LOS MÉTODOS DE COCCIÓN | TÉCNICAS CULINARIAS

Los métodos de cocción son uno de los pilares de la gastronomía. Conocer las formas de transmitir el calor, los tipos de cocciones que hay y los métodos que podemos realizar mediante ellas son conocimientos imprescindibles en tu cocina.
Hoy aprenderemos todo esto aplicado a los vegetales !100 vegetal¡
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[@lorenaaviladietista]

Me ha parecido un vídeo excelente, muy bien explicado, con un lenguaje fácil de seguir.

[@vegan_lecter]

Muchísimas gracias por ver el vídeo y por el comentario que me apoya muchísimo!! 🌱
Me alegra mucho que haya sido de ayuda! Si tienes cualquier duda pregunta lo que necesites!

[@bruhrer]

Gracias! he despejado un monton de incognitas jejeje

[@josemariaespinosa9620]

Desde Panamá, me parece muy util, lo largo del video pasa desapercibido por lo interesante del contenido, explicaciones e interes que genera. Gracias por todos los detalles

[@vegan_lecter]

Muchísimas gracias por este comentario!! Me apoya y anima mucho!! 🌱
Me alegra muchísimo que haya sido útil, tenía miedo que fuera un video demasiado largo 😵‍💫
Muchas gracias por ver el vídeo y por el comentario!! 👍🏼

[@by_bluerplay.]

Que bueno video e interesante
Agradezco a mi chef de que me habrá mandado ver el video como tarea ahora se más cosas nuevas

[@vegan_lecter]

Muchas gracias por ver el vídeo y por el comentario! Y a tu chef por mandarlo! 👍🏼😎
Me alegra mucho que hayas aprendido cosas nuevas! Cualquier pregunta no dudes en escribirme! 🌱👍🏼

[@quieroturegalo]

😮 Pedazo clase magistral que nos has dado!!! 👏👏👏👏 Mil graciasssss

[@vegan_lecter]

Mil gracias a ti por verla!! 🌱

[@javigb9573]

Excelente.

[@vegan_lecter]

Muchísimas gracias!! 🌱

[@mariamalo7087]

Muy bien explicado, gracis

[@vegan_lecter]

Muchas gracias por ver el vídeo y por el comentario!! 🌱

[@jorgehinojosagomez1878]

increíble master class

[@vegan_lecter]

Muchas gracias por asistir!!

[@ruedacamila1401]

Excelente video ❤❤❤

[@vegan_lecter]

Muchísimas gracias por ver el vídeo y por el comentario! Me apoya muchísimo!! 🌱

[@SilviaLopez-mn2ob]

Mucha información ❤

[@vegan_lecter]

Espero que no haya sido demasiada 😅

[@Soraya_591]

Gran explicación! 💪

[@vegan_lecter]

Muchas gracias por escucharla 🌱

[@manueldelamo6706]

😂😂😂tengo q procesarlo❤❤❤

[@vegan_lecter]

Mucha información jajajaja

[@30musikero]

Excelente video! Lo que mencionas al final, es la razón por la que quiero estudiar gastronomía, cualquiera puede cocinar, pero saber qué cocinas y cómo puedes hacerlo mejor es algo propio de un verdadero chef!

[@vegan_lecter]

Hola!! Que bueno que quieras estudiar gastronomía!!! Te animo muchísimo a cumplir ese sueño!
Mi años en las escuelas de cocina han sido de los mejores en mi vida, aprendí mucho, conocí gente increíble y descubrí muchas cosas!
Cualquier duda que tengas sobre gastronomía puedes preguntarme lo que necesites! Estoy pensando en hacer un video sobre como es estudiar e ir a la escuela de hostelería
Un saludo!

[@vegan_lecter]

Hola!! Que bueno que quieras estudiar gastronomía!!! Te animo muchísimo a cumplir ese sueño!
Mi años en las escuelas de cocina han sido de los mejores en mi vida, aprendí mucho, conocí gente increíble y descubrí muchas cosas!
Cualquier duda que tengas sobre gastronomía puedes preguntarme lo que necesites! Estoy pensando en hacer un video sobre como es estudiar e ir a la escuela de hostelería
Un saludo!

[@nateapeiron3443]

❤

[@vegan_lecter]

💚💚