Самые вкусные баурсаки на кефире - рецепт моей свекрови!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 08. 2023
  • Сегодня покажу как приготовить просто ИДЕАЛЬНЫЕ баурсаки на кефире. Отличное угощение для праздника или любого другого мероприятия!
    Ингридиенты:
    Слив. масло - 50 г
    Сахар - 60 г
    Кефир - 300 г
    Сода - 0,5 ч. л.
    Соль - 1 ч. л.
    Муки - 450 - 500 г + на подсыпку
    В итоге выходит где-то 2 тарелки
    Также смотрите:
    Незаслуженно обделённые вниманием мои песочные - САМЫЕ ВКУСНЫЕ -
    вергуны -
    • Песочные вергуны или б...
    Пышные бауырсаки - НЕЖНЫЕ КАК ПУХ!!!
    • Самые нежные баурсаки ...
    #готовимдома #готовка #кухня #баурсак #баурсаки #выпечканакефире

Komentáře • 737

  • @user-eh6zq3bv6i
    @user-eh6zq3bv6i Před 9 měsíci +256

    Просто, доступно и аккуратно! Большинство казахов грамотно говорит по-русски! Яркое доказательство того, что в Казахстане не преследуют русских!Уважайте традиции, цените Казахстан и будет вам мир и благополучие!

    • @business_St
      @business_St Před 6 měsíci +56

      Как уже достали своими весерами насчет языка. Умудряетест даже в кулинарии отметиться

    • @user-sj1kw2zm1o
      @user-sj1kw2zm1o Před 5 měsíci +9

      Всякое бывает

    • @user-df1vl6ly3e
      @user-df1vl6ly3e Před 5 měsíci +36

      ​@@business_Stне все русские говорят правильно на русском языке 😂

    • @Pease88678
      @Pease88678 Před 5 měsíci +30

      Говорить на руzком это значит для вас, руzких, хороший человек?!? Миролюбивый, добрый, не нацист? Вы когда все поумнеете? Вопрос риторический

    • @user-fc1ey2vo4k
      @user-fc1ey2vo4k Před 5 měsíci +37

      Казахи и все другие нации не обязаны чисто говорить по-русски! Сначала сами научитесь говорить грамотно, без матов.

  • @user-tm4fo6vt8h
    @user-tm4fo6vt8h Před 5 měsíci +111

    Мы, с семьей жили в Казахстане. До сих пор вспоминаем добрым словом этот мудрый, умный, талантливый народ. Процветания и благополучия ВАМ, народ Казахстана. Благодарю, Чулпан. Ждем новые рецепты.❤❤❤🎉

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +9

      Благодарю Вас!❤️ Всех благ Вам! Я счастлива, что у меня такие соотечественники, пусть сейчас вы далеко🙏♥️

    • @user-ju6ki6vf6w
      @user-ju6ki6vf6w Před 5 měsíci +4

      Айналайын❤рахмет. Мира вашему дому

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +2

      @@user-ju6ki6vf6w Рахмет ciзге🙏❤️🤗

    • @nadiaysimonova8304
      @nadiaysimonova8304 Před 4 měsíci +3

      После развала СССР казахская молодежь стали плохо относиться к русским . Мой зять и его брат вынуждены были уехать, после того, как их сильно избили, даже в больницу зять попал и сейчас живёт с вставными зубами .
      Может в деревнях было спокойнее, но в городах обстановка резко изменилась .

    • @MiraMira-xi7qr
      @MiraMira-xi7qr Před 4 měsíci

      ​@@nadiaysimonova8304 А вы не думали, почему? Просто так, никто не будет избивать другого человека.

  • @user-xi1vg9wt8e
    @user-xi1vg9wt8e Před 5 měsíci +29

    Да, казахские баурсаки , такая вкуснятина!

  • @user-xi9kh7ev8s
    @user-xi9kh7ev8s Před 5 měsíci +42

    Спокойно, без музыки, всё только по делу, спасибо!

  • @pks5mippy948
    @pks5mippy948 Před 5 měsíci +76

    Я думаю , что баурсаки , многонациональное блюдо. Очень вкусные, вкус детство. Дагестан.❤❤❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +12

      Абсолютно верно😍
      теплый привет из Казахстана 🤗🌹

    • @gulaikurmanalieva7376
      @gulaikurmanalieva7376 Před 5 měsíci +7

      Вы правы,у нас в Кыргызстане боорсок на столе всегда ,очень любим❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +5

      @@gulaikurmanalieva7376 да, это вечный хит на дастархане ♥️🤗

    • @farangiskhabibzoda5687
      @farangiskhabibzoda5687 Před 4 měsíci +2

      ​@@Sholpan.s_kitchenВ Узбекистане тоже в некоторых районах делают богирсак точно так как у вас.Очень аппетитно получилось.Кулларингизга соглик.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci +1

