CUM SE PUNE CARNEA DE PORC LA BORCAN IN SUC PROPRIU PENTRU IARNA
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Pentru solicitari de colaborare/promovare: sandugospodarulpromovari@gmail.com
Numarul meu de telefon: 0761119865
Daca doriti sa ajutati financiar acest canal apasati pe urmatorul link:
/ @sandugospodarul
MADEL ( cutite profesionale ) - www.madel.ro/cu...
Comenzi telefonice MADEL ( cutite profesionale ) - 0759677219, Luni-Vineri: 9:00-17:00
Nu sunt suficiente 40 minute. In acest timp mijlocul borcanului nu se fierbe. Exista posibilitatea de dezvoltare a bacteriei Clostridium botulinum. Conserva de carne se fierbe 3-4 ore la foc moderat.
si eu fierb 4 ore ca ce e sigur e bisztos :)
Mulțumim pt rețetele minunate om gospodar și priceput la toate!👍
Multumesc frumos. 🙋♂️🌹♥️🙏
Superbă rețeta...de Crăciun sunt în țară și cumpăr carne de la țărani să fie mai bună și măcar două borcane tot îmi iau cu mine...felicitări
Multumesc. 🙋♂️🌹♥️🙏
Foarte fain. Cred că încerc și eu. Mulțumesc. O zi frumoasa cu sănătate.
Multumesc frumos. 🙋♂️🌹♥️🙏
Fi bn cuvantat cu sanatate dnu Sandu gospodaru toate cele bune super retete
MULTUMESC
Va multumesc pentru retetele minunate ,am pus varza exact cum am vazut la dumneavoastra
Cu drag.🙋♂️🌹♥️🙏
Mulțumesc din suflet pt rețetă!
Maxim 40 de minute la fiert!
Eream mereu constipat.
Acum am scaune incendiare!
Domnul fie cu dv!
Ca autogenul!
Toată stima și admirație!
Vă urmăresc cu atenție, sunteți de apreciat pentru tot ceea ce faceți.
Vă mulțumim și vă dorim multă sănătate și toate cele bune,mult succes și multă prosperitate în toate rețetele d-voastră!
🙏🙏🙏
O rețetă foarte interesantă și mulțumesc pentru recomandare, felicitări. Tot respectul meu.
Multumesc frumos. 🙋♂️🌹♥️🙏
Felicitări pentru tot ce faceți faceți niște retete minunate
Multumesc frumos. 🙋🏻♂️🌹♥️🙏
Supe idee, d-le Sandu. Doamne ajuta tuturor!
🙋♂️🌹♥️🙏
Buna ziua domnul sa va binecuvinteze cu multă sănătate și putere de munca fiți ocrotiți cu familia super minunata rețeta sa mincati sănătoși 👐🤗👍👍👍👍👍👍👍👍🙋🙋👏👏👏
Mulțumim frumos.🙋♂️🌹♥️🙏
Felicitări și multă sănătate.Pentru toate rețetele minunate și spor in la tot ceea ce faceți.
🙏🙏🙏❤
Felicitări oameni gospodari !
Mulțumim frumos.🙋♂️🤝🥂🙏
Mulțumesc mult pentru rețete culinare. Sant nemaipomenite. Multă sănătate
CU MULT DRAG
Super reteta .Multe retete am invatat de la dumneavoasta
Ma bucur.🙋♂️🌹♥️🙏
Mulțumim ❤️ e super ❤️ dar prea multă foaie de dafin,mai bine2bucati de usturoi❤️❤️
Foile de dafin au rolul lor de a conserva🙏🙏🙏⚘⚘⚘❤
VĂ SALUT CU STIMA ȘI RESPECT, FELICITĂRI PENTRU PREPARAREA CĂRNII LA BORCAN, VOI FACE ȘI EU VĂ MULȚUMESC FRUMOS PENTRU REȚETĂ
MULTUMESC CU MULT DRAG
Multă sănătate și spor în toate!!!
Multumesc la fel.🙋♂️🌹♥️🙏
Super rețetă, mulțumesc!
🙋♂️🌹♥️🙏
Felicitari pt tot cea ce faceti. 🙏🏽🤔🥰🥰❤😘🥗🍲pot sa fac cu carne de vita ca de porc nu am voie sa manic. Multumesc frumos
Nu am facut niciodata cu carne de vita dar puteti sa incercati doar ca trebuie sa o fierbeti mai mult carnea de vita cel putin o ora jumate pt ca fierbe mai greu.
@@SanduGospodarul va multumesc foarte frumos pt raspuns
Mulțumim pentru sfaturi și idei sănătate și multe bucurii la întreaga familie
Mulțumim frumos. 🙋♂️🌹♥️🙏
No bine ai nota 10 cu felicitări!
