РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РАССЫПЧАТОГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА | КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПО ФЕРГАНСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Vložit
- čas přidán 14. 12. 2021
- Товарищи! Всех горячо приветствую! Решил снять для вас видео с подробным рецептом приготовления самого аутентичного плова по ферганской технологии с использованием самых простых и базовых продуктов! Такой плов сможет приготовить каждый на своей кухне, пробуйте, экспериментируйте и делитесь в комментариях своим опытом приготовления плова!
Всем приятного просмотра и отличного настроения!
Не забывайте подписаться на канал для того чтобы не пропустить новые видео, а также оставляйте свои лайки и комментарии 😉
Ингредиенты:
Баранина - 2 кг
Рис сорта девзира - 2 кг
Лук - 1 шт
Морковь красная - 500 гр
Морковь желтая - 500 гр
Растительное масло - 600 мл
Чистая вода
Соль
Зира
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Видеосъёмка и монтаж: Ден Егоров
Телеграм: +7(926) 264-88-91
/ newdeancinema
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Организация праздничного стола
Кейтеринг от Алишера Халилова WhatsApp, Telegram
Телефон: +7 (925) 086-09-90
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/alisher_khalilov
Instagram: / alisher_kha. .
Одноклассники ok.ru/khalilov.alisher
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: +7 (925) 086-09-90
#алишерхалилов #плов #узбекскаяеда #выезднаячайхана
Молодец, Алишер! Я в Миннеаполисе, США, часто хожу в узбекский ресторан "Самарканд" ... Узбеки полов готовят - пальчики оближешь... Я сам грузин, но восторгаюсь узбекской кухней... Просто фантастика...А что касается - чей плов- узбеки, таджики и Киргизы, каждый, наверное, готовят по своему, и главное не это, главное чтобы вы все жили дружно под мирным небом...
Хороший ресторан у нас. 👍😊
Это не курдюк .это думба
Гамаржоба✋Мадлоб 👍
Золотые слова-дружно и под мирным небом) и плова на всех хватит👍
Плов это блюдо тюркского народа, т.е. казахов, узбеков, таджиков, Киргизов, всех общий
Как я люблю Узбекистан! Моя родственница уехала туда во время землятресения помогать, врачем была.. Там и осталась до конца жизни, родила там детей, выйдя замуж за узбека. Приезжала в гости к нам на Урал, с семьей, научила всех готовить плов, именно так, как вы, дорогой мой, показали... До сих пор только так и готовлю! Никогда не была в Узбекистане, только гостей оттуда принимали. Позднее очень хотела сьездить.. Но сначала умерли старшие родственники, потом Горбачев наступил с американским грабежом и перестройкой, а потом моя любимая Родина распалась на части... И как будто и не было единого целого, все ударились в отстаивание своего языка, своей независимости... Может это и надо, но зачем так злобно и фанатично.. До войны даже... Так наверное и не поеду в мой Узбекистан, в котором у меня есть родные, который во время войны спас столько советских людей.. И никогда уже не вернется песенка моего детства - у москвички - две косички, у узбечки - двадцать пять,
Но родные мы сестрички, никому нас не разьять...
А вот разьяли все народы братские, которые плечо к плечу воевали с фашистами... И натравили друг на друга... Так больно и печально...
Привет моему, так и не увиденному, но любимому Узбекистану из России. 😘😘😘💞💞💞❤❤❤
Как приятно читать ваш комментарий, излучающий добро. Думаю в каждом Советском человеке осталась боль за разрушенную Родину. Не было и не будет лучше страны, чем наша общая Родина СССР. 😢💔🙏☀
Съездите, не пожалеете!
Только загранпаспорт нужен. Я сам прожил там 42 года. Уехал ради образования детей. Узбекистан очень хорошая страна! А народ вообще прекрасный. В прошлом году был там. Узбекистан раньше был прекрасным, а сейчас стал ещё лучше.
Спасибо!
В СССР люди всех республик, как братья жили
Приезжайте к нам в гости, Родина наша распалась, но мы то живы ))) приезжайте, будем рады❤
А что касается названия этого плова -, то только одно и приходит на ум ЭТО САМЫЙ ДОБРЫЙ и РАДОСТНыЙ ПЛОВ!
А готовил его очень Добрый и обаятельный повар, прекрасно владеющий языком и обладающий чудесной открытой доброжелательной улыбкой, излучающей ДОБРО и ТЕПЛО всем, кто видит с слышит этого замечательного человека!
