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깻잎만두(Perilla Leaves Dumpling)-CalBap#41

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  • čas přidán 12. 06. 2019
  • 재료: 깻잎 15장, 전분가루
    속재료: 두부 1모, 호두간것 1/2컵, 표고버섯 10개, 다시마 1장, 당근 반개, 양파 반개, 할로피노1개, 근대6잎

Komentáře • 104

  • @yongyesmith1865
    @yongyesmith1865 Před rokem +2

    항상 멋진 건강요리 가르쳐 주셔서 감사합니다🙏😃❤️

  • @user-ns2nc7pu8b
    @user-ns2nc7pu8b Před 3 lety +11

    너무 쉽게 골고루 자세히 잘 설명해 주시고 알게 해 주셔서 고맙습니다. 텃밭도 너무 부럽고 또 너무 잘 키우시네요. 온갖 과일과 채소를 자급자족하시니 풍성하고 신선하고 유기농에 영양도 만점이시겠네요! 뭣 보담 뜰에서 하느님의 창조 숨결까지 축하드리고 부럽습니다!

  • @sookjara765
    @sookjara765 Před 3 lety +9

    깻잎만두 그 idea 너무 좋습니다.
    저도 텃밭에서 여름에 깻잎을 많이 수확하는데 만두는 생각도 못했습니다.너무 좋아보여요.
    Thank you so much

  • @user-wk8qt5xw5s
    @user-wk8qt5xw5s Před 2 lety +7

    서숙형 요리선생님 집에 살고싶어요 모든게 좋고 부러워요 하나님 축복이 넘쳐 흐르네요 아픈 사람 생각 하시며 조리 하시고 텃밭도 요리도 넘 고마워요 듣고 보는것 만으로도 잠시 시름을 잊어요 부족한 사람이 나라걱정을 하네요 주안에서 평강하세요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 2 lety +1

      네 좋은 격려의 댓글 감사드립니다

  • @user-lz9tl1km8y
    @user-lz9tl1km8y Před 5 měsíci +1

    .경북봉화에사는 시골할머니 맛있는 채식요리먹음직하네요 감사합니다

  • @zh9969
    @zh9969 Před 2 lety +3

    만들기 쉽고
    설명도 알아듣기 쉽게
    잘 해 주시니
    자주 찾아 옵니다👍

  • @user-yp4ul7yw7p
    @user-yp4ul7yw7p Před 4 lety +7

    깻잎 만두, 상상만으로도 다채로운 맛일 것 같아요~말씀도 얌전히, 요리도 얌전히...몸과 마음이 씩씩해지는 느낌입니다~늘 응원합니다🌷🌷🌷

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      네 감사합니다. 이 깻잎전 영상은 보셨는지요?
      czcams.com/video/iXypK0bdT3s/video.html

  • @youngikim2652
    @youngikim2652 Před 4 lety +4

    정말 유익한 건강요리
    잘 배웠습니다. 감사합니다. 살롬. 👍✌❤

  • @user-tv7sk1uz4n
    @user-tv7sk1uz4n Před 2 lety +2

    너무너무 맛깔나게 보여요

  • @user-io7ip6lx1y
    @user-io7ip6lx1y Před 2 lety +2

    오늘도 새로운 요리를 배워갑니다 고맙습니다

  • @ginahong803
    @ginahong803 Před 4 lety +3

    오늘도 감사합니다 🙏 깻입만두 맛있겠어요 피가없어서 더욷더 건 강하겠고요 오늘도 화이팅입니다!!! 🙌 👍 🤗 🔥 💕 😊 🙌

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      네 지나님 시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 들러 주세요. 💕 💜 czcams.com/users/CalBap

  • @CalBap
    @CalBap  Před 5 lety +18

    깻잎만두 재료
    _ 깻잎 30장 정도
    - 만두속: 두부1모, 다시마 한장, 당근 반개, 양파 반개, 표고버섯 10개, 할로피노 반개, 근대잎 6장
    - 양념(소금, 깨가루, 이스트후레이크) 마늘을 넣으셔도 좋습니다
    - 아마씨 달걀 1개(아마씨가루 1큰술, 물 2큰술 반)
    _ 부침물: 물 1컵, 통밀가루 반컵, 아마씨가루 1큰술
    + 이스트후레이크는 홀푸드나 스프라웃 마켙 또는 건강식품점에 서 구입할 수 있습니다

    • @yonha6499
      @yonha6499 Před 5 lety

      사모님 농사 너무 잘지으세요!
      깻잎 만두 너무 맛있어 보여요
      감사합니다! 꼭만들어 보려구요.

