Mi ha commosso il finale , chi vive lontano da Napoli la napoletanità la porta sempre nel cuore . Le tue ricette sono perfette mai un errore fino ad adesso
.....e anche a te dico : semplicemente FAN-TA-STI-CO 😍😍😍👍🏻👏👏 ..... insomma siete tutti bravissimi .... simpaticissimi .... ogni vs ricetta è un successone 😘 grazie a tutti voi di giallo zafferano
No, vabbè, ma voi di Giallo Zafferano state frequentando un corso accelerato di teatro, per caso? 😂😂😂 Fantastico questo video e ricetta favolosa! Bravissimo Giovanni, il napoletano non lo conosco ma è davvero molto simpatico! 😂
Al di la della pizza fritta, che sarà sicuramente buona, lei è un intrattenitore nato. Non sfigurerebbe in prima serata su Rai o mediaset. Complimenti e grazie
Ho ancora il ricordo di mia nonna (calabrese) buon anima con il cestello che calava per farsi mettere la spesa Grazie per il video mi hai fatto commuovere É buonissima ricettaLa faccio spesso tramandando così le nostre tradizioni ai miei figli , essendo tra l’altro un italiana all esteroBaci a tutti voi dell équipe vi seguo sempre 👍👍👍👍👍
Giovanni sono una tua compaesana . la pizza fritta è buonissima ma il video è la tua interpretazione ha superato la ricetta. Video straordinario. Eccellenti
bravissimo ,bellissima presentazione da napoletano .Complimenti per la ricetta e viva i veri napoletani ,quelli con una presenza signorile e non i cafoni
nel momento esatto in cui ha detto :"ingredienti che potete trovare in tutta italia" e dopo ha detto ricotta di bufala mi sono messo a piangere dalle risate😂😂😂😂
Te entiendo poco pero lo suficiente para tratar de hacerla en casa. No conocía la "pizza fritta"... y no puedo seguir viviendo sin reproducirla!. Muchas gracias!!!!
Sono appena tornata di Napoli dove ho provato la buonissima pizza fritta da Sorbillo. Ora non mi resta che cucinarla al mio ragazzo italiano qui a Lussemburgo con la tua ricetta!
ahhhh...e come non ci é venuta fame!!! non si trovano I cicoli a Milano.. mi sa che non trovo nemmeno la ricotta di bufala in Germania e mio marito (ama la cucina italiana ma é arabo) vuole assaggiare ! ahhhh!!!!! Italia mia......quanto mi Manchi! :')
Fantastico! :D Io sono di Lecce, con un fidanzato di Caserta... Queste ricette sono proprio ad hoc per farlo sentire un po' più a casa! :) Quando mi portò a Napoli ne assaggiai uno... Inutile dire che fosse ottimo! Grazie per le ricette ^_^
MrGattoyuri beh... Il procedimento è molto simile, è il ripieno che cambia, noi li facciamo di ricotta forte, pomodoro e mozzarella, alle rape e alla carne. 😋😋😋 Cmq non disdegno il cibo napoletano ☺☺😊
Anticamente come accennato nel video si mettevano i ciccioli o cicoli. Ma dagli anni 50 sino ai 2000 la farcitura usuale era ricotta, fiordilatte, prosciutto cotto a dadini ,listelle di salame napoletano,pepe nero macinato un pizzico di parmigiano.Ancora molti la fanno cosi! Verso gli anni 80 e ancora di più nei novanta si inziò a mettere la provola al posto del fiordilatte ed a introdurre anche del pomodoro. Simpatico video, simpatico pizzaiolo ma troppo giovane per conoscere la ricetta originale! Scritto da chi la mangia dai lontani ahimè anni 50 !!!
Giovanni Simpaticissimo Il vero Napoletano quello simpatico e bravo contrario allo stereotipo scostumato!!UAJOO innanzi acussì!! Più ricette vegetali integrali però sarebbero auspicabili!!Grasssie....
A chi non e piaciuta ...... non capisce un cazzo ,mangiata a Melito nel 2001 mentre aspettavo il carico , spettacolo ....non avevo mai mangiato una pizza cosi buona ..complimenti per la ricetta ..super
Nel ns mitico Salento questo tipo di ricetta lo chiamiamo "calzone"... farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto e olive...e oltre a farlo fritto si fa anche al forno!!! Mmmmmmm......che bontà!!★☆★
sendy sendy non per essere pignolo ma il calzone deve essere NECESSARIAMENTE fatto al forno Quello che dici tu è il panzerotto o appunto la pizza fritta
Mark Van Basten Ahahahahh....forse gl.ingredienti variano da paese a paese...mah chissà!!! cmq sono buonissimi con qualsiasi ingrediente essi vengono farciti!