      @@farangiskhabibzoda5687 Рахмет!🤗♥️🌹

  • @user-dp8yw4xf6w
    @user-dp8yw4xf6w Před 5 měsíci +78

    Без музыки,все понятно,без лишних ненужных слов.Спасибо! Казахстан

  • @lidiabenner2035
    @lidiabenner2035 Před 5 měsíci +86

    Я тоже на севере Казахстана жила. Мама всегда пекла кребель, очень похожи на баурсаки, только форма другая была. Сколько было национальностей и мы так дружно жили!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +5

      Лидия, какие дорогие сердцу воспоминания! ❤️🙏

    • @lidiabenner2035
      @lidiabenner2035 Před 5 měsíci +5

      ​@@Sholpan.s_kitchenДа Шолпан, очень дорогие сердцу воспоминания. Детвора всегда на улице ждала, когда я им на улицу кребли вынесу 😊

  • @mahmadovazulaykho8875
    @mahmadovazulaykho8875 Před 4 měsíci +13

    Лайк за то что без музыки. И за рецепт тоже👍🌷

  • @user-ft7kn8ez6r
    @user-ft7kn8ez6r Před 5 měsíci +24

    Спасибо большое, Шолпан! Люблю баурсаки , бабушка готовила нам такие баурсаки,когда жили в Казахстане. Люблю казахов и Казахстан.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +3

      Злата, теплый привет из Казахстана! 🤗❤️ Бабушкины лакомства самые вкусные и теплые сердцу! 🙏☺️

    • @user-ft7kn8ez6r
      @user-ft7kn8ez6r Před 5 měsíci +2

      @@Sholpan.s_kitchenСпасибо вам!❤️

  • @user-sr3gs4bj2b
    @user-sr3gs4bj2b Před 5 měsíci +24

    Рахмет,Шолпан! Напомнили вкус баурсаков именно от соседки Сауле(КZ,с.Луговое,ныне Кулан).Только она их готовила в форме палочек. У разных народов эти вкусняшки называются по-разному. Главное, с уважением относиться друг к другу! Аман-сау болыныздар!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Зуля, Рахмет! Амин! Вы правы, в первую очередь уважение!🙏❤️

  • @user-fm9ig5gn1o
    @user-fm9ig5gn1o Před 5 měsíci +21

    Спасибо. Давно искала рецепт, от которого весь мир не сошёл с ума.

  • @user-zs9kv6gd3i
    @user-zs9kv6gd3i Před 5 měsíci +14

    Как я их люблю. Прям запах почувствовала ❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Баурсаки - вечный хит на нашем дастархане))

  • @user-kx3nk8lr7f
    @user-kx3nk8lr7f Před 5 měsíci +14

    Всегда вспоминаю свою родину Казахстан живу вПриднестровье

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Надежда, теплый привет из Казахстана❤️🤗

  • @Kysina-
    @Kysina- Před 5 měsíci +14

    Да хоть баурсаки, хоть пышки.. Главное не дорого, быстро и вкусно!
    Нам бабушка такие жарила, а потом пудрой посыпала!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +2

      ,с пудрой вообще за ушки не оттащить от них)))😋 бомба!

  • @Elka1371
    @Elka1371 Před 5 měsíci +9

    Отличный рецепт! Вкусно получилось! Благодарю Вас, Шолпан!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Эльвира, вам спасибо большое за отзыв!😍 Приятного аппетита 🤗🌹

  • @user-or2sz5zl7w
    @user-or2sz5zl7w Před 5 měsíci +25

    Шолпан , люблю Казахов и баураски ) често делаю их .Пол жизни прожила там . Благодарю 🙏 ❤❤❤❤❤Скучаю по степям Казахстана .

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +4

      Нона 🙏🙏🙏 шлю Вам теплый лучик из Казахстана! ❤️🤗

    • @user-wn1qb1eg5b
      @user-wn1qb1eg5b Před 5 měsíci +3

      🌏🇰🇿🇰🇿🇰🇿🌙💫🥖🙏☕️!!!

  • @lenalisa9697
    @lenalisa9697 Před 5 měsíci +49

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Самые вкусные бауырсаки, вспомнила родину!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +2

      Лена, пусть эти горячие бауырсаки навеят вам теплые воспоминания ♥️🙏

  • @user-bt6bb2el9o
    @user-bt6bb2el9o Před 5 měsíci +5

    Спасибо! Обожала их в детстве! На праздник Весны их жарили у юрт и подружка-казашка иногда угощала. Искала рецепт, чтоб дочке и мужу сделать. Мама готовит иногда бесбармак.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Ооо, какие чудеснейшие воспоминания!😍😍😍 Непременно приготовьте баурсаки семье, пусть вас унесет в ещё более счастливые дни!🙏😍❤️

