Awesome Christmas Goose in a cauldron! Only at Staliс!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • It is not necessary to cook the whole goose - not many people will do it well, for high scores, even in a good oven! But you can try and cook a delicious goose in a cauldron - in sauce, perfectly soft, juicy, fragrant, and with a side dish of perfectly cooked rice!
    You will need: onions, rice, carrots, tomatoes, celery, carrots, bell peppers, garlic, ginger, and some spices.
    You will also need 400 grams of rice, a glass of white wine, some olive oil, onions, cheese and butter. If there is saffron - great! No - nothing terrible, everything will be so very, very tasty!

Komentáře • 606

  • @Stalic62
    @Stalic62  Před 5 lety +191

    Не обязательно готовить гуся целиком - мало у кого это получится хорошо, на пять с плюсом, даже в хорошей духовке! Но можно постараться, и приготовить восхитительного гуся в казане - под соусом, идеально мягкого, сочного, ароматного и с гарниром из великолепно приготовленного риса!
    Вам понадобятся: лук, рис, морковь, томат, сельдерей, морковь, болгарский перец, чеснок, имбирь и некоторые специи.
    Еще понадобится 400 грамм риса, стакан белого вина, немного оливкового масла, лук, сыр и сливочное масло. Если есть шафран - отлично! Нет - ничего страшного, все будет и так очень-очень вкусно!
    goo.gl/VhvCqA - мои книги с автографами!
    goo.gl/aNuLoR - сайт Сереги Майорова!
    +74996535868 - его телефон!
    Да кто такой этот фермер Климов?
    czcams.com/video/XVeoOiC6X3s/video.html
    czcams.com/video/LlFwwPPc2eA/video.html
    czcams.com/video/SH_tcU3T-58/video.html
    В ролике звучит музыка в исполнении бесконечно талантливого крымского музыканта Руслана Чир-Чир! Благодарим и аплодируем!
    Не забудьте, что по вечерам 28-го, 29-го и 30-го декабря на нашем канале состоятся премьеры сногсшибательного новогоднего шоу! К нам на кухню придут великолепные артисты, мы их будем угощать, а они будут играть и петь! Такого шоу не увидишь на ТВ - никакой коммерции, исключительно талантливые музыканты и... все до одного, по совместительству, мои друзья!
    А в Новогоднюю ночь на нашем канале стрим на всю ночь - с этими же артистами! Встретим Новый 2019-й год вместе и пусть он будет самым вкусным и счастливым!

    • @boburaskarov8440
      @boburaskarov8440 Před 5 lety +2

      Янги йил кечаси албатта таййорлимиз рахмад сизга акахон) маргилондан сизга саломлар

    • @user-xu1li1vv8z
      @user-xu1li1vv8z Před 5 lety

      Штука коническая, четыре псисы и люля кебаб😂

    • @RuslanChirChir
      @RuslanChirChir Před 5 lety +5

      Сталик Вы волшебник!

    • @user-lg6rs5mc8n
      @user-lg6rs5mc8n Před 5 lety

      Sehr Gut vorbereitet! Als Garnier Deusche Knödel nächstes mal))

    • @user-yq1lv8xr7l
      @user-yq1lv8xr7l Před 5 lety +4

      Уважаемый Сталик (прошу прощения за то, что не знаю вашего отчества), пожалуйста сделайте видео о какой-нибудь восточной сладости (любой - какая Вам больше нравится, например рахат лукум или халва), спасибо Вам большое за Ваш труд.

  • @EvgeniyVNikiforov
    @EvgeniyVNikiforov Před 5 lety +42

    Огромное спасибо за теплые слова! Было очень вкусно смотреть!
    Крепкого Вам и всей команде здоровья, благополучия, успехов всему каналу и миллионов доброжелательных подписчиков!

    • @dumitrugogu6198
      @dumitrugogu6198 Před 2 lety

      Шо тут блин спасибо вы убиваете гуся а гусь это святое

  • @bw5870
    @bw5870 Před 5 lety +167

    Съёмочной группе повезло. Всегда сытые на программе.

    • @user-xi7yf8dr5g
      @user-xi7yf8dr5g Před 5 lety +3

      Хотел бы я тоже там оказаться

    • @sv81
      @sv81 Před 4 lety +8

      Вон Серёга какой! Сразу видно у дяди Сталика работает

  • @user-sn3lo2ze5i
    @user-sn3lo2ze5i Před 4 lety +2

    Просмотрел ролик и не то, что аппетит появился, а просто крылья выросли, так на душе стало тепло и уютно!!! Спасибо Вам, уважаемый Сталик, за Ваш труд и талант!!!