Ma che calzone....che al forno si fa.....LA FRITTA...COME LA CHIAMIAMO A BRINDISI...É APPUNTO FRITTA. Con salsa al pomodoro,mozzarella e na bella oliva....
Mi hai fatto ricordare l'ultima volta che sono stata a Napoli, quando ho mangiato una frittatina e una pizza squisita!! Proverò anche io a farla adesso che hai descritto così bene la ricetta! 😍😍
Le o fatte 2 volte ed è stato un successone pure CN mio marito che x lui la pizza e sacra nn Va fatta in casa ma questa merita!posso dirlo visto che sn Napoletana e so'di che cosa parliamo.un bacione a Giallozafferano e complimenti x tt .W LA PIZZA FRITTA
Allora mi aggrego a voi tutti...idem anche da me in Calabria si chiama calzone ed è fritto nell'olio...ma dentro ci sta una bomba ad orologeria! 😉...ed io che mi sto guardando questo video sotto le feste di Natale!!!! Viva la pizza Forever!!!!!!
★ ENGLISH VERSION: czcams.com/video/JMAvUj37gkM/video.html
be' raccontare la vecchia Napoli con tanta dignità, solo un animo nobile può farlo.
Viva Napoli e il buon cibo
Quanto son felice di essere napoletano... la bella, vera Napoli... grazie!
simpatico il video...
mi ha fatto venire voglia di andare a Napoli a mangiarla😅
:) buona permanenza (e non solo per le pizze fritte!)
non ci solo solo le pizze fritte,io mangiai una pizza al cioccolato un pò alcolica,top
Moira Guana io ci abito
Ci sono stato e l ho mangiata, così buona e grande che non sono riuscito a finirla ma appena ritorno la finirò... spero
Moira Guana io ci vivo
Wow solo a Napoli se fa!!!! ♥️
Mi ha commosso il finale , chi vive lontano da Napoli la napoletanità la porta sempre nel cuore . Le tue ricette sono perfette mai un errore fino ad adesso
ue uaglio Bell sta pizz!
grazie Michele!
GialloZafferano a me la ricotta non piace posso ometterla?
Se vuoi puoi sostituirla con della provola! :)
GialloZafferano ok grazie :)
Michele Izzo sim e chiu fort😂😂
Mi ha fatto venire voglia di mangiarla! Grande Giovanni sei bravo,simpatico e un vero napoletano.😋😆🇮🇹
Bravissimo la faccio anch'io
Da napoletana mi sono emozionata guardando questo video, complimenti ❤️
Grazie Karol ❤️
sono appena stato a napoli e l'ho appena mangiata con i cicoli...fantastica
no ma adesso mi vien fame..devo farla domani che sennò la mangerei all'una di notte😂😍
.....e anche a te dico : semplicemente FAN-TA-STI-CO 😍😍😍👍🏻👏👏 ..... insomma siete tutti bravissimi .... simpaticissimi .... ogni vs ricetta è un successone 😘 grazie a tutti voi di giallo zafferano
grazie mille Giusy! Un saluto da tutti noi!
No, vabbè, ma voi di Giallo Zafferano state frequentando un corso accelerato di teatro, per caso? 😂😂😂
Fantastico questo video e ricetta favolosa! Bravissimo Giovanni, il napoletano non lo conosco ma è davvero molto simpatico! 😂
+Giovanni Scoletta 😘😘😘
No va beh e poi cosa ancora 😆 voi volete farci soffrire nel preparare queste squisitezze... Io adesso VOGLIO UNA DI QUESTEEEEE 🤗😄👍🏻
😂😂😂
cicciapiccia77
Posso ordinarne una
Da Napoletana all'estero, quanto mi manca la pizza fritta!
Delicious! We just finished eating two of the four pizza frita and they were fantastic! Thank you for the recipe!
bravo e simpaticissimo .....W Napoli !!!
