Это ПРОСТО идеально! САМЫЕ воздушные Баурсаки! Рецепт простой,привезла из Алматы! Вкусные Баурсаки!
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Не так давно была в 3х - дневном отпуске в Алматы,и вот там в каждом заведении подавали баурсаки-вместо хлеба или к чаю. С удовольствием делюсь рецептом. Буду рада,если Вам рецепт пригодится и понравится! Заранее благодарю за Лайк :)
Продукты:
-молоко-300мл
-сахар-1ст.л.
-дрожжи сухие быстродействующие-5гр
-яйцо-1шт
-соль-1ч.л.
-мука-470гр (+_30гр)
-масло сливочное-50гр (или растительное)
-растительное масло-для жарки
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club989...
Телеграмм t.me/Tsvetkova...
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#баурсаки #цветкованаталья #пончики #рецепты #выпечка #бауырсаки #баурсак
Надо испечь ! " Сто лет " не пекла, давно уехала из Казахстана, Кустанайская область, моя Родина ! Уехала в 19 лет , живу уже 46 лет в Амурской области ! Беш-бармак готовила, а вот баурсаки давно не жарила.
Посмотрела видео и захотелось . В те далёкие времена вафлиипеклиив специальной форме на газовой плите, постоянно на столе стояли, баурсаки пекли и часто немецкий Кухен.
Спасибо ща рецепт ! Буду готовить !
Привет Казахстану. ❤️💋🌿🕊️Там остались могилы моих папы и мамы, бабушки по маминой линии . 🙏💐🙏💐🙏💐
Вам привет из Сибири🌹! Мы были в Алматы всего 3 дня,но они были такие насыщенные, программа с утра до ночи была расписана🙂
Добрый день. Я тоже из Кустанайской обл., г. Джетыгара. А сейчас живу на Донбассе.
@@user-bi9jd6ol8h🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо за рецепт. Все быстро и доступно объяснили. Хозяюшка очень приятная здоровья вам
54 года живу в Казахстане потому могу сказать что баурсак готовят обычно вода,мука, дрожжи, сахар чуть-чуть, соль и расписание масло. А это сдобные пышки или пончики . И это сейчас стало модно делать баурсак круглым а так всегда резали квадратиками. Хотя сдоба очень вкусная
на воде тесто делают, когда гостей огромное количество, а дома на молоке с маслом, сметаной. Для себя можно вкусно приготовить
Этот рецепт хороший. Тоже всю жизнь в Казахстане живу. Пекла по бабушкиному рецепту. Попробовала по этому , очень понравились! Такие буду печь всегда .
Я из Алматы, всю жизнь здесь живу. Баурсаки и на воде, и на молоке делают. И большие, и маленькие сладкие.
. @@user-fo1vu2rh7b
С 7 до 12 лет жила в Казахстане,соседи казахи угощали этот вкус и аромат помню до сих пор,а мне уже 61)))
Вспомнила свою подружайку казашку.Брат привёз из армии,трофей как он шутил.Она их постоянно готовила и угощала всех кто к ней заходил.Спасибо что напомнили.
Если казашку привёз ваш брат, то она должна вам считаться снохой, а не подружайкой. Значит вы её таковой не признали из- за ее нации. Вот где шовинизм.
@@user-nz7qg7us4e я знаю что она доводилась мне снохой,но мы с ней действительно дружили.Хоть и говорят что женской дружбы не бывает.А по дружески друг друга называли подружайками.Какой шовинизм?Никто на её национальность не обращал внимания.Все брату завидовали,она как человек была прекрасна.
Сестра и жена брата подружились. Какой негатив в этом? Не деп отырсын öзiн? Я приветствую такую дружбу и все ближе и роднее. Салем из Х-нки.@@user-nz7qg7us4e
Вы удивительный человечек и удивляете нас своими рецептами, и баурсаки нам понравились такие пышные, мы попробуем, а Вам, наш ангел жить и радоваться.
Огромное спасибо ❤️
Наташа,как приятно с Вами !Интересно,спокойно так-уютно с Вами
Тесто любит ручки🤗
Оо!Наши баурсаки!Молодец,Наташа!!
Спасибо ☺️
@@Tsvetkova_Natalia 😘👍
@@Tsvetkova_Natalia Наташа, Баурсаки шикарные! А можно больше сахара положить?
