Comment réaliser du "pulled pork" ou porc effiloché au barbecue | Les recettes Weber
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- čas přidán 23. 07. 2024
- Envie de savoir comment réaliser du "pulled pork" au barbecue ? Une recette classique des Etats-Unis pour une viande fondante que l'on effiloche à la fourchette. Notre expert vous explique tout sur cette recette !
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La marque Weber est connue pour son barbecue en forme de boule, recouvert d'un couvercle qui donne un goût inédit et délicieux à ses grillades. Depuis 1952, année de création de son premier barbecue, elle n'a cessé d'innover, en créant de nouveaux appareils de cuisson et accessoires.
Weber est spécialisée dans le barbecue charbon, mais propose également un large choix de barbecues gaz et électriques. Dans la création de ses appareils elle s'engage sur une promesse commune : proposer des produits de qualité et un service client irréprochable.
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Bonjour allez vous faire des recettes avec le smoke fire
bien la video juste dommage pour la qualité d'image et du son
mdr oui oui cherie c 'est bientot pret
Si on est pas dan du sel sucré on fait comment si le porc effilocher nous attire quand même?
Bonjour,
Merci pour les vidéos !
J’aime bien mettre l’échine dans une saumure avant. L’ injection de liquide peut elle remplacer cette étape ?
Merci
Vous les trouver ou les seringues jamais vu
jolie vidéo mais pas assez juteux pour m'a part
Dommage tu as sauté la dernière partie ..
Il en manque un bout au milieu ! Vraiment dommage