  • @nazarnovitsky9868
    @nazarnovitsky9868 Před 5 lety +54

    Дорогой Сталик , выражаю Вам огромную благодарность за предоставленный Вами видео-материал ! Вы не только радуете нас , зрителей , в предновогодние деньки , но и делитесь полезными советами , которые "черпаете" из своего многолетнего опыта ! За последнее время Вами была проделана Колоссальная работа . Качество видеозаписи улучшилось , рецепты-по праву можно считать кулинарными шедеврами ! Музыкальное сопровождение : Второе составляющее Ваших прекрасных роликов . Восхитительно ! Возникает ощущение реального прибывания вместе с Вами . При просмотре ваших видео чувствуешь себя гостем , именно гостем , ведь вокруг такая спокойная , душевная обстановка , и так приятно слушать профессионала своего дела ! Вы познакомили меня с восточной кухней, с другой стороны , с такой , какой я ее никогда не воспринимал . Очень жаль , что мои несовершеннолетние ровесники не увлекаются и не интересуются подобным , но думаю это поправимо ) Передавайте привет съемочной группе и всем вашим друзьям и товарищам , помогающим при создании столь замечательного контента . Еще раз хочу сказать Вам -: Спасибо ! ; С наступающим Новым Годом ! Желаю Вам : Счастья , Здоровья , Процветания , Успехов во всех Ваших делах , и всего самого наилучшего !

  • @tatianapetrova9739
    @tatianapetrova9739 Před 4 lety +2

    Сталик - удивительный человек ! Если готовит, то это не просто блюдо, а целый фильм, шедевр! Уникально !!! Спасибо ! После Сталика, никто не интересен со своей кухней. Говорите красиво и по делу , аранжировка супер , столько любви и добра несёте людям , просто эмоции зашкаливают, при просмотре !!!

  • @user-ji5up1yk2d
    @user-ji5up1yk2d Před 5 lety +35

    Я бы назвал это высокой кухней. Здесь так много действий, чтобы добиться нужных вкусов. Спасибо вам, Сталик, что не устаете нас учить, держите а может даже и повышаете планку за которой мы тянемся.

  • @mikhailkaluzhskikh2726
    @mikhailkaluzhskikh2726 Před 5 lety +2

    Отлично, что Сталик перебрался на youtube и готовит в своем любимом формате без всякой напряги из-за ТВ тайминга, рекламных пауз и всей прочей фигни, связанной с телевидением. Говорит и готовит, сколько считает нужным. Отличный контент.

  • @lilianamoshenets4854
    @lilianamoshenets4854 Před 4 lety +12

    С большим удовольствие смотрю Ваши программы! Очень интересно и многому учат! Спасибо Вам!

  • @user-iy1wx2xo5d
    @user-iy1wx2xo5d Před 5 lety +26

    Как это вкусно выглядит. Уверен, это восхитительно на вкус. Спасибо Вам, за то что Вы делаете!!!

  • @user-rv1jr4xv5q
    @user-rv1jr4xv5q Před 5 lety +47

    Музыкальное оформление - пятерка,отлично!Блюдо - отлично!Настроение повара - пятерка с плюсом!Браво!Не ем мясо,не ем рис,но у Сталика - отведал бы!..Благодарю за настроение!..Романтик коллекшн!..

  • @user-cf4nn3zy1b
    @user-cf4nn3zy1b Před 5 lety +2

    Какая прелесть! Вы так артистично готовите, с таким наслаждением. Мне кажется, что от этого еда становится ещё вкуснее, ароматнее !

  • @imim15
    @imim15 Před 5 lety +4

    Потрясающе! Невероятно,как Вы легко переходите от простых казалось бы блюд к приготовлению блюд высокой кухни! Браво!!!

  • @st.d.3511
    @st.d.3511 Před 5 lety +5

    Какие цвета!!! Какая подача!!!! Просто море позитива в морозную зиму!!!! Спасибо большущее Сталик!!! Здоровья и долголетия!!!! И как можно дольше радуйте нас и дарите тепло людям!!!!

  • @user-jx8wg4ex9j
    @user-jx8wg4ex9j Před 5 lety +1

    Как мне нравится Ваша оригинальная манера готовить и вести передачу,уважаемый Сталик Гусейнович!Смотреть вашу кулинарную передачу-одно удовольствие!!!

