GLUTEN FREE CROQUETTES of pumpkin and cheese

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  • čas přidán 11. 07. 2022
  • Learn how to prepare delicious pumpkin and cheese croquettes. A simple, tasty and original way to eat pumpkin.
    They are prepared with simple ingredients, so making them gluten-free is as easy as replacing the breadcrumbs with gluten-free breadcrumbs.
    INGREDIENTS:
    For 12 croquettes
    500 g pumpkin
    1 medium onion or 2 small onions
    2 cloves of garlic
    100 g grated cheese
    100 g. diced gouda cheese
    Salt to taste
    1 egg
    Gluten-free breadcrumbs
    Oil for frying
    👉 THE COMPLETE RECIPE CAN BE FOUND AT:
    glutendence.com/croquetas-de-...
    👉 DON'T MISS MY VIDEO EITHER:
    "Polenta, cornflour, cornflour, cornflour? Are they the same thing?": • Polenta, harina de maí...
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Komentáře • 38

  • @mariaalejandraferia2791
    @mariaalejandraferia2791 Před 7 měsíci +1

    Excelentes recetas, estoy fascinada con tu canal, es un alivio para el alma para los que no podemos consumir gluten y queremos postres

  • @nathaly_gallardo90_3
    @nathaly_gallardo90_3 Před 2 lety +1

    ¡Me gusta! 👍🏼

  • @antonellaabud
    @antonellaabud Před rokem

    Riquísima receta!!! Me encanta 👏🙌😋

  • @Josemits
    @Josemits Před 2 lety

    Qué grande! Gracias.

  • @VaNeSiky79
    @VaNeSiky79 Před rokem

    Qué ricas!

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem +1

      ¡Si! ¡Están muy ricas! Y son más fáciles de hacer que las de bechamel. :-)

  • @carmenrascon5832
    @carmenrascon5832 Před 2 lety +2

    Madre mía ,que pinta tienen!!!
    Gracias por este receta,las pienso hacer.
    Me encanta como explicas y los ingredientes fáciles de conseguir.
    🤗🤗

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Con gusto, Carmen! Y ya verás qué ricas quedan. :-)

  • @labibliacurativa....medicinana

    Se ve delicioso..pronto lo hago. Voy primero con el tiramisú

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Di que sí! Ya me dirás qué te parecen ambas recetas. :-)

  • @Rocio.R.
    @Rocio.R. Před 2 lety

    Que buena receta 😋😍😋😍😋😍

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Muchísimas gracias, Rocío! Ya verás qué ricas quedan. :-)

  • @Isabel-yu6wh
    @Isabel-yu6wh Před 2 lety

    Qué pintaaaa!!! 😋😋😋

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +2

      ¡Muchísimas gracias, Isabel! ¡No veas cómo están! Menos mal que no me gusta freír, si no, la que iba a terminar redonda como una croqueta iba a ser yo. 😂

    • @Isabel-yu6wh
      @Isabel-yu6wh Před 2 lety

      @@glutendence lo mismo me pasa a mí!!! 😂😂😂😂😂

  • @nathaly_gallardo90
    @nathaly_gallardo90 Před rokem

    Me gusta + suscripción!
    ¡¡Desde La República de Ecuador!!

  • @antonellaabud
    @antonellaabud Před rokem

    Puedo poner harina de maíz, polenta, como le dice acá en Argentina, es sin tac. Gracias 🙌

  • @xiomaraguerrero6475
    @xiomaraguerrero6475 Před rokem

    Hola... se podrá hacer esta deliciosa receta en la freidora de aire...??? Que alguien me responda...por favor..🙏

  • @EBDgamer44
    @EBDgamer44 Před 2 lety +1

    Que buena pinta! Las probaré. Me encantaría que hicieras unas croquetas con bechamel

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +2

      ¡Muchas gracias, Sael! Me pongo a ello, que llevo mucho tiempo sin prepararlas, y ahora me ha vuelto el antojo croquetero. :-)

    • @EBDgamer44
      @EBDgamer44 Před 2 lety +1

      @@glutendence ay qué ilusión me haces!!!! La bechamel sin gluten no consigo que me salga bien

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      La bechamel en si no tiene gran misterio, te dejo enlazado abajo un vídeo que hice. En cuanto a la bechamel para croquetas, tengo que pesar la cantidad de líquido que empleo porque las hago a ojo! :D
      czcams.com/video/Ugpq883cSzo/video.html

  • @mawelldelarosa9117
    @mawelldelarosa9117 Před 2 lety

    😯que delicia, yo amo la calabaza o la auyama que es otra variedad también deliciosa y muy parecida, lo que si me gustaría de estas croquetas es que sean al horno, gracias por el video, se ven deliciosas 🥰🙏🏻🇻🇪🇺🇸

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +2

      ¡Hola Mawell! Pienso que se pueden hacer al horno sin problema, eso sí, no sabría decirte la temperatura con seguridad, pienso que a unos 180°C como máximo. Yo personalmente odio freír, pero reconozco que las croquetas me encantan fritas. :D

    • @mawelldelarosa9117
      @mawelldelarosa9117 Před 2 lety

      @@glutendence gracias linda por tu pronta respuesta, voy a tratar a ver qué tal quedan, a mi me gusta hacer cosas en el air fryer y antes de cocinarlas las barnizo con u poco de aceite y me quedan estupendas, quizás luego de empanizarlas las congelo un poco, las barnizo con el aceite y las pongo en el air fryer hasta que doren y se hayan cocinado, ahí te voy avisando, gracias 🥰🙏🏻🇻🇪🇺🇸

  • @AnaClara.-
    @AnaClara.- Před 2 lety

    Que maravilloso este canal y todas las recetas que podemos aprender!! Me encantaaaa! Hay alguna receta de masa para tartas y/o empanadas saladas? Felicitaciones por el canal!!! 😍💞💫

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Muchísimas gracias, Ana Clara! Quiero subir alguna receta más, pero la masa de esta quiche queda muy rica y los ingredientes son muy sencillos. :-)
      czcams.com/video/oVYfDQ2J6fg/video.html

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Ah! Y de empanada tienes esta masa:
      czcams.com/video/orZE7ldQ9Pw/video.html

  • @antonellaabud
    @antonellaabud Před rokem

    Si no consumo huevo, como lo reemplazo?

  • @mariasoledadperezsusiac9218
    @mariasoledadperezsusiac9218 Před 8 měsíci +1

    Que buenas ..😂

    • @glutendence
      @glutendence  Před 8 měsíci

      ¡Y tanto María Soledad! Mira que me horripila freir, pero si tuviera calabaza las hacía esta noche del antojo que me ha entrado de verlas. :D

  • @carmengalindo100
    @carmengalindo100 Před 2 lety

    S e las voy a hacer a mis nietos!!!!! Gracias.

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Qué bien Carmen! Estoy segura de que les van a encantar. :-)

  • @InfinitiveArrow
    @InfinitiveArrow Před rokem

    Alguien las ha hecho sin queso? No puedo tomar lácteos

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem +1

      ¡Hola Desiree! Puedes eliminar el queso sin ningún problema. :-)

    • @estelacaraballo3065
      @estelacaraballo3065 Před rokem +1

      Mi nietito más peque le pasa lo mismo😔las hice sin queso y quedan ricas igual, agregué pollo picadito