Спасибо большое!❤❤❤❤❤❤❤
Какой же молодец,как вкусно рассказал и научил правильно есть даже слюнки потекли,приготовить самой не получится, нет казана, но обязательно сходим с подругами в узбекский ресторан и закажем,но смотреть и слушать Вас большое удовольствие Сспасиб большое,всех земных благ
Изумительно вкусный, приготовлен
ный искустно плов Ферганский
Не хватает бадьяна(2-3 звёздочки) и
сумаха(или барбариса).
Ну и пары головок чеснока...
Я так готовлю!
Спасибо.Я родилась в Чирчике,под Ташкентом.уже 55 лет как уехала,но до сих пор забыть не возможно.Такого плова больше никогда не ела.Самый вкусный был когда собирали хлопок, старый узбек готовил.Низкий поклон родине.
В Москве я был снабженцем в одной строительной фирме часто возил рабочим продукты и любил смотреть как они готовят плов на костре... Повар был на кухне самый главный следил за чистотой и порядком. Работал один Узбекистан... Но люди были с разных областей... Плов готовили вроде одинаково но у разных областей он получался по разному...
Мой был самый любимый от повара с г.Маргелан звали его Шафкат. Он для меня в отдельную миску откладывал чтобы я мог домой привезти... С каким наслаждением я вспоминаю то время... После еды игру в нарды... Я даже тогда чтобы ребятам сделать приятно начал немного изучать узбекский язык. Интересная культура как и сами люди...
Маргилан это пригород г.Ферганы, считай вы Ферганский плов ели. Я сам казанский татарин, родился и вырос в Фергане, знаю о чем говорю.
Только позитив доя такого доброжелательного комментария
Мне 71год.СЫНОК Я ВЛЮБИЛАСЬ В ВАС.ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ.ЭТО ПЛОВ ,,ДРУЖБА".ДА ХРАНИТ ВАС АЛЛАХ.БОГ ЕДИН.
Светлый человек. Смотришь, и душа радуется.
Я когда смотрю на Узбекистан и его людей-часто задумываюсь!!! А правильной мы идем дорогой и вообще куда мы идем?! Летом мы всей семьей едим в Узбекистан🤩
Замечательно. Просто так мастер-класс
Спасибо. Дока.
Знатоки. Спасибо.
Какой превосходный у Мастера русский язык ! И какой поварской талант ! Отдельное спасибо за новый секретик для меня ,по поводу воды в казане перед прожаркой курдюка ! Смотреть и слушать-одно удовольствие....Старое видео,много просмотров и комментариев, жаль,наверное автор не прочтёт. Но тем не менее-многих и добрых лет жизни ему и близким и творческих успехов в чудесной профессии !❤❤❤
А что вас удивляет, это его родной язык, он билингв.
Все бы такие были мигранты ! С такой харизмой и знанием языка!Респект и Уважение!
Я прожил в Ташкенте почти пол века и скажу просто - НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ !
Скучаю по такому,очень,потому что это моё детство,самое моё любимое блюдо в жизни...
Задел ностальгию и тоску по дому родителей,где меня нет уже почти 10 лет...
Алишер ты молодец и красавчик
А меня повар приятно удивил прекрасной русской речью. Молодец!
❤
Узбеки из Ташкента, все прекрасно разговаривают на русском языке, там до сих пор 50% процентов вывесок в городе на русском языке. Прекрасный город Ташкент.
Да, согласна. Грамматика на высшем уровне: окончание, спряжение, склонение, ударение - поучиться бы грамотной речи некоторым русским блогерам у него))).
Он живёт в России. Жена россиянка
Главное......чтобы он свой родной УЗБЕКСКИЙ не забыл. Если он его знает. 🤷♀️😉
Живу на Камчатке
Седьмой десяток пошёл
Первый раз вижу как так толково и с любовью рассказывают о плове. Спасибо тебе добрый человек 🤝
Спасибо Алишеру за подробный рассказ, ни каких лишних слов и очень ценно, что вы, Алишер, рассказываете об обычаях своего народа, о том как правильно кушать плов, как это делали ваши предки. В современном мире традиции понемногу утрачиваются, а их нужно сохранять и рассказывать, как это делаете вы!!!
Спасибо! Здоровья вам и благополучия!
Второй раз смотрю как ты Алишер творишь! По истине создаёшь шедевры!!! Картина рисом!!! Земной тебе поклон!!!