Te rog să-mi spui cum se pune carnea tocată la borcan ?
Aștept răspuns urgent!
Doamne ajută AMIN!
AVETI RETETA DE CARNE LA BORCAN PE CANAL TREBUIE DOAR SA O CAUTATI,AVEM SI CARNE lLA BORCAN SI CARNE SI CARNATI LA BORCAN🙏🙏🙏❤❤❤
O rețetă interesantă.
Mulțumim!🤗🙏
Cu drag.🙋♂️🌹♥️🙏
Mulțumim pt reteta
Cu drag.🙋♂️🤝🥂🙏
Domnu Sandu eu as fi pus și un cățel de usturoi și doua felii de ceapă!!
Se poate noi punem la carnea de pui la borcan așa. 🙋♂️🤝🥂
Foarta interesant 👋🙏
Minunat, multumim, cat timp se pot pastra si unde? Multumesc, sanatate la toata familia, stiti cumva si reteta cu carne prajita in untura pusa tot la borcan pt.pachet...trimisa in alta tara??? Doamne ajuta.
Si un an de zile se pastreaza, avem reteta de carne prajita cu carnati in untura pe canal trebuie doar sa o cautati si asta in untura sta si doi ani de zile.
Carnea ați avut-o de țară cumpărată mulțumesc 👏👏👏👏👏
Da de la un cioban de la stina.🙋♂️🌹♥️🙏
@@SanduGospodarul Aia'i treabă !😅👍🤗
Incercati să adăugați și puțină boia de ardei dulce, e foarte bună😇
MULTUMESC FRUMOS
Trebuie fierte 3 4 ore la foc mic chiar acoperite cu un capac pentru o sterilizare bun.este o conservă excelentă. Se practica în multe tari și toți fac asa.
🙏🙏🙏
Doar 40 de minute se fierbe ? că am vazut pe alte canale că or fiert 3 ore, mă bucur că ati făcut acest vlog, să se vadă că se păstrează si dacă se fierbe 40 min
Daca o fierbi 3 ore sa faramiteaza toata carnea se face ca tonul maxim o ora se fierbe.🙋🏻♂️🌹♥️🙏
Adevărată și Sănătoasă rețetă..Multam
Cu drag.🙋♂️🤝🥂🙏
Mulțumim!!!
🙏🙏🙏❤
Si între borcane se pune ceva bucăți de cirpe sau prosoape mici să nu facă atingere între ele și nici cu oala sau cratiță și es fierbe 3 sau 4ore că să fie fierte nu se pune slănină de cît o lingura de untura sau doua
Mulțumesc!
🙋♂️🌹♥️🙏
FELICITARI
🙋♂️🤝🥂🙏
Doamne feri ce bine merg cutitele
Minunate.🙋♂️👍👍👍
D-l Sandu, dustulitā numai 40 min, va rezista?
Mulțumesc!
DA SI LASATA sa se raceasca in apa care a fiert
@@SanduGospodarul Vă mulțumesc ! Multă sănătate și succes in continuare , vă doresc!🙏🤗👍👍👍👍👍👍
Trebuie sa incercati producerea conservelor in Magic Kukta!😊
Felicitari Dn Sandu dar ude păstrati borcanele cu carne Multumesc
In beci .🥰🥰🥰
Multumesc mult Doamne ajuta
@@cornelianicoara8908Multumesc, va urmaresc si mama mea conserva asa carnea la Craciun panala seceris sunteti adevarat chef
Felicitări
Multumesc. 🙋♂️🌹♥️🙏
👍👍👍❤️
🙏🙏🙏🤝🥂
Am făcut și eu. Numai că eu nu pun slănină. Nu îmi place cu slănină. Lasă multă untură pe care oricum o arunc când desfac borcanul.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Și eu știu rețeta asta de la mătușa din Sălaj , dar se folosește carne și cu os , costiță că sa iese gelatina . Boabe de piper foi dafin și în loc de slănină ,untura . Timpul de fierbere în suc propriu ca să fie bine fiartă este 3 ore . Nu știu cum se fierb toate și se topește și slănină in 30-40 de minute !?
🙋🏻♂️🌹♥️🙏
Suuuuper, suuuper
🙋🏻♂️🌹♥️🙏
3,,4 ,,min. ?????????? 3-4 ore trebuie
Zice 30-40 minute.
@@anisoaracasvan8563 Chiar si 30-40 minute, cum să se fiarbă ? daca faci o ciorbă cu carne de porc, nu e fiartă carnea după30-40 min, chiar sunt curioasă, o să incerc cu un borcan de probă
4 ore garantat se fierbe carnea de porc. Ține 5 ani conservata în felul acesta în beci dacă este tempera scăzută, răcoare.
