Cultiver des pleurotes facilement pour créer un complément de revenu
Vložit
- čas přidán 6. 07. 2024
- Voilà déjà quelques temps que je pense a cultiver des champignons. C'est une culture qui se marie très bien avec le potager. Pour commencer j'ai testé la culture des pleurotes sur paille. Cela m'a semblé très facile et je vois avec cette expérience le moyen de créer un complément de revenu. Cette activité est 100% compatible avec un projet d'autonomie.
Si vous envisagez de vous lancer, comme moi, dans la culture des champignons à titre professionnel. Vous pouvez vous inscrire ici :
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Au sommaire de la vidéo
00:00 Comment je me suis lancé
00:57 Cultiver des pleurotes c'est facile
01:42 Récolter des pleurotes c'est incroyable
02:06 le kit pour démarrer
02:53 Choisir son substrat
03:02 Stérilisation ou pasteurisation du substrat
03:54 Egoutter et larder le substrat
05:14 Mettre a incuber le substrat inoculé
05:39 Mettre à fructifier
06:52 Récolter les pleurotes
08:00 Object 200€ par mois en complément de revenu
08:46 Essai de propagation et d'association du mycélium
09:59 Une culture dans déchets ! ou presque ! - Jak na to + styl
![Cultiver des CHAMPIGNONS en SEAU [Guide Complet]](/img/n.gif)
Génial! maintenant cultive de la amnesia Haze
roh ptn c'est genant
Tu connais petit coquin XD
Ptddddr
Moi j'ai pas de pleurotes mais ça oui 😂
Oui et nettement plus le rentable que des veilles pleurotes, autour de 10'000 le kilo, y'a pas photo.
Décidément l'algorithme youtube me surprendra toujours, il m'a recommandé cette vidéo sur la base de hum rien et ça m'a vraiment plu et donné envie de tester
alors ça pousse
Ah vous aussi ? ^^
aucune idee pourquoi on m'a propose cette video, mais bien contente.
@Penko Spas le but n'est pas de gagner beaucoup d'argent
une casserole, eau, citron, infusion. a boire très chaud
manger de l'ail .
Au hasard de CZcams, nous avons rarement de bonnes surprises, et bien cette fois ci c est le cas. MERCI
Au Hazard de CZcams 😅😂🤣😭
@@themarcorider Pareil pour moi j'ai jamais fait de rechercher sur les champi si c'était le but de ta remarque lol. Van life, Bricolage, survie, camping etc ces derniers temps et là paf les Pleurotes de Loïc en recommandation mdr!
@@Volendil91 Pareil !!!😂😂 Au top cette vidéo !!! Bravo Loïc !!
pareil, tombé dessus au hasard
Yen actuellement c just faut les trouver mec des milion de vidéo son publier par jours a tous e fair le tire
C’est très intelligent et réfléchi les actions prises par le monsieur
Merci pour ce tutoriel, on sent votre sympathie et bienveillance à travers notre écran !
C'est... vraiment bien, une personne naturelle, expliquant de manière naturelle, sur un sujet qui l'est tout autant. Ou presque, c'est vraiment super. Bravo.
naturelle, oui mais... utiliser les mêmes techniques que les pseudos formations en ligne et lire un texte, je ne vois pas le naturel. Ici le but n'est pas de partager une passion mais de faire du profit grave à ses formations, bref aucun mal à cela mais c'est pas vraiment naturel quand on y réfléchis
Merci l'algorithme CZcams, sans lui je n'aurai jamais cherché une vidéo comme ca. Je trouve cela super intéressant !
Salut Loïc. Je ne commente que rarement les videos CZcams mais je voulais ici apporter ma modeste contribution au vu des connaissances que j'ai acquises depuis 2 ans en culture de champignon de toute sorte. C'est super de faire une video sur le sujet surtout en France ou tout ca est assez méconnue mais il y a quand meme un bémol. Je ne crois pas qu'on puisse sécuriser un revenu meme de 200 euros par mois avec la méthode que tu décris. Certes ce que tu montres fonctionne et a été obtenue assez vite néanmoins il se peut qu'avec le temps tu rencontres des problèmes. Je m'explique : Il semblerait que tu n'ai pas eu de contamination entrant en compétition avec ta culture, mais souvent, quand on pasteurise a froid (et meme a chaud si c'est mal fait) un autre champignon ou une bactérie peux s'installer dans les sacs (parfois les 2) et empêche le mycelium de se développer. Alors la récolte sera égale a 0 et l'integralite du travail est perdue. Les contaminations sont le cauchemard du champignonniste et si ton protocole de culture a des failles (hygiene, pasteurisation, conservation du mycelium en grain, temperature etc) la régularité de la culture sera compromise. Quand aux autres champignons shiitake, criniere de lion, Paris ils ont d'autres besoins nutritionnels et ne peuvent pas pousser avec la méthode que tu décris dans cette video. Merci en tous cas pour ce travail et pour ta chaine que je suis avec intérêt. Je vais aller faire un tour sur le forum pour partager. Bonne continuation.
