Tu cocina - Pescado en salsa de ángeles (09/01/2014)
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- čas přidán 13. 01. 2014
- Gerardo Vázquez Lugo nos muestra su interpretación de la cocina tradicional, en la que los principales protagonistas son el producto y los pequeños productores. Una versión basada en la cocina familiar mexicana que busca un equilibrio entre producto, la tradición y los platillos saludables.
- Zábava
Me gustan mucho sus Recetas
Megustan mucho sus Recetas
Es un Abrazo a el Alma este menú, mil gracias desde Guadalajara 😘🌄🌵☀️☕🍪🕊️🕊️🕊️🌽🌽🌿
QUE BUENAS RECETAS
MAESTRO!!! IMPECABLE CLASE DE COCINA. ORGANIZADO, MUUUUY LIMPIO, PACIENTE, CON GRAN CONOCIMIENTO DE LO QUE HABLA Y COCINA Y DISPUESTO A COMPARTIR SU CONOCIMIENTO. GRACIAS CHEF!!!
Me encanta como explica con detalles cada receta. Excelente!!!
Se lució el chef con las recetas del día. Bravo Sr Gerardo¡¡¡¡
Buen día don Gerardo sencillamente deliciosas sus recetas me encanta verlo y prepararlas, bendiciónes abundantes y un saludo desde Tepic Nayarit
Encantada!!! Sin palabras
Riquísimo el menú y mejoró la musicalizacion. Gracias a Dios
Excelente cocinero! Me encanta su trabajo, todas buenas recetas y muy bien explicadas, gracias
DELICIOSO, GRACIAS GERARDO , SOBRETODO POR COMPARTIR LA HISTORIA, LA VIVO COMO SI TE ESTUBIERA ACOMPAÑANDO AYER Y HOY ;) SALUDOS! :)
Que delicia. 😋🤤. Muchas gracias , me gusta su forma tan pasiente de explicar.
me gustooooo
Acabo de encontrar tu canal y me gusto mucho la manera que tienes para explicar e paso a paso de tus recetas.Te mando muchas felicitaciones y que sigan los éxitos
Gerardo preparè el pescado en salsa de àngeles, 100% recomendable, usè bacalao fresco (cod fish), acà en Italia el branzino es el robalo pero son muy pequenios y no se pueden sacar filetes, saludos y gracias por las recetas.
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Se ve riquisimoo!! Pero en donde consigo la manteca de coco???
A la sopa de pescado se le agrega una buena rama de epazote, o bien se le agregan unas hojas de acuyo u hoja santa... a mí me gusta con acuyo. Se sirve y se agrega jugo de medio limón y si se quiere un chile chipotle adobado para quien coma picante...
Ayyy señor d mi alma q rico y sencillo se come y tannn bonito tlacotalpa un pueblo tan pintoresco
Gerardo donde compras la gallina y la vinagrera, mañana prepararé el pescado en salsa de angeles
Gracias