Tot asa se poate pune carne de vițel, dar timpul de fierbere a borcanelor este de 7h din momentul în care începe sa fiarbă.
Vorbeste omule clar romaneste
STIMATA DOAMNA DACA NU VA PLACE DIALECTUL MOROSENESC SUNTETI LIBERA SA URMARITI ALT CANAL EU NU MA SUPAR
Omul vorbeste în dialectul maramureșan,sunt alte canale unde vorbesc în dialect bănățean,dacă nu vă place uitați-vă la bucătari cu renume care vorbesc literar.
@@anamariafernea9695 nu am vrut sa il jicnesc dar nu prea intelege o oltenca
Nu este dialect și nici măcar grai. Folosește limbajul specific zonei.
Cu mușchi de porc merge, că am prea mult?❤
DA DOAR SA PUNETI SI CARNE CU PUTINA SLANINA GRASIME
Este obligatoriu sa punem foaie de dafin ?
NU DAR AJUTA FOARTE BINE LA CONSERVAT🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Viata....mea...e . . distrusă..
👍👍👍🤗🤗
🙋♂️🙏🙏🙏
La 40 de minute de fiert.. înseamnă că ai măsele bune 😂😂😂😂
Și îmi place gelatina......
Vteausa bag un pic de....apă...cai burta cu soric...
Așa făcea și mama mea ea și cînd avea păsări mai multe la fel le pregatea.
🙏🙏🙏⚘⚘⚘❤
No binele și eu îs cu reteta pe masa......
Da asa este nu e sufficient 40demin
Nea Sandule în 30 minute nici corcodușe nu se sterilizează dar carnea .Cred ca pe noi vrei sa ne aburește.mai documentează.te.
Și eu ma gândesc, oare e de ajuns doar 30-40 de min ?
Eu nu aburesc pe nimeni noi punem reteta asta de foarte multi ani si fierbem borcanele 40 de minute si le lasam sa se raceasca in apa in care au fiert si stau foarte bine dumneavoadtra fierbetile cat doriti.
Dacă nu schimbai cuțitele între ele nu se tăia carnea 😂😂😂
Scuze pt scris....autocorectorul imi joaca feste
NICI O PROBLEMA SI MIE MI SE MAI INTIMPLA STATI LINISTITA🙏
Nu cred că 40 minute e suficient te asigur cel puțin 2 3 ore
Puneti si niste pastile de TENSIUNE ARTERIALA linga carne , o sa aveti nevoie.
Stati linistita daca de 30 de ani nu am avut nevoie no sa am nici acuma.
@@SanduGospodarul Ma bucur ca sunteti sanatos, dar e demonstrata legatura dintre consumul de carne si cancer, nu mai zic de bolile cardiovasculare , diabetul .Cumparati-va cartea STUDIUL CHINA, cititi-o si va veti lamuri. Organismul uman e facut sa reziste la multe agresiuni , dar nu toti suntem la fel. Procesele distructive din carne cu formare de toxine continua nestingherite dupa sacrificare chiar daca carnea este refrigerata , sau orice alta forma de conservare. Nu mai zic de cit e de scump sa cresti un animal , cind ai la indemina o varianta mult mai ieftina pentru a te hrani ieftin si SANATOS.
40 min??? Eu le-am fiert 5 ore!
O sa va arat intr-un filmulet cum stau fierte 40 de minute si o sa va convingeti singur.🙏🙏🙏
Are timp în 40' carnea din mijlocul borcanului să se facă. Că dacă nu există pericolul îmbolnăvirii cu botulism.
Meșterică , ai uitat să pui : piper usturoi și un picut de cimbru , în rest , poftă bună și fierbeo două ore și 30' pentru ca totul să fie fraged ,noroc bun !
MULTUMESC DOMN PROFESOR AM SI MINCATO STAI LINISTIT
Felicitări pentru tot ce faceți faceți niște retete minunate
Mulțumim frumos. 🙋♂️🤝🥂🙏
Super idee.O sa incerc si eu.Multumim !
Învătati-va a pune carnea la borcan,ş'apoi recomandați la lume cum asta se face!!!Carnea la borcan se sterilizeaza cel puțin trei-patru ore,borcanele de 1,5 litri se sterilizează şi mai mult timp!!!Compotul poți să-l sterilizez de la treizeci-patruzeci minute! În aşa mod carnea rămâne crudă....
@@mariabzovi1471 Dumneavoastra asa sa faceti sa o fierbeti trei patru ore pina vi se termina gazul din butelie nu trebuie sa tineti cont de recomandarea mea.
La fel trăesc în sat,dar de fie care dată sterilezez borcanele afară la foc făcut din lemne,şi gaz nu consum de loc,fiecare face dupa plăcere....