  • @AigaganIbobov
    @AigaganIbobov Před 5 lety +1

    А мы на новый год готовили гуся именно по Вашему рецепту! И холодно готовили, так как Вы показывали! Это просто бомба! Гости были в восторге! Спасибо Вам огромное за то, что Вы делаете! Дай Бог Вам здоровья, и всего всего! Будем и дальше учится у Вас, внимать Вашим наукам! Низкий Вам поклон за то, что Вы делаете!

  • @TanyaNovaya
    @TanyaNovaya Před 5 lety +11

    Как всегда - шикарно, зрелищно, мастерски! Услаждает взор это видео, к тому же и обучает)) Спасибо большое! Всех благ желаю Вам в Новом году! 🌲🌻🌹

  • @user-oj1lv9cv3g
    @user-oj1lv9cv3g Před 5 lety +5

    Спасибо Сталику Гусейновичу за труды. С каждым новым роликом чувствуется, что вкладывается много сил и души

  • @elenasosina5375
    @elenasosina5375 Před 5 lety +6

    Сталик, с какой же любовью вы всё готовите! Прекрасное музыкальное сопровождение. Спасибо Вам, с НОВЫМ ГОДОМ!

  • @suleymanhasanov7426
    @suleymanhasanov7426 Před 5 lety +1

    Спасибо огромное за этот фильм (хотел сказать репортаж,но вовремя остановиться, вы выкладываетесь так, что ваш труд тянет на фильм. ) Спасибо за ваш труд,вы учите не только приготовлению хорошей еды, но и добру. Пусть Всевышний Хранит вас и всех, кто дорог вам. Отдельное спасибо вам за музыкальное сопровождение, оно мне напомнило о дорогом моему сердцу Баку. Спасибо огромное.

  • @user-ts2dp1pu6z
    @user-ts2dp1pu6z Před 5 lety +3

    Превосходная восточная сказка! Во истину восток-дело тонкое. Высший класс. Разве кто- нибудь сможет это повторить?

  • @user-sn3lo2ze5i
    @user-sn3lo2ze5i Před 5 lety +2

    Ну как тут без комментариев, браво, великолепно, смотрела и слушала, как дети сказку. Сталик, у Вас на кухне тепло и уютно, огромная Вам благодарность за такую подачу и любовь к своему делу, профессионально и с душой!!!!С наступающим новым годом!!!

  • @user-qp9hc6bx7p
    @user-qp9hc6bx7p Před 4 lety +5

    Спасибо маэстро! Правда на приготовление одного гуся,( без риса) ушел весь световой день( в казане на дровах). Но оно того стоит😋. Особенно соус...Сталик как всегда на высоте!

  • @user-lg9ew9rl8v
    @user-lg9ew9rl8v Před 5 lety +6

    Дорогой Сталик спасибо за очередной шедевр. Я смотрю твои ролики только на голодный желудок. Чтоб получить больше эмоций, впечатлений. Лучше один раз увидеть
    чем 100 раз услышать.

  • @samatjumanaliev5293
    @samatjumanaliev5293 Před 5 lety +17

    Я 6 чел, что лайкнул видео)). А если серьезно- Желаю Вам, Сталик ака, долгих лет жизни и крепчайшего здоровья. Никогда не старейте, а продолжайте дарить людям добро и уют. С наступающим Вас!!!

  • @user-wv9gc5no5m
    @user-wv9gc5no5m Před 5 lety +10

    У Вас талант создавать Приятную Дружественную обстановку! Буду Вас смотреть на Новый Год!

  • @ruslanqasanov9028
    @ruslanqasanov9028 Před 5 lety +5

    Сталик красавчик !!! Все что он готовит-произведения искусства !!! Спасибо .!

  • @validdzhabbarly5452
    @validdzhabbarly5452 Před 5 lety +4

    Слушать Вас одно наслаждение! Спасибо Вам и успехов в жизни!

  • @grot-oe4bs
    @grot-oe4bs Před 5 lety

    Сталик нет слов для выражения и оценки такого приготовления гуся, а еще больше про теплоту и душу с которыми все это было приготовлено. А сколько теплых уважительных слов сказано и это не перечесть. Здоровья Тебе и Твом близким а также всей команде которая помогала. С наступающим Новым Годом! Удачи.

  • @svetlanaleventsova7090
    @svetlanaleventsova7090 Před 5 lety +1

    Спасибо за блюдо из гуся! Моя мама любила готовить блюда из этой птицы. Все мое детство за обедом прошло под запахи этих блюд.
    Спасибо!!!

  • @plitochnik_vologda
    @plitochnik_vologda Před 5 lety +6

    Спасибо Вам БОЛЬШОЕ, Сталик, за то, что Вы делаете! ) Дай Бог Вам добра и здоровья. С Новым Годом!

