The fish is tender as butter! How delicious to salt fish at home - Salted salmon (trout)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • The fish is tender as butter! How delicious to salt fish at home - Salted salmon (trout)
    The salting method is suitable for different types of fish: salmon, trout, pink salmon. The fish is very balanced in taste, tender, soft. The degree of salting can be adjusted depending on personal wishes.
    ❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
    👇 Recipe in writing below.
    To support our Alina FooDee channel:
    💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
    💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
    💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
    🌸 Instagram: @alina_foodee
    🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
    Your 👍 and comment is the best way to thank me for the video recipe.
    Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
    🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
    For 1 kg of red fish:
    • Salt - 2 tbsp.
    • Sugar - 1 tbsp. (optional)
    1. Wash and clean the fish from scales. Separate the fillet from the bones.
    2. Mix salt and sugar. You can salt without sugar, but with sugar a more balanced taste. Salt should be in a glass container in the refrigerator.
    3. Depending on the size and weight of red fish, salting can be from 12 hours to 36 hours. Under the influence of sugar and salt, a lot of liquid will come out of the fish, it must be drained and stored in a clean glass container.

Komentáře • 3,2K

  • @LL-eo6sd
    @LL-eo6sd Před 4 lety +594

    Я думала, что я одна улыбаюсь , просматривая этот ролик! Спасибо милая девочка! Именно такие люди прекрасные повара и кулинары. Столько души и любви - заряд бодрости на целый день! Буду каждое утро смотреть Ваши рецепты!

    • @user-uv6jb1ry4j
      @user-uv6jb1ry4j Před 2 lety +7

      Солнечный ролик!

    • @user-vm8pv2bo7o
      @user-vm8pv2bo7o Před 2 lety +8

      Алинка всегда на высоте..... солнце))))) удачи здоровья....!

    • @ldxyz-s1e
      @ldxyz-s1e Před 2 lety +10

      Милая девочка 2 млн. подписчиков. Народ явно больше любит покушать, чем жить в свободной стране.

    • @2112Virginia
      @2112Virginia Před 2 lety +21

      @@ldxyz-s1e Алина как раз живет в свободной стране! 🇺🇦❤️

    • @Jesus-Rager
      @Jesus-Rager Před rokem +10

      @@ldxyz-s1e вона не на Росії мешкає

  • @TahminaCoyle
    @TahminaCoyle Před 8 měsíci +28

    Этот способ засола рыбы просто изумительный! Я пробовала соотношение 3/1 и очень соленая рыба получилась.. но попробовала по вашему 2/1 и просто божественно!! Как в магазине, но вкуснее! Так что рекомендую однозначно🔥

  • @user-jx8rr3db5r
    @user-jx8rr3db5r Před rokem +82

    Девочка умничка, я получила то, что мне надо было.
    А потом увлеклась комментариями от мужчин. Как приятно читать нежные отзывы, ни одного негативного.
    Просто все прелесть.

  • @tehnobol326
    @tehnobol326 Před rokem +123

    Искал как засолить форель, а вместо этого влюбился в девочку, что теперь с этим делать, ну милейшее создание, голос как у феи😍😘👍

  • @user-kq5rn5ik2m
    @user-kq5rn5ik2m Před 4 lety +825

    Нет с утра настроения? Включи этот канал. Эта девушка вызывает только положительные эмоций.

    • @anna_256
      @anna_256 Před 4 lety +17

      Мне кажется ты слушаешь её 24 часа в день, и радуешься 😘😘😉😉😉

    • @lanahuga8491
      @lanahuga8491 Před 4 lety +8

      Я так и делаю!!!

    • @nataliapereslavtseva8985
      @nataliapereslavtseva8985 Před 4 lety +11

      Какая милая,добрая,умная.

    • @user-gj6hh9ey5t
      @user-gj6hh9ey5t Před 4 lety +6

      Главное на ночь не смотреть.

    • @Ivanfishing
      @Ivanfishing Před 3 lety +8

      Особенно её голосок)))

  • @user-oz1yn2zg4n
    @user-oz1yn2zg4n Před 3 lety +177

    Ребята ,как приятно читать позитивные комментарии мужчин!Редко такое встретишь!Поздравляю ,Алиночка!!!!

  • @ireneb2653
    @ireneb2653 Před 7 měsíci +4

    На Різдво солила форель за Вашим рецептом, чоловік сказав, що більше не купляємо солону рибку, солимо самі! На багато дешевше вийшло і головне значно смачніше! Зараз знову купили і солимо так само! Дякую, Аліно❤

  • @KatrinShishkina
    @KatrinShishkina Před rokem +68

    Не могу удержаться от комментария, ну какая же Алина классная ❤ чужой человек, а смотришь кажется что подружка или сестренка 😊 и так быстро четко по делу и главное реально вкусно и просто! Спасибо от души 😊

  • @StenRodNey
    @StenRodNey Před 2 lety +247

    Спасибо.Дослушал до конца соловьиное пение этой прекрасной женщины,забыв,о чем она рассказывает😊

  • @Koss4686
    @Koss4686 Před 3 lety +1949

    Такая забавная, как из мультика сбежала)))

    • @user-ft1nc1xw1w
      @user-ft1nc1xw1w Před 3 lety +86

      Какая милая девушка! Вызывает позитивные эмоции!