Merci pour ton retour ! C'est des personnes comme toi qui devraient faire des vidéos sur les champignons !
@@lejardineur faire des vidéos c'est beaucoup de travail et c'est aussi ça que j'admire chez un youtubeur comme toi. Bonne continuation
@Romain Arnoux merci
C'est bien aussi de porte des gants et un masque lors de la manipulation du mycélium pour éviter cela justement
C'est vrai que c'est un opération critique l'inoculation, il faut faire ça à l'abri des courants d'air, dans un environement bien propre et c'est parti !
Bonne surprise que cette vidéo.
Merci CZcams !
Et ça me rappelle mes souvenirs de culture de thaï et mexicains ^^
Une vidéo d'une rare qualité et des explications très claires, hâte de voir la suite !!
Surtout n’hésitez pas à faire un tour sur ma chaine CZcams dédiée surtout aux amoureux et passionnés du monde agricole pour découvrir mon process de Fabrication de PLEUROTE AVEC LES RAFFLES DE PALMIERS A HUILE via ce lien
czcams.com/video/MnwwDUZtsWE/video.html
Moise ADOUSSIBA
Depuis le BENIN
je sais pas comment je suis arriver sur cette video mais au final j'ai tous regarder c'etai super interessant :)
j'aime beaucoup cette diction calme, claire et posée. sur youtube, c'est un vrai atout non négligeable.
Génial !!! Mille fois merci pour ce partage 😍
Super tuto. Un grand merci. Marc
Je ne suis pas jardinier , je n'aime pas plus que sa les champignons .
Et pourtant j'ai trouvé votre vidéo incroyable , quel éloquence !
A la fois simples , insctructives, détaillées , en prenant soin d'aborder les activités connexes , avec un sens de l'autocritique sincère , j'aime beaucoup vos vidéos. Continuez à agrémenter YT d'un contenu de qualité.
Très bonne vidéo
Le jour où quelqu'un va réussir à produire de manière industrielle des cèpes de Bordeaux aussi bon qu'en forêt ce sera le jackpot, même si ça semble impossible pour le moment ✌️
Et je dirais "tant mieux" qu'on ne puisse pas. Le tout industriel on en mange assez. Le cèpe est mon champ préféré et j'adore le débusquer "en Forêt" justement...
Incroyable cette vidéo qu’elle recommandation incroyable pour une fois, j’adore les champi
La petite voie qui vient du dessus qui rappel un certain Jardinier qui aime à nous montrer ce qu'il faut faire mois par mois. =)
Merci pour la vidéo
Je pourrais écouter ce type me parler de champignons pendant des heures !
tombé par hasard sur la vidéo !très bonne surprise, j'ai pas lâché une seul seconde, vraiment intéressant !Super
C'était super sympa! Je suis du québec et c'est réellement agréable d'avoir du contenu en francais :)
Merci C'est vraiment beau vos expérimentations et les associations d'idées. ça reste vrai la France n'a pas de pétrole mais des humains avec des idées
Merci en peux de minute tu explique clairement cette culture très intéressante ,bravo a toi beau travail
Génial 👍
@@narutochat8750 très intéressant ton commentaire. Si tu as des liens à propos de cette histoire, je suis preneur 🙂
@@simonnomis17 ah oui?
J aime ton élocution et ta façon de raconter les choses!
Super vidéo très intéressante, ça fait plaisir de voir une personne aussi captivante que intéressé par diverses cultures
Je viens de te découvrir mais t’es incroyable ! J’adore ce que tu fais et tu as l’air tellement sympathique c’est incroyable
Je n'ai pas les conditions me permettant de tester ça ; mais si je les avais je me serais faite un plaisir de m'y mettre. Belle vidéo !