Глядя на Алишера, понимаешь, что кулинарная культура, едва ли не самая важная часть национальной культуры.
Почитал ленту отзывов и нахожу там восхищение не только мастерством повара, но и харизмой прекрасно воспитанного культурного человека!
Точно ! Им некогда строить институты - они пилов готовят ! 🤣
Очень понравилось!
Ассалому алейкум✅ АЛишер зирбак от ТАДЖИКСКОГО языка жарить, 😂, пожалуйста😫🙏🙏💓 правильно произноси Зирбак
Я чуть слюной не подавился пока Алишер готовил, а когда под конец кушать начал мой желудок начал гавкать и поскуливать! Настоящий мастер своего дела.
Спасибо !!! За доставленное удовольствие !!! Жила в Ферганской долине с 51 по 68 год не раз ходила с родителями на той. А какой той без плова. Сидели за общим достарханом узбеки, русские, татары, корейцы, украинцы как же хорошо нам всем было !!! Пока нас не разделили не чистые на руку политиканы. Ещё раз спасибо вам, что напомнили нам, как бывает хорошо бывает, когда человек человеку товарищ и брат ❤😊🎉
От такой пищи и сосуды ваши поперхнуться и начнется тромбообразование
@@user-zn6it7nu3s поинтересуйтесь статистикой: по количеству долгожителей узбеки далеко не на последнем месте.
@@user-zn6it7nu3sне каждый же день едят мясной плов! В праздник можно побаловать себя и гостей такой вкуснятиной. Спасибо Алишеру за мастер-класс как правильно есть руками!!!
@@user-ts7xd8ty6f Как замечательно Вы сказали !
Ну вот,время позднее,и как теперь уснуть?Закрываю глаза,и вижу свою пятерню в тарелке!
Благодарность мастеру!Очень приятный мужчина,и настолько хорошо владеет русским язвком!Браво!
Какой обаятельный молодой человек! Просто- прелесть! Красивый! Самодостаточный! Прекрасно владеет русским языком! Получает удовольствие от своей работы, вернее от своего творчества в приготовлении плова! Весь светится! Только такие люди должны готовить пищу, несущие Любовь и Свет! Всех Благ! Тебе Алишер!
Я родился и вырос в Узбекистане, это мое детство, моя память и главное его богатство - люди, особенно такие, как Вы, Алишер!
И неважно как назвать плов, ферганский, или таджикский, или киргизский, главное, что это объединяет людей за столом и приносит мир в наши дома и сердца людей.
Вам, Алишер, отдельное спасибо за прекрасное шоу! Счастья и удачи Вам, вашей семье и близким!
Нет братан разница есть все говорят таджикский киргизские и какой хрена это всё узбекский притом ферганский самый настоящий плов
@@faruxxuligan5316 Кокандский самый настоящий
@@muhtarzernisan2250 ваааааай, он вроде не пригород Самарканда ))))))))))))) Ну добавлю айву, так она же осенью.
@@aaa-je9uw какой прыгород не знаешь Коканд не знаешь не про Узбекистан не про плов
Илья Эйдлер, как хорошо ты сказал! Пожимаю твою руку, брат
Не каждый россиянин обладает такой прекрасной грамотной речью.
И какой позитив, как увлекательно рассказывает, прямо пальчики оближешь
Я не любитель писать комменты, но не удержалась
Алишер, спасибо от души!
Похоже из их числа(не каждый Россиянин),видимо из нацменьшинств...😂😂😂
Спасибо Алишер все очень красиво и грамотно
Алишер спасибо за столь прекрасное поднесения готовки плова!!! Я 42 года прожила в Узбекистане. В Фергане 29 лет. Ты меня вернул мною любимой Фергану!!! Желаю тебе и твоим родным любви, радости, и мира в сердцах ваших!!! Ката рахмат!!! 🎉
Это целый спектакль одного актера ! Браво!!! Отдельное спасибо , что показали как правильно есть плов руками. Это оказывается целый ритуал.
Х
Х
Это самый добрый плов
Его готовили и кушали с любовью
А готовил самый позитивный повар👍👍👍
Когда ушла Проклятая россиян, оказалось', что есть и другие народи, очень интересние. С удовольствием знакомлюсь с ними. И старательно забиваю слово 'чурки' и 'азиати'. Показивайте ребята свою культуру. Показивайте что ви народ. Уважаю!