Al di la della pizza fritta, che sarà sicuramente buona, lei è un intrattenitore nato. Non sfigurerebbe in prima serata su Rai o mediaset. Complimenti e grazie
+Mario uyMarino grazie mille per i complimenti! Alla prossima ricetta!
L' orgoglio di Napoli sei!!!!
vir Napul e Po muor' e io vulev'a pizz !!!grazie Giovanni bravo come sempre 👍
....mia mamma l'impasto lo faceva crescere al caldo sotto una coperta ...sei uno spasso !!!
Ho ancora il ricordo di mia nonna (calabrese) buon anima con il cestello che calava per farsi mettere la spesa Grazie per il video mi hai fatto commuovere
É buonissima ricettaLa faccio spesso tramandando così le nostre tradizioni ai miei figli , essendo tra l’altro un italiana all esteroBaci a tutti voi dell équipe vi seguo sempre 👍👍👍👍👍
❤️
Ogni volta che esce un video so già che devo mettermi le mani nei capelli, troppe cose belle e buone ❤️😍😍😋😋
grazie mille Eleonora!
Giovanni sono una tua compaesana . la pizza fritta è buonissima ma il video è la tua interpretazione ha superato la ricetta. Video straordinario. Eccellenti
Grazie ❤️
grande Giovanni sei un Napoletano DOC! 😍👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie 💪🏻💪🏻💪🏻
bravissimo ,bellissima presentazione da napoletano .Complimenti per la ricetta e viva i veri napoletani ,quelli con una presenza signorile e non i cafoni
Grazie mille Roberta!
Sembra buonissima! Appena posso la faccio di sicuro!!! Grazie mille
Che nostalgia! Appena torno a Napoli scappo a mangiarne una alla pizzeria Masardona 😋 Bravissimo Giovanni 👏🏼
Io sono di napoli è adesso convivo con il mio ragazzo a milano...tutta questa bontà cca' nun se' trov..allora meglio farla in casa.. :*
nel momento esatto in cui ha detto :"ingredienti che potete trovare in tutta italia" e dopo ha detto ricotta di bufala mi sono messo a piangere dalle risate😂😂😂😂
Figurati che la ricotta di bufala la trovo in Belgio ;-)
Un pizzico di casa per noi che siamo al nord per lavoro!! Che bel video e che ricordi!!!! W Napoli😊😊😊
😘😘😘
There's a food truck in Melbourne Australia called Pizza Fritta Co. that makes a Neapolitan pizza fritta........ Yum!💙
Passione, originalità, bontà, amore
Sei simpatico .... sei bravo ....evviva NAPOLI e complimenti per la pizza fritta
Te entiendo poco pero lo suficiente para tratar de hacerla en casa. No conocía la "pizza fritta"... y no puedo seguir viviendo sin reproducirla!. Muchas gracias!!!!
Cercavo "Pizza napoletana fritta" in rete, ho trovato questo bel video e mi è venuta FAME!! :D Ciao da Palermo
Sono appena tornata di Napoli dove ho provato la buonissima pizza fritta da Sorbillo. Ora non mi resta che cucinarla al mio ragazzo italiano qui a Lussemburgo con la tua ricetta!
Grande!!! Facci sapere 😊
ahhhh...e come non ci é venuta fame!!!
non si trovano I cicoli a Milano.. mi sa che non trovo nemmeno la ricotta di bufala in Germania e mio marito (ama la cucina italiana ma é arabo) vuole assaggiare ! ahhhh!!!!!
Italia mia......quanto mi Manchi! :')
Mitico. Grazie.
Saluti da Bergamo 💙
Bé io sono di Napoli e ne sono orgogliosa, adoro la pizza fritta e tu sei meraviglioso 😋
Fantastico! :D Io sono di Lecce, con un fidanzato di Caserta... Queste ricette sono proprio ad hoc per farlo sentire un po' più a casa! :) Quando mi portò a Napoli ne assaggiai uno... Inutile dire che fosse ottimo! Grazie per le ricette ^_^
Ricetta superlativa, ma il video è veramente stupendo, originale e creativo come solo voi lo siete.......senza il "peso" degli anni passati 👨🍳💕
Alla fine è molto simile ai nostri panzerotti baresi 😋😋😋
che detto tra noi...forse sono più buoni ;)
MrGattoyuri beh... Il procedimento è molto simile, è il ripieno che cambia, noi li facciamo di ricotta forte, pomodoro e mozzarella, alle rape e alla carne.
