Pizza fritta 🍕

Pizza fritta fatta in casa come in pizzeria? 🍕
Vi spieghiamo come prepararla a Pizza for Dummies, il format in collaborazione con Petra Lafarina con tutte le istruzioni passo per passo per preparare la pizza da veri pro, a casa vostra! 🤩
Intanto ecco qualche consiglio per una pizza fritta a regola d’arte:
👉 Iniziate a impastare tutti gli ingredienti con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto grezzo che lascerete riposare 20 minuti
👉 Lavoratelo poi sul bancone per 10 minuti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo
👉 Con l’aiuto di una spatola o tarocco formate le vostre palline, del peso che preferite (noi le abbiamo realizzate da 40g)
👉 Per creare le palline mettete la porzione di impasto al centro del banco e con il palmo della mano fate ruotare per dare la forma tonda
👉 Aiutatevi con la semola per stendere le vostre palline e schiacciatele uniformemente utilizzando solo i polpastrelli fino a formare un disco rotondo
👉 Prima di friggerle bucherellate la superficie con uno stecchino, in questo modo in cottura lo sviluppo sarà più omogeneo
Per tutto il resto, c’è il nostro video e per una pizza fritta da pro potete utilizzare il codice ALTAPETRA22 per ottenere il 10% di sconto su un ordine minimo di 60€ e le spese di spedizione gratuite. Dove? Qui shop.farinaearte.it/en/ ✌️
Potrete utilizzare il codice sconto per 3 volte entro il 30 settembre 2022! 😍
Fateci sapere se metterete in pratica i nostri consigli! ✌️

[@maniinpastaofficial2699]

buonissima! anche io ne ho fatta una mia versione czcams.com/video/RuZSVzfMEGg/video.html