@@yarekyar-st8yp Откуда ты проклинающий русский народ? Что же вы прётесь в проклятую тобой РОССИЮ. Живите у себя и не смотрите в нашу сторону. А если ты проклинаешь, то это проклятие к тебе вернётся обязательно через твоих детей дурень старый. Это есть в писании и Библии и в Коране.
@yarekyar-st8yp Русский язык выучи для начала
Нетрудно понять, что пишет это украинец, но, конечно, со злорадство и я не русская понимаю его, а у вас язык то, можно сказать однокоренной
Замечательно! Очень подробно, искренне и понятно!
Получилось очень вкусно!
Плов готовлю не первый раз, но Ваш рецепт мне понравился сразу! Вся семья в восторге! Благодарю Вас!
Успеха и удачи Вам! Мира и здоровья! Вы настоящий!
Не видел раньше ролики от этого шефа. Понравилось безусловно.
Приятно слушать правильную речь и смотреть на очень доброжелательного и обаятельного молодого человека, на то, как и что он делает.
А делает он, судя по всему, очень вкусно!
Сразу видно настоящего мастера своего дела. Захотел сам приготовить такой плов.
Спасибо, Алишер!
Какое уважение к рису!"Смотрите, как он затанцевал!"МОЛОДЕЦ!
Конечно уважение.. Там вообще рис очень уважают! Я однажды проехал Узбекистан вдоль и поперёк и в одном ауле рис служил главой поселения, а его племянник в МВД...
"Пар и рис, договорятся сами!" Шикарная фраза, мое почтение!
Алишер, здоровья тебе, низкий поклон твоим родителям, живи долго и радуй людей своим мастерством и рецептами, счастья тебе.
Рецепт точно Ферганский. Рис подкрашеный молотым кирпичем! Родился в Коканде прожил 25 лет,сейчас 55. Алишерджан жму руку. До сих пор вспоминаю свою жизнь в Коканде. Бальзам на сердце! Всем землякам привет!
Профессионал своего дела!!!и главное,очень позитивный,приятный человек!видео идёт быстро,никакого занудства...всё только по делу...респект Алишеру!!!!
Хорошо когда разные культуры смешиваются как ингредиенты в плове. И людям нечего делить, а только радоваться друг другу.
Алишер гап йук оллох панохида асрасин куришгунча.
Отангизга рахмат сизга углим фаргонадан салом оллох кулласин сизни ошга келсак гап йук доим сог саломат булинг оллох панохида асрасин куришгунча.
Алишер большое тебе спасибо за твою поучительную передачу
Как красиво и приятно говорит ма ша Аллагь. Я бы с удовольствием поела этот плов,слюнки текут. Дай Аллагь здоровья🤲
Отдельное спасибо за рассказ о употреблении плова руками! Это традиции и доверие к повару и к окружающим, ценно!!!
Алишер досмотрел до конца как ты его сгатовил у меня слезы пошли, как это мне всё знакомо и расказал правильно точно так делали наши аксакалы.Я все свои детские годы ел такой плов мне повезло я жил в андижанской облости 30 км от Ферганы тогда в 60и70 десятых мы были еще дети юноши сейчас мне уже 68 дам название твоему плов Алишер я ел его глазами и ощущал весь вкус и арамат во рту Рахмат за очень правильно згатовленый Плов пусть Аллах даст тебе и твоей семье долгих лет жизни.
Алишер! Да, благословит АЛЛАХ тебя , твоих родителей и твою семью! Ты прекрасный повар и отличный человек!
Постараюсь так же приготовить плов, только без курдюка, не из баранины а из говядины..
Такой красивый, такой позитивный человек. С удовольствием прослушала всю лекцию. Здоровья и мира
Я русский. Готовлю дома ферганский плов точно так же. Научился по книга Сталика Хинкишиева. Н все равно увидел несколько новых ньюансов. Спасибо
Очень приятно. Олег Медведев
M
Алишер! Вы меня покорили! Какая грамотная русская речь, и ещё очень богатый словарный запас, вы наверное учились в России и учились на 5 😅! Плов этот можно смотреть только на сытый желудок, иначе слюной изойдешь! Это не просто кухня и рецепт, это умение перешедшее в виртуозность ! Огромнейшее спасибо за это зрелище! Дай вам бог всех благ, здоровья и успеха!
