NE IPA - Como Fazer? Malte, Lúpulo, Levedura. C02E01
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- čas přidán 7. 09. 2024
- Segunda cerveja do projeto do ano, a NE IPA, ou Juicy IPA, ou IPA turva suja cheia de harsh mesmo.
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Excelente como sempre
Ótima série
Video mara Jamal! Parabens, abração!
Boa noite professor. Parabéns por compartilhar mais um vídeo top
Ótimo vídeo
vou fazer junto!
Q Show Jamal! Queria um vídeo assim sobre a Brut IPA! Inclusive com os processos, q nem vc fez com esse da NEIPA!
Muito bom o vídeo,bora lá fazer essa New pra gente.abracç cerveja Paradiso Itaperuçu pr.valeu
Parabenizo por seus varios videos.
Pergunto se tem algum amigo cervejeiro em Portugal, emigrado que resida na zona de Setubal que pretenda ficar ligado a micro cervejaria.
nos ensina a fazer levedo de cerveja em casa.suplemento.
sempre tomo como referencia de NEIPA as everbrew, pra mim sao as melhores no Brasil...
Pena que chega pouco aqui, mas vou tentar provar mais! Vlw pela dica
@@BeerSchool Even mo ever mais , Evermass e Evermaine sao sensacionais
Já fiz essa o mais difícil é a escolha dos lúpulos. Usei azacca, El Dorado e Cascade mas mesmo em grande quantidade o aroma final deixou a desejar. Vou tentar outras combinações mas fora isso ficou deliciosa
Me lembro até hoje da primeira vez que tomei uma NEIPA. Consigo sentir a sensação, parecia que tinha pegado um pellet de lúpulo, envolvido numa folha de boldo e mastigado. Isso deve ter uns 3 anos; percebi que de lá pra cá as cervejarias veem acertando mais, porém, toda vez que vou beber uma, eu respiro fundo pra tomar coragem por conta da primeira experiencia.
No aguardo dos próximos vídeos!! 🤙
Hahahah, triste né? Controlar o harsh e fazer adições massivas de lúpulo é complicado
Ainda tenho essa levedura!
Muito bom Jamal. Venho acompanhando a evolução das Neipas desde 2016 também, mas só agora comecei a fazer cerveja. Estou na minha segunda brassagem e vou seguir tudo que você ensinar para um dia fazer minha NEIPA..ah.. já bebeu apa newengland? A névoa da Antuérpia pra mim e a referência que um dia sonho chegar
Tive na antuerpia faz pouco tempo, realmente cerveja sensacional!
Everbrew me fez chegar nesse video. O aroma é fantástico tem algo de inédito no DH deles? É possivel reproduzir artesanalmente?
Jamal depois vc poderia falar como fazer para Neipa não escurecer com o tempo
Melhor NEIPA do país é da Koala Sun Brew (Belo Horizonte).
eu empato a KSB com Everbrew.... rsss...
Não estou conseguindo a SY123...afffff
Jamal, não sofra com tradução. Já existe uma tradução para o português da versão mais recente do guia BJCP, disponível no site da Acerva Mineira:
www.acervamineira.com.br/2018/09/12/revisao-2018-bjcp-2015-em-portugues-nao-oficial/
poh.. e eu traduzindo um por um huahuahauha
Boa noite Jamal, clonei a sua receita, está no final da fermentação, vamos ver no que vai dar...
A de Belgian Dark?!
@@BeerSchool Fiz a Juicy IPA
Minha última Neipa fiz com a Juice Ale da Bio4 e não ficou turva por nada. 30% aveia e trigo, DH de 10g/L e nada. Quando uso o S33 sim, mas parece uma água de batata rs
Estou indo para minha terceira brassagens, (fizemos uma IPA e uma APA), será que dá pra arriscar essa receita!?
Sempre dá! Mas espera a conclusão do mês para ver se vale a pena!
Cerveja feita com fermento de pão: czcams.com/video/HOcWeGJX2uw/video.html
Jamal, fui copiar sua receita de bohemiam pilsner e me diz: por que munich e vienna no mix?
Para simular uma trabalhosa decocção, ganhar algum tempo e economizar energia, caro cervejeiro.
da pra trocar e usar melano
@@marcoaugustoferro1654 ele usou munich, vienna E melano
@@yurimyszkowski sim eu vi, eh que o lance de decoccao da pra trocar e so usar o melano que ja nao precisa da decoccao
interessante, proxima receita eu vou copiar 100% a dele então, montei uma sem esses maltes
O que houve na barba aí mano? Aconteceu essa merda comigo também, será que é beber demais? Ahahah abraço mestre!
Dizem que é stress kkkkkk
@@BeerSchool kkkkkkkkmmkk mesma coisa que o dermato falou kkkkkkk
nesse quesito da aparencia, as beras da Dogma ja iam falhar.. e tem nego que paga pau
Fiquei curioso sobre as 2 cervejas citadas no início do vídeo. Quais seriam as marcas ?
Caso não possa responder publicamente, segue meu email jcsjns@gmail.com
Saudações a todos
as que brigam pelo top no untapp? hahaha, Quando eu acompanhava era Hocus Pocus e Dogma! Mas não abro o app faz mais de ano!