    • @Koss4686
      @Koss4686 Před 3 lety +45

      @@user-ft1nc1xw1w милая-милая

    • @user-yu9fq6uu2t
      @user-yu9fq6uu2t Před 3 lety +22

      Точно!😄

    • @mavkanavka
      @mavkanavka Před 3 lety +29

      и я так подумала) Всё думала, кого же она мне напоминает? Так и есть, девушку из "Красавицы и Чудовища")))) Прямо одно лицо)))

    • @Юююю-ы8б
      @Юююю-ы8б Před 3 lety +4

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @bolotov1987
    @bolotov1987 Před 2 lety +115

    Умничка какая, своя засолка вкуснее промышленной. Хлебушка(поджарить без масла) , мятое авокадо с солью и перцем, чутка лимонного сока, и эту великолепную рубку сверху... Мммм... 😂

    • @SERGUNCHIK.Moscow
      @SERGUNCHIK.Moscow Před rokem +1

      И 💩 до кучи 🤣🤣🤣🤣

    • @user-bt7lx2wn1c
      @user-bt7lx2wn1c Před 8 měsíci +13

      ​@@SERGUNCHIK.Moscowкакой у Вас не обычный вкус...

    • @Guzel_Mag
      @Guzel_Mag Před 8 měsíci +4

      Серый хлеб, сливочное масло, семга(форель) и достаточно. Классика

    • @nataliefischer8835
      @nataliefischer8835 Před 4 měsíci

      Как вы вкусно рассказываете, прям так и захотелось сделать

  • @ninakuskova1186
    @ninakuskova1186 Před 8 měsíci +52

    Какая же девочка молоденькая умелица и умница! Ставлю лайк за доброту!!!

  • @yurikomkom
    @yurikomkom Před 3 lety +198

    Только за один голос и улыбку ставлю like 😂

  • @nataliiarattasepp3060
    @nataliiarattasepp3060 Před 4 lety +25

    Дякую тобі Аліночка..так все просто ясно і без лишньої балаканини!!! Просто супер.

  • @user-fp5yb5of7n
    @user-fp5yb5of7n Před 6 měsíci +17

    Артем сіль, як ми ї чекаємо❤і цінити ми її будемо як золото. Віримо і так буде. Солю так рибку вже 2роки.Дякую Сонечко за рецепт.

    • @s.pi.1187
      @s.pi.1187 Před 11 dny

      Не соль, а а сіль

  • @user-vl5fw3pc3i
    @user-vl5fw3pc3i Před 5 měsíci +43

    эх... Артем-соль... и нет ее больше в магазинах... За рецепт спасибо, наша милая девочка!

    • @user-su8ie2wf3k
      @user-su8ie2wf3k Před 2 měsíci +5

      Артём русские уже давно взяли, а в место соли нашли в шахтах много разного оружия. Вот отгонят подальше супостата и опять соль появится.

    • @Margaret241
      @Margaret241 Před 2 měsíci +1

      @@user-su8ie2wf3kв шахтах оружие?ну ну😢😢😢😢😢

    • @user-wt6jd2ds1c
      @user-wt6jd2ds1c Před měsícem

      ​@@user-su8ie2wf3kпусть валят обратно к себе домой

    • @user-hq6lv7cn3x
      @user-hq6lv7cn3x Před 28 dny

      @@user-su8ie2wf3k 🤣🤣🤣👍👍👍👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @user-wi8rn9zh4v
      @user-wi8rn9zh4v Před 15 dny

      Соль есть в магазинах, недавно брала

  • @ruslanamrenov
    @ruslanamrenov Před 3 lety +85

    Есть люди которые могут готовить а есть которые могут радовать в Вашем лице мы видим человека который готовит с радостью и вкусно . Спасибо большое за видео))

  • @user-cd8qv3zm9i
    @user-cd8qv3zm9i Před 4 lety +129

    Такая куколка, глаз не оторвать! )) А рецепты классные, подача материала тоже отличная - без 'воды', всё по делу, в наше время такой формат идеален. Видео отлично снято - чистая красивая кухонька, милая опрятная хозяйка, чистый звук, крупные планы - всё на очень высоком уровне! Браво! Подписался! 👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +9

      Огромное Вам спасибо 😉

    • @user-ev3nv2bg8d
      @user-ev3nv2bg8d Před 4 lety +2

      Вам надо в клуб любителей съёмки, а не сюда. Мне совершенно похрен, куколка не куколка, мне интересна технология засолки, которая обещана в заголовке ролика. А на деле вместо технологии одно только красование собой, короче ХУЙНЯ СПЛОШНАЯ.

