Domácí KVÁSKOVÝ CHLÉB krok za krokem | Menu od Koko
Vložit
- čas přidán 13. 06. 2022
- Pro celý recept rozklikněte 👇 Není to žádná rychlovka, stojí to spoustu dřiny a času, ale výsledek rozhodně stojí za to! Chleba pak chutná úplně jinak, než kdykoli předtím.
👩🍳 Recept a detailní popis celého postupu najdete tady 👉 www.menuodkoko.cz/muj-prvni-k...
Sledujte mě na Instagramu 👉 / menuodkoko - Jak na to + styl
Dělat domácí chléb jsem se ještě neodvážila, ale tohle vypadá super, díky!
Jsem úplný začátečník a zvládl jsem to. Moc děkuji za video. Zatím co jsem zkusil chutnalo perfektně :)))
Paráda, moc dobré vychytávky, bezvadně jste to popsala i prakticky ukázala. Už jen si pořídit ten kvásek a jdu na to. Těším se na výsledek🌸
Já si prostě z vlastní zkušenosti myslím, že používat na kvaskovy chleba pouze ruce je prostě lepší než robot. Ano robot zní jednodušeji ale člověk ztrácí ten pocit že si na chleba zadělal sám a tak. Je lepší získat si ten cit v rukou. Taky místo řezání nožem je mnohem lepší žiletka pod úhlem 45 stupňů. Ne kolmo.
Inspirace na porady pro Zdeničku?🙃🙃 opět skvěle video!♥️
Kam ho dáváte po upečený aby byla kurka porad křupavá ? Dekuji za odpoved
sakriš,mám kvásek v první fázi na topení už asi 6 hodin,ale nechce zvětšit objem,asi z toho nic nebude :(
👍
No já si peču chleba už rok nejprve v domácí pekárně ale za kůrka to nebylo ono s sušeného droždí teď podruhé s rozkvasu ale pokaždé je chleba trochu jiný poprvé nakynulo nádherně podruhé ne a né je menší ale dobrý akorát se trochu drolí takže každé pečení co chleba to jiný originál🤷♂️🙈🤔
Presny recept?
Koľko moja múky? NEPRESNÝ RECEPT!!!