А Ваньки мало кто знает узбекский, даже я который там родился
Вранье! На сытый желудок тоже нельзя смотреть😀😀😀 Вдвойне обиднее😀😀😀
Верно заметили, как передаёт суть, не на родном, в,, этническом смысле,, языке.
Пол страны так же говорят на русском, чему удивляетесь!?🤔
Лучший повар века. Желаем вам счастья семейного исполнения всех ваших желаний.
Круто, Алишер! Спасибо большое! Ты вернул меня в детство. Это не тоько плов, это взрыв эмоций, вкуса, ритула и традиций. Это видео, достойно передаваться из поколения в поколение. Рахмат брат!!
Красота!!! Я руками если плов кушаю, то обжираюсь до полусмерти! Ничего на свете вкуснее нет!!! Респект Алишер Ака!
Дикие люди!!!
@@user-bz5lg5pm1h РЕДИСКА.
И я ем плов исключительно руками.Это что то...не объяснимо!!!
И я
@@user-lk5xr2qt6x почему едят руками? Наверное Алишер сам не знает.
Во первых: пророк Мухаммад с.а.в говорил, что больше благодати и пользы если кушаешь голыми руками.
Во вторых: руками чувствуешь температуру блюда, а горячее блюдо вредно для желудка.
В третьих: учёные доказали что нервный импульс идущий с пальцев во время еды улучшает вкусовые рецепторы.
Без суеты и понтов на хорошем русском, приятно смотреть,нет сомнения, что и плов чудесный.
Браво Алишер ты с такой любовью приготовил плов,сколько роликов смотрела ,как ты искусно и красиво показал .Супер мастер своего дела. Респект тебе Алишер!
Ассалому алайкум
Мен хам фаргонадан
Ман Богдод
Девзира гурунч ли ошни
Узимизни ошни
Согиндим
Канча жойларда едим
Йук ухшамаган
Гап йуу рахмат
Красивый парень, красивая речь, обалденный плов! Приятно смотреть и слушать, вот бы еще попробовать руками поесть!
20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!
Надо казан купить сначала😁
😂
Какой красивый мужчина, добрый! Любое блюдо, приготовленное его руками - праздник !
20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!
Лайфхак для бровей просто огонь 😂👍
Тут про плов, а вы про мужика... Не иначе голодная?
Хочу сделать Вам комплимент, за прекрасный плов, за грамотный русский язык. Вы так чисто говорите. В Вашем возрасте сейчас наверное это редкость. Желаю Вам удачи, благополучия ❤😊 Вы молодец 🥰
Благодарствую!Смотрю ваше искусство приготовления плова из Ферганской долины.Все истинно так и происходит!
Бесподобно, даже слезы , почему- то ,на глазах. После китайских изысков, отдыхаешь на подаче этого чудного плова, сделанного с любовью. Всем большой привет
Работала в Москве поваром.Были узбеки,киргизы,таджики у нас.По субботам и воскресеньям готовили обеды для себя,что хотим сами.Хозяйка разрешала.Дай бог ей здоровья!Работал с нами Алишер тоже узбек.Он готовил плов для нас,пальчики оближешь.Весь процесс я наблюдала и могу сказать,что качество плова зависит от риса и количества масла,и огня.Люблю я узбекский плов.Ин ша Аллах,на этой неделе он будет на моём столе.🤲🙏
Ин ша Аллах!сестра шукур Всевышнему Аллаху!
Молодец ! Спасибо большое ! - вы настоящий повор ! Дай Аллах вам счастья ! Здоровья ! Удачи в жизни !
Ай, да мастер!!!! Золотые руки!!! Спасибо за урок!!!
Хоть и плов в сотый раз, но умеешь ты так душевно рассказать что смотришь как в первый)
Автор преподал самый ценный урок. Без понтов, четко, понятно и с уважением к зрителям.
Вообще слов нет 😋. Слава Аллаху давшему нам пропитание и сделавший нас из Мусульман🤲
Привет из Ташкента!!!
Какой же умничка, Алишерчик, мой дорогой!!!
Смотрела и испытывала такую гордость , как если бы это был мой родной самый близкий человек!!!
Восхищаюсь и такую гордость испытываю!!!
Горжусь и любуюсь, мой дорогой земляк!!!!
Здоровья, счастья и благополучия во всем!!!!!