  • @user-ji4me7hu2r
    @user-ji4me7hu2r Před 5 lety +6

    저는 암환자인데 늘 하시는요리가 암환우들에게두 손색이 없써 감사하게 보구있씁니다 감사합니다

  • @user-ex6ql1rv4l
    @user-ex6ql1rv4l Před 3 měsíci +1

    감사합니다.~ 꼭 만들어서 우리 아이와 먹을겁니다.엄청 맛 있을듯...

  • @user-mh6gz6cm9t
    @user-mh6gz6cm9t Před 4 lety +7

    귀한영상 감사합니다
    늘 많은 도움이 되요 꼭 한번 만들어 보고싶네요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      홍영득님 시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 들러 주세요. 💕 💜 czcams.com/users/CalBap

  • @user-if4er6rk5x
    @user-if4er6rk5x Před rokem +2

    완전팬입니다

  • @user-ou9rb3os4q
    @user-ou9rb3os4q Před 3 lety +2

    건강한요리 감사합니다 오늘은 마파두부 덛밥을 해서 지인과 같이 먹을려고요

  • @elephant5201
    @elephant5201 Před rokem +1

    감사합니다

  • @mjjh7779
    @mjjh7779 Před 5 lety +10

    감사해요...저는 캐나다에 사는데,, 초등생 두 아들과 제가 요즘 몸이 안좋아서 건강식을 챙겨 먹는데 영상이 많은 도움이 될것 같아요. 열심히 보고 열심히 따라해서 먹어 보려고요..온 가족이 이런 건강식을 먹고 건강해 졌으면 하는 바램입니다.

    • @user-fj8tz2qz9v
      @user-fj8tz2qz9v Před 3 lety +1

      건강한 재료 넣고 만든 맛있는 만두 입니다 고맙습니다

  • @user-lc2dk2dr4v
    @user-lc2dk2dr4v Před 3 lety +5

    늘건강한제료로좋은음식알여주셔서 감사합니다 켈리포니아 건강밥상 시청하시는분들모두 덕분에 건강한음식먹을수있어서 행복합니다 늘감사할쁜입니다 건강하세요 깻잎만두 꼭해보렵니다~

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      네 시청해 주셔서 감사드립니다.
      💕💜💏💙💚💕
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

  • @Esther10045
    @Esther10045 Před 4 lety +8

    드시고 맛까지 알려주시는 영상 너무 좋아요! 맛있어 보이는 깻잎 만두 한번 해보고싶네요 감사합니다~

  • @user-yx7tn3qt4j
    @user-yx7tn3qt4j Před 2 lety +2

    당신의 상상력에 박수를!

  • @user-xx1fq9lp3e
    @user-xx1fq9lp3e Před 3 lety +3

    유식한 정보 감사해요 ^^

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 건강하신 가운데 희망찬 새해 맞이 하시길 바래요.
      쉽게! 맛있게! 건강하게!
      💕💜💏💙💚
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

  • @user-cb1om6cg6z
    @user-cb1om6cg6z Před 4 lety +4

    항상 감사합니다. 많이 배우고 있습니다.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      시루님 시청해 주시고 격려의 댓글 주셔서 감사드립니다.
      아래 링크로 들어오심 150여가지의 저의 건강채식요리 영상이 올려져 있습니다. 시청해 보시고 유익 영상이 있으시면 주변분들에게도 많이 알려 주세요.
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

