НАСТОЯЩИЕ Рубленые Манты!Идеальное Тесто для Мант!Быстрая Лепка!Сочные и Очень Вкусные!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 07. 2024
  • Хочу поделиться рецептом мант по которому,готовят манты в моей семье уже очень много лет.
    Манты получаются сочные и очень вкусные,тесто нежное и не рвется за счет этого весь сок остается внутри .
    Готовлю манты из баранины но можно использовать и другое мясо ,но по моему мнению самые вкусные манты получаются именно из баранины.
    Рекомендую,это очень вкусно!
    Приятного аппетите!
    Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если ВЫ:
    В ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях.
    *Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО
    Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится youtube.com/@Kurdskaynevestka...
    РЯДОМ с КНОПКОЙ: "Подписаться" - чтобы не пропустить новое видео!
    Если понравилось видео ставьте👍
    Пишите комментарий!
    Приятного просмотра!
    Ингредиенты
    Тесто:
    Мука 800 г
    Соль 1,5ч.л
    Вода холодная 450 мл
    Начинка:
    Мясо 1 кг
    Лук 1 кг
    Соль 1,5 ч.л или по вкусу
    Черный перец 1 ч.л
    Ingredients
    Dough:
    Flour 800 gr
    Salt 1.5 tsp
    Cold water 450 ml
    Filling:
    Meat 1 kg
    Onion 1 kg
    Salt 1.5 tsp or to taste
    Black pepper 1 tsp
    #манты #мантырецепт #мантысмясом

Komentáře • 43

  • @user-ek1lh9rj7b
    @user-ek1lh9rj7b Před 6 měsíci +31

    Я жила в средней Азии и видела своими глазами как узбечки в воду для теста на манты вводили пару ст.ложек растительного масла, с тех пор я сама готовлю тесто на манты именно таким способом. В фарш на манты добавляю мелко нарезанную мякоть тыквы, которая по своей форме похожа на грушу (баттернат). Манты получаютс очень сочными, душистыми и очень вкусными

  • @user-up6tp1me5c
    @user-up6tp1me5c Před 2 měsíci +3

    Ай да молодец! какие манты аккуратные,красивые,аппетитные! Спасибо тебе милая! здоровья твоим рукам.❤❤

  • @Nafisa.Salakhova
    @Nafisa.Salakhova Před 6 měsíci +7

    Я точно также делаю манты, мясо и лук 1 к 1. И всегда нарезаю в ручную. Живу в Росси, соседи в восторге от манатов 🥰

  • @user-xv5zu3rg9j
    @user-xv5zu3rg9j Před 13 dny +1

    У вас идеальный рецепт. Давно искал. Спасибо вам за шикарный рецепт ❤🎉

  • @user-qv8ff9bi9h
    @user-qv8ff9bi9h Před 5 měsíci +12

    Я сама из юга Казахстана, манты всю жизнь делаю . Но как грамотно изложен весь рецепт , подписалась! Удачи каналу!

  • @Viktoria0917
    @Viktoria0917 Před 4 měsíci +7

    Приготовили манты по вашему рецепту, очень вкусные!!!🤤

  • @user-jf1zi5jj1r
    @user-jf1zi5jj1r Před 6 měsíci +1

    👍👍👍жуда зор👍👍👍

  • @user-zi6bb2jj7m
    @user-zi6bb2jj7m Před 5 měsíci +3

    Супер

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 6 měsíci +4

    Очень хорошо сделано

  • @user-wb1ig3ms4y
    @user-wb1ig3ms4y Před 6 měsíci +8

    Благодарим! Очень понятно, подробно рассказали, не утомительно. Ни разу не готовила манты, но вы вдохновили. Будем делать.❤️❤️❤️

  • @user-pp5nk8eg7c
    @user-pp5nk8eg7c Před 26 dny

    Какая вы умница ,все у вас получается великолепно .

  • @user-iv2rz7ib1y
    @user-iv2rz7ib1y Před 2 měsíci

    😍😍😍

  • @abu-yahyamominov2946
    @abu-yahyamominov2946 Před měsícem

    мен хам шунака фасонда кесип шунака фасонда чугаман 👍🏻❤

  • @user-ml9ht8yl3i
    @user-ml9ht8yl3i Před 6 měsíci +11

    Какой голос у вас приятный!! Первый раз смотрю ваше видео с озвучкой🎉

  • @user-qn5sy2mo7j
    @user-qn5sy2mo7j Před 2 měsíci

    Я с 15 лет готовлю манты,я из Средней Азии родом,сейчас мне 46,никогда не добавляла растительное масло в тесто,сейчас попробую.