Vraiment super !!! Je suis arrivé ici au fil des recommandations 😂 Et j'ai été captivé jusqu'à la fin ! Vraiment top !!! Bravo et merci Loïc pour ce travail partagé !!!
Surtout n’hésitez pas à faire un tour sur ma chaine CZcams dédiée surtout aux amoureux et passionnés du monde agricole pour découvrir mon process de Fabrication de PLEUROTE AVEC LES RAFFLES DE PALMIERS A HUILE via ce lien
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Moise ADOUSSIBA
Depuis le BENIN
cette chaine, une découverte inatendue pleine de bonnes surprises
Trop Trop Trop bien 👍 !!!! Tellement de générosité cachée sous cette simplicité apparente !!! Tu es encouragé comme tu nous encourages … le Nouveau Monde est devant nous !!!
Super vidéo c'était très intéressant, merci !
Pour optimiser le remplissage des sacs j'aurais bien imaginé un poussoir fait maison (avec un tuyau pvc bien large + un piston/poussoir par exemple), adapté au diamètre de vos sacs, comme on pourrait utiliser un poussoir à saucisse pour remplir un boyau
Dans l'attente de la suite de l'aventure champignons :d
Vraiment super sympa cette vidéo
Super vidéo très complète, merci beaucoup pour ce partage! Ça fait longtemps que je veux me lancer dans la culture de pleurotes mais je ne me donne jamais le temps, ta vidéo m'a redonné l'envie, merci 😉😉
Pas mal la vidéo, la culture des champignons en 10' ça a l'air tellement simple !
Salut Loïc, c’est la première fois que je commente une vidéo et malgré toutes les choses que j’aimerais partager, je vais essayer de faire court. Je ne suis pas écolo, ni autonome et surtout pas un exemple pour une société idéale mais ce que tu expérimentes me fais réaliser qu’il est difficile de changer mais pas impossible. BRAVO
On t'as reconnu Rael! :-)
Plus sérieusement, merci pour ce tuto. Bonne idée !
Vraiment top ! Une bonne surprise en effet ! Et une super vulgarisation compréhensible sans être trop édulcoré pour autant ! ça motive vraiment merci beaucoup :)
Intéressant et bien présenté, ça fait plaisir à voir, surtout que je commençais à réfléchir à cultiver des champignons, donc ça tombe très bien ! Merci !
Pour la mise en sac, j'ai un truc: découpe sur la longeurr un tube PVC d'un diamètre équivalent à ton sac et ce sur 3/4 hauteur. Tu obtiens une rigole surélevée que tu peux garnir avec ta paille. Une fois la rigole pleine et bien bourrée, tu glisses dans le sac et tu pousses.
Oui mais normalement il faut découper la ou il y a les cluster et avec un tube pvc on les voit pas?
@@matteobenitez1841 il donne le system qui permet de remplir le sac , uniquement
La miniature m'a rappelé les astuces kamas de dofus, un grand merci pour ça x)
Tellement 😂
J'ai 17 ans et à l'approche des vacances mes parents m'ont naturellement suggérer d'aller bosser pour faire des revenu.
Je suis tombé par hasard sur cette vidéo (merci l'algorithme) et je vous avoue que même si j'ai d'abord vu un intérêt pour me faire de l'argent je me suis ensuite rendu compte que c'était juste fascinant. L'idée de faire pousser des champignons a partir de presque rien je trouve ça hyper excitant. C'est byzarre, mais l'idée de faire pousser des champignons me paraît "stylé". Surtout que je fais de la musculation et que les champignons sont une source très intéressantes de protéines donc là je suis plus qu'intéressé. Merci 1000x pour cette vidéo.
Chaîne trouver grâce à CZcams (recommandations) très bon contenue et surtout très captivant merci mon bon monsieur 😁😁😁
Bravo ! super intéressant et bien monté
+1 pouce
+1 abonné
Géant !!! J’ai commencé aussi et ton expérience va bien me servir :)
Tant mieux
J ai moi aussi recolte mes 1eres patates comme si c etaient des pépites d or avec un ami non moins ému par la chose.
J ai moi aussi reçu en cadeau un être vivant, 5 framboisiers pour lancer mon agri-foret et ressenti cette douce "pression" de mes amis 😊
Je pense moi aussi aux champignons depuis des mois. Voila la vidéo qui va me sortir de mes déboires avec ces histoires de marc de café...parce que je n en bois pas et que ça me rendait dépendante de mes gentils voisins.
