플레인 보다 100배 맛있는 "다크초콜렛 바스크 치즈케이크" Dark chocolate Basque cheesecake
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- čas přidán 1. 05. 2020
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/ old___fashioned_
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✔ 레시피 도용해서 수업 하거나 영상 제작하는 비 양심적인 행동은 하지 말아주세요. 레시피를 퍼가실때는 영상링크를 같이 남겨주셔야합니다!
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안녕하세요.
작년부터 이미 너무 유행중인 "바스크치즈케이크"를 준비 했는데요. 하지만! 이제 조금 식상해질때쯤 다크초코 버전을 준비했습니다. 초코맛은 처음이시죠? 반하실거에요.
제가 알기로는 아직까지 한번도 본적 없는거 같습니다.
윗면을 태운듯하게 익히고 속은 너무나도 촉촉하고 크리미해서 반전매력인 이 바스크/번트 치즈케이크를 초코맛으로 만들면 어떨까? 생각해보다 여러번 도전끝에 찾은 완벽한 레시피입니다.
하겐다즈 초콜렛맛 아이스크림에서 고급스러움을 업시키고 당도는 낮춘 느낌인데
정말정말 제 마음에 쏙 드는 맛이에요. 저 믿고 만들어 보세요.
고급스럽고 완벽한 식감과 맛을 내기 위해서는 영상을 꼼꼼하게 보신 후 최대한 똑같이 만들어 주셔야해요. 그리고 재료를 대체하면 똑같은 맛을 보장 드릴수는 없습니다.
초콜렛 함량을 꼭 확인하시고 당도 조절을 해주세요
(이 레시피 불펌이 너무 많습니다.. 출처와 링크 남겨주세요)
➡재료(1호 높은틀 기준)
크림치즈 350g Cream cheese
다크초콜렛커버춰 160g
설탕 70g Sugar
계란 3개 Eggs
소금 1g (엘로이나 퀘스크램 크림치즈 사용 시 소금 생략)
동물성 생크림 140g Heavy cream
코코넛밀크40g Coconut milk
옥수수전분5g Corn starch
코코아파우더 10g Cocoa powder
➡과정
1. 모든 재료를 실온에 두어 찬기를 제거하고 유산지를 틀에 맞춰 준비한다.
2. 초콜렛은 중탕or 렌지로 녹인다. 렌지로 녹일 시 한번에 뜨겁게 녹여서 초콜렛을 태우면 안되니까 30초씩 돌리며 확인하고 남은 열로 녹여준다.
3. 크림치즈를 부드럽게 풀면서 설탕과 소금을 넣고 마요네즈 질감처럼 믹싱한다.
4. 3에 계란을 하나씩 넣으며 공기가 들어가지 않게 믹싱한다.
5. 4에 생크림+코코넛밀크를 넣고 믹싱한다.
6. 5에 가루류를 꼭 체쳐서 넣고 믹싱한 후 틀에 팬닝한다.
7. 예열된 오븐 200도에서 35분 구워준다(스메그기준)
8. 반드시 최소 5시간 냉장 숙성 후 컷팅한다. 하루 이상 숙성이 제일 맛있다.
얼려서 먹어도 맛있고 숙성 후 차갑게 먹어도 맛있는 "바스크 치즈케이크 초코맛" 이였습니다.
(쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다)
✔ 영상속 사용한재료
크림치즈는 link.coupang.com/a/bGn5kC
옥수수전분 link.coupang.com/a/bGn4lP
다크커버춰(까라이브66%) link.coupang.com/a/bGorwT
코코아파우더 (소량) link.coupang.com/a/bGor5a
코코넛 밀크 link.coupang.com/a/bGChfE
저울 link.coupang.com/a/bGn546
자주 사용하는 유리볼 link.coupang.com/a/bGn9AR
1호 분리틀 link.coupang.com/a/bGn28I
"올드패션베이킹북 구매"
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와 이 레시피 두번 세번 드세요!