😋😋😋
Cmq non disdegno il cibo napoletano ☺☺😊
+Melissa Abbinante concordo 👍🏻👍🏻
Melissa Abbinante che bella che sei 😄
Jacopo Muraglia
😊☺
Anticamente come accennato nel video si mettevano i ciccioli o cicoli. Ma dagli anni 50 sino ai 2000 la farcitura usuale era ricotta, fiordilatte, prosciutto cotto a dadini ,listelle di salame napoletano,pepe nero macinato un pizzico di parmigiano.Ancora molti la fanno cosi! Verso gli anni 80 e ancora di più nei novanta si inziò a mettere la provola al posto del fiordilatte ed a introdurre anche del pomodoro. Simpatico video, simpatico pizzaiolo ma troppo giovane per conoscere la ricetta originale! Scritto da chi la mangia dai lontani ahimè anni 50 !!!
Grazie, ho seguito la ricetta ed ora mi sto gustando una bella pizza fritta
oh dio mio che bontà !!! fatta stasera avevo impasto x pizza e ho fatto questa fritta
ciao grazie Giovanni e voi tutti sempre così gentili un abbraccio grande la farò subito doman i oggi sono impegnata x le torta
Giovanni Simpaticissimo Il vero Napoletano quello simpatico e bravo contrario allo stereotipo scostumato!!UAJOO innanzi acussì!! Più ricette vegetali integrali però sarebbero auspicabili!!Grasssie....
:)
Mi sto facendo del male da sola!😂😂Sto morendo di fame e guardo questa bontà ma non la posso mangiare😖😖
A chi non e piaciuta ...... non capisce un cazzo ,mangiata a Melito nel 2001 mentre aspettavo il carico , spettacolo ....non avevo mai mangiato una pizza cosi buona ..complimenti per la ricetta ..super
La pizza...????...Unica e speciale come Napoli!👍🏻bravo Giovanni sei davvero SUPER ... Complimenti anche X la recitazione .
Grazie 😘😘😘
torta fritta, pizza fritta, panzerotti, calzoni...tutti nomi diversi per la stessa cosa divina
Bonjour .Tristesse i calzoni sono totalmente diversi apparte la forma
Bonjour .Tristesse i panzerotti sono tutt'altra cosa
Bonjour .Tristesse i calzoni non sono fritti, ma cotti al forno quindi non puoi paragonarli alla pizza fritta
AlexBraun334 dipende qui a Lecce li fanno anche fritti...
In realtà sono tutte cose diverse
Like se sei napoletano e si t'piac'a pizza fritt😂
Grazie mille 🙏❤💞❤Mi piacerebbe andare a vedere Napoli e a mangiare pizza fritta 😃Dio aiutami tu
Nel ns mitico Salento questo tipo di ricetta lo chiamiamo "calzone"... farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto e olive...e oltre a farlo fritto si fa anche al forno!!!
Mmmmmmm......che bontà!!★☆★
bravo. noi salentini li facciamo ugualmente. Non credo sia una ricetta tutta napoletana. ...
sendy sendy non per essere pignolo ma il calzone deve essere NECESSARIAMENTE fatto al forno
Quello che dici tu è il panzerotto o appunto la pizza fritta
sendy sendy da me senza prosciutto e olive...sempre salento
Mark Van Basten Ahahahahh....forse gl.ingredienti variano da paese a paese...mah chissà!!!
cmq sono buonissimi con qualsiasi ingrediente essi vengono farciti!
Ma che calzone....che al forno si fa.....LA FRITTA...COME LA CHIAMIAMO A BRINDISI...É APPUNTO FRITTA. Con salsa al pomodoro,mozzarella e na bella oliva....
...mi hai riportato nella mia Napoli...ti adoro !!!!
Bravissimo! Mi hai fatto venire voglia di mangiaremela! Stupenda
Anche in Sicilia la mangiamo ma da noi è tradizione con tuma e acciughe!
Mi hai fatto venire una gran fame :P
Il pitone non è la stessa cosa della pizza fritta
Mi hai fatto ricordare l'ultima volta che sono stata a Napoli, quando ho mangiato una frittatina e una pizza squisita!! Proverò anche io a farla adesso che hai descritto così bene la ricetta! 😍😍
grazie ross! Facci sapere!
Giovanni come sempre mi hai fatto ridere e sei riuscito anche questa volta a farmi venire fame continua cosi bravissimo!