Merci donc. Vous êtes le coup de pied aux fesses qu il me manquait.
Je me lance.
Merci enfin quelqu'un qui explique un peu les choses
G toujours voulu m'acheter un ces packs de champignons, sans jamais passer à l'action ... Merci pour ton retour d'expérience, très intéressant ^_^
De rien 😁
On trouve ou ces sacs de champignons ? ?
@@marielinecombes4360 Cherche sur google avec le terme "kit champignon" ...
@@93VIDEO merci beaucoup
❄🕊❄merci beaucoup pour ce partage 👏🍃🌱🌿🌳
Excellentes continuations 🌞 🌝
❄🕊❄
incroyable merci
J adore ta manière d'expliquer les choses
Bravo c super je trouve que Le nombre de personne essayant de mettre un peu de beurre dans les epinards dans nos campagnes rst bien souvent la desertification des campagnes ca fait vraimemt mal au coeur sans compter tous les ennuis qu'on peut avoir quamd on est a la campagne et que certains ne peuvent supporter que des familles vivent a la campagne dans leur seul et unique pays qu'ils ou elles ont ou avaient mais merci pour ce partage soutien a vous respect bravo a vous
Salut, merci grandement pour ce retour. Ça a l'air passionnant ! Effectivement si tu trouves comment te débarrasser du plastique pour un contenant que tu conserves ce serait top, n'hésites pas à nous faire des retours. Merci encore
Bonjour, oui les seaux alimentaires me semblent parfaitement adaptées
Outre l'aspect financier qui est minime et très peu mis en avant, c'est tout de même une sacrée vidéo , pourrais tu nous dire où ta famille s'est procurée le kit que tu as eu ? Merci encore 🙂
Trop bien ! Bravo et merci du partage !
Petit message pour le référencement, c'était très instructif merci !
Merci pour ton partage 👍
Continue tes vidéos sur les champignons, ça nous intéresse visiblement !
L'image est nette, ta parole est claire et limpide ! Continue !
Mes questions : 🤔
Est ce qu'un sac en toile de jute ne pourrait-il pas faire l'affaire ?
Quel est la suite de ton expérience de propagation du mycelium ?
Est ce que la culture attire des nuisibles ?
T es un as! A quand le tuto pour les morilles ?
dans quelques années :)
C'est trés technique les morilles!
vous êtes passionnant ! wow j'adore vos vidéos :) merci de partager toutes ces précieuses informations avec les gens !
Vous êtes l'avenir de ce monde. Merci
Est ce que dans une poterie faite pour les fraises ça ne pourrait pas fonctionner ? Ça garde l'humidité et il y a plusieurs trous pour faire passer la lumière et donc les pleurotes.
Ce n'est qu'une idée, perso j'ai testé seulement avec le mini kit tout prêt de la même marque
j'ai essayé avec un sac a patates (les sacs jaunes légèrement troués, avec des résultats plutot bons. je continue mes tests dessus
Vous les trouez pour laisser passer les champignons du coup ou les petits trous du sac suffisent?
@@troiscaracte1922 Bonjour, je vois que vous n'avez pas obtenu de réponse à votre question. Si depuis vous avez trouvé une réponse ailleurs, je suis preneur ! :)
J'ai pleuré sur vos pleurotes !
Super intéressant, ta diction est très agréable à l'écoute et apaisant.
Pour les sacs, as tu pensez à utiliser des sacs en amidon de maïs (biodegradable) ?
Ça se dégrade en combien de temps? Faudrait pas qu'il commence à se dissoudre au moment de la colonisation 😅
Salut. Merci et bravo pour la vidéo ! Des tunnels en osier feraient peut-être une bonne alternative aux sacs plastiques pour arriver à 0 déchet. ;-)
J’y ai pensé aussi perso mais il e semble qu’il faille que le sac soit complètement fermé au début ,ça risque de ne pas marcher si c’est de l’osier ou même de la toile de jute 🤔
@@cedricdossatanos1006 Aie.... ben alors tant pis... vive le plastique !
instructif!! merci beaucoup! j'aime quand youtube me guide vers ce genre de tuto!
merci Loic , très agréable vidéo à bientôt
Bonjour, au sujet des sacs plastiques, quel est leur rôle exactement ? S'ils servent uniquement à la structure afin de donner une forme à la paille il serait possible de créer une armature en grillage a poule par exemple. Je suppose que les sacs permettent également le maintien de l'humidité, ils pourraient alors être enfilés par dessus le grillage a poule et uniquement retiré lorsque les "étoiles" apparaissent ? Et si il est nécessaire de maintenir la paille dans du plastique même lors de la fructification, il serait possible de travailler avec des "bandes" de plastique, j'entends par là des sacs découpés en lanières circulaires, qui seraient placées sur le grillage a poule comme si c'était un sac entier, sauf que les bandes pourraient être écartées afin de permettre les pleurotes de passer.