  • @C4hku
    @C4hku Před 5 lety +14

    Как раз думал над тем чтобы в праздники гуся приготовить. Спасибо за идею!

  • @shamoa2188
    @shamoa2188 Před 5 lety +4

    Приятно посмотреть на всё что Вы делаете , просто wonderful !

  • @user-wj6hg3be5d
    @user-wj6hg3be5d Před 5 lety +1

    Супер!!! Люблю готовить, особенно если есть из чего. Люблю придумывать свои рецепты и я уважаю такого мастера

  • @dolcevita2611
    @dolcevita2611 Před 5 lety

    Всё просто на высшем уровне ! Музыка такая живая , аж жить и радоваться хочется ! Светло на душе!

  • @fantv4748
    @fantv4748 Před 5 lety +3

    Так вкусно смотрится аж запах почувствовал. Как хотелось бы побробовать блюдо приготовленый дядь Сталиком. Вот просто мечта . Здоровья Вам . С наступающим праздником дядь Сталик. . Дорогой земляк.

  • @BorisKirvas
    @BorisKirvas Před 5 lety

    Кто и зачем дизлайкает? Человек старается, с душой готовит. Нет, найдутся же недовольные.

  • @user-gd1ip5ue2n
    @user-gd1ip5ue2n Před 4 lety +1

    Это какая-то кулинарная симфония. Спасибо Вам за высокое искусство так готовить

  • @bolatmussabekov1121
    @bolatmussabekov1121 Před 5 lety +4

    Повезло членам команды , после каждой съемки пробует вкусные блюда👍

  • @Iael270
    @Iael270 Před 5 lety

    Очень уютные у Вас передачи, Сталик Гусейнович-удовольствие смотреть, узнавать нюансы, учиться новому! Спасибо!

  • @gonchar_8002
    @gonchar_8002 Před 5 lety +20

    Дорогой Сталик с Наступающими праздниками Вас и всю Вашу группу всегда приятно и интересно смотреть Здоровья Вам Вашим Близким творческих успехов Вам в Новом году. И кстати отличный звук всё прекрасно слышно

  • @user-ko1ed1fr5h
    @user-ko1ed1fr5h Před 5 lety +4

    Сталик, спасибо за отличный рецептВы так хорошо рассказываете, понятно и просто.просто супер!

  • @xalimovali8401
    @xalimovali8401 Před 5 lety +27

    Как всегда на высоте все шикарно сталик вы не только повор вы еще и художник

  • @user-kv6xk3ol5c
    @user-kv6xk3ol5c Před 5 lety +8

    С наступающим Новым Годом. Здоровья вам, продолжайте радовать вашими рецептами.

  • @user-ch7tr8vy8v
    @user-ch7tr8vy8v Před 5 lety +1

    Как всегда шикардос! Вкусно, душевно, празднично! Отдельное спасибо за то, что не показали вначале живьем птичку. Я переживала. Вы еще и очень деликатны.

  • @vasabi888
    @vasabi888 Před 5 lety +11

    Отличное сочетание блюд. Ризотто и гусь с подливкой!

  • @user-fg7xj6du3x
    @user-fg7xj6du3x Před 5 lety

    Спасибо! Мы готовим почти так же, но Ваши секреты и комментарии изменили наш рецепт до неузнаваемости! Благодарю за Вас за щедрость души и позитив! Здоровья и благополучия в наступающем году!

  • @mirali3334
    @mirali3334 Před 5 lety +4

    Красивая музыка и формат передачи стал более "вкусным"! С Наступающим Новым 2019 годом Вашу программу! 🥳

  • @user-yk5ww7gv7u
    @user-yk5ww7gv7u Před 5 lety

    Пожалуй лучший кулинарный канал в мире! Искусство, наука, музыка, философия, и даже в своём роде религия тут объеденные!

  • @user-lo1wi7fq1z
    @user-lo1wi7fq1z Před 4 lety

    на большие мероприятия меня просят сготовить в большом казане. Я с удовольствием делюсь своими рецептами, но многие тонкости подсмотрел у Сталика!. Сам я приехал в Россию в 90-х из Душанбе не по своей воле. Ревлюции прокатились по нам , как каток. Но кухню я привёз в душе. Мама научила печь уч пуч мак. Пирожки и курники , расигайчики и чебуреки, самбуски и манты, всё храним и на большие праздники обязательно готовим! спасибо за культуру подачи блюд, вкусную съёмку и пожелание здоровья все слушателям!

