Como fazer arroz branco soltinho - Rita, Help! Me ensina a cozinhar! | Com Rita Lobo
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- čas přidán 9. 06. 2020
- Veja tudo sobre o especial Rita, Help! Me ensinar a cozinhar! - www.panelinha.com.br/home/cor...
Não tem segredo, nem truque. O arroz branco perfeito, macio e soltinho, é fácil de ser preparado e você pode acertar de primeira. É só seguir as proporções e o tempo. A Rita mostra o passo a passo para você garantir esse clássico da cozinha brasileira na mesa todo dia, sem erro.
Receita: www.panelinha.com.br/receita/...
Para variar os sabores do arroz: • REFOGADO: ARROZ (como ...
Muito obrigada você me passou muita segurança ensinando passo a passo,eu tenho 12 anos e consegui fazer ficou soltinho muito obrigada 💜
Koroi, mó prodígio tu. Eu com 12 anos nem lavava prato
@@du.a.r.t1093 slk mó preguiçoso tu.
eu com 12 ja lavava e se não lavasse apanhava ou tomava 30 xingão d uma vez só
@@du.a.r.t1093 Pow ao tinha 8 anos ja lavava prato
Mermã do céu, tenho 30 anos e to aprendendo a fazer arroz agora kkkk admirável!!!
AEEEE, PARABÉNS!!! 👏😊
Não tens noção o quanto eu preciso aprender. Tenho 40 anos, mas não tenho vergonha de aprender nada que eu não saiba. Todo mundo que sabe, um dia não soube.
Exatamente Paula! continua cê consegue! 👏🥰
Sempre detestei cozinhar até porque não conseguia comer de tão ruim. Tenho 58 anos e estou adorando cozinhar um pouco com você, adoro faz 3 dias que faço meu almoço, obrigada
Rita, fiz meu primeiro arroz aos 42 anos e aprendi com você na quarentena. E o resultado me surpreendeu. Ficou um arroz delicioso e soltinho ! Obrigada, Alessandra
PARABÉNS ALE!!! 👏🥰
OBRIGADO, SRA. RITA.!!!!! PELAS DICAS DO ARROZ SOLTINHO.!!!!
Encontrei a pessoa q vai me ensinar à cozinhar, Rita Lobo. Muito obrigada! Vc é ótima!❤
🥰🥰🥰
Essa última etapa aqui em casa eu chamo de "o arroz tá chegando". Ninguém abre a panela que o arroz tá chegando! (claro que de vez em quando alguém abre rs)
Amo as receitas italianas! Minha favorita que faço spaguetti com almodengas e macarrão putanesca que a Rita ensinou no outro canal mas agora que descobri que a Rita tem um canal próprio!!! Que maravilha já vou maratonar aqui agora!!!
O que seria dos meus bolos amenteigados sem a Rita! Aprendi com ela! 🙌🏽
Rita vc e mil !
Extremamente didática!
To nem acreditando que meu arroz ficou cozido saboroso e soltinho pela primeira vez na vida 😱😱. Só vou fazer desse jeito agora 😃😃😃.
Amando 3ssa interação mãe filho, tudo tão natural. Sinto uma vibração de amor, aconchego. Bem mais gostoso que a gravação de televisão.
ALÉM DE VC COZINHAR MUUIITO BEM TEM MUITA DIDÁTICA PARA EXPLICAR!!!
NUNCA GOSTEI MUITO DE COZINHAR MAS ESTÁS TRANSFORMANDO MINHA CABEÇA!!!
MUITÍSSIMO OBRIGADA E MEUS PARABÉNS PELO TEU TRABALHO!!!!
Tudo explicado nos mínimos detalhes parabéns Ritinha
Gosto muito desses detalhes, como as proporções. Isso é ótimo, mesmo pra quem cozinha a mais tempo, a gente acaba fazendo muito no olhometro, né?! Essas medidas facilitam caso precise fazer uma quantidade maior do que de costume, por exemplo. ❤
Descobri que cozinhar era bom, gostei da minha comida e fiquei com diabetes gestacional RS... Poxaaaa, tava adorandoooooo !
Você explica muito bem as receitas, faz tudo com muito carinho. Você me ensinou a gostar de cozinhar!! Deus te abençoe!!!!
Lógico! Estou aqui para ser útil.
Lógico! Estou aqui para ser útil!
Não sei vcs, mas eu não tô vendo nem a qtde de likes nem a de deslikes do vídeo. E, se tiver deslikes, foram das pessoas que *lavam* *o* *arroz* ! Kkkk
Estou amando essas séries da quarentena!!!
Rita, obrigado pelas dicas. Jamais imaginei que fosse conseguir fazer um arroz como eu gosto. Tive a sorte de estar casado por duas vezes com esposas mestres na cozinha o que intimidou qualquer aventura minha na cozinha. Agora, morando só, tenho tentado me virar. Sempre achei que o básico de nossa cozinha o arroz e o feijão fossem os mais difíceis. Você provou que, pelo menos, o arroz não é nada complicado. Fiz e gostei! Só que antes de colocar a cebola eu fritei um pouco de alho.