    • @user-ev3nv2bg8d
      @user-ev3nv2bg8d Před 4 lety

      @@user-vn9dg9gf3u тебе роликов на ютюбе не хватает? Займись съёмкой, пополни коллекцию.
      Ишь, раскомандовался, умывальников начальник и мочалок командир.

    • @Elminbroo
      @Elminbroo Před 4 lety +3

      @@user-ev3nv2bg8d а для вас удивительно, что большая часть парней при виде девушки о своём думает ?)

    • @user-ev3nv2bg8d
      @user-ev3nv2bg8d Před 4 lety +1

      @@Elminbroo пусть думают что хотят, мне пох.

  • @user-hj8mr3gr8u
    @user-hj8mr3gr8u Před rokem +44

    Такая симпатичная и приятная хозяюшка. Буду солить рыбку по вашему рецепту. Спасибо вам большое

  • @MariaNivinskaya1985
    @MariaNivinskaya1985 Před rokem +16

    Сегодня сняла пробу с рыбки,божественно получилось!Спасибо за рецепт!

  • @jesuschrist6135
    @jesuschrist6135 Před 3 lety +52

    Спасибо, рыбка получилась вкуснейшая. После засола убрал влагу бумажным полотенцем, нарезал слайсами под углом и залил растительным маслом, чтобы дольше хранилась😎

    • @nataliamancinco5079
      @nataliamancinco5079 Před 2 lety +5

      Сколько дней хранится такая рыба в масле?

  • @katherine29061
    @katherine29061 Před 4 lety +34

    Засолила лосося по этому рецепту -- получилось мега вкусно! Пропорции именно то,что нужно.За 12 часов рыба отлично просолилась -- и я,и муж в восторге,спасибо!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +2

      Не за что 🤗 я очень довольна, что Вам понравилось 🤗

  • @DoctorChoko
    @DoctorChoko Před 9 měsíci +13

    Боже мой, какой ангел рассказывает как солить рыбку...Наверное она такая же вкусная как и эта рыбка❤

  • @user-kp9zv3kg7y
    @user-kp9zv3kg7y Před 2 lety +36

    Умница девочка, смотреть и слушать одно удовольствие и готовит просто чудо

  • @marimitin
    @marimitin Před 4 lety +98

    Самый простой и лучший рецепт👍. Вечером засолили, а утром уже можно позавтракать вкуснейшим бутербродиком с чашечкой ароматного кофе или чая...ммм😋

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +7

      Спасибо)

    • @user-hn9ud6mn9p
      @user-hn9ud6mn9p Před 2 lety +1

      Да, точно, я так и делаю)

    • @syu146
      @syu146 Před rokem

      С кофе ??😳🤔

    • @user-ny1km9iy9x
      @user-ny1km9iy9x Před rokem +5

      @@syu146 попробуйте, это просто незабываемо😜

  • @user-je3pe6dz4g
    @user-je3pe6dz4g Před 4 lety +13

    Какая умница! Молодец! Честно, просто, без лишнего позерства. И главное действительно вкусно получается. Много лет засаливаю именно так 👍👍👍

  • @user-dh9of7zs1v
    @user-dh9of7zs1v Před rokem +25

    Спасибо огромное Алиночка. На Новый год посолила по вашему рецепту, получилось очень и очень вкусно, гости угощались и хвалили. Съели всю. Спасибо! Вы прелесть, так приятно слушать вас и любоваться вами. Здоровья вам и близким.

  • @user-ls5et1rz2i
    @user-ls5et1rz2i Před 9 měsíci +6

    Приготовила! Рыба действительно нежная как масло. Теперь постоянно готовлю по этому рецепту!

  • @user-jm6xm1nl4b
    @user-jm6xm1nl4b Před 3 lety +311

    Милота зашкаливает, какая же приятная девочка, а ещё и такая умничка👍

    • @5678user
      @5678user Před 2 lety +16

      Уже на 3 минуте от ее мультяшной тараторки у меня закружилась голова. Находится рядом с ней больше 5 минут
      не-вы-но-си-мо! А-а-а-а-а!

    • @Gogo-yv6bf
      @Gogo-yv6bf Před 2 lety +4

      @@5678user А мне понравилось. Прям хорошенькая. И почему не окольцованна? Странно...

    • @user-he2lk1dq9s
      @user-he2lk1dq9s Před 2 lety

      Г

    • @user-vy2dp6fd3z
      @user-vy2dp6fd3z Před 2 lety +3

      @@Gogo-yv6bf это транс

    • @wayfarer8085
      @wayfarer8085 Před rokem +3

      @@Gogo-yv6bf давно замужем она

  • @luckyman5314
    @luckyman5314 Před 4 lety +11

    Эта девушка невольно вызывает улыбку в хорошем смысле, одним словом умничка!

