелых яблок и есть залог успеха. Всё это пройдено.
Начнем с того, что яблоки круглый год продают… И не только яблоки…
Почему мутный в конце продукт идет? До скольки в струе нужно отбирать?
Всегда отбираю с укреплением до 92° в кубе, далее, как показала практика, легко и неожиданно можно словить г....неца. Поэтому, после 92° в кубе нюхайте, если есть желание и время. Делаю зерновые и фруктовые
Х.з. я пробовал когда то на таком соке - 1200руб тогда стоил, первый перегон мож и ничё, а после второго через колонну 1.5 получился обычный сэм. Деньги на ветер
Не понял с дефлегматора флегма как в перегонный куб попадает.?Какую хрень только не показывают чтобы рекламу отработать.
Это не дефлектор а конденсатор.😅
Какую чушь написал товар щь))))) этот аппарат вообще огонь!!!
напиши сразу что реклама
Сплошная реклама, ни чего нового. К сожалению, почти все алкобогеры сейчас пиарят тот или иной бренд, дельной информации становится все меньше и меньше.
Ну снимать ролики за спасибо, тоже так себе удовольствие. Раньше хотя бы была монетизация.
У вас захлеб убери мощность
Претензия не к видеоблогеру… К домспирт… Что инженер курил, когда сей аппарат разрабатывал? В режиме потстил к холодильнику надо доохладитель подключать… это что за бред бредячий?
Доброе утро! У димрота отличная конденсирующая способность, но не особо хорошая охлаждающая. Сконденсированный пар стекает в низ димрота не контактируя с трубкой по которой протекает охлаждающая жидкость. По этой причине, в режиме потстил, спирт сырец на выходе получается горячим. Именно для этого устанавливается доохладитель.