  • @olegvelst4928
    @olegvelst4928 Před 5 měsíci +6

    Обожаю баурсаки. Соседка, тетушка Гульсум готовила и нас всегда угощала, приносила большую тарелку. Очень вкусное кгощение. Еще люблю курт.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Олег, спасибо что делитесь такими чудесными воспоминаниями!🌹☺️

  • @user-vr2jj3qq6m
    @user-vr2jj3qq6m Před 2 měsíci +4

    Спасибо огромное за Ваш труд, за замечательный рецепт..Жили в Казахстане-Усть-Каменогорске, Серебрянке, в Уральске..папа служил..С большой теплотой вспоминаем то время, людей, были друзья казахи..Кухню любим, музыку и то, как казахи поют...Всего Вам доброго❤❤❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 2 měsíci

      Леночка, какие теплые воспоминания! Всех благ Вам и вашим родителям!🙏🤗❤️

  • @hijadelmar2619
    @hijadelmar2619 Před 5 měsíci +36

    Всю жизнь в Казахстане живу, а так и не знала рецепта идеальных бауырсаков. А вот сегодня по Вашему рецепту приготовила целую гору пушистых, воздушных, золотистых!
    Как ребенок радуюсь. Спасибо большое. ❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +4

      Для меня тоже громадная радость - читать ваши довольные отзывы 🙏☺️ ВАМ огромное спасибо за светлый посыл!🌹❤️

    • @adia272
      @adia272 Před 3 měsíci +1

      Удачи вам❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 3 měsíci

      @@adia272 благодарю, Анжела!🤗♥️🌹

  • @saodat5528
    @saodat5528 Před 5 měsíci +6

    РАХМЕТ! 🙏🙏 Давно искала рецепт баурсаков БЕЗ дрожжей. Просто и наверное вкусно! 👍😋💖💐💐💐💐💐🕊️

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +2

      Саодат, готовьте на здоровье!🤗 Вы будете приятно удивлены вкусом☺️🌹

  • @user-gl9xb6qh4t
    @user-gl9xb6qh4t Před 4 měsíci +5

    У ичка,все.четко,понятно.и без воды,спасибо.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Нина, благодарю!☺️ С Праздником Вас!🌹🌹🌹

  • @user-eh7fd9hs2u
    @user-eh7fd9hs2u Před 5 měsíci +9

    Чугунную сковородку сохранили,молодцы 😂👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Ооо, эту сковороду отливал мой свекр собственными руками и носил их неимоверную тяжесть на своих плечах на продажу в трудные 90-е... Она всегда будет со мной♥️😊

  • @user-kh1tg5rq3r
    @user-kh1tg5rq3r Před 10 měsíci +60

    Люблю такую выпечку, минимум ингридиентов, минимум возни, и мнооооого на выходе❤

  • @user-wy5yo1yd1y
    @user-wy5yo1yd1y Před 5 měsíci +9

    Спасибо Вам, замечательная хозяйка! Всё так просто, душевно, без музыки 👍. Беру в свою копилочку, буду готовить.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Благодарю Вас!❤️🌹 Готовьте в удовольствие ☺️

  • @user-km7tn2hy3k
    @user-km7tn2hy3k Před 11 měsíci +13

    Молодец 👍👍👍 обожаю баурсаки❤️🌹🌹🌹

  • @user-ox4ri8sn9g
    @user-ox4ri8sn9g Před 11 měsíci +33

    Чечня я тоже так же готовлю бурсаки. Спосибо вам. Супер. 👍👍👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 11 měsíci +4

      Как приятно! Спасибо вам большое!🤗

  • @erikamel3626
    @erikamel3626 Před 5 měsíci +5

    Огромное спасибо,дорогая!Можно на тарелку положить бумажную салфетку для впитывания масла.Миллион подписчиков Вам желаю.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Эрика, спасибо вам душевное! 🤗❤️

  • @olgalohrei9776
    @olgalohrei9776 Před 5 měsíci +5

    Алматы- моя родина ❤. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Привет из Германии ❤! Мама ещё чак-чак готовила. Очень хотелось бы рецепт. 😊❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Ольга, теплый привет из Казахстана 🤗❤️ обязательно будет рецепт чак-чака😋

    • @olgalohrei9776
      @olgalohrei9776 Před 5 měsíci +1

      @@Sholpan.s_kitchen Спасибо большое ☺️!