  • @user-lh7ct1bh2z
    @user-lh7ct1bh2z Před rokem +53

    В этом году на Новый год готовлю всё только по вашим рецептам, очень приятно слушать и рецепты супер. А с "теста как пух" Каждые выходные готовлю пирожки 👍😁

  • @mariajakowlew1762
    @mariajakowlew1762 Před rokem +5

    Умница, рукодельница. Очень вкусно. Готовила по вашему рецепту уже много раз. С удовольствием кушает вся семья. Спасибо большое

  • @user-ti7it7dx8i
    @user-ti7it7dx8i Před 4 lety +46

    Как всегда вкусно , обожаю малосольную красную рыбу , больше всего форель , и я считаю , что кроме соли и сахара красная рыба больше не нуждается в специях , они будут лишние ,спасибо !!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +10

      Да-да! 100%, если рыба хорошая и свежая, то не нужно перебивать ее вкус, так мне кажется)

    • @Sangurskiy
      @Sangurskiy Před 4 lety +3

      Чёрный перец горошком. нужно добавить

  • @larisalarisa1324
    @larisalarisa1324 Před 4 lety +11

    Вы молодец, долго искала рецепт,ничего не нравилось,а здесь-кратко,просто безо всяких "изысков",а вкусно,спасибо.

  • @olgaukrainka
    @olgaukrainka Před rokem +6

    Никогда не могу уловить ваш рецепт с первого раза. Все время отвлекаюсь на ваше обаяние😊😂

  • @Tammy_lovebird
    @Tammy_lovebird Před rokem +6

    Пламенный привет из Австралии Алинушка!
    С благодарностью и уважением к вашему каналу с эксклюзивными кулинарными шедеврами. Браво! 😍🤩👍💕👏

  • @user-ie3uc8jh2h
    @user-ie3uc8jh2h Před 4 lety +16

    Умничка!!!Все ясно и без лишних слов.Приятно смотреть на такого позитивного человечка👍

  • @oman_ua
    @oman_ua Před 3 lety +42

    Готовил по этому рецепту вышло оочень вкусно, и теперь всегда когда солю рыбу пересматриваю это восхитительно видео)

    • @user-oz6yh3qw5b
      @user-oz6yh3qw5b Před 8 měsíci +1

      Я тоже только этим рецептом пользуюсь!!!Получилась с первого раза!

    • @user-oz6yh3qw5b
      @user-oz6yh3qw5b Před 8 měsíci

      Скажите пожалуйста её можно заморозить после посола???

  • @user-nt7ke7oq6l
    @user-nt7ke7oq6l Před rokem +30

    Скоро Новый год! Искала рецепты для засолки рыбы и наткнулась на Ваш! И остановилась. Посмотрела, подписалась, и буду солить по Вашему рецепту. От Вашей улыбки и позитива ваш рецепт на высоте! С наступающим Новым годом! Новосибирск

  • @sonatasonata4788
    @sonatasonata4788 Před rokem +7

    Приготовила по вашему рецепту! Класс!!!! Ещё благодарность за вашу прекрасную энергетику и отличную атмосферу всегда!!!

  • @ThePley87
    @ThePley87 Před 3 lety +32

    Большое спасибо за рецепт, коротко, ясно, без лишней болтовни! Очень вкусно!

  • @user-zg2ue1bj7v
    @user-zg2ue1bj7v Před 4 lety +17

    Кусочек такой аппетитный и не сомневаюсь что вкусно. Ну а сама - слов нет, умничка!

  • @user-gj3ij3go1i
    @user-gj3ij3go1i Před rokem +2

    Спасибо, прям большое Вам Алина!!! Вы - золото!!! Засолил в первый раз рыбу и по Вашему рецепту. Сегодня опробовал. Вкуснотища!!! А ещё Ваша лучистая улыбка и жизнерадостность так заряжают. Даже через экран смартфона. Самого Вам наилучшего и Вашим родным!

  • @NY-mh9dy
    @NY-mh9dy Před rokem +3

    Первый раз сама солила рыбу, Ваш рецепт нашла первым и ничего другого смотреть не стала. Всё получилось идеально по соли, теперь буду делать только так. Спасибо за Ваши подробные видео✌🏻

  • @user-jk5rg3rf4r
    @user-jk5rg3rf4r Před 3 lety +12

    Спонсор соль!!!!!!!! Спасибо за видео.Вы очень позитивный человек,если настроение не очень,надо посмотреть ваше видео.Голос очень приятный,все супер, спасибо Вам!

  • @user-up6ds9sx1u
    @user-up6ds9sx1u Před 4 lety +99

    Куколка смотрела бы на тебя и смотрела 💖
    И рецепты твои мне все нравятся. Кое что я делаю. Спасибо что ты есть. Мне 74 ты мне как внучечка и смотрю твои рецепты. Спасибо за ту радость видетб и слышеть тебя👱👍👍👍💖💖💖

    • @user-dr7zt2lw5c
      @user-dr7zt2lw5c Před 4 lety +2

      Действительно, Алина - куколочка милая! Приятно и посмотреть и послушать!

