خبز الدخن 🍞 خالي من الغلوتين cook with inas
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- خبز الدخن 🍞 خالي من الغلوتين
مفيد للدايت و صحي
يساعد في عملية الهضم
الوصفة سهلة بمقادير بسيطة
Cook with inas 👩🏻🍳
#cookwithinas
اي استفرات او طلبات وصفات
اكتبوها في التعليقات
لا تنسو اللايك و متابعة قناتي لمزيد من الوصفات
🫶🏻
جزيتي خيرا اختاه'، طريقتج سهلة بالعافيه عليكم
ادا مهتمين بالوصفات الخالية من الغلوتين لحساسيات القمح او الدايت اكتبولي فالتعليقات 🙏🏻. و شكرا على دعمكم لقناتي ❤
أيوه نبي كيتو و لو كارب
مشتركة جديدة 🌹🌹🌹
@@user-qk1yw1nu1k من عيوني باذن الله الاسبوع هادا راح ارجع بفديوهات تنال اعجابكم ❤️ اهلا بك في قناتي
نعم مهتم
ياليت شكرا على المحتوى
انا بعاني من كسل الغدة ونصحوني بالخبز الخالي من الجلوتين
ممتازه كلام قليل وطريقه واضحه بعيده عن الثرثره شكرا.. ربي يوفقك
شكرا 🙏🏻 🙏🏻 ❤ امين واياك
ماشاء الله عليك 💪خبز مدخن وعليه الكلام ربي يبارك ويزيد🤲🌹
الدُّخن أو الجاوَرْس أو البشنة (بالمغربية: إيلان، وبالليبية: قصب، وبالتونسية: درع)،
ينتج حبوباً دقيقةً جداً. ينبت خاصة في المناطق الجافة في قارتي إفريقيا و آسيا
يتغذى الانسان على حبوب الدخن كبديل للقمح في حالة حساسية القمح او ما تسمى بحساسية الغلوتين
ينفع للتراكمي
@@user-vr2ct9uk8h ممكن توضيح ماهو التراكمي. لكي استطيع الاجابة
@@Cookwithinas سكر
كنت داخلة نتبعك ههه لما شفتك ذكرت بلدان وبلد الجزائر لا فاعتذر
@@user-pn4vw5kn9x ما بعرف شو يسموه في الجزائر. ادا تعرفي شاركينا المعلومة و شكرا
هذا لحوح تهامي بس احنا في تهامه نحط له شتوة يعني نخلي من هذا الخليط لليوم الثاني ونحط المقادير بس بدون حليب ونخليه يخمر لمدة ساعتين ثلاث ونسويه بنفس الطريقه
@@user-fl6he3zh4n الخميرة تحتوي على غلوتين اللحوح تهامي غير مناسب لمرضى حساسية القمح
@@Cookwithinas مو خميرة فوريه لا من نفس العجينه عشان يكون فيه شويه حموضه
اللحوح خبز اثيوبي مختلف عن خبز الدخن ويجي كبير وسهل التحكم فيه عكس خبز الدخن الخالي من الغلوتين
@@user-mt7if9ru3w خو نفس الشكل والمقادير بس احنا نسميه لحوح اختلاف في الاسامي
تسلم ايدك خوش خبز جوعتيني 😘😘😘
يسلم ايديك أيتها المبدعة يعطيك الصحة حظ سعيد
كوبين مويه وكوب حليب دافي وكلعقه صغيره ملح ملعقه كبيره زيت زيتون وكوبين دحن ويخلط
ينفع خبز الدخن لغير المصابيب ؟
يصلح خبز على الصاج منفوش مثلا طبقين للايدامات مثلا ؟
@@user-mt7if9ru3w خبز الدخن مختلف قليلا عن المصابيب
نعم يمكن طبخ خبز الدخن على الصاج. لاكن لا ينتفخ مثل الخبز العادي و ذلك لعدم احتواءه على خميرة
شكرا . يعطيك العافية يا رب . هل الدخن خالي من الغلوتين تماما او يوجد فيه نسبة بسيطة . وهل خبز الدخن افضل او خبز العدس ؟ ارجوا افادتي ولك من الله الاجر والمثوبة
العفو نعم الدخن خالي من الغلوتين 100% مناسب لحساسية الغلوتين بالنسبة للطعم حسب رأيي خبز الدخن احسن من خبز العدس اما بالنسبة للتخزين خبز العدس يخزن فترة اطول ( هذا رايي الشخصي )
هل ممكن الاستغناء عن الحليب لانه يحتوي على الغلوتين والدخن صحي لايحتوي على القلوتين وفقك الله..