  • @user-cm2wl1cz7p
    @user-cm2wl1cz7p Před 3 lety +1

    선생님 요리에 푹 빠져서요
    이런건강식 정말 먹어보고 싶습니다
    어째이렇게 선생님 요리에 반했는지 몰라요 선생님 보고싶어요

  • @user-si5is2wo4i
    @user-si5is2wo4i Před 3 lety +2

    정말 건강식이네요 저도 깨잎을 너무 좋아하는데 한번 해보겠니다
    감사합니다

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
      쉽게! 맛있게! 건강하게!
      💕💜💏💙💚
      czcams.com/users/CalBapvideos

    • @user-si5is2wo4i
      @user-si5is2wo4i Před 2 lety

      야채 소를 넣고 해서 교회 권사들과 나눠먹었는데요 맛있고 단백해서 아주 좋아했어요
      이번 추석에 동생들 오면 또 해서 줄겁니다 감사합니다 사모님 건강하세요

  • @user-dk3cm1se3v
    @user-dk3cm1se3v Před 3 lety +1

    늘 귀중하고 유익한 정보에 감사드립니다

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
      쉽게! 맛있게! 건강하게!
      💕💜💏💙💚
      czcams.com/users/CalBapvideos

  • @user-lf2md2zi9i
    @user-lf2md2zi9i Před rokem +1

    찍어먹는초간장에 고추가루대신 깨가루를 조금 넣으면 깨끗해보이고 맛도좋습니다

  • @user-uf7lu2xp8n
    @user-uf7lu2xp8n Před 4 lety +2

    모양도 예쁘고 넘쇱게 요리를 해주셔서
    감사함니다

  • @user-qx6kc5np7q
    @user-qx6kc5np7q Před 3 lety +7

    야채로만 만든 만두 무슨맛을낼까 궁금.
    아마씨가 들기름보다 더 고소한맛을 내기때문에 맛있겠어요.
    최고의요리. 짱.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety +1

      네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
      쉽게! 맛있게! 건강하게!
      💕💜💏💙💚
      czcams.com/users/CalBapvideos

  • @user-yd8gx3ow7u
    @user-yd8gx3ow7u Před 5 lety +4

    건강한 레시피 정말 감사합니다~^^

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 Před 4 lety +4

    완전 새로운 음식인데요.
    아마씨 가루의 용도가 저렇게 쓰일줄은 ...
    새로운 발상입니다. 많이 배워요.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 들러 주세요. 💕 💜 czcams.com/users/CalBap

  • @user-wk9eq2ly1g
    @user-wk9eq2ly1g Před 4 lety +1

    넘 감사하네요~많이 배우고요~~건강하시길 기도합니다~♡

    • @user-bi3ih9bk5e
      @user-bi3ih9bk5e Před 4 lety

      감사해요
      아들이 아픈데 낼은 깻잎 만두로 맛있는 저녁을 해줘야 겟네요
      감사해요^^

  • @wfglee
    @wfglee Před 3 lety +3

    한식을 비건으로 하시니, 참 신기하고 좋네요.. 참고로 Nutritional Yeast는 비건치즈로 씁니다. 비건들이 치즈 대용으로 사용 합니다. 양념이라거 표현 하시니 재밌네요..

  • @user-ml8gr4on2o
    @user-ml8gr4on2o Před 4 lety +5

    음식을 조리하시면서도 또 가든에서도 어디에서도 자연의 섭리를 앞에서 하느님을 찬양하는 모습이 아름다우세요
    부럽습니다 ㅎ

  • @moon418302
    @moon418302 Před 2 lety +1

    이번 명절엔 깻잎만두로 정했어요🍀❤️

  • @user-tn6wo8ch4s
    @user-tn6wo8ch4s Před 3 lety +3

    요긴한 레시피~~ 꼭 해봐야겠네요 ~~^^ 감사합니다

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      네 김란주님 늘 시청해 주시고 응원의 댓글 올려 주셔서 감사드립니다.
      1년여 캘리포니아 건강밥상(calbap) 채널을 운영하면서 20년이상 요리강습을 해오면서 꼭 나누고 싶은 140여가지의 건강채식요리 영상을 올렸습니다. 구독자 한분 한분의 격려와 지지가 없이는 할 수 없는 일입니다. 다시한번 감사를 드리며 아래 링크를 클릭하시면 모든 영상을 보실 수 있습니다. 혹 건강에 유익한 영상이라 생각되면 주변분들에게 많이 알려 주시기를 바랍니다. 늘 건강하시고 사랑합니다. 💛💚💙💕
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