Спасибо! Храни Вас Всевышний!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
СУПЕР. Я ВСПОМНИЛ РОВНО 40 ЛЕТ НАЗАД В ФЕРГАНЕ Я ЕЛ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ПЛОВ С 15 КОПЕЙЕЧНИМ ЧОРЕКОМ ( ХЛЕБ). А ЖИЛ ВОЗЛЕ КУРИННОГО БАЗАРА. ТАМ ОСТАЛИСЬ МОЙИ ХОРОШИЕ ДРУЗЬЯ И ОДНОГО ИЗ НИХ ЗВАЛИ АЛИШЕР. ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ РЕБЯТА БЫЛИ. А ТЕБЕ МОЛОДЕЦ. Я ОБЕЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ИМЕННО ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ. 🍷🍷🍷👍👍👍
Ваш плов не еда, а произведение искусства! С какой любовью вы над ним танцуете . Речь как горный ручей! Не попробывав и ложки я получил огромное удовольствие! Сложно представить насколько это должно быть вкусно!
Браво маэстро казана и риса!
Полностью согласна с вами.
Какой великолепный русский язык у Алишера! Вот просто здорово! Про сам плов я не говорю. Мастер. Хотя я сам готовлю немного иначе, но это не имеет значения. У каждого повара свой собственный и, конечно же, самый правильный рецепт плова. У мастера плов всегда бесподобно вкусный.
Спасибо, земляк!!!
Здравствуйте Алишер! Плов принадлежит всем народам, ДРУЖБЕ народов!!! Мир всем и приятного аппетита!!!
Красавчик брат ДАЙ Аллах ТЕБЕ и твоим родителям долгих лет жизни и конечно же счастье
До турков таджики ели плов
@@user-eq5jc4uq5b замечательно, думаю это было не менее вкусно
Какой позитивный парень!
Спасибо,дорогой,за рецепт и показ.
А еще за ту доброту и сердечность,что идет из души.
Как прекрасно и дружно мы жили
в единой стране,делились культурой,
видели в других национальностях
своих братьев,друзей,взаимно
обогащали друг друга.Вот эта сердечность и простота общения
из тех времен сохранилась.
Ничто не радует так сильно , как золотой душистый плов . Он ароматом своим винно пьянит , зовя домой под кров. Хозяйка тонкими руками изящно блюдо поднося и увлажненными глазами с любовью смотрит на тебя . В сей плов она вложила душу , заботу и свою любовь , что б ты, вернувшийся с работы с её руки отведал плов ❤❤
плов готовит Х.О.З.Я.И.Н.
Великолепные стихи !
Смотреть на повара одно удовольствие! Профессионал! Какая вкуснотень ❤❤❤
Спасибо тебе! Смотрел с радостью, получил удовольствие смотреть как готовит хороший, добрый человек. Здоровья тебе и твоим родным!
Какой вкусный плов ел в Коканде, готовил его друг хозяина прямо во дворе в казане, они тоже ели его руками, а нам подавали в тарелках с вилками. Мяса за 10 дней наелся наверное на год. С большой теплотой вспоминаю этот город и гостеприимных людей. Благослови вас Господь.
👍👍👍Умничка
Какой народ ест плов вилкой?
Как вкусно рассказываете! Смотрела,как остросюжетный фильм. Необыкновенно симпатичный повар, просто все видео смотрела и улыбалась.
Красавчик, хорошая русская речь (мне бы так по таджикски или узбекски), чистота на рабочем месте, сам улыбается, свежий цвет лица, источает позитив. Достойный сын своего народа 👏 .
Это шедевр ,приготовлено с любовью спасибо большое ❤
Спасибо Вам Узбекестан ,мои родные выжили ,из блокады Ленинграда эвакуировали в Узбекестан.Плов -самое уважаемое блюдо моей семьи,из других культур.
Хх
Хх
Хх
Хх
Хх
Алишеру большое спасибо за чудесный плов Дайбог тебе здоровье и твоей семье Ты очень хороший парень и воспитанный Привет тебе из Канады
Когда вам тяжело было, вас спасли азияты , а когда вы выжили и окрепли , бежали как крысы , когда нам тяжело было. Теперь пишите любимый Узбекистан или любимый Казахстан, если вы так любили , приобретенную родину , почему бежали , оставили ? Наверное думали , что мы без вас не выживим? А вот ошиблись! Мы не только выжили , а даже процветаем. И не надо ваше фальшивая любовь!
