СВИНЫЕ ШКУРКИ В АВТОКЛАВЕ. ХОЛОДЕЦ В АВТОКЛАВЕ.
Vložit
- čas přidán 5. 03. 2020
- РЕЦЕПТ ШКУРОК В АВТОКЛАВЕ. ХОЛОДЕЦ В АВТОКЛАВЕ.
ДЕГУСТАЦИЯ ШКУРОК НА МОЕМ КАНАЛЕ: • ШКУРКИ СВИНЫЕ В АВТОКЛ...
Ваккуматор
ali.pub/5dh88y
Воронка для консервации
ali.pub/5dh8c2
Кухонные весы.
ali.pub/5dh91j
Коробка для хранения яиц
ali.pub/5dh9ed
Консервный нож (открывалка). Нержавеющая сталь.
ali.pub/5dh9zk
Купить товары со скидкой до 70 % на Алиэкспресс:
ali.pub/32o8xf
Класс))👍👍
Диликотез!!!👍👍👍
Дегустация) czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
ЖДЕМ ДЕГУСТАЦИЮ
Дегустация czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
А дегустации наверно нет, потому что они не зажелировались. Я себе сделал автоклав сам, с газового баллона и у меня есть термометр и манометр. (Нельзя судить о температуре по давлению.) Если только вы не наливаете всегда одинаковое количество воды. Я делал тушёнку как все говорят 120℃ 1 час. Но хоть ты её заморозь, она не желировалась. Потом где-то вычитал что при 120℃ и током времени. (А время ещё растягивается когда автоклав остывает.) Теряются какие то там коллагеновые связи. И попробовал сделать при 110℃ и 1:30 выдерживал. И О ЧУДО за 5 минут в погребе всё зажелировалось.
Смотрим дегустацию . czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
А где видео с дегустацией... На смалец хотя бы похоже, на хлеб намазать получится? Где финальная проба?
Следующее видео дегустация) czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
У меня такой-же автоклав, только с термометром, при таком давлении больше 120 градусов и если подержать час при такой температуре продукт подгорит и будет горчить, проверено!
Даааа! По стране десятки тысяч белорусских автоклавов без термометров! Готовят люди по инструкции от производителя. По вашему все эти люди едят сгоревшие и горькие консервы? Ну кроме Вас конечно!
Я к вам с ответным визитом! Никогда не пробовала такой деликатес, наверное вкусно. Спасибо за рецепт. Надеюсь взаимно.
Ээх жаль парня!
Дегустация czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
где дегустация-то? Два месяца прошло. Или, настолько гавно получилось,что стыдно показывать?
Смотрим дегустацию! ) czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
Подгорело.
С чего вы взяли? Ничего не подгорело!
Дегустация czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
Подгорело 200%
Смотрите следующее видео. Дегустация. czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html
Я так понял что это прикол? Или реально всё гавно на консервы хреначете?
Да конечно прикол!) Вот ещё один прикол дегустация. czcams.com/video/nXJZPO6XrHE/video.html