    • @user-cb7fz2zs2b
      @user-cb7fz2zs2b Před 3 lety

      @@CalBap안녕하세요♥항상 잘 보고 있습니다 고맙고 감사합니다

  • @user-yh6hp6zp6l
    @user-yh6hp6zp6l Před 4 lety +1

    요리하는모습이참행복해보입니다 쉽고맛있고참좋아요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      댓글 감사합니다. 큰 힘이 됩니다

  • @user-zp6vi9ek9k
    @user-zp6vi9ek9k Před 4 lety +3

    아주좋네요
    감사합니다

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      김미자님, 시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 들러 주세요. 💕 💜 czcams.com/users/CalBap

  • @_jina
    @_jina Před 4 lety +2

    깻잎만두 요리
    만들기는 좀 수고롭지만 맛은 상큼하니 좋을거같아요
    먹고싶네요 ~^^

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety +1

      네 꼭 해 드셔 보세요. 정말 맛있어요. 그리고 감사합니다. 시청해 주시고 구독해 주시는 한분 한분으로 인해 저의 칼밥채널이 운영되고 있습니다. 💕

  • @heukbi4906
    @heukbi4906 Před 4 lety +4

    최고십니다♡

  • @eunsukpark733
    @eunsukpark733 Před 5 lety +3

    와 맛있겠네요 꼭 해봐야겠어요 😊😊

  • @user-fj8tz2qz9v
    @user-fj8tz2qz9v Před 3 lety +1

    너무너무 감사해요

  • @user-yl3dw5kz5x
    @user-yl3dw5kz5x Před 4 lety +1

    많이 배우고 있어요.
    감사합니다.

  • @user-xy2dk3tm3v
    @user-xy2dk3tm3v Před 4 lety +3

    잘 배워습니다

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      네 김수련님 시청해 주셔서 감사드립니다. 아래 링크로 자주 들러 주세요. 💕 💜 czcams.com/users/CalBap

  • @avaford8261
    @avaford8261 Před 4 lety +1

    What a creative idea! You are amazing!

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      Thank you so much for your encouragement.

  • @sjjsadler
    @sjjsadler Před 4 lety +3

    말을 참 술술 잘 하시네요.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      격려의 댓글 감사드립니다. 만들어 드셔 보심 맛과 건강도 정말 좋아요.

  • @user-vc8su3ij9k
    @user-vc8su3ij9k Před 2 lety +2

    ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @TheRoseChunsa
    @TheRoseChunsa Před 3 lety +3

    색다른 깻잎 만두-다시마 호두 케일 아마씨 이스트 등 . 설명이 끝난후에 요리를 시작하면 좋겠어요. 동시에 칼질을하시는데 제발 손 조심하세요. 제가 아찔해서...😣🥵😄

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      Jae님 저를 생각해 주시는 댓글 감사드립니다. 정말 주의해서 잘 하겠습니다.
      *시청해 주셔서 또한 감사드립니다. 아래 링크를 클릭해 보심 140여가지 건강채식매뉴를 볼 수 있습니다. 시간 되실때 보시고 유용한 영상이 있으심 주변분들에게도 많이 알려 주세요. 늘 건강하세요. 💕
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

  • @eunjakim927
    @eunjakim927 Před 5 lety +2

    어머나~ 최고^^ 감사합니다

  • @gracechung3594
    @gracechung3594 Před 4 lety +2

    아마씨 가루, Nutritional Yeast Flake 는 어디서 삽니까? Yeast Flake 는 Costco 에서 본 것도 같네요.

  • @sonokmin2561
    @sonokmin2561 Před 2 lety +1

    깻잎전이네요!

  • @user-cq4dm1uf8i
    @user-cq4dm1uf8i Před 4 lety +3

    계란대체로 아마씨를 넣는 음식에서 특유의 맛,향의 문제는 없는지 궁금합니다!