Me encantan tus recetas, he preparado muchas en mi casa! Saludos desde México
Merci pour cette recette , 😃 c est toute mon enfance à Naples , ca fait plaisir de vous entendre parler napolitain , surtout continué 😉😚
si brav e simpatico , pollice in su per te
Grazie! :)
😍mamma mia che fame... andrei fino a Napoli per mangiarla!!
Le o fatte 2 volte ed è stato un successone pure CN mio marito che x lui la pizza e sacra nn Va fatta in casa ma questa merita!posso dirlo visto che sn Napoletana e so'di che cosa parliamo.un bacione a Giallozafferano e complimenti x tt .W LA PIZZA FRITTA
Sei un artista!!!! Complimenti!!! Bravo! Bravissimo!!!!👍
Hola!! Muchas gracias por la receta ... Tengo una duda, ¿Se puede hornear en vez de freír? Muchas gracias ♡ Saludos desde México
Complimenti adoro questa pizza
Oggi ho provato la ricetta. L'impasto è perfetto, con la doppia lievitazione rende le pizzette soffici e fragranti. Lo consiglio a tutti!!!
Buon pomeriggio volevo farvi i complimenti ho fatto sabato sera le pizze un successone le vostre ricette sono una garanzia grz di tt 🤗🤗🤗
😂Grandioso!!!!Che delizia ...la provo di sicuro!!😋😍
👏🏻👏🏻👏🏻
Bella ricetta,ci proverò questo fine settimana,per la mia famiglia
Lo farò sicuramente
Giova Che te lo dico a fa ???? U babba questa ricetta 🤓🤓🤓🤓🤓 Super pollicione in su 👍🏼👍🏼👍🏼
Un napoletano a Milano *un colpo al cuore*
Sei fantastico come pizzaiolo e anche molto simpatico e bravo .
Madooooonnnn' come mi fa piacere ! (Un saluto dal Belgio ! )
Sei un grande ❤
Un 💋 da Napoli
Grazie!!! .... mo aggia scenner a' fa' 'a spes -.-"
E comm so brutt e vulì 🤣🤣🤣
La proverò sicuramente 😍🥰🤪
Grazie x I vostri video , molto utili
Complimenti per il riferimento al noto film. Sono speciali le pizze cosi!
Grazie Michele!
Che delizia... la adoro... la mangio sempre quando la fa mia suocera, spettacolare...😍😍
Veramente buone grazie
mi hai fatto venire fame😜😉
Domani la faccio vado matta per la pizza frtta
complimenti. ottima esecuzione chiara e pulita. bravo
Thanks for sharing delicious Neapolitan dish 👍
O dio buonissima la farò stasera😋
Fantastiche 🤩 ci vorrebbe a quest'ora 😋😋😋😋
Grande Giovanni,la voglio fare anch io!
Allora mi aggrego a voi tutti...idem anche da me in Calabria si chiama calzone ed è fritto nell'olio...ma dentro ci sta una bomba ad orologeria! 😉...ed io che mi sto guardando questo video sotto le feste di Natale!!!! Viva la pizza Forever!!!!!!
Bravissimo si può fare anche al forno bravissimi👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Santa! Se preferisci la cottura al forno puoi seguire la ricetta dei nostri calzoni ricette.giallozafferano.it/Mini-calzoni-al-forno.html :)
^MHhh... che bonta' ! Da provare !!!!!
Mi è venuta fame, e ho appena mangiato! 🍕😂
mmm
bellissima e penso soprattutto molto buona😋
Sei simpaticissimo! Complimenti!
quanto sei bravo e carino,grazie per queste buone ricette
La magnifica Sophia Loren nell'Oro di Napoli!!! La mia dolcissima Napoli!!!!!!
+Maria Rosaria ❤
Ma si può mettere la mozzarella al posto della ricotta?😊
Ciao Pierangelo! Ti sconsigliamo di usare la mozzarella, perché è un po' troppo bagnata: se vuoi puoi sostituire la ricotta con della provola!
GialloZafferano grazie 😜
@@GialloZafferanoTV ma si può non metterla nel forno con la luce accesa??
Ciao Cristian, dipende dalla temperatura dell'ambiente: questo impasto deve lievitare a una temperatura di 25-28°C ;)
@@GialloZafferanoTV grazie mille della risposta