Это что то не объяснимое,я чуть слюной не захлебнулся.Автору огромный респект.👍👍👍👍👍👍
Спасибо, Алишер! Рецепт приготовления этого плова Вами, мне кажется просто - Супер!🎉
Кто скажет, что 20 лет тому назад ,незнал русского языка???😂Глаголит👍👍👍💋Алишер! Умничка! Всё зависит от желания и сила воли.Восхищаюсь!👍
Восхищаться можно, но попробуйте и вы выучить хотя бы узбекский
Какая грамотная речь. Приятно слушать) Спасибо ни только за подробный рецепт, но и за ваши хитрости)
Я считаю,раз этот этот плов из риса выращенного в Ферганской долине ,где проходят границы 3-х государств,его можно назвать "Плов дружбы народов" проживающих на территории Средней Азии.И я желаю им мира,добра и процветания!!!
Он может преподавать русский язык большинству из россиян поколения ЕГЭ.
Спасибо партии родной...
Печать как во времена СССР, круто. Уважуха контролю качества 👍 Спасибо повару что делиться опытом и знаниями.
Это самый настоящий Ферганский плов, я родилась в Фергане и выросла там , отец мой был поваром и отлично готовил ❤
Самарканд-это сказка моего детства и юности! Я там семь лет жила.! Это город-мечта! А кухня узбекская-это отдельный разговор! Спасибо за напоминание о счастливых годах!
Прекрасный человек и плов у него чудесный спа́сибо за правильность приготовления плова. Спасибо
Благодарю за прекрасное видео. Первый раз в жизни готовил плов для этого специально купил казан на 4,4 литра. Готовил с любовью . Плов получился вкуснее чем Мама готовила,а она в свою очередь всё детство и юность прожила в Нукусе. Прекрасный человек замечательный канал
Искал в интернете рецепты плова. Пересмотрел кучу роликов, но остановился, почему-то, на этом. Решил попробовать. Ранее я готовил плов дома, в казане на индукционной плите. Получалось не блестяще. Сама индукция не приспособлена для хорошего нагрева казана со всех сторон, только дно. Теперь решил попробовать этот рецепт, только рис использовал ЛАЗАР Масло подсолнечное с добавлением масла зигир (не знаю из чего оно готовится)., а остальное всё по рецепту. Ребята, просто БОМБА на выходе получилась. Крутой рецепт, крутой повар им поделился!!!
Даа Узбекский плов одно из блюд как достояние👍
Плов принадлежит всем хорошим людям, как вы Алишер, спасибо❤
Алишер, браво! За интереснейший, вкусный, великолепный видеосюжет! За грамотный, правильный, литературный русский язык! За доброжелательность, за безупречный дресс-код и интерьер!
Предлагаю назвать плов - "Восточная сказка". Отдельное спасибо за грамотную речь.
Алишер ты супер я с Киргизии сильно люблю киргизов они тоже готовять наивкуснейший плов на Омском базаре но я хочу твой плов приготовить ты тоже вкусно все преподнёс Брава Алишер
Хорошо что есть такие замечательные люди, как Алишер! Творческих Вам успехов!!!
Моей маме 76лет , она подписана на Вас достаточно давно , и то и дело мне талдычит ,, Алишер , Алишер ... А вот У Алишера ... И вот на ютуб набрала плов и появились Вы😊 Я в восторге ... Особенно про брови , и поедание руками. Сколько харизмы , позитива , добра по отношению к подписчикам !!! Спасибо Вам ! Подписалась 😊
Алишер ты лучший преподаватель кулинарии!!!Никто без подписки не пройдет и я в том числе.Спасибо за мастер класс.Браво мастеру!!!
В своё время несколько месяцев жила в Узбекистане. И задалась целью отведать блюда национальной кухни. Причём в общепите разных категорий. Ресторан, кафе, столовая и пр. Я до сих пор храню чувство восхищения. Будь то столовке или ресторан блюда великолепны. Мне кажется, что нигде и никогда я ничего великолепное не ела.
Я русская но обожаю узбекскую кухню,но у вас Алишер все на высшем уровне,молодец!
Замечательный повар,вкусный плов,как специалист была направлена в Узбекистан ,училась готовить плов,сегодня некоторые нюансы открыла ,спасибо.Хороший ,доброжелательный народ живёт в Узбекистане.
Оказывается, я плов по-фергански готовлю:)) папа так научил, он из Чимкента. Мир его праху, спасибо за то, что так много культур (крови) во мне, моих детях и внуках. Спасибо, СССР❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ и только руками❤❤❤
Моя мама во время войны будучи девушкой,жила в Фергане,говорила на узбекском языке и всегда по жизни готовила плов именно по вашему рецепту,ну лучше и не надо,очень вкусно!!!!
