MRKVOVÉ DONUTY | vegan recepty | MaruškaVEG
Vložit
- čas přidán 19. 03. 2024
- Tak tyhle donutí musíte vyzkoušet :)
12 ks
těsto
180 g špaldové mouky typ 630
30 g kukuřičného škrobu
1 čl mleté skořice
1 balení kypřicího prášku
špetku soli
50 ml javorového sirupu
50 ml řepkového oleje
230 ml mandlového nápoje
100 g jemně nastrouhané mrkve
poleva
135 g moučkového cukru
20 ml citronové šťávy
¼ čl skořice
špetku soli
+hrst nasekaných mandlí na zdobení
Nejdříve si všechny suroviny připravíme na kuchyňskou linku, aby měly pokojovou teplotu. Najemno nastrouháme mrkev a formu na donuty vymažeme rostlinnou alternativou másla a vysypeme moukou.
Ve velké míse smícháme sypké ingredience, v menší misce ty tekuté. Společně promícháme v hladké těsto, do kterého přidáme nastrouhanou mrkev a opět promícháme.
Těsto vložíme do zdobícího sáčku a naplníme donutové formy. Pečeme 40 minut na 170 °C, upečení zkontrolujeme špejlí. Vyndáme z trouby a po 5 minutách vyndáme z formiček a necháme vychladnout.
V menší misce smícháme citronovou šťávu, skořici, špetku soli a moučkový cukr. Důkladně promícháme v hladkou polevu. Nasekáme si také mandle na menší kousky.
Donuty namočíme do polevy a posypeme nasekanými mandlemi. Poleva za pár minut ztuhne.
www.dm.cz/dmbio-bio-spaldova-...
www.dm.cz/dmbio-bio-kukuricny...
www.dm.cz/dmbio-naturland-sko...
www.dm.cz/dmbio-bio-kyprici-p...
www.dm.cz/dmbio-javorovy-siru...
www.dm.cz/dmbio-bio-repkovy-o...
www.dm.cz/dmbio-bio-mandlovy-...
www.dm.cz/dmbio-bio-vlasske-o...
KONTAKT:
E-SHOP: www.shop-maruskaveg.cz
E-MAIL - kuchařky: maruskaveg.kucharka@gmail.com
E-MAIL pro spolupráce: marie.donajova@gmail.com
INSTAGRAM: / maruskaveg
FACEBOOK: / maruskaveg
BLOG S RECEPTY: www.maruskaveg.com
HUDBA - Epidemic Sound
To vypadá hodně dobře 👍🤗
Díky za tip😊
Ahoj Maruško, zeptám se možná hloupě, ale přece jen: změní se nějak konzistence při použití obyč hladké mouky?nebo mám doma ještě celozrnnou hladkou. Díky. Jo a olej může být i slunečnicový?
Dobry den, recept paradni, jen ta poleva s takovym mnozstvim cukru🙈, neslo by necim nahradit? Je to skoda to nakonec takhle "vopalit"😂. Dekuju za pripadny tip👍
Jo, ale polevy už jsou takové. Zkusit můžete čokoládu, ale všechny ostatní co znám jsou na bázi cukru.