코코넛 밀크가 시크릿 레시피였을까요 정말 카페에서 사먹는 꾸덕하고 고오급 초코 치케맛!!!!!! ㅠㅠㅠ전 미국살아서 이런 케이크 맛 그리웠는데 달지도 않고 너무 맛있어요♡ 좋은 레시피 너무 감사함니다!!!!! 하나하나 올드패션님 레시피 다 만들어볼게요
후기 감사합니다👍❤️
아침 눈뜨자마자 굽는 중입니다. 참 멋진 레시피를 많이 알고 계셔서 늘 감탄감탄. 이번 레시피도 감사합니다^^♥♥♥
진짜 진짜 맛있어요!! 전 코코넛밀크가 없어서 생크림만 넣었는데도 최고네요_ 쉽고 맛있는 레서피 공유해주셔서 감사해요~~
역시 올드패션님 레시피는 킹왕짱!!!믿고보는영상입니다.지난번 르뱅쿠키에이은 두번째 인생레시피입니다.코코넛밀크대신 마스카포네지즈를 넣었더니 뒷맛도 고소하고진하네요.몇조각을먹어도 질리지않고 설탕양을 줄여서해서 진한 커피와먹으니 스트레스가 절로풀리네요.아침에 딸이먹더니 엄지손가락을 척!!!너무맛있다고 감탄을하면서먹네요.~~~
아....정말 너무 맛있어요. 어버이날 케이크로 구워갔는데 시엄니 꺅 소리 지르시네요^^ 너무 맛있다 너무 맛있다 하시면서..♡ 시동생부부도 식감 대박이라면서 디저트샵 차려야하는 맛이라고 극찬해줘서 어깨에 뽕 가득 찼답니다. 식사후라 배부른데도 아아 한잔과 함께 한조각 순삭했어요. 너무나 고급스런 레시피 감사드립니다. 곧 또 만들라구요!!^^
와....꼭한번 만들어볼게요ㅠㅠㅠ소중한레시피너무감사합니다!!!!
방금 선물용 한 판 만들고 반죽이 너무 맛있어서 제가 먹을 거 따로 한 판 더 구웠어요ㅠㅠ 내일이 너무 기다려지네요!!! 내일 맛보고 다시 댓글 달러 오겠습니당 소중한 레시피 감사해용 🤎🤎
가운데는 완전히 굳히지않고 크림처럼 있는게 좋아서 고렇게 구었는데 겉은 꾸덕 안은 크리미 한게 완전 JMT!!😆
초코무스 좋아하는데 그거 저리가라에요 ㅠㅠ 좋은 레시피 알려주셔 감사합니다😚😚
두번째 시도하고 성공했어요! 식감 미쳤고 너무 고급진 다크초코 하겐다즈 아이스크림 맛이나요ㅠㅠㅠㅠ 선물용으로 최고네용 갹
너무 맛있게 잘 먹었습니다! 정말정말정말 찐한 초코 아이스크림 느낌이었어요 ㅎ
댓글에 자바칩 같이 되었다는 분들이 계셨는데, 저도 녹인 초코를 반죽에 섞다보니 금세 굳었는지 조금 덩어리가 생기더라구요.. 아쉬워서 두번째 구울 때는 영상 복습하고 최대한 비슷하게 만들어 보려합니다🙂
올드패션님 레시피로 만든 디저트는 항상 맛있으니 더더 유명해지셔서 많은 분들이 이 맛을 아시면 좋겠네요 ㅎㅎ 늘 감사합니다💕
이거 진짜 너뮤 쉽고 너무 맛있어요!! 비싼 초콜릿으로 하지 않았는데 진짜 고오급초코맛이 나요ㅜㅠ 친구들도 너무 맛있다고 하구.. 감사해요
진짜 엄청 꾸덕부들 짱맛이에요
약간 부드러운 브라우니 느낌? 엄청 맛있어요ㅜㅜㅜ 식감도 미쳤고ㅜ맛도 미쳤고ㅜㅜ 올드패션님 귀한 레시피 감사합니다ㅜㅜㅜ
여러분 꼭 한번씩 만들어 보세요! 정말 맛있어요😍
지금 굽는 중인데 너무 기대돼요! 믿고 먹는 올드패션님 레시피라서요☺️
베이킹은 잘 모르지만 마음이 편안해지네요 자주 올게요=)
오늘 먹었는데 진짜 너무 마싯어요,,,이런 레시피 공유해주셔서 감사해용
올패님 며칠 사이에 구독자가 뿜뿜 늘고 있는거 같아요^^
늦게라도 올패님의 진가가 보여서 다행이에요🙏
너무 맛있게 잘 만들어 먹었어요💕 감사해용👍👍
항상 올드패션님만의 특별한 재료가 있는것같아요b
진짜 맛있어요 묵직하면서 부드럽구 존맛탱 ㅜ
댓글보다가 왜 자바칩이라고 했는지 알거같은ㅋㅋㅋ
코코넛밀크가 없어서 생크림으로 대체했어요 담엔 코코넛밀크로 재도전 해볼려구요💘
항상 잘 보고있습니다! 개인적으로는 많이 꾸덕하고 치즈보다 쌉싸름한 맛이 강해서 다음에는 초콜릿 양을 좀 줄여봐야겠어요
와 너무 맛있어서 내일 한판 더 만들려구요!!
