Para comprender la delicadeza de Vázquez Lugo se necesita humildad y sencillez, sin esos dos ingredientes, no es posible la comunicación con el chef. "Sencillos como palomas y prudentes como serpientes."
Mar Fernanda hola Sra o Srita no el chef NO está en un error, al decir pepian por qué el es de México y vive en México y por lo tanto está diciendo el nombre del producto tal cual es ahí, es como si yo le dijera a usted, no usted está en un error, no se llaman como usted dice solo por qué en mi país no les dicen así, verdad que no entonces pensemos que el mundo es MUY diverso y no queramos que todo sea como nosotros lo conocemos, es todo saludos que este bien!
Mar Fernanda - No señorita! No está en un error. Se trata de un regionalismo. Absolutamente aceptado por la real academia de la lengua española. Incluso hay regiones del país donde se le llama 'Pipián' con 'i' , y también es correcto. Ahora me va a venir usted a rebautizar los platos regionales de mi país? ... Le mando un saludo respetuoso .
Alguien digale a ese pelón que estamos en el 2015, ya puede cocinar con mas herramientas. Sus recetas usan principalmente una licuadora y una cazuela y la cantidad de técnicas de cocción es super limitada. Vendría bien una mejora.
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Con pescado sabe muy rico su pipian
Muy rico
MUY RICO!!!! GRACIAS POR TUS RECETAS GERARDO...
Que rico 😋 gracias chef Vázquez Lugo, me encanto el menú.
Me encantó chef muchas gracias
excelente el menu completo me gusta mucho sus recetas son faciles y muy ricas un saludo chef Gerardo
Tus resetas son únicas que bueno que volviste
Saludos sr Vazquez Lugo, es un gusto verlo en tu cocina, de canal once, gracias por compartir
Cierto
Verdaderamente delicioso
Es correcto, en Guadalajara decimos pepián. Porque a esas semillas les llamamos pepitas. gracias por compartir.
Menús muy ricos y sencillos. de cocinar.
Que ricoooo
Para comprender la delicadeza de Vázquez Lugo se necesita humildad y sencillez, sin esos dos ingredientes, no es posible la comunicación con el chef. "Sencillos como palomas y prudentes como serpientes."
Dónde se compra la tapioca
Hola es primera vez que lo veo y me encanto su cosina
Al que critica por la cocina que se de cuenta que lo sencillo a veces es lo mejor para aprender.gracias por la receta Amo canal Once.
Salvador Santana sr. chef le faltó dorar más el arroz tiene que estar dorado para ser rojo y como lo hizo es para el blanco
Efectiva. Ente son bilitas pequeñas y transparentes
👏👏👏👏👏👏
👍👍👍
muy sencillas recetas....a los más experimentados q hagan una Master clases.
en jalisco lo hacen con plátano macho,pero el Tabasco también es rico.viva Jalisco.
Pues yo creo se equivocó está usando plátano macho no es Tabasco
está ricos 😄😄😄😄😄😄
Cuna d fui niñ, en alguna ocasión comi crea de calabaza c tapioca
Es plátano macho, el Tabasco es el que no se puede freír, es más amarillo y el macho es más al color del durazno
Todo delicioso ese pipián para chupetearse los dedos
En qué mercado se encuentra la vainilla
ese platano es de la vaariedad llamada macho no tabasco
Ese pipián se ve rico...gracias por compartir saludos bendiciones abrazos
No sabía que el pipian verde llevara chile ancho, yo tenia entendido que lleva chile poblano
El chile ancho es chile poblano seco.
Es que tambien hay verde
En España le llaman pipas a las de girasol.
Ese arroz está blanco tiene que se dora digo para el error rojo ..
Estofado
Yankee. Tu Cómo lo harías?
Cocinando con el Tío Lucas
PIPIAN viene de PIPAS= PEPAS
EN MI PAIS LO LLAMAMOS PEPAS A ESAS SEMILLAS PERO EN OTRAS "PIPAS" OSEA QUE usted ESTA EN UN ERROR AL LLAMARLO "PEPIAN"
Mar Fernanda hola Sra o Srita no el chef NO está en un error, al decir pepian por qué el es de México y vive en México y por lo tanto está diciendo el nombre del producto tal cual es ahí, es como si yo le dijera a usted, no usted está en un error, no se llaman como usted dice solo por qué en mi país no les dicen así, verdad que no entonces pensemos que el mundo es MUY diverso y no queramos que todo sea como nosotros lo conocemos, es todo saludos que este bien!
Mar Fernanda - No señorita! No está en un error. Se trata de un regionalismo. Absolutamente aceptado por la real academia de la lengua española. Incluso hay regiones del país donde se le llama 'Pipián' con 'i' , y también es correcto. Ahora me va a venir usted a rebautizar los platos regionales de mi país? ... Le mando un saludo respetuoso .
Mar Fernanda
Mar Fernández o sea tu eres , prudente como serpiente, jajajajajaja
Alguien digale a ese pelón que estamos en el 2015, ya puede cocinar con mas herramientas. Sus recetas usan principalmente una licuadora y una cazuela y la cantidad de técnicas de cocción es super limitada. Vendría bien una mejora.
Es por que cocina al estilo antiguo...
Si, me puedo dar cuenta :l
YankeeSlayer69 Jajaja Hasta en los videos de cocina hay niños rata XD
Tu eres el novio del pelón :P
+YankeeSlayer69 la cocina es un rito es como hacer el amor, despacio y constante no de un jalon y si no te parece no lo veas haz tu blog de cocina