  • @user-fh2ww4ss5h
    @user-fh2ww4ss5h Před 5 měsíci +4

    какая умница не растянула видео меся тесто и тд, все грамотно ,понятно ,обязательно приготовлю

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Спасибо большое! 😍❤️ Пусть получится НЕПРЕМЕННО ХОРОШО! 🙏🌹

  • @olgadyakonova6155
    @olgadyakonova6155 Před 4 měsíci +4

    О, по вашему рецепту у меня наконец получилось пышное тесто из кефира!! Спасибо 😊

  • @user-nk2kg4ks3w
    @user-nk2kg4ks3w Před 10 měsíci +8

    Мен. Узимни. Ретцептим. Билан. Пиширман..бурсакни..кайнона.дамини.олсин.👍

  • @user-tq9dq8ri1v
    @user-tq9dq8ri1v Před 10 měsíci +35

    Спасибо большое, супер,
    я с Алматы,большой привет.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +8

      Как здорово!!! Я тоже из Алматы, живу в пригороде🌿

  • @user-zv7fb9qm7f
    @user-zv7fb9qm7f Před 10 měsíci +7

    Обожаю баурсаки❤🎉😊

  • @user-pu8ou9ph7l
    @user-pu8ou9ph7l Před 5 měsíci +4

    Все сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Жаль, только на ночь, как теперь уснуть 😊 спасибо, большое.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +2

      Ольга, Вам спасибо за доверие! 🤗 Дааа, бывают порой лакомства на ночь, как без этого😃😉 Очень рада, что у вас все получилось!🙏

  • @Rash.924
    @Rash.924 Před 5 měsíci +4

    Какой приятный голос, супер. Спасибо за баурсаки. У нас тоже их пекут,на Кавказе. Попробую ваш рецепт 🎉

  • @user-kt8el7re2w
    @user-kt8el7re2w Před 10 měsíci +12

    Спасибо большое за рецепт!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Вам большое спасибо за тёплые слова !❤️

  • @user-hd9em6nw9n
    @user-hd9em6nw9n Před 5 měsíci +5

    Спасибо за чудесный рецепт! Обязательно попробую,Алла бирса!❤😊❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Клара, благодарю!🌹на здоровье!♥️

  • @user-sd4mq6yo3f
    @user-sd4mq6yo3f Před 5 měsíci +6

    Рахмет все ясно.и понятно. Удачи на канале, здоровья вам. Респект

  • @user-qr8tq5yo1i
    @user-qr8tq5yo1i Před 5 měsíci +4

    Спасибо :быстро, дёшево и вкусно! Пальчики оближешь!

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f Před 5 měsíci +3

    Это чудесное тесто . Я все пеку на таком тесте , то туже желаю , то мягче .

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Да, действительно, это универсальное тесто - и для булочек, и для пирогов - сладких, мясных, творожных, все что угодно можно делать с ним❤️🌹

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f Před 5 měsíci +5

    Спасибо вам огромное! Неприменно попробую приготовить такое замечательное лакомство!👍❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Людмила, Вам большое спасибо! 🙏 Приятного аппетита 🤗♥️

  • @elizadudaeva9858
    @elizadudaeva9858 Před 9 měsíci +7

    Сохранила. Буду радовать деток вечерком❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci

      Элиза, благодарю вас за доверие 🙏⚘️

  • @user-rd3lw4uo9m
    @user-rd3lw4uo9m Před 4 měsíci +5

    В мире лидируют два языка это английский и русский а за баурсаки отдельное спасибо ❤❤❤ я однажды угостила на работе а они искали в баурсаках начинку конечно принесла варенье как знала😂 баурсаки такие вкусные что не требуется начинка

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Арай, спасибо большое и с праздником Вас!🌹♥️

    • @user-zg6ge8rp2e
      @user-zg6ge8rp2e Před 21 dnem

      Старшие братья-китайцы об этом знают? Их 1 миллиард, на секундочку!🤣🤣🤣

  • @user-rz1ni9pq5c
    @user-rz1ni9pq5c Před 5 měsíci +3

    Спасибо дорогая..все спокойно и понятно

  • @user-qn3ve5ly8k
    @user-qn3ve5ly8k Před 9 měsíci +28

    Благодарю вас за рецепт . У меня муж казах и я в пятницу частенько свою Баурсаки потому что он очень любит их безумно . Вот сегодня пятница делаю по вашему рецепту . Даже и мои сыновья и маленькие внуки уже очень полюбили Баурсаки потому что они оооочень вкусные😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci +4

      Валентина, благодарю вас за обратную связь! Всех благ вашей семье🙏❤️

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci +4

      Пусть дети растут только на радость вам!❤️

  • @rabiyatlepshokova
    @rabiyatlepshokova Před 5 měsíci +29

    В 70-е годы моя студенческая подруга Сауле Исабекова всегда привозила после каникул баурсаки и мы в комнате живо их уплетали с чаем.Вкусно было очень! Может Саулеша прочитает мой коммент-я пишу,надеясь на это.Помню её,ностальгирую по тем временам!😊❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Какое у вас необычное и красивое имя, Рабият!😍 Еда - это ещё и воспоминания🤗

    • @rabiyatlepshokova
      @rabiyatlepshokova Před 5 měsíci +10

      Я с Кавказа,карачаевка.А Сауле была из Алма-Аты.Учились в Москве,жили в одной комнате.А вашему каналу желаю процветания и удачных видео! Будьте здоровы и счастливы!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +5