이게 얼마나 맛있냐면요 팬닝하고 남은 잉여반죽 싹싹 긁어서 제 입으로 사라졌거든요ㅠㅠㅠ
올드패션님 레시피는 많이 달지 않으면서 전체적인 맛의 밸런스, 결과물이 완벽해서 너무 좋아요!!!!!
잉여반죽ㅋㅋㅋㅋㅋ저 단어가 왜케 귀엽죠ㅜㅜ 아참 저도 얼죽아횐입니다
만들어서 바스크 치케에 환장하는 친구에게 선물했는데 너무 맛있대요~ 산거면서 포장 바꿔서 사기치는 거 아니냐고 그러네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 한 판 너무 많으니까 지인들이랑 나눠먹으랬더니 무슨소리냐고 혼자 다 먹겠대여 너무 뿌듯해요!!!!!! 항상 맛있는 레시피 감사합니다🍫🤍 올드패션님 레시피는 실패가 없네요
플레인 바치케랑 같이 만들다가 깜빡하고 코코아파우더랑 전분을 생략..🥺ㅠ해버리고 만들었는데도ㅠㅠ 초코맛이 진하고 너무 맛있었어요!!❤️❤️❤️
레시피 그대로 하는게 최고지만 피치 못할 경우에는 생략하고 만들어도 괜찮을 것 같아요
+ 대신 발로나나 칼리바우트 같은 좋은 품질의 카카오함유량 높은 다크 커버춰 초콜릿 사용해주고 굽는 온도랑 시간은 잘 조절해주셔야 맛있으실 거에요
너무 너무 맛있어요!!! 저는 녹인 초코가 금방 굳어서 초코칩처럼 생겼는데 다 만들고 나니 초코가 주루루룩! 그리고 기포가 들어가서 조금 갈라졌지만, 갈라진대로 예쁘고 좋아요!! 맛있는 영상 올려주셔서 감사해요 😍
Hanna Ko 굽기전에 꼬챙이로 반죽한번 정리해주면 기포 다 잡을수있어요! 후기 감사합니다🥰
바스크치즈케이크나 그냥 치즈케이크에 질리신 분들은 이거 강추합니다 정말 말그대로 강추해요ㅜㅜㅜ 저는 쓰는 초콜릿에 당이 좀 많아서 설탕을 쪼끔 덜 넣었더니 완벽했어요!
와 이거 진짜 미쳤어요 너무 맛있을거 같아요...
미니사이즈는 레시피의 절반 분량을 하면 적당하겠죠?? 내일 당장 해봐야겠어요ㅠㅠ 맛있는 디저트 항상 올려주셔서 감사해요!!!!!!
바스크 치즈케이크 처음 해보는데 올드패션님 자세한 레시피 덕분에 잘 따라한 것 같아요. 요즘 치즈케이크에 꽂혀서 요거 발렌타인 데이에 남편 선물하려구요 ㅎㅎ 최대한 레시피대로 해서 지금 막 오븐에 넣었는데 두근두근 ❤ 코코넛 밀크를 장볼때 빠뜨려서 그냥 생크림으로 대체해서 아쉽네요 ㅠㅠ 다음에는 꼭 넣고 해볼게요!
