BEIGNETS D'OIGNON (Tous en cuisine avec Seb)
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2015
- Beignets d'oignon
Laissez-vous tenter par la délicieuse gourmandise des beignets d'oignon, un accompagnement croustillant et savoureux qui fera le bonheur de vos papilles.
Les beignets d'oignon sont préparés en trempant de fins anneaux d'oignon dans une pâte à frire légère et aérée, puis en les faisant frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Ce mariage parfait entre la douceur sucrée de l'oignon et la texture croustillante de la pâte en fait une collation irrésistible.
Pour préparer ces délicieux beignets, commencez par éplucher et couper les oignons en fines rondelles. Séparez délicatement les rondelles en anneaux individuels et réservez-les.
Préparez ensuite la pâte à frire, jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse.
Trempez chaque anneau d'oignon dans la pâte à frire, en veillant à bien les enrober. Assurez-vous que chaque anneau est uniformément recouvert de pâte pour garantir une cuisson homogène et un résultat croustillant.
Faites chauffer de l'huile végétale dans une casserole profonde ou dans une friteuse à une température d'environ 180°C. Lorsque l'huile est suffisamment chaude, déposez délicatement les anneaux d'oignon enrobés dans l'huile chaude, en évitant de les surcharger.
Laissez les beignets d'oignon frire pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée. Utilisez une écumoire pour les retirer de l'huile chaude et déposez-les sur du papier absorbant afin d'éliminer l'excès d'huile.
Les beignets d'oignon sont souvent servis chauds, accompagnés d'une sauce de votre choix, comme une sauce au yaourt à l'ail, une sauce barbecue ou même une sauce piquante pour une saveur plus audacieuse.
Que ce soit en entrée, en apéritif ou en accompagnement d'un plat principal, les beignets d'oignon sont toujours une option appréciée et savoureuse. Leur combinaison de douceur et de croquant en fait une collation réconfortante et conviviale pour toutes les occasions.
Alors, laissez-vous séduire par ces délicieux beignets d'oignon faits maison et régalez-vous avec cette explosion de saveurs et de textures. Bon appétit !
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RECETTE TRES SIMPLE que tous devraient se sentir capables de faire! merci à ce chef sympathique!
Merci infiniment
Encore une belle et bonne recette! Merci de nous inspirer!
Génial ! Merci pour cette super recette ! :)
Super votre recette...merci pour le partage. Je vais me faire ce petit plaisir. Bon appétit 😍😍😍
très bonne vidéo la recette et parfaite ❤
Bonjour sa a l air bon! J ai montré la recette a mon mari il m'a dit de lui en faire. Merci a vous pour votre partage
Super votre recette
Merciii pour cette recette 👍
Merci beaucoup
Merci
thank you for sharing
Bon et au plaisir
Bonjour à vous monsieur Seb, Merci pour vos recettes je viens de découvrir votre chaîne un grand bravo, Une petite question par quoi peut on remplacer la bière ( dans cette recette ) et merci.
+Jazz attitude Bonjour, de la limonade à la pace de la bière.
Merci pour votre commentaire.
+tous en cuisine avec seb Merci à vous Mister Seb, et bon courage pour tout l'effort que vous fournissez, merci beaucoup.
De l'eau gazeuse tt simplement...
je voulais savoir la même chose👍
oh oui remplacer le colorant alimentaire par du curcuma ou herbes bien meilleur pour la santé sinon ça a l'air bon merci pour la recette
Vraiment bien ,allez je m’abonne.je suis conquis merci
Combien de recette, avez-vous regardez ?
tous en cuisine avec seb 6 et toutes originale simple et expliquer avec sympathie .bravo
Bonjour, je souhaite tester votre recette pour l'anniversaire de ma fille de 9 ans. On peut faire la pate le soir d'avant et la mettre au frigo? merci
Oui vous pouvez mais elle va avoir tendance à retomber un peu
Bonjour peut on mettre de l'eau pétillante ou du sprite pr remplacer la bière ?
Bonjour Rachelle Salla
oui limonade ou eau gazeuse.
Je pense que si on remplace la bière par de l'eau pétillante ou du sprite, il faut ajouter de la levure.
Oui, mais ce serait dommage...
good
Bonjour si on a pas bière je la remplace avec quoi merci
Bonjour, avec de l'eau pétillante, ou limonade
A mon avis, de l'eau pétillante ou limonade, ça ne sera pas pareil. Dans l'eau pétillante ou la limonade, il n'y a pas de levure de bière.
mettre d'abord les lamelles d'oignons dans la farine pour mieux fixer la pâte
Miamiam
Par ce soir pas mal
Mille merci pour toutes vos recettes on peut remplacer la bière par 100ml d'eau et 2 cuillères à soupe de jus de citron bonne continuation une algérienne qui vous admire beaucoup
Et avec l'oignon rouge, cela fonctionne aussi ?
Aussi oui
Peut-on remplacer la bière ?
limonade ou eau gazeuse
Si si faites les tous on arrive😅💋
avec quoi on peut remplacer la bierre
de l'eau gazeuse ou de la limonade
merci
juste de l'eau minerale
El djez Keira il existe de la bière sans alcool
Bachir Ramdane C’est un pis-aller. D’ailleurs la bière « sans alcool « comporte toujours une dose d’alcool même si elle est faible.
Libre à vous de croire qu’il n’y en a pas si cela peut calmer vos angoisses existentielles.
Pourquoi la biere
parce que c'est bon!!!
sinon il faut prendre de l'eau gazeuse.
Bonsoir Seb, au niveau gout, que choisir, oignon jaune, rouge ou blanc ?
Dés que j'ai la réponse, je fais pour les invités !
Bonjour Fernand,
Les blancs sont bien.
Bien trop longue la vidéo, on peut faire aussi bien en deux minutes.
Probablement, mais je ne sais pas faire de vidéo courte.
La longueur n’est pas excessive. Il faut prendre le temps de bien expliquer.
C est agréable quand cela ne va pas trop vite
@@catherineponcey7479 ça dépend pour quoi ! 😇