Чувствуется рука мастера. Я люблю именно такой плов без изюма,айвы и тд.всем приятного аппетита
Огромная благодарность повару! Давно хотел научиться готовить плов😊😊😊
Привет из Риги, спасибо вам огромное за рецепт вкусного плова.Удачи вам прекрасный красивый мужчина.😊
Великолепно!!! Про брови в конце тоже огонь!!! Такой повар молодец!!! Всем мира и плова!!!
😂👍🔥🤝
Офигенное подача материала! Я давно такое удовольствие не получал от приготовления плова. Спасибо большое! Здоровье твоим рукам!
Алишер умничка Но где салат
Алишер ,давно хочу спросить ,а почему ты готовишь плов на хлопковом масле ? ведь в наше время есть очень много ростительного масла куда выше качеством и вкуснее чем хлопковое ? неужели это так принципиально ?
Я жила в Ташкенте. И при виде этого плова я просто ощущаю его запах. И в детстве мы вот так же с моими узбекскими друзьями руками ели плов. Это очень вкусно.
Спасибо! Очень аппетитно показал, как нужно кушать плов. Ни где не встречал такого. Лайк!!!
Ну наконец то нашелся один нормальный повар который не добавляет в плов изюм....Лайк
Нет слов!!! Все аппетитно и очень красиво, конечно. А слушать Алишера как он все рассказывает в процессе готовки-это кажется, что ребенок слушает СКАЗКУ. Плов, конечно, БОМБА. Спасибо, Алишер! Всех тебе благ и самое главное в нашей жизни ЗДОРОВЬЯ тебе и твоим близким.
Йокимли иштаха!Рязандан сизга каттакон салом ватандошим!Гап болиши мумкинмас суппер ошпаз!!!Как будто Сиз Билан бирга таййорлагандек болдим!Койил сизга!!!
Обожаю плов! Спасибо, Алишер,объяснил от А до Я
Алишер! Супер
Я из Ферганы, живу в Краснодаре, когда Ферганский плов готовлю, все балдеют 😊 Красавчик Алишер, классная подача, видно что настоящий ошпаз 🤗
Ой ай. Как хорошо и вкусно было посмотреть.😊
Я родилась в Фергане мама всегда готовила такой плов из девзиры,но я впервые вижу чтобы полотенцем закрывали.Сама много лет готовлю по маминому рецепту.Это новый нюанс для меня,спасибо за это. Видно что вы очень позитивный человек, сколько души вкладываете в приготовление ваших блюд.Респект вам!
Я тоже с Ферганы, с Ахунбабаевского, Джами, мама всю жизнь там прожила, постоянно ностальгирует по тем временам.
Мне сейчас 50 и живу в России. До 26л жили с родителями в Ташкенте. Отец всегда накрывал чистым полотенцем плов для удаления лишней влаги.
Этот прием видимо не во всех семьях применялся.
Алишер, браво!
Все получилось!
Симпатичный парень,
правильный и красивый русский язык, что не каждому дано, особенно по нынешним временам. Интересно, откуда ты родом?
Ну, а плов, это не просто еда, это праздник, это симфония вкуса, как будто снова побывал в Фергане, за праздничным досторханом.
Прожил много и узбекское гостеприимство не забуду никогда.
Спасибо тебе, счастья, удачи и благодарных гостей и зрителей.
Получила эстетическое удовольствие, глядя на Алишера и его искусную работу! Браво, Мастер🥰👏🏼👏🏼👏🏼 Я теперь Ваша подписчица😊👌🏼
Самый четкий и выверенный рецепт плова, делаю этот плов постоянно, ну только чеснок и чили перец присутствует, спасибо большое Алишер! Считаю этот рецепт самым простым и правильным в приготовлении, тысяча пловоделов пересмотрено, настолько вы всё правильно делаете, столько любви к еде и подписчикам, вы для меня номер один, ещё раз спасибо большое что вы есть, здоровья и благополучия вам.
Я родился и вырос в Ташкенте, в1994г перебрался в Москву, раз в неделю, я обязательно готовлю плов. Ну и не только готовлю любое Узбекское блюдо, кроме Нарына. Алишер огромное-преогромнейшее спасибо!!!!! Рахмат!