      @@rabiyatlepshokova знания объединяют народы, скрепляет сердца! Спасибо вам большое, Рабият!🤗 Я желаю вам долгих и счастливых лет жизни♥️🙏

  • @nadejdalunevaluneva2564
    @nadejdalunevaluneva2564 Před 10 měsíci +19

    Оч.вкусно!!! Оч. нравятся! Рахмет! Ас полсн!❤🌹👍👍😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Рада, что понравилось! Спасибо вам большое!🤗⚘️

  • @annasovetova8634
    @annasovetova8634 Před 4 měsíci +1

    Спасибо, приготовила по вашему рецепту. Круто, быстро. Вкусно

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Анна, благодарю вас за отзыв! Всех благ Вам 🤗♥️🌹

  • @tanyakim2793
    @tanyakim2793 Před 4 měsíci +3

    Это самый лучший рецепт,и самый простой,получилось с первого раза👍спасибо вам за такой рецепт

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Танечка, как я рада 😍 вам огромное спасибо за отзыв🤗🌹

  • @svetabulanova830
    @svetabulanova830 Před 4 měsíci +3

    Баурсаки очень вкусные и красивые всегда желанные на столе ,большое спасибо!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Светлана, спасибо вам большое! 🤗🌹

  • @user-kv5gd3gu3c
    @user-kv5gd3gu3c Před 9 měsíci +1

    Классно спасибо

  • @rayakaipova1453
    @rayakaipova1453 Před 10 měsíci +3

    Спасибо за рецепт, приготовила очень понравилось!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Спасибо большое за доверие, на здоровье!❤️😊

  • @user-yp1yy3tx5b
    @user-yp1yy3tx5b Před 5 měsíci +20

    родилась в казахстане всегда любила баурсаки!у всех они получаются разные! попробую сделать по вашему рецепту!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci

      Татьяна, спасибо большое за доверие! 🤗♥️

  • @user-ek1iy1ee1h
    @user-ek1iy1ee1h Před 10 měsíci +6

    Спасибо за простой рецепт,завтра попробую постряпать вкусняшки.👍👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Ольга, спасибо вам большое за доверие!❤️⚘️

  • @user-up9or4mo5h
    @user-up9or4mo5h Před 4 měsíci +3

    Добрый день! Моя вам огромная благодарность за это чудесный рецепт. Баурсаки получились очень пышные, вкусные,мягкие( даже на следующий день). Рецепт максимально подробный и понятный,со всеми нюансами. Спасибо вам, вся семья осталась довольна.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci

      Светлана, какая радость читать такой отзыв!😍🌹 спасибо вам большое! ♥️♥️♥️

  • @user-kb8ff7dm3t
    @user-kb8ff7dm3t Před 10 měsíci +6

    Молодчина!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @user-uc6yb4or4y
    @user-uc6yb4or4y Před 2 měsíci +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень вкусно получилось! Теперь буду печь постоянно 👍👍👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 2 měsíci +1

      Елена, Вам спасибо за отзыв🙏 очень рада, приятного аппетита 🌹

  • @mariyasuvorova6014
    @mariyasuvorova6014 Před 5 měsíci +9

    Оооо! Баурсаки!!! Это песня !! Я пробовала настоящие казахские Девочки из Казахстана в общаге угощали И это были баурсаки не с пылу с жару а после пути в поезде до Ленинграда ( 1986 г) а были они божественны!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Мария, какое чудесное воспоминание! Мне тоже захотелось к вам🙏😄

  • @user-kt2pl2vk8p
    @user-kt2pl2vk8p Před 10 měsíci +12

    Большое спасибо за рецепт! У вас такой приятный голос! Здоровья вам и вашей семье

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Динара, спасибо большое, как приятно! ❤️Пользуйтесь во благо!⚘️⚘️⚘️

  • @user-ts7zb5ke3p
    @user-ts7zb5ke3p Před 10 měsíci +3

    Приготовила, гости в восторге!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Приятного аппетита! Спасибо за доверие!🤗❤️

  • @user-tt1pc3fv7u
    @user-tt1pc3fv7u Před 9 měsíci +23

    Девочки спасибо за рецепт, такое чувство как будто побывала на Родине❤❤❤😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci +1

      Лариса, очень тёплые слова! Спасибо вам!❤️

  • @user-zx6jj6tq3s
    @user-zx6jj6tq3s Před 10 měsíci +20

    Узбекистане точно так же готовят 😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +3

      О да! Мои родители 14 лет жили близ Ташкента, Узбекская кухня нам стала родной!🤗

  • @user-vx1uj2nl4p
    @user-vx1uj2nl4p Před 10 měsíci +16

    Моя дорогая,сегодня и нажарила баурсаки.У вас самый классный рецепт!Жарила 2порции и всё в восторге!Вкуснятина!И пышные, и сладкие !Благодарю!🌏🇰🇿🙏❤️