  • @user-bm3yn7zn4k
    @user-bm3yn7zn4k Před 4 lety +4

    최고에요 ~♡

  • @annarhee7404
    @annarhee7404 Před 3 lety +3

    선생님! Nutritional yeast.아마씨가루.통밀가루 어디서 사야하나요? 꼭 해먹고 싶은데요.

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      네 whole food, sprout market, trade Joe 등등 쉽게 구입할 수 있습니다.
      쉽게! 맛있게! 건강하게!
      💕💜💏💙💚
      czcams.com/users/CalBapvideos?view_as=subscriber

  • @user-vk4pc1lt1l
    @user-vk4pc1lt1l Před 3 lety +2

    잘보고있습니다.
    질문..다시마는 어떤거사용하면되나요? 마른거는 물에 얼마나 불려야될지모르겠네요.

  • @jyun8288
    @jyun8288 Před 2 lety +1

    근대가 없으면 무엇으로 ?

  • @user-bn2go6lp3b
    @user-bn2go6lp3b Před 3 lety +1

    비건 아닌사람은 계란 넣으면 되겠죠?

  • @Mei-yk8gz
    @Mei-yk8gz Před rokem +2

    아마씨는 닦아서 가루 낸거예요?

  • @user-qf2wk1nj8k
    @user-qf2wk1nj8k Před 4 lety +2

    아 그렇군요.선생님

  • @user-zr4hm7kx7x
    @user-zr4hm7kx7x Před 5 lety +3

    안녕하세요~^^
    호두실짝대쳐서요리하나요??

  • @user-hz1jg5ou7m
    @user-hz1jg5ou7m Před 3 lety +3

    아마씨 대용으로 다른 식품은 없을까요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 3 lety

      네 엘라이나님 대용으로 무엇이 좋을지 연구해 보겠습니다. 한국에서도 건강식품점에 가면 구할 수 있다고 들었는데 만약 없음 넣지 않아도 되겠습니다.

    • @wfglee
      @wfglee Před 3 lety

      Flax seed ( 아마씨) 아니면, 대용으로 Chia seed 를 쓰시면 됍니다.
      치아 씨드 또한 물과 삮어서 놓으면, 끈끈하게 됩니다. 치아씨드를 갈아서 쓰시면돼요. 플렉씨드처럼 향은 없읍니다.

  • @user-em5og1tr3k
    @user-em5og1tr3k Před 2 lety +2

    이스트 후레이크는 어디서 구입하는지요?

    • @CalBap
      @CalBap  Před 2 lety

      네 아마존에서 구입했습니다

  • @TheRoseChunsa
    @TheRoseChunsa Před 4 lety +1

    만두 피 껍질 안쓰고 만든 최고의 레시피 ! 깻잎이 없을때는 어떤 채소잎이 가장 적합할까요?

  • @LucidDreqming
    @LucidDreqming Před 3 lety +1

    깻잎 전을 만두라고 하네요?

  • @user-fj8tz2qz9v
    @user-fj8tz2qz9v Před 3 lety +1

    아마씨 를 구입해서 만들어 보고 싶어요

  • @nancykim757
    @nancykim757 Před 4 lety +2

    You are beautiful!!!!!

  • @user-gq6fx6gj5f
    @user-gq6fx6gj5f Před 4 lety +1

    💗💗💗💗💗💗💗

  • @user-im7sm3vj3r
    @user-im7sm3vj3r Před 4 lety +1

    사모님
    부침종류에도 아보카도 오일로 하시남요??
    저는 압착 올리브오일을
    중불에서 사용하는데요
    바른 정보를 주세요
    이곳은 한국이에요

  • @ireneepark1545
    @ireneepark1545 Před 4 lety +2

    전분가루는 언제 쓰셧나요?

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      네 조금만 더 질문을 상세하게 해 주심 감사하겠습니다.

  • @jaejujun7764
    @jaejujun7764 Před 4 lety +1

    아가씨 가루는 어디서 파나요

    • @CalBap
      @CalBap  Před 4 lety

      네 아마씨는 영어로는 flaxseed 라고 하는데요 건강식품점에서 구입이 가능할 거예요. 구글이나 네이버등에서 검색해 보셔도 구입에 도움이 되겠습니다.