  • @mahmudhuseynov4013
    @mahmudhuseynov4013 Před 3 lety

    Супер! Самое приятное видео по кулинарии. Завораживает. Думаю при такой готовке и блюда полны позитивной, целебной энергии....

  • @user-mv8qk8nn7w
    @user-mv8qk8nn7w Před 5 lety

    Уважаемый Сталик!Какое настроение от Ваших блогов,от той работы,которую Вы делаете с любовью!У нас ваши книги иеще мой муж Салман очень похж на Вас,поэтому мне вдвойне приятно смотреть на Вас!Здоровья,счастья и долголетия Вам и всему коллективу Вашего канала!👏👏👏👏👏👏

  • @samiratruth5522
    @samiratruth5522 Před 5 lety +6

    После прихода с работы зря посмотрела.. теперь сижу и есть хочу именно такого гуся! надо попробывать приготовить такой шедевр.. p.s. рис в таком вкусном цвете.. ммм ..

  • @tatiana_akimova
    @tatiana_akimova Před 5 lety +1

    Сталик, как приятно видеть Вашу улыбку во время этого колдовства. Наверняка и от этого тоже свой вкус, особенный появляется...

  • @lukanushtayeva4737
    @lukanushtayeva4737 Před 4 lety +3

    Все выглядит божественно,а МАЭСТРО просто волшебник.

  • @ttjanap.587
    @ttjanap.587 Před 5 lety

    В ваших видео я слишу всегда музику со словами - слава рису, вашу песню я подхвачу и как єхо тоже буду петь- слава рису, слава рису!!!
    Спасибо за ваши видео пропитание большой любовью к восточной кухне.

  • @user-io8rh8ft6w
    @user-io8rh8ft6w Před 5 lety

    Уважаемый господин Ханкишиев! Вы БОГ кулинарии! Спасибо за видео. Готовить так не смогу,но получила огромное удовольствие от просмотра. С наступающим праздником,здоровья Вам и исполнения всех Ваших желаний в новом году!

  • @user-qx1zt6lm1l
    @user-qx1zt6lm1l Před 5 lety +3

    Очень красивые мелодии,классное блюдо

  • @RuslanChirChir
    @RuslanChirChir Před 5 lety +4

    Как всегда Шикарно! Я горжусь дружбой с Вами! Благодарю!

  • @yekaterinabaranova5430

    Вы не только прекрасный шеф-повар, но и отличный рассказчик, писатель и рекламодатель!!.. спасибо за рецепт! Удачи вам!

  • @user-kt1qo4jc3d
    @user-kt1qo4jc3d Před 5 lety +1

    Дорогой наш Сталик !!!!
    Спасибо за музыку,шикарно приготовленного праздничного гуся.
    Всё выглядит супер на кухне и всё созвучно словам,движениям и юмору.
    С наступающими новогодними праздниками всю Вашу команду и огромное спасибо за Ваш труд.

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 Před 5 lety +1

    Спасибо Вам,Сталик !!!
    Как же всё у Вас красиво и вкусно!!!
    С наступающим Новым годом !
    Счастливого мирного будущего ,здоровья и достатка !

  • @user-cw4pg6nu5r
    @user-cw4pg6nu5r Před 5 lety

    Слушаю уважаемого Сталика, и не могу от него оторваться до самого конца видео.Он просто завораживает своим позитивом который от него исходит.😃

  • @sociumum5528
    @sociumum5528 Před 5 lety

    Как же хорошо приготовлено и снято, жаль посмотрел! Такой фильм, с таким красивым музыкальным оформлением, можно смотреть в Новый год вместо "Иронии судьбы или с лёгким паром" . Спасибо Сталик! Спасибо киносъёмочной команде! С Новым годом вас и всех зрителей! Счастья всем хорошим людям!

  • @sergiobarsky3680
    @sergiobarsky3680 Před 5 lety +5

    Ювелир. Дай бог вам здоровья. И интересных и хороших поводов для нлвых передач. Всегда интересно. ✌🤗

  • @user-tb5bf9zo3s
    @user-tb5bf9zo3s Před 5 lety +6

    Сталик! Все очень здорово и музыка невероятная завораживает! Спасибо огромное.

  • @user-bz6pf4pk6j
    @user-bz6pf4pk6j Před 5 lety +1

    Дай бог вам здоровья и сил в творчестве!!! Радуйте нас вашим каналом, спасибо большое. С наступающим Новым годом!!!