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Лариса, как я рада! На здоровье! Мир дому вашему!❤️❤️❤️

  • @senyaplay123
    @senyaplay123 Před 10 měsíci +27

    Спасибо за рецепт, буду скоро обжаривать и конечно же кушать! Привет из Беларуси! 🇧🇾

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Тёплый привет и от нас!❤️ Приятного аппетита! Очень рада😊⚘️

    • @user-zc8iq2ze8e
      @user-zc8iq2ze8e Před 10 měsíci +2

      Моя двоюродная сестра замужем за казахом. Я к ней летаю не часто, но влюбилась в казахскую кухню. А баурсаки вообще вне конкурса. Сама дома жарю и все с удовольствием едят. Вяликае дзякуй из Беларуси❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +3

      @@user-zc8iq2ze8e Елена, самый тёплый привет из Казахстана!❤️ Для меня самая вкусная кухня - национальная, чья бы она ни была! Я уверена, что так же сильно я влюбилась бы и в вашу кухню🤗😋❤️

  • @user-zb4vp4tp9h
    @user-zb4vp4tp9h Před 4 měsíci +1

    Рахмет за рецепт. Сохранила себе в копилку рецептов. Наурыз айы құтты болсын! Мұбәрәк болсын!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 4 měsíci +1

      Бахыт, Рахмет! Наурыз құтты болсын - бірге болсын!🌹🌹🌹

  • @user-de4ii8wu8x
    @user-de4ii8wu8x Před 4 měsíci +3

    Аппетитно выглядят 😋👍🏻

  • @user-dw1cf8ib9g
    @user-dw1cf8ib9g Před 10 měsíci +4

    СПАСИБО очень ВКУСНЫЕ, моей семье понравились. ЛАЙК ❤❤👍👍👍👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Валентина, благодарю вас за доверие! Приятного аппетита!⚘️❤️

  • @user-tv6hy3bu1o
    @user-tv6hy3bu1o Před 2 měsíci +1

    Шолпан спасибо вам большое за рецепт,очень вкусные баурсаки,всего вам самого доброго!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 2 měsíci

      Спасибо вам большое♥️🤗 так приятно🙏

  • @user-rk9wt3vi3h
    @user-rk9wt3vi3h Před 3 měsíci +1

    Готовила точно по рецепту,очень вкусные получились.Благодарю за рецепт❤🙏🌹👍

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 3 měsíci

      Ирина, благодарю Вас за отзыв!🤗 Пусть будет во благо и на здоровье, спасибо вам - так приятно!!!♥️🌹

  • @user-ll9dm8wr1g
    @user-ll9dm8wr1g Před 11 měsíci +19

    Большое спасибо за рецепт. У очень приятный голос.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 11 měsíci

      Спасибо большое 😊 вначале я очень стеснялась))

  • @user-cl3jm2ih2p
    @user-cl3jm2ih2p Před 5 měsíci +2

    Я из башкирия живу 40 лет на севера но баурсак делаю всегда я ещё один яйца ложку и 1ч л ванилин дети так любят но вам тоже спасибо молодец

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Айгуль, теплый привет из Казахстана! 🤗 Очень хорошая идея, в следующий раз обязательно попробую добавить ванилин ❤️🌹

  • @user-fb8
    @user-fb8 Před 9 měsíci +8

    Нам в детстве бабушка такие делала!! А мы их немного разрезали и клали внутрь разные начинки!!!
    Вкуснота!!!😋

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci

      Альбина, это драгоценные воспоминания!

    • @user-fb8
      @user-fb8 Před 9 měsíci +1

      @@Sholpan.s_kitchen 👌

  • @ainadolgova4938
    @ainadolgova4938 Před 9 měsíci +2

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные получились. У меня как раз много кефира было, не знала что с ним сделать)

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 9 měsíci

      Аина, вам большая благодарность за обратную связь! Пусть будет во благо!❤️

  • @user-cg9hc4tj5k
    @user-cg9hc4tj5k Před 5 měsíci +3

    Здравствуйте большое спасибо за рецепт. Вспомнила молодость как меня угорала моя подруга. Желаю вам крепкого здоровья и огромного счастья. Желаю удачи на просторах интернета.

  • @evaadamovna3267
    @evaadamovna3267 Před 10 měsíci +27

    Баурсаки -- это вечный хит !!..вкуснота неимоверная, хоть с чаем ..компотом..кефиром..и особенно с кумысом !!...спс за красоту и лаконичность!!..