    • @user-us8cx9oy1r
      @user-us8cx9oy1r Před 3 lety +1

      @@lampochka2003 И я люблю полазить везде в телефоне, мне 73,дети научили. Спасибо им. Есть большой минус=ВРЕМЯ В НЁМ НЕ ЗАМЕЧАЮ. 🤓

  • @carolinalarionov3462
    @carolinalarionov3462 Před rokem +7

    вчера приготовила по вашему рецепту и что хочу сказать спасибо большое за такую прекрасную рыбку это очень вкусно все в меру 🥰

  • @galinakap5208
    @galinakap5208 Před rokem +3

    Коротко и понятно,реклама соли прекрасна, с улыбочкой,а какая милая девушка.Всех с наступающим Новым годом!

  • @user-du3eb2hq2v
    @user-du3eb2hq2v Před 3 lety +22

    Благодарю ,умница, от Вас веет радостью, ,счастьем. Здоровья и долгих лет жизни Вам и Вашей семье.

  • @vitalidebeker5468
    @vitalidebeker5468 Před 3 lety +11

    Наша ты Девочка ,Сказка, Песня ,Вечный Рай и Мир ,вот повезло кому то 👍

    • @lora287
      @lora287 Před 4 měsíci +1

      Оператору😂😂😂😂

  • @user-mz5qu3uw5g
    @user-mz5qu3uw5g Před rokem +4

    Просто и понягно! Благодарю! Мир Вашему дому!

  • @alesyazpalessya
    @alesyazpalessya Před 10 měsíci +41

    Эээх, прекрасные беззаботные времена, когда соль "Артемсоль" была в любом магазине 😞

    • @user-mu7tk4fn5h
      @user-mu7tk4fn5h Před 6 měsíci +1

      У меня с 1 тонны, осталось 130 кг. Покупал 2006 году.

  • @lorenvin
    @lorenvin Před 3 lety +46

    Алина, твой рецепт проверила и восхитилась вкусом рыбки,сделала все, как ты сказала и получила вкуснейшую, нежнейшую чудо-рыбку!Теперь будем вкушАть рыбку только твоего посола и каждый раз благодарить тебя.Удачи тебе, прекрасная Алиночка и всех благ!!!))

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 3 lety +5

      Спасибо! Так приятно 😘

    • @user-ns5ce2op5w
      @user-ns5ce2op5w Před 2 lety

      @@AlinaFooDee , Алиночка, сколько можно хранить рыбу в холодильнике при таком способе посола? В другом видео ты уточняла этот момент😊
      Праздники впереди, вот думаю, всю сразу засолить, или кусочками понемногу размораживать и солить?🤔

    • @irinaios3391
      @irinaios3391 Před 2 lety +2

      @@user-ns5ce2op5w я храню в морозилке. Она не теряет вкуса. Главное- не хранить больше месяца))) а то морозилка как бы высушивает рыбку и привкус появляется...

    • @user-ns5ce2op5w
      @user-ns5ce2op5w Před 2 lety

      @@irinaios3391 спасибо за ответ)👍

    • @killer71russs
      @killer71russs Před 2 lety

      @@AlinaFooDee а можно ли рыбу засолить а потом заморозить просто рыбы много боюсь испортиться

  • @user-ss1cf6ur6v
    @user-ss1cf6ur6v Před 3 lety +18

    В Архангельске 25 лет назад училась.Ехала домой на каникулы и обязательно покупала на рынке семгу.Стейк какой хочешь величины резали прям при тебе.Женщина продавец при тебе же окунала кусок рыбы килограмма на 2 в бочку с солью, заворачивала в несколько слоёв марли,а потом в полиэтиленовый пакет .Пока собиралась домой на поезде 32 часа,рыбка получалась офигительно вкусной!Теперь много лет сама солю и для себя,и для других красную рыбу разными способами,но если большим куском,то всегда заворачиваю или в марлю,или жертвуют вафельное полотенце.Лишнюю соль потом смываю под водой,насухо вытираю рыбу и уже после зачолки добавляют капельку масла.

    • @OlguTerra.
      @OlguTerra. Před 3 lety

      Какие еще есть интересные способы засолки рыбы?

    • @user-ss1cf6ur6v
      @user-ss1cf6ur6v Před 3 lety +4

      @@OlguTerra. если это не семга и не форель,а менее благородная рыба,то есть горбуша или кета,то разделываем полностью до филе,без костей и кожи,режем на мелкие куски,добавляем соль и немного жидкого теплого меда.От меда рыбка становится мягче и убирается горечь,присущая горбуше.на кончике ножа можно добавить хмели сунели для аромата.

    • @OlguTerra.
      @OlguTerra. Před 3 lety

      @@user-ss1cf6ur6v Спасибо Светлана! Обязательно попробую такой способ, у нас в только кета.

