ミシュラン3つ星「龍吟」で元副料理長の日本料理屋が凄すぎた…。異次元の香りと出汁を操る「炎水」の何がすごいのか？
Vložit
- čas přidán 5. 07. 2024
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07:15 メニュー紹介（後半）
15:39 締めくくり
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#日本料理 #東京 #グルメ - Jak na to + styl
これほどの内容でお値段が2万円台にびっくりしました。龍吟の元副料理長✨いつか行ってみたいです！
水無しカブのスープで掴みは完璧👌
凄いの一言！
コッペの内子ご飯に松茸まで乗って反則！
フクは塩が合うのぅ〜
ワシはフクでは白子の白焼が一番！
唐揚げは絶対的に美味いが二番手。
蔵囲井の昆布を使うのはやっぱ煮方やのぅ〜
美味そうじゃがワシは蕎麦とか丼は少量にしてもらわんと全部よう食べん！
あの鰹の削り節エエなぁ〜
煮切り醤油とマスカルポーネが添えてあると最高じゃが出汁を呑ませる以上削り節だけやないとアカンのかなぁ〜
コスパが非常に高いことが容易に想像できました。日本料理は素材の暴力ではなく、例えばかぶ一つだって贅沢な味わいになるのがいいですね。
最近、実際に紹介されたお店で食べるよりフーディーボーイさんの動画を肴にして味を想像しながら、お酒を飲んだりご飯を食べることが一番美味しいんじゃないかって思ってきた。
何時も素敵な動画ありがとうございます。びっくりする安さ🫢ですね。行きたいです😊
フーディーさん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
飲みのアテに観てます🍶
美味そうだったわぁ🎉
飲み過ぎちゃう😅
カニ！フグ！松茸！と怒涛の高級食材に脳みそが追い付かないけど、
それよりもそれらを料理する土台になる、一流料理人の出汁はどういう味なのか気になります
美味しそう！！！！日本料理は深いですね
ありがとうございます！ここはほんとに最高ですよ！
食べログで
見ましたが
季節によって
コースの内容は違いますが
10月に松茸コースが有るそうです。
機会があったら
行きたいです。
松茸コースすごくよさそうですよね！
凄い
小学生でもわかるような感想にされることで、伝わりやすさを意識されてるんですね
good job !!
Thank you!
8:35 だしを使った出汁😅
この内容で27000円マジか
10万するフグの懐石だの、100ｇ1万の松坂牛だの何だの高えモンはあらかた食ったけど。ボロい屋台の80円の大根がいちばんうめえ。
そのアイコンでは説得力ないねんなw
龍が如くだっけ？元ネタ
それは最初からあなたの感覚がボロい屋台の80円の大根が合ってるんでしょうね。余計な遠回りしましたね
@@yk842 動画と関係のないネタだから勘違いしてもしょうがないけどゲームのネタやで
@@defaultchankawaii6669ヤベェわかんねぇw