  • @user-lh3yy2ws1n
    @user-lh3yy2ws1n Před 6 měsíci +4

    Молодец

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e Před 3 měsíci +1

    МИЛАЯ МОЖНА КВАМ НА ОБЕД.ПРИЕДУ СВОИМИ ПРОДУКТАМИ .ОЧЕНЬ ОПЕТИТНЫЕ,ОКУРАТНЫЕ И ПОДАЛИ РИЦЕПТ ОЧЕНЬ МИЛО И ДОСТУПНА.МНЕ ЗА 70-НО Я С РАДОСТЬЮ УЧУСЬ У ВАС МОЛОДЫЕ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЕХ КТО ПОЗИТИАНО ОТЗЫВАЮТСА.УСПЕХА МИЛАЯ.ХРОНИ ГОСПОДЬ ВСЕХ🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

  • @user-pv9oj8vd2z
    @user-pv9oj8vd2z Před 3 měsíci

    Молодец! Какие красивые манты👍💝💐
    Дасте та сахва Бука делал 💝💐

  • @Alex-Dimas
    @Alex-Dimas Před 5 měsíci +1

    Удивительно что тесто без яиц, и очень плотное и эластичное получается. Спасибо за ваш рецепт 🤗
    Я в тесто добавляю яйцо и растительное масло.

    • @user-sv7fw5hf7f
      @user-sv7fw5hf7f Před 3 měsíci +1

      Это правильное тесто, сама не давно научилась без масла и яиц, на вкус отличается.

  • @aselmuratova
    @aselmuratova Před 6 měsíci +6

    Я в фарш добавляю картошку)А в тесто чуть растительное масло.

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Před 6 měsíci +1

      Спасибо за отзыв 🌷

    • @user-ek1lh9rj7b
      @user-ek1lh9rj7b Před 6 měsíci +3

      Можно делать манты с картошкой, жиром и луком, варить наполовину быстрее, чем с мясом, но, многие любят именно так

  • @user-eq1fk1je9k
    @user-eq1fk1je9k Před 6 měsíci +3

    Шикарные манты!!!!Сколько штук получается с этой порции?

    • @Kurdskaynevestka-hamail
      @Kurdskaynevestka-hamail  Před 6 měsíci +1

      Получается достаточно много ,точное количество будет зависеть от размера..

    • @user-eq1fk1je9k
      @user-eq1fk1je9k Před 6 měsíci

      @@Kurdskaynevestka-hamail спасибо!!!

  • @user-rr6lr7sw7l
    @user-rr6lr7sw7l Před 5 měsíci +2

    БЛАГОДАРЮ. .ВАС. ЗА. ТАКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. МАНТЫ. Я. ДЕЛАЮ. .ПО. РАЗНОМУ. И. С. ФАРШЕМ. С. ДОБАВЛЕНИЕМ. КАРТОШКИ. ТЫКВЫ. И. ЛУКА. ОЧЕНЬ. .СОЧНЫЕ. ПОЛУЧАЮТСЯ И. .ПРОСТО. С. МЯСОМ. И. ЛУКОМ. НО. С. РУБЛЕНЫМ. МЯСОМ. МНЕ. ТОЖЕ. НРАВИТСЯ. А. ТЕСТО. ДЕЛАЛА. ТОЖЕ. И. НА. ЛЕДЯНОЙ. ВОДЕ. А. СЕЙЧАС. Я. ВСЕГДА. ДОБАВЛЯЮ. .ЯЙЦО. И. РАСТ. МАСЛО. НЕМНОГО. ВООБЩЕМ. СПОСОБОВ. МНОГО. ГЛАВНОЕ. ЧТОБЫ. МЯСО. БЫЛО. НЕ. СУХОЕ. А. КАК. У. ВАС. С. ЖИРКОМ. СПАСИБО. .ВАМ. ЗДОРОВЬЯ. УСПЕХОВ. МИРНОГО. НЕБА. И. ВСЕХ. .БЛАГ.

  • @user-bn8vm1ed2d
    @user-bn8vm1ed2d Před 2 měsíci

    Как правильно выбрать мясо чтоб жесткое не попалась

  • @user-bn8vm1ed2d
    @user-bn8vm1ed2d Před 2 měsíci

    За сорок минут мясо баранины приготовится?

  • @amaliya8190
    @amaliya8190 Před 4 měsíci +1

    А мы в тесто яйца кладём и оно почему то рвётся,на решётке, почему не скажите?

    • @user-sv7fw5hf7f
      @user-sv7fw5hf7f Před 3 měsíci

      Попробуйте по этому рецепту тесто у меня раньше тоже рвалось

  • @nurganbaragunova2803
    @nurganbaragunova2803 Před 6 měsíci +1

    Супер