Perú Industry - Production of Chocolates - La Iberica - Arequipa

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  • čas přidán 14. 11. 2016
  • The chocolate industry is made up of various machines that perform baking, shredding, mixing and pressing functions of the incoming cocoa. Chocolate is offered on the market in a variety of products ranging from powdery textures of cocoa powder, pasty like cocoa creams, liquid like cocoa drinks, solid like chocolates. Chocolate as the final product is a mixture of three solids: cocoa mass, cocoa butter and sugar. At a temperature of about 37 oC only the cocoa butter melts, giving the mixture a fluid property. The control of the properties of cocoa butter is essential in the chocolate confectionery. The chocolate is part of various elements of pastries, such as ice cream, tarts, sweets, the LA IBÉRICA - AREQUIPA.
  • Zábava

Komentáře • 39

  • @anitarosa007
    @anitarosa007 Před 5 lety +5

    Los mejores chocolates , que he probado en mi vida , elaborado con cacao de calidad , con mucho cuidado de la higiene y una buena presentación . congratulaciones .

  • @fernandosanchezsanchez5554

    LA IBERICA ES UN ORGULLO PARA NOSOTROS, INDUSTRIA PERUANA CON CALIDAD INTERNACIONAL

  • @aaronjosue_4884
    @aaronjosue_4884 Před rokem +2

    Bravo 👏🏻, Viva Arequipa, 100% arequipeño y orgullo Arequipeño, Viva La Ibérica. 🗻😃

  • @vanessamoreno2965
    @vanessamoreno2965 Před měsícem

    Arriba Perú ❤❤❤

  • @percyquea
    @percyquea Před 7 lety +10

    EXCELENTE . VAMOS PERÚ ESTO ES EL PRIMER PASO , , NUMCAS BAJEMOS D E GIARDIA ---------------------

  • @areudiana
    @areudiana Před 4 lety +4

    Me encanta el Milky Way y los Toffees surtidos❤

  • @germanesperilla799
    @germanesperilla799 Před rokem +1

    Amo estos chocolates orgullo de los arequipeños

  • @gmopinillosvpinillos2827
    @gmopinillosvpinillos2827 Před 7 lety +8

    FELICITACIONES PERU !!

  • @sauldiazayquipa5116
    @sauldiazayquipa5116 Před 5 měsíci

    Wouuu

  • @juliovillacorta9938
    @juliovillacorta9938 Před 4 měsíci

    Iberica el mejor chocolate. Saludos desde Trujillo

  • @julioestrada2118
    @julioestrada2118 Před 5 lety +2

    felicitaciones arequioa i peru

  • @edurivera2219
    @edurivera2219 Před 4 lety +1

    Felicitaciones La Ibérica

  • @JuanPerez-th9ck
    @JuanPerez-th9ck Před 7 lety +6

    Esta Super Bien

  • @lilicelestecachaypaima1739

    hermoso video orgullo peruano

  • @sandracahuana2134
    @sandracahuana2134 Před 6 lety +3

    felicidades por su crecimiento

  • @ronalsuarez910
    @ronalsuarez910 Před 3 lety +1

    Fuerza Perú 🇵🇪

  • @katherinevanesa923
    @katherinevanesa923 Před 19 dny

    Por si la profe me pregunta 😂😂

  • @franklint7118
    @franklint7118 Před 7 lety +5

    nececitamos mas industrias en sector de rovotica .. electrónica etc. motores de energia limpias quien lo consiga en el peru .. se le puede agregar a una automóvil .. y esto revolucionaria la industria automotriz

    • @edurivera2219
      @edurivera2219 Před 4 lety +1

      Tenemos las materias primas en abundancia y calidad, solo nos falta el conocimiento y gente que arriesgue a ganador

    • @cesaraugustomarthanscampos7267
      @cesaraugustomarthanscampos7267 Před 4 lety

      @@edurivera2219 bro existe en el Perú esa empresa pero no le da la gana de fabricar autos con motores hechos en el Perú se llama Modasa se ha encasillado en fabricar solo carrocerías antiguamente fabricaban motores de Volvo cumins y Perkins claro que con autorización de esas marcas internacionales ahora fabrica también grupos electrógenos

    • @juniormotta8801
      @juniormotta8801 Před 3 lety

      robótica

    • @neyerduranlino7426
      @neyerduranlino7426 Před 3 měsíci

      @@edurivera2219 yo me voy arriesgar, estoy en los ultimos años en la universidad, ingenieria industrial. y en un par de años todos me van a reconocer

  • @rojasvaldezedithdiana5712

    El chocolate ibérica es mi favorito

  • @wilfredofelixchavarrypared7796

    Apoyen al producto peruano y a los peruanos que trabajan

  • @lindapaolagarciatrigoso3975

    Muy buenas días alguien tiene idea que hacen con las cascaras después del descascarillado? lo desechan?

  • @danielrodriquez1418
    @danielrodriquez1418 Před 8 měsíci

    Hola quisiera saber is La Iberica tiene algun curso on line o precencial para personas que quieran conocer del negocio del chocolate

  • @jaimecampos3650
    @jaimecampos3650 Před 6 lety

    Acá en Lima, dónde la distribuyen?.

  • @cecimol9349
    @cecimol9349 Před 4 měsíci

    Hagan chocolates sin leche, para los añergicls a laxteos sin contaminacion cruzada.

  • @edurivera2219
    @edurivera2219 Před 4 lety

    Cacao 100 % peruano orgánico para el mundo entero

  • @marianojaramillo5946
    @marianojaramillo5946 Před 7 lety +1

    asi se desarrolla un pais pero depende mucho de las leyes claras ,veneficios y condiciones que el gobierno de turno de a los productores y industriales para que pueda funcionar el negocio y el mas faborecido seria el agricultor del campo...

  • @glovercenitmamaniccari6799

    tengo un producto de materia prima que quiero exponer como podría contactarme con la empresa

  • @sandracahuana2134
    @sandracahuana2134 Před 6 lety

    ajjajja

  • @TECSAUDE-in5dm
    @TECSAUDE-in5dm Před 7 lety +1

    ES UNA EMPRESSA 100 % PERUANA?OU EXTRANGERA?

    • @sagitariana55
      @sagitariana55 Před 7 lety +6

      Una empresa creada, fundada en Arequipa-Perú. No es una transnacional extranjera que se posicionó en Perú. Sus fundadores fueron inmigrantes españoles de allí Ibérica (península). Por lo tanto es industria nacional del Perú desde 1909.

    • @aaronjosue_4884
      @aaronjosue_4884 Před rokem

      Es 100% arequipeño.

  • @Edison.Alejandro.Films.

    que mala edición muy terrible

  • @fernandosanchezsanchez5554

    LA IBERICA ES UN ORGULLO PARA NOSOTROS, INDUSTRIA PERUANA CON CALIDAD INTERNACIONAL

  • @germanesperilla799
    @germanesperilla799 Před rokem

    Amo estos chocolates orgullo de los arequipeños