Que ótimo!🥰🥰🥰
Obrigada pela dedicação em ensinar
Amei
Maravilhosa ❤️
Amei essa ideia da folha de louro
Nossa amei esse vídeo
Rita , porque você não faz uma apostila só com essas receitas e ensinamentos da quarentena ? Eu adoraria . Obrigada .
Eu amo essa mulher!
Amo suas receitas
Obrigada Rita por ter paciência de explicar muito bem, cozinhar é libertador mesmo, através de você tenho comprado os seus acessórios, estou adorando.
Adorei ... Não sei é tradição de família ou se outras pessoas tb fazem, mas na minha casa sempre fizemos com alho no lugar da cebola. Mas, vou tentar com cebola para experimentar 🥰
Mto bom 👏🏼👏🏼👏🏼
Eu amo essa mulher
Rainha Rita, obrigada!
🌺🌺🌺 Amei !!! Gratidão !!! Um beijo no seu coração 😍💋💖🌷😘
Adorei a dica , bora fazer
Não acredito que eu agora sei fazer arroz :) e delicioso 😋 obrigada, Rita Lobo!!! Aprendi com você no começo da quarentena 😍 hoje estou assistindo ao vídeo novamente pois, trocamos o fogão 😂 queria relembrar os tempos 👏🏻 sucesso seguir esse vídeo certinho 😍
Muito legal aprender as delicadezas de uma comida perfeita. Isso é puro amor. Vou preparar conforme suas recomendações para um arroz com feijão e ovo hoje. Obrigada
Rita você é perfeita, graças a Deus você começou essa série kkkk
Bem didática 😍
Cresci na cozinha, cozinhando com a minha falecida avó. E a Rita sempre me surpreende com uns detalhes....
Estou aprendendo a cozinhar contigo nos 60's e amando ..e tudo por culpa da quarentena!!
Fantástico parabéns
Além da excelente didática ainda essa voz doce que encanta. Sempre fiz arroz. Mas cada dia saía de um jeito kkkk. Como a gastronomia tem seus segredos. Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽
Maravilha 👏👏
Amei Rita, vc arrasando como sempre.Precisava dessas dicas práticas p a refeição do dia a dia, obgdaooo!!♥️♥️
Lindaaaa... video de arroz mais completo e didatico de todo youtube
prefeito!!
Amo ver a Rita ensinando as receitas, aprendo muito. Vlw! ;)
Vcs me ajudaram muito com essas receitas
Muito bom
Segredinhos de mãe...foi assim que a minha me ensinou a fazer! Não tem quem não goste do meu arroz!!! Valeu, Rita!!! Bjsss💗
Rita você é demais!!! Obrigada por fazer meus dias mais felizes!!! Antes odiava a cozinha, agora faço de tudo para ir cozinhar!!! Amo temperos e comida bem temperada. Obrigada ♥️🙌
A Rita falando “Rita, Help!” é muito fofo
Para cada xícara de arroz use 1 colher de azeite, meia colher de sal e 2 xícaras de água. Fogo médio até o nível da água encontrar com os grãos de arroz. Após isso, deixar em fogo baixo com a tampa entre aberta até secar. Depois tampe e deixe cozinhar no próprio vapor.
Vou tentar fazer com todas as técnicas e ver como fica!!😍😍😍
ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gostei muito da dica 😘😘
Que bom, Jozelma! : )
Fiz e ficou uma belezinha! Que feliz :)
Ella es excelente, me encanta su programa, su forma de cocinar. Dios la bendiga y a su familia.
Parabéns Rita!
Obrigada pela contribuição, boa alimentação e qualidade de vida
Obrigado Rita, salvou meu almoço!
Consegui fazer. Obrigada
Minha guru ❤️
Muito obrigada 😘
Gabriel que rapaz educado
Rita vi na sua geladeira umas bandejas de alumínio congeladas ta parecendo eu que faço tudo dobrado e congelo pra nos domingos nao precisar cozinhar kk. Congelo lasanha, quibe de forno, escondidinho, carne assada... podia dar uns exemplos pra gente varias um piuco nessa quarentena. Adoro cozinhar mas também quero descanso.
Acabei de fazer, ficou perfeito! Marido falando:" seu arroz melhorou sensivelmente depois da quarentena..." Mal sabe ele que melhorou por causa da Santa Rita !!!! :)
Rita, Help ... vc é MARA!! k ... Enfim aprendi a fazer Feijão e Arroz!! k ......... Pena que não tem como curtir mais de uma vez!!
Rita ,muito obrigada! fica muito gostoso o arroz. Gosto muito das suas receitas, você explica muito bem.