نعم يمكن الاستغناء عن الحليب بشرط ان يسهلك الخبز في نفس اليوم. لانو الوصفة هادي ادا عملتيها بدون حليب بعد يوم يصير الخبز يابس و يتكسر.
اغلب انواع الحليب لا تحتوي على غلوتين مثل شركة المراعي مصرح انو حليبها خالي من الغلوتين. و يمكنك استعمال حليب خالي من اللاكتوز تجدين فيه علامة خالي من الغلوتين
❤
كم مده حفظه في الثلاجه بعد الخبز
بعد طبخه يبرد ثم يوضع في كيس مغلق في الثلاجة يصلح حتى 7 ايام لكن ادا تعرض للهواء كل فترة اقصى وقت يصلح يومين او ثلاث
سلام غليكم بشو اعوض الحليب؟
@@fatimasaidi7467 وعليكم السلام ورحمة الله. يعوض الحليب ب كمية قليلة من الزبادي او اللبن
@@Cookwithinas ,❤️❤️
هل الدخن مناسب لمريض السكر ام لا
هو مناسبلكل الاعمار و لكل المرضى لخفته و فواءده لكن الاكل باعتدال
نعم مناسب لمرضى السكر صغار و كبار
ما ظبط معى عشان خشن قطع في الطاسة
@@user-or1fk3xe8j في احتمالين. يا اما الخليط لم يخلط جيدا او دقيق الدخن لم يكن ناعم
الدخن هو نفسه الحنطة؟
@@Rufaidah_des لا. الحنطة من عائلة القمح. و الدخن هو عشبة لا تحتوي على قمح و مسببات حساسية القمح
ماهو دقيق الدخن؟؟؟
الدُّخن أو الجاوَرْس أو البشنة (بالمغربية: إيلان، وبالليبية: قصب، وبالتونسية: درع)،
ينتج حبوباً دقيقةً جداً. ينبت خاصة في المناطق الجافة في قارتي إفريقيا و آسيا
يتغذى الانسان على حبوب الدخن كبديل للقمح في حالة حساسية القمح او ما تسمى بحساسية الغلوتين
@@Cookwithinas انا عندي السكري وعندي حساسية الغلوتين
ولكن والله ماعرفت هذا الطحين
@@user-ox4zc8fb8l الدخن عبارة عن حبوب صفراء صغيرة اكتب الدخن في قوقل تلاقي صورتها. و فرجيها لبائع الاعشاب تلاقيها باذن الله الحيوي هادي تحمص و تطحن لتصير دقيق الدخن
@@user-ox4zc8fb8l ادا لم تجد الدخن استبدله ب دقيق الارز مفيد لعدة امراض و صحي و مناسب للدايت ولا يحتوي على غلوتين . يمكن صنعه في البيت. ادا مو متوفر اصور لكم فديو طريقة صنع دقيق الارز
@@Cookwithinas اوكي شكرا جزيلا بارك الله فيك
إيه هو الدخن من فضلكن ؟!!
الدُّخن أو الجاوَرْس أو البشنة (بالمغربية: إيلان، وبالليبية: قصب، وبالتونسية: درع)،
ينتج حبوباً دقيقةً جداً. ينبت خاصة في المناطق الجافة في قارتي إفريقيا و آسيا
يتغذى الانسان على حبوب الدخن كبديل للقمح في حالة حساسية القمح او ما تسمى بحساسية الغلوتين
وما هي الكينوة بالليبي
@@user-mw3to6kk1c الكينوة بالليبي هي نفسها حبوب الدخن يتم تحميصها و طحنها لتتحول لدقيق الدخن توجد عند بائعي الاعشاب
@@user-mw3to6kk1c تعد الكينوا طعاما مناسبا لمن يعانون من (حساسية الغلوتين) لأن الكينوا خالية من الغلوتين ومناسبة أيضاً للذين يعانون من (حساسية اللاكتوز) في حليب البقر حيث يستخرج منها حليب الكينوا. حبوب الكينوا غنية جداً بالبروتين
@@Cookwithinas تسلمي حبيبتي بارك الله فيك