미니사이즈랑 일반 케이크사이즈랑 굽는 시간이랑 온도는 같은건가용????올드패션님 레시피 진짜 일단 믿고 만들어요~~~너무 감사해요ㅎㅎ
배합표만 보아도 너무 맛있어보여.. 퍼갑니다...꼭 시도해 보고 차후 다시 답글 달겠습니다.. 감사 합니다...꾸벅..
집에 있는 재료를 꼼꼼히 확인을 안해서ㅠ ㅠ
다크커버춰 72%로 안 하고
발로나?54% 로 했는데요!! 설탕량 그대로 하구요!
그래도 먹는데 부담없이 많이 달지 않고 맛있어요!
담번에 꼭 다크커버춰 72% 사서
다시 만들어 보려구요!!!ㅎㅎㅎ
소중한 레시피 감사합니당!🙏
꼭 따라해 볼게요 맛이궁구마네요>
반죽부터 심상치않아요... 초콜릿이 실수로 미세하게 뭉쳣는데 그거마저 자바칩느낌....... 오븐 굽기 전인데 너무 기대돼요 절받으세요ㅋㅋ
와.. 남자친구 생일에 해주고 싶네요! 집에 카카오매스가 많아서 그걸 사용하고 싶은데 그럼 다른 걸 섞어서 비율 조절을 해야 할까요?
너무 맛있게 생겼네요~!!
2호 높은틀에 맞게 하려면 배율을 어떻게 하면 좋을까요??
레시피 감사합니다! 혹시 깔리바우트 대신 썩세션 초콜렛을 쓰신 이유가 있을까요?
Dark chocolate Basque Cheesecake is a ultimate dessert and I like this recipe 🍫🍰😍😋.
바스켓 치즈케익두 올려주세여~
벌써 두판째 구워서 먹는데 넘 맛있어서 아이가 잘먹어요 . 어머니는 조금 달다고 하셔서 두번째 구울때 설탕을 조금줄였는데도 맛있더라고요.혹시 플레인도 만들어보고 싶은데 여기서 어떻게 수정해야 하나요?말차도 궁금합니다 ~~
올패님 레시피 애정해요😊
아 저도 올패님하고 친구 하고 싶어요ㅋㅋ친구분 넘 부럽네요ㅋㅋㅋ
화이트초콜릿을 넣으면 어떨지 궁금해요 어떨까용?ㅎㅎ
레시피 감사해요👍🏻그런게 제가 보통 스메그로 기본 바스크 미니싸이즈 230도17분 굽거든요 미니싸이즈 초코는 얼마나 구워야할지...
고퀄레시피 항상 너무 감사해요 ^^ 그런데 플레인은 아무리 찾아도 안나와서ㅠ 혹시 지금은 볼 수 없나요?? 기본도 만들어보고 싶어서요^^
카카오 58%로 하고 설탕 5g 줄였는데 짱맛있네요 ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!!🤍
* 저는 12cm 미니로 했는데 배합은 0.7로 하고 굽는 시간은 스메그 200도 27분으로 했숩니다 ㅎㅎㅎ
와.. 쩌네요.
레시피 그대로 따라했는데 차갑게 먹으니까 파베 초콜렛 한입 왕 베어먹는 것 같은 맛... 저는 달달한걸 좋아해서 석세션 58.5%로 만들었는데도 너무 달지 않고 좋았어요!! 만드는 방법이 간단한거에 비해 너무 맛있네요ㅠㅠ 코코넛 밀크 쿠팡에서 파니까 초코 좋아하는 분들 꼭 해보세요!
이미 재료부터 맛없을수없는 조합♡ 지금 오븐에서 굽고있어요
올드패션님 레시피는 진짜 취향저격입니다!!