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +2

      Ева, вы 1000 раз правы!😄🙏⚘️

    • @user-bd2lf5nt4d
      @user-bd2lf5nt4d Před 10 měsíci +1

      ​@@Sholpan.s_kitchenсоль только забыли указать и замесила без соли. Ещё подумала,неужели без соли. Внимательно пишите все ингредиенты пожалуйста.

  • @user-lc5ii7tc4u
    @user-lc5ii7tc4u Před 10 měsíci +7

    Ваши баурсаки самые вкусные, у меня все получилось, спасибо.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Нина, благодарю вас за доверие!🙏❤️

  • @Nadina_Shtykova
    @Nadina_Shtykova Před 5 měsíci +4

    Хочу попробовать, выглядят аппетитно❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 5 měsíci +1

      Надина, непременно попробуйте, они станут вашими любимыми☺️🌹

  • @user-pb9pm5ot5u
    @user-pb9pm5ot5u Před 10 měsíci +13

    Приготовила очень вкусно! Спасибо! Ещё бы ваш рецепт Биш бармака!❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +4

      Как приятно! Очень рада!
      А бешбармак непременно будет! Ждём зарплату, бешбармак удовольствие не из дешевых)))

  • @user-gp8sr7su7q
    @user-gp8sr7su7q Před 10 měsíci +3

    Шолпаночка!!! Благодарю тебя за рецепт. С такой любовь ты все расказала. Значит ты и в жизни очень хороший человек!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Ох, спасибо вам большое, вы меня смутили☺️ с любовью для вас, пользуйтесь во благо! ❤️Для меня самое главное, чтобы у вас непременно получилось так же вкусно!🤗

  • @user-ye2yl9cf8h
    @user-ye2yl9cf8h Před 11 měsíci +8

    Класс, я тоже пеку,спасибо.

  • @user-zc1yu6wf1b
    @user-zc1yu6wf1b Před 10 měsíci +11

    Знаю это блюдо, выросла, подруга Женя была, часто у них была в гостях и чай со сливками и сама постоянно делаю, Женя скучаю

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +2

      Блюда и вкусы, связанные с воспоминаниями, самые трепетные и близкие сердцу 🧡

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova Před 10 měsíci +19

    Давно не готовлю ,забыла рецепт,а очень нравится,спасибо за рецепт✨🌹✨

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Очень рада! Готовьте на здоровье!😊⚘️

  • @user-pg7dw8ps2t
    @user-pg7dw8ps2t Před 8 měsíci +1

    Спасибо очень вкусно❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 8 měsíci

      Виктор, спасибо большое! Скоро будет новый рецепт баурсаков, они ещё вкуснее )) песочные баурсаки, но не тяжёлые и не жирные. Один минус - тяжело остановиться))

  • @vianea788
    @vianea788 Před 3 měsíci +1

    Спасибо Вам большое! Делала уже два раза - вкусные! Детей не оттащить от чашки.)

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 3 měsíci

      😄😍🤗 вам спасибо за отзыв! Я и сама очень люблю их - сегодня не удержалась, снова нажарила)))

  • @user-wy7bi5oi7o
    @user-wy7bi5oi7o Před 6 měsíci +3

    Спасибо ,получилось

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 6 měsíci

      Светлана, как я рада!!! Приятного аппетита! 🌹

  • @user-br3jp8pp7s
    @user-br3jp8pp7s Před 10 měsíci +3

    я всегда любила боурсаки...благодарю...

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      У казахов ни одно праздничное застолье не обходится без баурсаков)) не представляю свою жизнь без них😋

  • @user-dy6kh5eh4j
    @user-dy6kh5eh4j Před 11 měsíci +13

    Спасибо огромное за рецепт! Приготовила очень вкусно!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 11 měsíci

      Как я рада!!! Ваш комментарий первый, кто приготовил баурсаки и они удались - вы не представляете, какая это для меня радость!!! Спасибо вам огромное ❤️❤️❤️🤗

    • @user-dy6kh5eh4j
      @user-dy6kh5eh4j Před 10 měsíci +1

      Ещё раз спасибо огромное за рецепт! Рецепт просто бомба! Сегодня ещё буду готовить ! Семья в восторге! Ещё просят!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      @@user-dy6kh5eh4j я так рада!❤️ Мне от вашего отзыва особенно тепло на душе😊

  • @ddosddos297
    @ddosddos297 Před měsícem +1

    Спасибо. В детстве помню дедушка моего друга Марата, приглашал нас на чай с баурсаками, на дастархане пили. Вкус помню до сих пор. Жили дружно в СССР. Искал рецепт их. Попробуем сделать дома.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před měsícem

      Вам спасибо за добрые воспоминания. ❤️ Приятного чаепития, пусть получатся непременно вкусными! Этим баурсаки очень любят мои гости - просят приготовить их каждый раз😄

    • @ddosddos297
      @ddosddos297 Před měsícem

      @@Sholpan.s_kitchen Вам спасибо. Это добрая память мне о Марате, которого нет с нами.