    • @user-vr3mk8bg6k
      @user-vr3mk8bg6k Před 3 lety

      Можно вместо полотенца взять одноразовые пелёнки в аптеке. Отлично впитывают и не жалко выкинуть ))

  • @jjjueu
    @jjjueu Před 10 měsíci +2

    Купил себе Всю рыбу на ферме рыбной,засолил и вышло ооочень вкусно❤

  • @vdulivuliy9472
    @vdulivuliy9472 Před rokem +6

    Пришлось второй раз пересматривать, в первый раз слова вообще мимо ушей пролетели 😍

  • @user-ve8oy9uw6c
    @user-ve8oy9uw6c Před 4 lety +14

    Вы такая милая и у вас очень приятный голос ❤️спасибо за рецепт, подписываюсь из-за вашей лучезарной энергетики 😍😍

  • @marinaprovornova1076
    @marinaprovornova1076 Před 4 lety +9

    Как всегда кратко, доступно, эмоционально. Ты просто умница.

  • @user-cl5rn4ky4w
    @user-cl5rn4ky4w Před rokem +17

    Время идёт, на дворе последние дни уходящего 22г,а рецепт актуален как всегда👌👍, рыба бомбезная. Алиночка с новым годом Вас, всех благ и мирного неба 💓💓💓

  • @tatianakuritskaya1423
    @tatianakuritskaya1423 Před 2 měsíci +1

    Спасибо, рыба великолепно получилась благодаря вашему совету

  • @anatoliynikiforov9979
    @anatoliynikiforov9979 Před 3 lety +47

    редкое сочетания красоты ,голоса и умения готовить.😗😙🐂

    • @o3171
      @o3171 Před 3 lety

      а голова причём...

  • @user-lr9hv8dk9k
    @user-lr9hv8dk9k Před 4 lety +17

    Отличный рецепт! Ничего лишнего! Спасибо большое Вам!

  • @Mukhtar_and_his_friends_
    @Mukhtar_and_his_friends_ Před 10 měsíci +2

    Спасибо Вам! Вчера засолила сегодня попробовали… вкусная до безумия уже улетела в далекие края😂😂😂 Когда Вас смотришь прямо и глаза радуется и желудок радуется блюдам😂😂😅 Всего Вам хорошего❤❤❤

  • @user-hp2di3ek1p
    @user-hp2di3ek1p Před rokem +2

    Здравствуйте, готовлю по Вашим рецептам !!! Очень все нравится спасибо огромное ❤ всегда вкусно , и приятно слушать ❤видео содержательные и емкие 👍можно используя замороженную ,красную рыбу ..нарезать слайсами , укладывая слоями … каждый слой пересыпая солью и сахаром чуть -чуть как будто солишь салат .черный перец по желанию все в стеклянной посуде . Затем залить последний слой растительным маслом .можно есть через 6 часов .. в течении 7 дней ( для бутербродов и на стол как закуску )! Хранить в холодильнике . Рыбу сильно не размораживать ) легче сделать красивые слайсы толщиной 0,5 мм

    • @natashalashina8060
      @natashalashina8060 Před 11 měsíci

      Спасибо,ваш рецепт очень хорош,следующую рыбку по нему!😊

  • @ninamoilanen9741
    @ninamoilanen9741 Před 4 lety +70

    Алина, попробуйте посолить, как в Финляндии Чешую снимать не надо. На дно стеклянной посудины насыпать очень крупную морскую соль(может быть её нет в России, я не знаю) на филе посыпать обильно сухой укроп, сверху опять обильно покрыть крупной солью, затем посыпать сахар песок, на такой кусок ,как у вас столовую ложку не полную, затем обязательно полить лимонным соком, тогда рыба не будет рыхлой,слегка задубеет и в холодильник.А теперь самое главное, есть её можно через 4 часа. Очисть филе от всего ножом и тонко нарезать. Хранить в холодильнике. Сутками такую рыбу не просаливают, через сутки она уже и пересолится от такой мелкой соли, как у вас и устареть успеет. Крупной соли рыба сама возьмёт, сколько ей надо. А все остатки от рыбы в кастрюлю, порезать лук,немного картошки,посолить, поперчить, добавить молока столько же сколько было воды, чуть прокипятить и всё. Прекрасный рыбный суп. Гостям из России ну очень нравится.

    • @ninamoilanen9741
      @ninamoilanen9741 Před 4 lety +3

      Забыла написать на дно посудины посыпать соль и положить рыбу чешуей на соль и т.д

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +4

      Спасибо Вам большое! Классный рецепт!

    • @zarazara4596
      @zarazara4596 Před 4 lety +4

      Очень смешно, может в России нет морской соли...Если не знаете не надо звиздеть

    • @udavchikua
      @udavchikua Před 4 lety +9

      @@zarazara4596 А это совершенно не имеет значения, т.к. Алина с Украиньі)

    • @user-kr7of5lh8r
      @user-kr7of5lh8r Před 4 lety +12

      @@zarazara4596 що та помийка світу росія має окрім нафти і газу -

  • @vladislavatsebinoga2476
    @vladislavatsebinoga2476 Před 4 lety +8

    Тоже все время только так и солим, ребят это действительно универсальный метод засолки проверенный временем. Спасибо ♥️ также уже два раза мариновала грибы по вашему рецепту, очень вкусно и быстро!☺️

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +1

      Супер) Спасибо!