혹시 책 출판하신건 없으세요?~ 소장각인데
항상 좋은레시피 공개해주셔서 감사합니다
감사해요^^ 출판 꼭 해보고싶네요💛
발로나 과나하, 펠클린다크,깔리바우트 다크 로 대체해도 될까요?? 대체해도 된다면 뭐가 가장 어울릴까요??
식감이 너무 좋아요 근데 당도는 저한테는 약간 덜 다네요. 초코가 아무래도 많이 들어가서 쌉싸름하고 달지않은게 포인트같아요. 가루류 체 처 넣고 잘 안섞여서 체에 걸렀는데..안걸러집니다..다들 그냥구우셔요!!! 발렌타인 기념으로 만들었는데 좋은 선물이 됐습니당😍
이 레시피로 1호틀이 아니라 머핀틀에 소분해서 구우면 오븐 온도를 영상에 나온대로 해서 구워도 될까요?!
옥수수전분넣는거는 빼도 될까요? 옥수수전분나 밀가루를 넣고싶지 않아서요:)
코코넛 설탕대신 흰설탕 사용해도 양 똑같이 하면 될까요~?^^
에어프라이어에 구우려면 몇도로 구워야될까요?? 오븐보다 낮은온도로 구워야될까요?
구운후에 5시간 숙성후 냉동보관 하신건가요?!
초코없는 바스크 치케는 초코중탕이랑 코코아파우더 대시 박력분 넣어서 해도될까요? 초코없는 레시피 부탁드려도 될까요?? 😂
혹시 그냥 바스크치즈케이크는 설탕 90으로 늘리고 그대로 하면 될까요?)
다크 없어서 58퍼?초코로 하고 설탕 좀 줄이고, 코코넛밀크 대신 생크림 넣어서 했는데 초코브라우니랑 초코 아이스크림 중간느낌? ㅠㅠ 넘 맛있었습니다
혹시 코코넛밀크말고 코코넛크림을 사용하거나 아님 휘핑크림으로 변경해도 성공할까요...?
팥 앙금 섞어서 치즈케이크 만들면 어떨까요?
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이것두 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 핰ㅋㅋㅋㅋ 이거 해먹으려구 코코넛밀크 샀어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 감사합니다 저도 자주 해먹을것같아요!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영롱 감사합니다🙏🏽❤️
플레인바치케는 영상이 없나용? 😭🧡
좋은 레시피 너무너무 감사드려요!! 선물로 드릴거라 저도 냉동을 하려는데 냉장에서 다 식히시고 냉동하신건가요? 차로 2시간반정도 걸립니다 ㅜㅜ
아직은 날씨가 더운편이여서 아이스박스로 이동하실거아니면 냉동해서 가져가는게 안전하기는해요!
혹시 옥수수전분 말고 감자전분을 사용해도 되나요??🥹🙃
코코넛 밀크 꼭 넣어야 하나요?
이거 먹고싶어서 재료 싹 다 샀어요!! 어떤 브랜드로 하셨는지 알려주셔서 넘 감사해요!
네 이 케이크 저도 정말 좋아해서 자주 먹어요😊 맛있게 만들어 드셔주세용🙏🏽❤️
미니사이즈 하나 구우려는데 굽는시간을 줄여야할까요???
안녕하세요
아이들이 초코를 너무 좋아해서 구우려는데 혹시 10*7 사이즈로 굽는다면 시간은 얼마나 줄이면 될까요?
초코바치케는 산미가 없는 크림치즈가 더 낫다고 하셨는데,
끼리는 산미가 강한편이지 않은가 싶어서 그러는데 다른 앵커크림치즈가 더 나을까요
코코넛 밀크는 꼭 넣어야 하나요?
혹시 플레인으로 만들고싶으면 커버춰랑 코코아파우더만 빼면 될까요? 올드패션님 레시피 넘 좋아하는데 바닐라빈 들어가는 바치케가 먹고싶어서요...😅
그리고 구운 정도가 반숙인가요? 완숙일까요? 단면이 얼어있는것 같아서 여쭤보고싶어요~😊
안녕하세요! 미니 구우실 때 똑같은 온도로 같은 시간 구우셨나요?! 미니로 구우려 하는데 몇 배합으로 해야 할까요?!
