БАСТУРМА ВСЕГО ЗА 4 ДНЯ ИЗ СВИНИНЫ ! ЗАКУСКА ДЛЯ ЛЮБОГО СТОЛА , СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ !

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 11. 2023
  • #бастурма #рецепт #закуска #мясо #едаэтоискусство #домашнийвлог #топчик
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    - СВИНОЕ ФИЛЕ 400 Г.
    - МНОГО СОЛИ
    - СУХАЯ ПАПРИКА СТ.Л.
    - ПЕРЕЦ 1 СТ.Л.
    - ГОЛОВКА ЧЕСНОКА
    ВАЛЯЕМ ФИЛЕ В СОЛИ И ОСТАВЛЯЕМ НА СУТКИ.
    ДАЛЬШЕ ХОРОШЕНЬКО ПРОМЫВАЕМ МЯСО
    ЛОЖИМ ФИЛЕ В ЧИСТУЮ ВОДУ И 4 РАЗА МЕНЯЕМ ВОДУ , КАЖДЫЙ РАЗ ДЕРЖИМ ФИЛЕ В ЧИСТОЙ ВОДЕ 30 МИНУТ
    В ЧЕСНОКЕ ДЕРЖАТЬ ЧАСОВ 12
    ДАЛЬШЕ ХОРОШЕНЬКО ВЫТЕРАЕМ МЯСО
    И 2 ДНЯ СУШИМ В ПОДВЕШЕНОМ ВИДЕ !
    БАСТУРМА ГОТОВА , ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !

Komentáře • 15

  • @annaghukasyan816

    За 4 дня бастурма не получится , никогда , на эти дни мясо должен быть в соли и потом другие процесси

  • @magistr6598

    я бы такое есть не стал, я делаю правильно, а быстро это про баню.

  • @gustavokurth2984

    Hola . No nos mostraste los

  • @user-hj9gx2cp2f

    Ви взагалі нормальна людина ?Скільки в солі тримати ?Скільки вимочувати ? Скільки сушити ? Нічого не зрозуміло !

  • @user-wb5on1sw4t

    Хреня какая то 😏

  • @user-hu7nt1xd7v

    Отстойное видео, где хотя бы субтитры или грамовки.