  • @user-pg2xk8ct3d
    @user-pg2xk8ct3d Před 5 lety

    Очень порадовало нестандартное начало и музыкальное сопровождение. Как всегда, выше всяких похвал. Вы Гуру кулинарии!!!

  • @user-jk9kn9jt7i
    @user-jk9kn9jt7i Před rokem

    С Наступающим 2023 Годом! Здоровья, новых Побед, благополучия!

  • @357VDV
    @357VDV Před 4 lety

    Служил в Фергане, не забуду тот плов, те лепешки, манты и многое другое! Одни положительные воспоминания! Спасибо за Ваши ролики

  • @user-is4lb3lr2y
    @user-is4lb3lr2y Před 4 lety

    Какой талаанттаких,,,,мало ЗДОРОВЬЯ! ., ! !ДОлгих ЛЕТ ЖИЗНИ СПАСИБО! ! !

  • @user-cl3bu9jk8d
    @user-cl3bu9jk8d Před 3 lety

    Вы прям такой рассказчик, заслушаешься! Очень добрый и позитивный человек!

  • @user-xn4tb7lk3h
    @user-xn4tb7lk3h Před 5 lety +6

    Супер спасибо Вам большое за Ваш труд

  • @user-oy8ts6dh7m
    @user-oy8ts6dh7m Před 5 lety +1

    Все гармонично, и музыка очень суперская!

  • @zhanaiymsamatkyzy1900
    @zhanaiymsamatkyzy1900 Před 4 lety +1

    Просто чудо !!!!! Как же хочется попробовать хоть одно блюдо в Вашем приготовлении😋

  • @melik2544
    @melik2544 Před 4 lety

    Каждый повар уникален: Лазерсон -уах, Василий-вау, а Сталик-вай-вай!!! Какой Вы необыкновенно приятный мужчина и замечательный мастер своего дела. Дай Вам БОГ!!!

    • @Stalic62
      @Stalic62  Před 4 lety +4

      Я жил в Фергане, в интернете, на форумах сайта cooking.ru публиковал свои рецепты.
      Он их нашел и обратился ко мне с предложением издать совместную книжку-малютку.
      irecommend.ru/.../minientsiklopediya-ot-stalika...
      Я согласился. С меня было семь рецептов, а он пообещал написать предисловие.
      Предисловие Лазерсон целиком стянул с сайта Дмитрия Корнеева.
      Книга была издана когда я еще и договор не успел подписать. Переиздавалась неоднократно, вплоть до 2006-го года, когда вышла моя первая книга Казан-мангал. Тогда я написал издателям той книжечки и указал, что договор между нами не подписан, денег за книгу я не получал ни разу.
      Лазерсон обратился ко мне с просьбой:
      - Я готовлю очередное издание "Скорая кулинарная помощь", можно я возьму твои рецепты? Я напишу так, как будто мы приехали к тебе домой и ты нас учишь готовить плов.
      Я разрешил.
      Во вторую книгу он поместил эти же рецепты уже не спрашивая моего разрешения.
      Когда вышла третья книга с моими рецептами, уже без упоминания обо мне вообще, я попросил его, чтобы он больше мои рецепты ни в одну свою книгу не включал. Он пообещал.
      Но те же рецепты вошли и в следующую книгу. Мне об этом сообщили читатели. Я обратился к нему:
      - Как же так, Илья? Ведь я не то что просил, я требовал от тебя прекратить использовать мои тексты в твоих книгах?
      Он мне ответил:
      - В конце-концов, на той, первой книжке и мое имя тоже стояло.
      - Илья, ведь это подлость! Ты же знаешь, кто автор?
      - А ты вычеркни меня из списка своих друзей!
      Ладно, я. Этот вор хуже, чем со мной, поступил со своим учителем Ковалевым.
      Вычеркнул, Илья, давно вычеркнул. Пусть возле меня вообще никого не останется, чем будут вот такие )))
      Видимо, он обсуждал мою персону в семье, потому что ко мне в Фейсбук приходил его сын, тоже повар. Ровесник моему сыну. И хамил, как байстрюк. Впрочем, почему байстрюк? Он как раз - яблочко от яблони.
      Но недавно случилось совершенно потрясающее, несравнимое ни с чем по уровню хуцпы происшествие. Мне позвонил... его режиссер. Предложил деньги за то, чтобы я пришел и снялся с Лазерсоном в одной передаче. Был послан.
      Тогда он предложил сняться у них БЕЗ ЛАЗЕРСОНА и рассказать всю историю с книгами.
      - Давайте устроим хайп! - убеждал меня эффективный менеджер.
      А зачем мне хайп? У меня и без хайпа все очень хорошо. Я понимаю, зачем вам этот хайп, но у меня нет намерения и дальше помогать Лазерсону, катать его на своей шее.
      - А дайте мне интервью? Все, что Вы расскажете, я обязуюсь опубликовать.
      Послушай, парень! Кто ты такой, чтобы я тебе интервью давал? Я и на центральные каналы на всякие ток-шоу да интервью не хожу. Регулярно звонят, но зачем мне торговать лицом, мельтешить по телеэкранам?
      Но видимо Илье Лазерсону неведомо чувство стыда. Для него важнее деньги - любой ценой.
      Именно из-за денег он перешагнул через меня, когда считал себя недостижимо великим кулинаром.
      Именно из-за тех же самых денег готов снести унижения и позор теперь, когда качели успеха оказались на другой стороне.
      Когда хайп с совместным видео не вышел, они перешли к уже совсем западловым телодвижениям. На его канале двое каких-то людей готовили люля-кебаб. Двух слов связать не могли, экали-бекали, типа это, типа тема. И, очевидно, что с подачи съемочной группы и самого Ильи пытались стебаться надо мной, вспоминая три книги и прочее. Не знают, что у меня их уже десять. Да и черт с ними.
      А съемочная группа придумала вот что: они зарегистрировали в Ютубе канал с именем Сталик ХанкЕшиев (изменили одну букву), прилепили на аватар мое фото, и, как бы от моего имени оставили под тем видео о люля-кебаб грязный комментарий - с матом, ругательствами. Более того - они прикрепили этот комментарий, чтобы он постоянно был на самом верху, чтобы его все видели.
      Кто-то прислал мне ссылку на эту подлость. Наверное, они ждут моей реакции, ответных шагов. Да тьфу на них! Время уже расставило по своим местам меня и Ильюшу Лазерсона, а люди... ну, умные разберутся, а до мнения дураков мне дела нет. На тараканье шебуршание подлецов - вообще наплевать