    • @user-eu7jb4ce6o
      @user-eu7jb4ce6o Před 4 lety +1

      Смажьте перед засолкой рыбу растительным маслом, очень вкусно

  • @user-nf5rn7xv6c
    @user-nf5rn7xv6c Před 2 lety +1

    Ольга Г. Какая приятная девушка. Слушать и смотреть на нее одно удовольствие. И рецепты все достойны внимания! Умница! Спасибо тебе,Алиночка! Будь счастлива!

  • @dggfdfghf398
    @dggfdfghf398 Před 2 lety +8

    Огромное спасибо за рецепт!Получилось очень вкусно,все в меру!Ем и наслаждаюсь!

  • @user-gh7xz5gg5s
    @user-gh7xz5gg5s Před 3 lety +68

    Алина, солю рыбу по Вашему рецепту уже третий раз. Большое спасибо так же за технику разделывания рыбы, этому я тоже у Вас научилась. Семья довольна, спасибо)

    • @olxon6412
      @olxon6412 Před 2 lety

      Евгения Сергеевна,скажите ,а столовые ложки соли с горкой или без горки,боюсь пересолить???

    • @user-gh7xz5gg5s
      @user-gh7xz5gg5s Před 2 lety +2

      @@olxon6412 у меня какие-то ложки плоские, поэтому я просто на весах отмерила 15 грамм и назвала это столовой ложкой)
      Сахар весами отменяла так же

    • @olxon6412
      @olxon6412 Před 2 lety

      @@user-gh7xz5gg5s Спасибо большое!!!

    • @user-gh7xz5gg5s
      @user-gh7xz5gg5s Před 2 lety

      @@olxon6412 На здоровье!)

  • @user-gl9rh2vz6k
    @user-gl9rh2vz6k Před 3 lety +44

    Я так же солю, но с удовольствием досмотрела до конца. Вы-прелесть! 👍Удачи во всём!

    • @irenavolkova2136
      @irenavolkova2136 Před 3 lety +1

      Я столовую ложку водки добавляю, а то и две. Идёт за консервант.

    • @tamaradzhaman6878
      @tamaradzhaman6878 Před 3 lety +4

      @@irenavolkova2136 А, я пиво со сметаной, привычка из города Одесса.
      Будьте здоровы!

  • @user-oo2tb6cl3g
    @user-oo2tb6cl3g Před 17 hodinami

    Алиночка, спасибо тебе за все твои рецепты, а ты выглядишь просто супер, так приятно просматривать твои видео! Ты умничка!

  • @olhapohrebnaya9824
    @olhapohrebnaya9824 Před 2 lety +2

    Доброго времени суток!
    Впервые солила рыбу.
    И выбрала именно этот этот рецепт.
    Результат превзошел все ожидания!!!
    Спасибо большое!!!

  • @user-fw5pe5fr6e
    @user-fw5pe5fr6e Před 4 lety +11

    Нечего сказать,только МОЛОДЧИНКА!Коротко и ясно ...Рыбка конечно тоже на 5 !!!

  • @user-oo4zp3mo1w
    @user-oo4zp3mo1w Před 4 lety +25

    Алиночка здравствуйте, как вас приятно слушать.Так красиво и вкусно вы преподносите свои рецепты,что даже не захочешь,а всё равно пробуешь готовить.Спасибо большое,удачи !

  • @user-mm7br8bq2e
    @user-mm7br8bq2e Před rokem +9

    Сама как РЫБКА!! Миллиард тебе подписчиков и лайков😊

  • @galinavorontsova3875
    @galinavorontsova3875 Před 8 měsíci +1

    Вашим рецептам доверяю всегда на 100%.

  • @user-lc5dv8ct8d
    @user-lc5dv8ct8d Před 3 lety +8

    Спасибо, это идеальный рецепт засолки. Рыба 🐡 получилась невероятно вкусная.

  • @user-jy6dm8wr9o
    @user-jy6dm8wr9o Před 4 lety +4

    Умничка,хозяюшка!!!Такая молоденькая,а у неё учиться хочется!!!Спасибо и успехов!!!

  • @user-qj7tw7hx8c
    @user-qj7tw7hx8c Před 9 měsíci +7

    Алиночка спасибо за рецепт, вы большая умничка, хозяюшка ❤

  • @user-ps4iq2gy5h
    @user-ps4iq2gy5h Před 5 měsíci +3

    такая приятная девочка что я потом понял что надо заново слушать потому что я смотрел и куда то пропал завис . такая милая лапулечка. так теперь внимаьельно уже буду слушать а то что то потерялся первый раз. мистика какая то...

  • @user-jp7sc1dy6m
    @user-jp7sc1dy6m Před 4 lety +7

    Я точно так же солю рыбку уже много лет👌знаю как это смачно☺️

  • @user-nd2pm5vm7q
    @user-nd2pm5vm7q Před 4 lety +6

    Красивая,приятная! Когда закончилось видео, вспомнил, что всё пропустил про засолку. Очень хорошенькая!

