麵筋吃膩了❗️來試試這個 💖 不一樣素食滋味！
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2021
- Ingredients / complete graphic recipe
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Homemade Roasted Wheat Gluten
• 把麵糰泡在水裡❗️變成一種很受歡迎的素食 ...
Whole wheat bread
• 我把漢堡變成全植物版本 🍞低碳全麥無蛋奶也超...
Bertolli Pure Olive Oil (20% off)
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The protein content of plant meat is mainly soybean protein or pea protein. There are many ways to make it, and the saturated fat of plant meat on the market varies with the product formula. This recipe is based on pea protein powder and plant tissue protein. I hope it will give friends who like whole vegetables more choices~
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Organic Cold Pressed Extra Virgin Coconut Oil
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Textured Vegetable Protein
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Pea Protein Powder
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Xanthan Gum
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Khumbu Dried Seaweed Flakes
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Dried Tomato Flakes
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Smoked Paprika
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Molasses
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Balsamic Vinegar
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Plant meat [Whole vegetables are not just eating vegetables] New inspiration for a friendly environment Homemade Impossible Meat Recipe
#ASMR #vegan #Plant meat - Jak na to + styl
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影片步驟可能不夠連貫性，點開下面文字食譜步驟比較順暢
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全麥麵包 czcams.com/video/E-KV7CJnNeU/video.html
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好喔👍謝謝老師
這是一個非常棒的影片 提供了非常多的資訊，但實際操作嗎…至少我知道這東西位什麼能賣這麼貴了 😆😆總之 謝謝你的用心 🙏
太費工了...
還是覺得亞洲人的素肉（豆腐製） 比歐美流派的植物肉 成份單純美味
不止素肉, 就算瓜果蔬菜的烹調方法也是一樣變化萬千, 所以亞洲人去吃植物肉真是多此一舉
謝謝你每次都這麼用心！！！
小丁，妳的視頻配方里有冬菇水，讓我想起買過冬菇的柄部做成素肉干的，與真肉有9成口感相似度，我建議是否可以把取下冬菇柄部(要選長柄的冬菇才可以)泡或煮淋之後，用打鬆而不打爛的方法，之後拆絲混入肉碎中一起搞拌，這個方法有些少幫助解決素肉碎鬆散的問題，又可以有肉質的口感，妳看可行嗎？
太棒了!👍希望多出一些這樣高質量的素食影片! 不但健康，而且環保👏💕
肥丁太厲害啦！
這要自己做還真的....要準備太多東西了~ 暈 ~ ("0") 謝謝肥丁老師~
终于出片啦😄，辛苦晒
Great video! I can't wait for the English cc subtitles! I learn so much from you, it feels like I am in a culinary arts school ❤️❤️❤️
I feel the same ❤
好棒噢。 不過傳統肉餅裏都會加洋葱碎，在植物肉裏也加上的話會不會也很好吃？^^
可惜蠻貴...還是看片就好🤣
這樣的植物肉可以當做水餃餡嗎？
可以
谢谢分享，能不能用菠萝蜜做一次？波罗蜜的纤维比香菇更有劲。：）
終於到我期待已久的單元：植物肉
謝謝分享♪( ´▽｀)
終於輪到素食了！！👍👍👍
請問豌豆蛋白粉，植物組織蛋白哪裡買呢？
豌豆蛋白粉 iherb.co/huev7aPM
植物組織蛋白 iherb.co/KxwAGLDi
你真的好厲害呀👍
Great! Is there a recipe in Ingish?
超棒很用心繼續支持加油💪
很棒的素食料理 感恩分享
真的是非常棒的影片而且就像你說的吃素不是只有吃菜而已
How does it taste ?