    • @melik2544
      @melik2544 Před 4 lety

      @@Stalic62 Какой Лазерсон мерзавец, мне противно будет теперь видеть его наглую рожу. А Вы хорошо поступили, не испачкав руки об эту мразь. Поступили, как глубоко порядочный человек. Я еще более Вас уважаю. БОГ рассудит и воздаст каждому по заслугам. Я с Вами.

  • @anastasiabuzanova7591
    @anastasiabuzanova7591 Před 5 lety

    Зарегистрировалась на ютуб чтобы смотреть Ваш канал! Спасибо вам за Ваш труд, вы волшебник. Атмосфера видео непередаваема

  • @user-sm2tl6ix1z
    @user-sm2tl6ix1z Před 5 lety

    как всегда супер. то мне особенно нравится это очень подробное обьяснения принципов готовки. соседство продуктов. температурный режим и нюансы. огромное спасибо . привет с астаны

    • @alexandera.kamnev59
      @alexandera.kamnev59 Před 3 lety

      В этом вся особенная прелесть роликов Сталика - он ещё и старается дать понять, что за процессы протекают при приготовлении, что это - физика и химия, и от понимания всего будет только проще сделать восхитительно и не испортить. Браво, маэстро!

  • @meryamisgenderova9450
    @meryamisgenderova9450 Před 5 lety

    Кроме Сталика я поваров не признаю он с такой любовью готовит и все у него со вкусом когда смотришь его передачу так и хочется приготовить по его рецептам

  • @user-qi2do2wq8w
    @user-qi2do2wq8w Před 5 lety +4

    спасибо...как всегда.... вы солнечный повар

  • @BB39575
    @BB39575 Před 5 lety +1

    Уважаемый дядя Стайлик! С Новым Вас годом!!! Спасибо за Ваше прекрасное кулинарное творчество! Здоровья, удачи, вдохновения и успехов в Новом году!!!

  • @likalikova4622
    @likalikova4622 Před 5 lety +1

    Спасибо смотрела как завороженная и забыла, что сама готовлю ужин👍👍👍😍😍😍 Поздравляю Вас и сьемочную группу с наступившим Новым годом. Всех благ

  • @ibragimov_timur
    @ibragimov_timur Před rokem

    Сталик Абый, исэнмесез! Бик зур салэм сезгэ Казан шэhэреннэн!
    Спасибо огромное за Ваш труд, за науку и образование наше! За Ваше желание максимально скрупулёзно и детально передать нам Ваши знания и опыт - это очень дорого и ценно! Отдельное спасибо за картинку и музыкальное сопровождение - отдельное искусство! Это огромный трудоемкий процесс!
    А я пошел готовить гуся сейчас) спасибо, что научили! Умничать не буду, сделаю ровно так, как показали! Рэхмэт, Абый!