Voilà des idées en vrac, à creuser... Bon courage pour ce beau projet !
👍 +1 pour le grillage à poule, même réflexion et mêmes questions que toi!
Pour l'humidité je suppose
si tes sacs sont en polyéthylene, tu peux les bruler, ça ne produit pas de pollution toxique (pas plus que bruler de la bougie)
fr.wikipedia.org/wiki/Poly%C3%A9thyl%C3%A8ne#:~:text=Pour%20toutes%20ces%20raisons%2C%20le,sp%C3%A9ciales%2C%20%C3%A9quip%C3%A9es%20de%20filtres%20adapt%C3%A9s.
Très interessant j'ai envie d'en produire depuis un bon moment j'aime beaucoup les pleurotes surtout à la plancha avec ail et persil comme aux Canaries un régal et très bon pour la santé bonne expérience à tous quand j'aurais réussi ma première récolte je vous en parlerais ciao
Super intéressant !
Concernant le mycélium, je sais qu'ils sont surtout présent avec les résineux (même indispensable...)
felicitation Loic ,j'aime aller cueillir des cèpes , girolles et autres champignons et il me plairait bien de tenter cette culture . merci pour le tuto .
Génial on s’y lancera très vite !!
Merci l'artiste pour tes indications précieuses sur un secteur intéressant de production de champignons chez soi.
L'avenir de notre autonomie alimentaire réside dans ce genre de technique ajoutée à d'autres dans le jardinage.
Si on ne sait se démerder soi même il est inutile de garder le moindre espoir de survie de qualité.
Très instructif comme retour d'expérience, merci
Salut, quelle expérience formidable. Tes vidéos sont toujours autant intéressantes. Bonne continuation
Bravo à vous Monsieur
J'ai lâcher le pouce bleu déjà à la 30eme seconde de la video, elle ma mis alaise directement, bien joué loïc je suis horticulture mais connaitre les champignons c'est toujours très interessant même qu'ils font plus partie du monde animal que végétale 😊
Je m'en fout des champignons mais j'ai été passionné devant la vidéo, super vidéo
Les beignets de pleurotes sont excellents. J'ai bien aimé votre tuto.
Top, merci. Je n’avais que des informations de production intensive qui ne me faisait pas rêvé. Bonne continuation et le suite avec patience pour la par. Bonne fête à vous.
Super, merci beaucoup. J'hésite à me lancer mais je pense que ta vidéo m'a donné la motivation de me lancer
C'est vraiment génial !!! J'ai suivi cette vidéo avec intérêt et passion, en plus d'être un bon jardinier vous êtes un bon orateur, et on ne s'ennuie pas de vous suivre!!! Amitiés d'Oran Algérie.
Vraiment super, je vais commencer les pleurotes avant les morilles de l'année prochaine...
Je suis tombé ici par hasard et merci pour cette vidéo plein de passion et de sincérité. Très qualitative en plus.
excellente vidéo merci pour le partage c'est vraiment passionnant de t'écouter parler.
Golden teacher!
Merci beaucoup vous m'avez fait apprendre beaucoup sur ça et je connaisser pas du tout très bonne présentation
Génial ! Continue comme sa on a tellement besoin de savoir comme celui ci... Merci.
Magnifique un grand merci , pour votre vidéo 👍👌
C'est super intéressant ! Merci pour tous tes partages Loic :)
merci, je ne connaissais pas le processus de production et maintenant ça me donne envie d'essayer, super video :)
Découverte de la chaîne, merci pour toutes ces informations intéréssantes !
Bravo monsieur !
J'ai adoré. En appartement ce ne sera donc pas faisable dans les mois à venir et peut-être jamais mais sujet et video plaisants .
Passionnant, merci pour le partage !
Très instructif ça donne envie de se lancer. Je veux juste ajouter que le parmesan est l'ami de la pleurote et vice versa.
Incroyable cette vidéo, continuez comme ça !
Super vidéo. Et super sujet bravo 🍾 !