  • @user-kq6rm2es8u
    @user-kq6rm2es8u Před 2 lety +3

    Спасибо за рецепт!!! Засолила вчера рыбу по чужому рецепту( на 1 кг. рыбы 6 ст.л.соли и 2 ст.л. сахара, сегодня попробовала и поняла, что мне больше нравится ваш рецепт🤣🤣🤣!!! С наступающими праздниками!!!

  • @user-vb7yp4wo5g
    @user-vb7yp4wo5g Před rokem +1

    Рецепт супер! 👍 Всё правильно сделала и правильно сказала, что со специями только портить вкус рыбы.

  • @inkvendigo2840
    @inkvendigo2840 Před 4 lety +8

    Какая солнечная девушка )
    Благодарю за труды и старания !!!

  • @marijadmitrijeva3368
    @marijadmitrijeva3368 Před 4 lety +23

    Алина, как же Вас приятно слушать и смотреть Ваши рецепты !!! Сразу хочется идти на кухню . Успехов Вам !!!

    • @AlexAlex-gb8kg
      @AlexAlex-gb8kg Před 4 lety

      Фу как противно это вякание

    • @marijadmitrijeva3368
      @marijadmitrijeva3368 Před 4 lety +6

      @@AlexAlex-gb8kg Вы о себе ??? Так и не вякайте, в чем дело то ???

  • @larissaheinrich4933
    @larissaheinrich4933 Před 7 měsíci +8

    "Голос как из мультика сбежала"? Кто такое пишет явно с умом не дружит! Наверняка не знакомились ни с одним рецептом Алины.
    Грамотные и оригинальные рецепты, четкая и грамотная речь, ничего лишнего и никаеой тянучки! Смотрю уже пару лет ее рецепты и всегда был доволен. Большой привет из Германии. Дальше так держать!

    • @marmozetka220
      @marmozetka220 Před 6 měsíci +2

      Так это же по-доброму

  • @Wise_Kaa.
    @Wise_Kaa. Před 4 lety +4

    Очень милая девушка с интересным детским голосом приятно показала и очень хорошо строит диолог очень счастлив мужчина кому повезло такую драгоценность заполучить желаю тебе счастья и достойного мужчину рядом и крепкого здоровья!

  • @user-jl6iv8ro4t
    @user-jl6iv8ro4t Před 4 lety +14

    Вчера смотрела, как солил рыбу один повар - еврей, все также, но перед солением помазал её раст.маслом. Буду пробовать так посолить. За видос СПАСИБО!!!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Před 2 lety +1

    Сладкая девочка смотреть и слушать можно бесконечно. благодарим за великолепные рецепты.❤❤❤

  • @user-fp8ye2cv3e
    @user-fp8ye2cv3e Před 2 lety +11

    СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ АЛИНА за твой мастер класс. Теперь буду тоже покупать рыбу куском, разбирать сама. Я ещё в красную рыбку добовляю молотый кориандр, мне нравиться.

  • @user-oc3ci7vp6d
    @user-oc3ci7vp6d Před 3 lety +7

    Аліночка,сонечко,дякую!!!🙏
    Ты умничка!!!Простой рецепт,может и известный,как тут народ пишет,но очень своевременный!👍😉У нас в Одессе в Мэтро всегда свежайшая и не очень крупная рыба есть.Сделаю обязательно по твоему рецепту!!!Молодечик!!!👍👍👍

  • @NewNew-rm6hj
    @NewNew-rm6hj Před 3 lety +16

    Как я люблю эту тарохнушку.такая приятная.и все у нее вкусно .молодец.

  • @user-bh4zh2lw3j
    @user-bh4zh2lw3j Před rokem +1

    Сегодня купила рыбку. На НГ засолю. Закинула в морозилку. В прошлом году делала с этими пропорциями, получилось шикарно!

  • @MariaNivinskaya1985
    @MariaNivinskaya1985 Před rokem +24

    Какая приятная хозяюшка😘Взяла Ваш рецепт на заметку)

  • @user-kc7lh9sd1j
    @user-kc7lh9sd1j Před 4 lety +9

    Боже мой, какая вы няшка, 🤗 спасибо вам за ваше видео. Обязательно попробую ваш рецепт!💐

  • @user-ot2jp3zl9t
    @user-ot2jp3zl9t Před 4 lety +27

    Милая девушка 🌷,как солить рыбу,я знаю..А ,глядя на Вас,появляется улыбка и настроение💐

  • @galiya5769
    @galiya5769 Před 11 měsíci +1

    Когда чтото хочу приготовить, сначала всегда у вас ищу рецепты🫶
    Говядина по кремлевски, говядина в рукаве, пицца, тесто дрожжевое, теперь еще и семгу буду солить по вашим рецептам смело💜

  • @balandis6244
    @balandis6244 Před rokem +11

    Лайк за Артёмсоль.

  • @user-eb1ug6uv5n
    @user-eb1ug6uv5n Před 4 lety +5

    Умная, красивая девочка с грамотно поставленной речью. Предложила самый лучший рецепт засолки рыбы. Всё отлично, молодец!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Před 4 lety +1

      Спасибо Вам большое!