  • @Tomka_Tomka
    @Tomka_Tomka Před 5 lety +1

    Гусь по этому рецепту получился отменный! Спасибо Вам большое!

  • @YurichkonSaf
    @YurichkonSaf Před 5 lety

    Пока смотрел на все это волшебство - чуть слюной не подавился))) Обязательно приготовлю, но чуть позже - от праздников немного отдохну...))))) А вот подпишусь прямо сейчас, и, с большим удовольствием. СПАСИБО!!!!!!!

  • @JimmyBaevsky
    @JimmyBaevsky Před 5 lety +1

    Обильно, натурально, прочно! Брависсимо, уважаемый Сталик!

  • @brodyaqaaftoritet7011
    @brodyaqaaftoritet7011 Před 5 lety +22

    СТАЛИК !!!!!!!!!!!!!!!
    ДАЙ АЛЛАХ ТЕБЕ
    ЗДОРОВЬЯ !!!!!!!!!!!!!

  • @gulgoramagamedova9461
    @gulgoramagamedova9461 Před 5 lety

    Yvajaemiy Stalik myallim.Abigora takje delajyt y nas v Baky iz sortov Apsheronskogo vinograda i takje ispolzyjyt v azerbayjanskoi kyxne.Vam bolshoi respekt.Vi kak xydojnik sozdajyshiy shedevri.Bolshoe spasibo,ogromnoe naslojdenie i ydovolstvie polychajy ot Vashix video.

  • @azimzabitzade4169
    @azimzabitzade4169 Před 5 lety +9

    Уххх ну Шеф вы даёте.с праздником и спасибо за видео который мотивирует на что-то доброе.

  • @fidanshukur7427
    @fidanshukur7427 Před 5 lety

    Какой же вы хороший человек и повар!!!! Отдельное спасибо за музыку ❤️❤️❤️❤️❤️🎄🎄🎄🎄🎄 С наступающим вас!!! Дай бог вам крепкого здоровья ❄️❄️❄️🎉🎉🎉⛄⛄⛄🎄🎄🎄🎄

  • @user-ws2bx5ng4d
    @user-ws2bx5ng4d Před 5 lety +1

    С Наступающим Новым 2019 Годом.То что вы зделали в этом ролике это Волшебство!

  • @user-ir5mc8cp1r
    @user-ir5mc8cp1r Před rokem

    Уважаемый Сталик . Мы все с удовольствием смотри ваши ролики. И стараемся сразу что то готовить после ваших передач. Большое вам спасибо за обширные и доступные рассказы. Людмила г.енакиево Донецкая область.

  • @warframe8610
    @warframe8610 Před 5 lety

    спасибо за приятный вечер. спасибо за красивое блюда так слюнки и текут. спасибо за поздравления. поздравляем и вас с добрыми и приятными праздниками. с Новым годом .спасибо спасибо и еще раз спасибо от души

  • @canotomotivtuning7112
    @canotomotivtuning7112 Před 5 lety +3

    Бульон сказка. Просто супер.

  • @mikaaliyeva7063
    @mikaaliyeva7063 Před 5 lety

    Получила огромное удовольствие от просмотра. Дело не только в приготовлении и подачи, а в том как вы-как диктор красноречиво рассказываете. Спасибо вам!
    А гуся обязательно приготовлю.
    Mit freundlichen Grüßen aus Nürnberg!

  • @user-zb9hv1wd8x
    @user-zb9hv1wd8x Před 5 lety +9

    Высший пилотаж.

  • @sevilgabibova64
    @sevilgabibova64 Před 5 lety +2

    Аплодисменты!!! Как всегда неподражаем наш любимый Сталик муаллим!

  • @user-kq4oo3rq3y
    @user-kq4oo3rq3y Před 5 lety +1

    У ВАС ВСЁ ОТЛИЧНО И ВКУСНО! С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ ВАС И ВАШУ СЪЁМОЧНУЮ ГРУППУ)

  • @elnarahajinski9120
    @elnarahajinski9120 Před 5 lety

    И Вам счастливого Нового Года, большой удачи, здоровья и приятного аппетита! Не переставайте творить! Вы нас вдохновляете на подвиги кулинарные! 😊👍🏻🎄🎉🎁

  • @alexandr2257
    @alexandr2257 Před 5 lety +1

    Сталик , Вы просто волшебник👍. Спасибо большое за Виши произведения искусства.