Então não é necessário escorrer o arroz? Eu só deixava secar dessa forma o parboilizado. Da pra fazer assim com qualquer tipo de arroz?? Obrigada Rita e toda equipe do panelinha, seguindo em todas as redes sociais, obrigada por me ensinar a fazer o feijão, tô ficando craque
Tenho 75 anos e nunca havia cozinhado. Agora por força das circunstâncias estou aprendendo. Até então o arroz que eu fazia parecia e tinha gosto de isopor. Hoje fiz essa sua receita e consegui um arroz delicioso!! Só farei assim agora. Muito obrigado!! Vou me inscrever para aprender mais !!
Sucesso! 🥰
Gosto de ralar a cebola
Fica perfeito
Obrigada!! 🙏🏻🥰🎉
Eu fiz esse arroz, ficou ótimo, Obrigada Rita 💙
Que bom que gostou!
Só acrescento um adendo, panelas mais finas, precisam secar mais tempo no fogo, porque ela perde temperatura muito rápido, panelas mais grossas, ou aquelas fundo triplo e etc, que mantem mais tempo a temperatura, deve desligar o fogo com o arroz ainda um pouco molhado. Dessa forma não vai queimar, nem deixar o arroz cru demais.
Sempre faço o arroz branco assim desde que você ensinou no seu programa e sempre dá certo. Na série refogados você também ensinou a variar o refogado e ficou ótimo.
👏👏
Obrigada!!! Amo os vídeos!!! uma dúvida, não coloca alho?
Gostei da dica da folha de louro, parece delicioso. Mas um dúvida: a Rita não lava o arroz? Que eu saiba aquela fécula deixa deixa o arroz meio estranho. Outro aspecto é de que marcas baratas de arroz podem conter partículas indesejadas .
Bom dia, Rita. Gostaria de te pedir um grande favor. Meu namorado é um grande fã seu, mesmo, inclusive já o presenteei com um de seus livros. O aniversário dele está próximo, no final desse mês. Você poderia fazer um vídeo desejando parabéns para ele? Tenho certeza de que seria de grande valor. Obrigado!
adoreiiii to precisando aprender a cozinhar do zero....kkk
♥️♥️♥️
Sempre faço com água fria e da certo,uso alho em vez de cebola
❤️
Acabou de quebrar um galhão aqui para mim, e saiu um arroz top top, se pudesse mandaria uma foto, obrigado
Olá Rita, antes de mais nada, obrigado pelas lições. Realmente esse é um serviço de saúde pública. Minha dúvida: depois dos 7 minutos com a tampa entreaberta, desliga-se o fogo e são mais cinco minutos com a panela fechada (para cozinhar só no vapor)? Mais uma vez, obrigado.
Rita, muito obrigada pelas receitas! Eu não encontrei a receita da farofa de castanha do Pará que você fez nesse dia! Nem aqui, nem no panelinha. Alguém sabe me dizer onde está?
EU so uso alho ao inves da cebola, pois acho que o alho tempera melhor do que a cebola. EU gosto muito de cebola, mas nao gosto de ver os pedacinhos que acabam em cima do arroz. Tambem, quando cosinhando uma xicara de arroz, eu coloco uma xicara e tres quartos de agua e o arroz sempre fica soltinho e o alho da um sabor incrivel.
Experimentei e deu certo. O melhor até agora. Obrigado!!....Onde eu acho aquela pazinha quadrada que vc usa pra carregar os temperos até a panela? Nunca vi em loja nenhuma.
Rita, help!!! 😁 Vou tentar mais uma vez. Se eu não conseguir fazer o arroz soltinho com as suas dicas, então desisto. Não de cozinhar, mas de fazer arroz soltinho 😅
Boa tarde...
Rita parabéns pelo seu trabalho sempre primoroso e diferençiado.
Tenho 2 pergunta posso usar óleo de cozinha no lugar do azeite com mesma medida?
No caso da medida de óleo ou azeite sempre será um colher de chá ou isso aumenta de acordo com proporção de arroz?
Grande abraço.
Oi Rita, aprendi recentemente a fazer uma mistura de cinco partes de arroz branco com uma parte de arroz parboilizado. Quando vou fazer o meu arroz, sigo essa recomendação de proporção de água, mas não usava a cebola e nem a folha de louro. Passarei a utilizar em minhas próximas refeições. Eu não tive mais problemas com o arroz usando essa mistura prévia, já deixo misturado, um pacote de cinco quilos de arroz branco com um pacotinho de um quilo de arroz parboilizado. Você teria alguma recomendação a mais? Obrigado... Luiz Fernando (agrônomo, formado há 40 anos, na década de 80, ok).
O único ingrediente que eu tenho aqui em casa é a vontade de comer arroz....
Adorei sua panela de pressão! Qual a marca? Bj.
😍🙏🏽
Rita, no episódio do arroz, quando você ensinava a fazer o arroz frito com cenoura aparecia, na tela, a dica pra cozinhar o peito de frango e guardar desfiado. Onde encontro?
Fica bem soltinho mesmo mais no lugar da cebola eu gosto de usar alho
Apesar de antigo, vi o vídeo e funcionou!😀 Pena que não saiu perfeito😣... mas para primeiro arroz até que ficou bom
💐👏👏👏
Você 10