@@stellaa4426 если желание,то можно😉
Умница, девочка! И отдельный респект за замес теста именно руками.
Наташа,какая вы -умничка!Хозяюшка,хозяюшка!Приятно смотреть,как готовите.
Здравствуйте Наталья Рецепт замечательный.Будем делать !!!
Спасибо огромное за рецепт!👍 Родилась в Казахстане и пробовала там баурсаки - очень вкусно. Но сама никогда не готовила. Теперь точно приготовлю!❤️
Я родилась в Казахстане и до 12-и лет жила там.Божественный вкус баурсаков до сих пор помню,а мне 67 лет.Спасибо за рецепт!
Наташа, огромное спасибо за рецепт. Мой сын в садике на празднике попробовал баурсаки и с тех пор просит их приготовить. Вот почти через год я их приготовила. Счастью сына не было предела), очень вкусно получилось.
Баурсаки шикардос г Алматы рахмет
Ой какие вкусные оладушки,угостили всех по палате,всем понравилось ,умничка.
Спасибо 😉
@@Tsvetkova_Nataliaздравствуйте! Какой фирмы у вас дрожжи?
Прекрасный и самый правильный рецепт! Я тоже так готовлю. Спасибо Вам Наталья! Солнечный привет из Костаная (сев. Казахстан)
Здравствуйте . Я живу в Казахстане . Мои подруги казашки делают баурсаки на воде , и режут тесто небольшими треугольниками . Получается тоже очень вкусно .
Наталья, добрый день!
Ваш скромный подписчик Георгий.
В свои 54 годика, множество Ваших рецептов для себя с ограниченным арсеналом на холостяцкой кухне проверил. Работает!
Когда то кошеварил-кухарил для своих, а теперь и себя балую благодаря Вашим простым подсказочкам.
Здоровья Вам!
Огромное спасибо 🙏! Я очень рада, что мои видео несут пользу🙂
@@Tsvetkova_Natalia мне тоже 54 годика, только я не пирожки пеку, а на заводе делаю кулинарные присадки
Верю,вкусно.
Наташа здравствуй! Спасибо тебе большое за рецепт баурсак. Очень вкусно и просто. Обязательно сделаю по этому рецепту.
Добрый вечер! Готовьте с удовольствием)
Спасибо вам большое за рецепт
Спасибо за рецепт! Бауырсаки получаются очень пышные , мягкие , вкусные!
Вот это настоящие баурсаки я еще делала творожные баурсачки спасибо хозяюшка
Молодец! Не слушай знатоков! Правильный рецепт! 👍👍👍👍
Мне нравится не только как ты готовишь но и чистота на твоей кухне. Дальнейших тебе успехов и здоровья❤
Спасибо 🙏
Как вкусно, уже кушал, очень понравилось.
Спасибо
...это один из вариантов баурсака, каждая хозяйка делает по своему у нас в Казахстане. Квадратики, трегольники, ромбики, даже крошечные и т д, как южане, как северяне, как на востоке Кз. Спасибо за рецепт, выглядят аппетитно🎉
Как я люблю ваш канал.обязательно буду готовить
Спасибо 🙏
Наташа молодец,прям как у нас ,у казахов,В неделю раз я обязательно делаю баурсаки, правда по другому рецепту, но у вас тоже получились хорошие, умничка!
Ждем бешбармак !!!❤❤❤
Обязательно будет)
@@Tsvetkova_Nataliaлучше их жарить не на подсолнечном масле а в животном жире которые находится в кишечнике у коровы их надо топить и на них жариш вобще отлично вроде жареный и изжога нет ну мы казахи так готовим хотя сеичас трудно наити жир топлёное из кишечника скота
Молодец умничка больше спасибо за рецепт.
Дрожжевые оладушки получились
Спасибо огромное, вас так приятно слушать и рецепты идеальные у вас.❤❤❤
Как я люблю баурсаки. 👍👍👍😋😋😋😋
Спасибо за рецепт . Очень вкусно 🎉
Умничка!Спасибо за
рецепт! Всего тебе самого хорошего!
Радуй нас дальше своими прекрасными
рецептами!