  • @gazpoo3115
    @gazpoo3115 Před 10 měsíci +25

    Отличный рецепт! Сделала, действительно очень вкусные получились. Спасибо

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      Вам огромная благодарность за доверие! Приятного аппетита!

    • @user-zk2ti1mh5f
      @user-zk2ti1mh5f Před 10 měsíci +1

      Граммовки дайте если не жалко, пожалуйста.❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +1

      @@user-zk2ti1mh5f Дина, все ингредиенты в описании под видео😊 пользуйтесь и наслаждайтесь!⚘️

  • @taniaivanova8755
    @taniaivanova8755 Před 10 měsíci +18

    Очень вкусно, особенно с калмыцким чаем. У нас на Кавказе это лакумы, а в Калмыкии - борцоки ))

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +4

      Очень интересно !!! Я обожаю национальную кухню , самобытность народа проявляется и через дастархан🌺

    • @user-wk4ib6di5j
      @user-wk4ib6di5j Před 10 měsíci +2

      Напишите пожалуйста состав чая как приготовить, ни разу не пили незнаем

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci +2

      @@user-wk4ib6di5j Мика, вы про Калмыцкий чай? Мне тоже очень интересно! У нас пьют густой чай , заверенный на обжаренной пшёнке, со сливками и узбекским науатом. Баурсаки под такой чай настоящее удовольствие!

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 Před 10 měsíci +2

      У немцев- кребль, только форма другая.

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      @@atjanawagenleitner3292 очень интересно узнавать блюда других народов, никогда раньше не слышала. Помню, в детстве жили по соседству немцы, они научили маму готовить немецкую куху, я обожала сладкие шарики , посыпанные сверху)) ещё очень вкусно мариновали гуся на зиму в банки😋❤️

  • @gulnurturgambayeva5466
    @gulnurturgambayeva5466 Před 2 měsíci +1

    Керемет болып шыкканы коринип тур. Еске тусиргенин ушин рахмет айналайын- жас кезимде менде сутке, ашыган сутке писиретин едим. Казир коп несе дрожжи колданатын болдым. Негизи дрожсиз пайдалау гой.Колына дерт бермесин!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 2 měsíci +1

      Көп-көп рақмет, Гүлнұр-ханым! Иә, дрожжимен жей алмаған соң осы бауырсаққа өттім, қатты изжога береді дрожжи маған. Әйтпесе екеуінің арасынан таңдай алмаймын - барлығының дәмі керемет!🤗 Жылы сөздеріңіз үшін рақмет сізге, өте қуаныштымын, каналыма қош келдіңіз🌹❤️

  • @ainuryeraliyeva1465
    @ainuryeraliyeva1465 Před 10 měsíci +2

    Какие шикарные бауврсаки❤❤❤

  • @aizhanusman7615
    @aizhanusman7615 Před 10 měsíci +2

    Рахмет! 😊

  • @user-ig8oy4kw6q
    @user-ig8oy4kw6q Před měsícem +1

    Вау очень вкусные и пышные❤❤❤

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před měsícem

      Жасмина, очень рада! Приятного аппетита ♥️♥️

  • @bakhytkaliaskarova2885
    @bakhytkaliaskarova2885 Před 9 měsíci +1

    Супер👍🏽

  • @user-fe9ll3fo8q
    @user-fe9ll3fo8q Před měsícem +1

    Дааа, сковорода у вас как у меня, много повидавшая на своём веку! Зато удобная и вечная, и мешать еду в ней можно чем угодно! Здоровья вам и успехов во всём! 😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před měsícem

      Валерия, вы правы, этой сковороде больше 50- ти лет🙇 спасибо вам большое за добрые слова🌹🙏

    • @user-fe9ll3fo8q
      @user-fe9ll3fo8q Před měsícem +1

      @@Sholpan.s_kitchen Я 20 лет жила в Павлодаре, сейчас на Ставрополье. Как люди различаются, небо и земля! До сих пор с теплотой в душе вспоминаю Казахстан и даже скучаю!

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před měsícem

      @@user-fe9ll3fo8q Валерия, посылаю вам лучики тепла, сердечного привета и света🤗 знайте, мы всегда одно целое!🙏 разве может быть иначе?

  • @user-wh3oi1zy7e
    @user-wh3oi1zy7e Před 10 měsíci +4

    В детстве тётушка в деревне на Дону в русской печи пекла или жарила на свином сале бурсаки, ,кушали с пресным или кислым молоком😊

    • @Sholpan.s_kitchen
      @Sholpan.s_kitchen  Před 10 měsíci

      Татьяна, какие милые сердцу воспоминания!🙏❤️

  • @Kira-ud8fg
    @Kira-ud8fg Před 10 měsíci +24

    Баурсаки с чаем 😋😋😋Никаких тортов не надо.