Margits tårta
Vložit
- čas přidán 29. 09. 2021
- Idag bakar jag en tårta från 1932, som beskrivs som en enkel och lättbakad vardagstårta. Jag skulle nog vilja säga att den är allt annat än enkel :)
Här hittar du receptet på bloggen: fredriksfika.allas.se/margits...
Margits tårta, 7-8 portioner
250 g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
1 ägg
3,5 dl vetemjöl
Fyllning: Äppelmos eller ännu bättre: Mos av äpplen och katrinplommon (Jag mixade 200 g äppelmos med 200 g katrinplommon.
Garnering: 3 dl vispgrädde
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Vispa smör, socker och ägg kraftigt. Tillsätt mjölet.
3. Smörj en stekpanna som går bra att ha i ugnen med smör. Dela smeten i tre delar och grädda i omgångar. (Det går bra att göra detta i mindre formar också, men jag försöker ju göra som det står i böckerna :) )
4. Grädda tills de är gyllenbruna.
5. Låt bottnarna svalna.
6. Mixa samman äppelmos och katrinplommon, fördela fyllningen mellan bottnarna, spar lite till garnering.
7. Ytan garneras med vispad grädde som spritsas i rutor med krusig tyll. I rutorna lägges små klickar fyllning.
Häng med på mina andra kanaler så missar du inget gott!
FACEBOOK: / fredriksfika
INSTAGRAM: / fredriksfika
BLOGGEN: fredriksfika.allas.se/ - Zábava
Älskar att du testat att baka recept efter dom gammla böckerna! Så spännande 👌🎉
En underbar video precis som vanligt. Du är alltid så glad och sprallig 😄👍
Tack så jättemycket!! ❤️❤️❤️
Jag har alla fyra böckerna i serien.
Åh, jag ska leta reda på de sista två 😍
@@FredriksFikas tradera kanske👍
Va spännande! Jag blir så glad av att titta på dig 😊
Men tack snälla! ❤️
Älskar gamla kokböcker o recept😀👍👍👍😀
jaaaa vad roligt
❤️❤️❤️
Jag o min son på 3 år brukar titta på dina klipp tillsammans, Han tyckte moset såg ut som bajs sa han men han ville ändå baken en sån tårta till sin mormor och morfar haha!
Tack för ännu en rolig stund
Ser gott ut 🙂 För enkelhetens skull kan man ju använda vanliga tårtbottnar istället 🌺
det är ju det som är spännande om det inte finns någon bild på det du bakar i boken så vet du ju inte hur den kommer bli då är det extra sköj :D
Nu vart jag sugen på finska "joulutorttuja" (direkt översättning, jultårtor) :P
Kanske får ge mig till tåls ett tag till :D
De är ju så goda!! 😍
@@FredriksFikas Ja så simpla men ack så goda :)