I absolutely love your videos, if you want it more authentic Swedish, then add lingonberry jam instead of raspberry, although I know it can be hard to get abroad. // from Sweden with love
植物肉有沒有可能做的好吃 但是醬料和鈉含量的比例也同時降低？？ （據說市售的植物肉添加物過多鈉含量也是真肉的五六倍）
而且那些植物肉還是經過多重加工程序的食物, 中間還要加入很多的添加劑, 對某些大公司來說只不過是另一盤賺錢的大生意, 就像維生素在美國也是一盤大生意, 維生素的每年生意額超過20-30億美元, 那些大公司也是吹噓多健康, 以及不吃維生素藥丸, 身體就會缺乏很多需要的維生素, 跟著身體就會出狀況了, 英國BBC幾年前也做過一個紀錄片特輯, 訪問了很多吃維生素過活的美國人, 最多的一位被訪者一天(又或是一餐, 忘記了)要吃超過20粒維生素藥丸, 可以這樣吃的人當然不會是貧窮的下層人士而是中產階級, 還有現在是世界首富的微軟老闆比爾蓋茨, 這幾年都在大量收購農地, 準備發展植物肉, 他應該是預見了將來又是一盤賺錢的大生意, 所以呼籲歐美國家應該要100%吃植物肉, 而不是呼籲大家多吃蔬果瓜菜, 可能是因為蔬果瓜菜可加工的程序不多, 賺不了什麼錢, 這幾年大家可以在媒體上看到植物肉的資訊應該會越來越多, 因為對大公司來說, 是要開始先投資做前期推廣了..........其實有事情還想說的, 就是十多年前大公司在吹噓的鯊魚軟骨, 說鯊魚不會患癌, 所以吃鯊魚軟骨可以防癌甚至治癌(當然是用暗示的形式), 後來也是炒作起來成一盤大生意, 幾年後, 一群海洋生物學家忍不住出來澄清發言, 指出鯊魚一樣也會患癌, 而且為數不少, 由於近年海洋污染, 還有畸型生長的鯊魚出現, 然後這一波熱潮才慢慢平息下來, 鯊魚又避過另一場大公司製造出來的刧難
你實在太強了，肉丸看起來好讚
Yummy😋
真好奇他的口感😳😳
在台灣很多素肉都是用香菇的纖維下去做，我還蠻喜歡的，不知道豆子做的是什麼口感，真好奇😳😳
@@yuwenwang0716 香菇梗阿！你沒吃過嗎？超香，我超喜歡😳😳
請問一下肥丁，不喜歡香菇的味道怎麼辦？
做好沒有香菇味
好吃好吃❤❤❤❤❤
感謝您♥2021.6.19
不知道是不是植物組織蛋白的關係 我的成品豆腥味蠻重的 > < 想請問怎麼降低豆腥味
要在調味料上下功夫
好棒😍
可以問一下，它加黑糖蜜，跟辣椒粉的作用，是什麼嗎～？
調味
食譜裡的調味料混合後有近似肉的味道
每一個環節都是不可或缺的
@@beanpandacook －－謝謝！！
超級專業
00:59 這菇是什麼品種阿 紋路也太酷了 好像龜殼 是野生還是人工太空包種植的?
我這裡稱 韓國花菇
终于等到你做植物肉的视频，下次能教无麸质的植物肉吗？去年我发现自己不能吃小麦面粉做的食物了，会长很多疹子，全身发痒。。我试做的植物肉都太软或太干涩。
這個就是無麩質的
有純素沙拉醬的做法嗎？
czcams.com/video/bDsIjQLBLg4/video.html
植物肉沒有吃過，看起來好健康喔！
請問蔬食奶油是人造氫化奶油嗎 如果是的話 其實很不健康喔
不是～從植物奶發酵的
下次有機錄製一集
這個和全麥麵包，可以做buger了!
Yeah ~🙌
是burger啦，buger是鼻屎哈哈哈
影片好棒，也有按讚，但缺少材料量用多少，可分享嗎？謝謝你
食譜連結見影片下方描述
居然連這個都可以！
期待
🍀👍👍👍🍀
抱歉………
，我看成大腦😂😂
感謝肥丁造福vegan族群
我缺少三樣嘢～湊齊就開工
賣相有點可怕 好像生肉哈哈
哈哈哈太逼真
Hello helloooo Bean panda 🐼 cooking diary how are you today hope you are having a fabulous day really enjoying your videos a lot awesome videos as always make sure to good highgene and eat waisly looking forward for new videos go Bean panda 🐼 cooking diary go.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Thank you Anika~💕❤️