Как пончики 👍
Спасибо! Напомнили; пойду тесто готовить😊
Аппетитно
Большое спасибо за рецепт!😊👍❤
Я тоже люблю хлеб
Обыкновенные пончики. Нам продавали в школе. Стоили 3копейки
Так долго я не выдержу. 😮С утра начинать и к вечеру будет баурсак 🤣
Не утрируйте😉
Умничка.
Умница.👍❤❤❤
Спасибо Наталья большое ❤❤❤
Как Вам Алмата? Понравилась? Это мой родной город 😊😊😊
Впервые вижу такие,,Баурсаки".
Это же пончики.
Баурсаки бывают на одних яйцах и не каждому дано их приготовить .Очень много хитростей которыми не любят делиться те кто их готовит.
Ключевое слово "бывают", в Казахстане прожила 43 года, такого не видела.
@@allakrassina6758 Какого не видела ? Из яиц? Или эти дрожжевые пончики ,аля,,баурсаки"?
Привет из Казахстана. ❤
Это также пончики пекут
Наташенька,это русские пампушки!Чудо!
Спасибо!Их сметаной заливали и ели со щами.Моя бабушка так часто готовила,помню❤
Спасибо 🌹
Какие пампушки на расее? Слово пампушки вообще украинское.А,если их залить сметаной, то они вообще разлезутся.А щи с ними кушать....?
Подскажите пожалуйста. Я с тестом не работала никогда) В тёплое место ставить, это куда например?
👍👍👍
Воду и молоко 1 к 1.тесто мягкое и дать подняться 2 раза.
Наташ здравствуйте я на вас подписалась
🥰💯♥️
А яйцо обязательно добавить???
Да)
А вы сами не из Алматы?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
вы думаете,что любой кусок теста жареный в масле,это буарсак?
Вроде легко и просто по видео, а на деле у меня думаю нервов не хватит, тесто никогда толком не получалось 😢не поднималось
Самое главное позитивный настрой😉
Когти не мешают?
Мне нет,а Вам?
А где ты ногти увидела ? Отсутствие глаз не мешает ?
красивые,ухоженные руки вас раздражают????
представляю ваши руки,типо грабли
крутяк! жалко тесто не продается готовое, не люблю готовить тесто, фу руки все липкие, руки в тесте липком, ужас ), проще пойти сделать оладушки 😃
Это булочки, баурсаки так не делают.
Мне не нравиться внутри пустые баурсаки.
Это не боорсоки а сдобные пышки
ОЙ, НОГТИ 🤮НЕ захотелась никаких бауырсаков! 😔
Автор пишите правильно КАЗАХСКИЕ баурсаки!!!так как для других наций это пончики.
Волосы надо убрать . Казахи , надеюсь , так не делают.
Зачем столько болтовни
Что за баурсаки?! Пончики!
Типа того.😊
На канале, Еда на любой вкус, множество рецептов баурсак. Хозяйка канала из Казахстана. Девочки, это далеко не пончики.
Это мучное изделие во фритюре , а название у всех разное - в каждом народе по своему!
С такими ногтями не гигенично месить тесто, неизвестно какие микробы и грязь под ними
Все хорошо и красиво, но вот это выражение: отправляю муку, отправляю соль, блин, что за выражение? Все блогеры так говорят. Это что , модно сейчас? Отправляют письмо или телеграмму. 😮
Попробуйте говорить и готовить на камеру😉
Вся грязь, из под ногтей с красивым маникюром, в тесте 😢
Бесбармақ.
Меня одну раздражают её длинные ногти и кольцо на пальце брр
Очень приятно смотреть, на аккуратный маникюр с короткими ноготками и телесным лаком или вообще без него
Аппетитно и вкусно, хотя не всем полезно
Это не настоящий баурсак, баурсак так не готовят
К готовят настоящий баурсак?
Рецепт слизала у Ольги Шабутинской, один в один, даже текст слов такой же!
А почему сразу нельзя сказать сколько чего нужно поэтому, рецепты не интересны простите
А тупой тоже хреново быть, нажми овца на заглавие, там где написано, , ещё"будет тебе сколько чего нужно!
Рецепт под видео
Нажмите V
Много болтаешь
Это же кабардинские лакумы!😅 . Горячие лакумы с густой домашной сметаной и кабардинским сыром,это вообще что то!
муку не просеяла, молока мало. слабая воздушность