베이킹페이퍼 어디꺼 쓰시나요?? 저는 다 타버리더라고요.. ㅠㅠ
초코바스크말고. 그냥바스크할때도 코코넛 밀크써조되나요?
아 새벽에 잠 안 와서 생각없이 다 때려박고 믹싱 하는데 딱딱한게 보이더라
크림치즈의 찬기가 녹인 초콜릿의 일부를 다시 얼렸다..
본의 아니게 초코칩바스크치크케잌을 만든 거 같다…
일단 자련다…
올드패션님 2호 사이즈는 양을 어떻게 해야 할까요?
선생님
틀사이즈가 15센치인지 18센치인지요?
케이스정보도 궁금합니다
올드패션님!! 혹시 ㅜㅜ 올려주신 플레인 바스크 동영상은 찾을수가 없는데요 ㅠㅠㅠ저만 못찾고 있능걸까요?? ㅠㅠ
기본 정사각형..? 브라우니 틀에 하면 오븐에 얼마나 넣어야 할까요
안녕하세요 선생님 혹시 2호틀로 구우려면.. 레시피는 어찌하는것이 좋을까요??
코코아파우더 당 없는 100% 로 해도 될까요? 다크커버춰 70%로 만들었더니 씁쓸하네요ㅠㅠ 주로 카카오 몇 퍼센트 사용 하세요?
집에 마침 꾀르드과나하가 있어서 쌤 레시피로 만들어보려구 하는데 꾀르드는 p125나 되서 초콜렛을 어떻게 조정해야하는지 모르겠어요ㅠ 발로나파우더는 동일하게 넣고 꾀르드과나하를 어느정도 넣어봐야할까요?
옥수수전분을 박력분으로 대체 가능한가요?? 설탕은 50g으로 줄여도 상관이 없을까요??
계란 사이즈는 어느정도로 해야 하나요?
올드패션님!!! 오븐 컨벡션 기능을 사용해야할까요, 아님 그냥 상하열로 하면 될까요? 맛이 너무 궁금해요!! 낼 당장 만들어보려구요ㅜㅜ😍
둘 다 상관없습니다! 편하신 방법으로 구우시면 됩니다. 온도조절만 잘 하시면됩니다~! 저는 컨벡션 오븐 사용중이고 아날로그여서 따로 기능 온오프는 안됩니다. 참고로 치즈케이크는 컨벡션, 광파오븐 데크오븐 다 잘 나옵니다:)
미니 원형틀로하려면 얼마나 양을 줄여야할까요 ㅠㅠ
코코넛 밀크 없으면 빼고 해도 되나요?
안녕하세요. 전분은 왜 넣는걸까요? 안넣어도되는건가요?
12cm 미니로 하려면 양을 어느정도로 해야 할까요?
오늘 친구랑 해보는데 너무 기대됩니다!!!!! 후기 남길게요!!! ✨✨✨
일단 하는것도 재밌고 쉬워요!!!
지금 오븐에서 굽는중!!!
숙성시키고 싶었지만 한입먹어보고 너무 맛있어서 가족들과 한입씩 퍼먹다가 다 먹어버렸어요 ㅠㅠ
다음번에는 두배로 해야겠어요 그리고 반은 굽자마자 반은 제대로 숙성도 시켜서 먹을꺼에요!!!!
레시피 정말 감사합니다!!! 아무도 불폼하지않았으면 좋겠어요ㅜㅜㅜ🙏🏼🙏🏼
안녕하세요, 레시피 정말 잘 보고 만들어보고 있어요? 얼그레이초코타르트랑 말차스콘쿠키랑 이번에는 이거 만들어 지금 굽고 있는 중이예요 기대기대 ㅎㅎㅎ 혹시 올리신 레시피들 중에사 코코넛 밀크 들어가는 건 또 없죠? 동네에서 구하기 어려워서 몇개 사뒀는데 써먹고 싶어서요!!!
제가 올린 비건초코타르트에 코코넛밀크 들어가요! 코코넛밀크 사용하는걸 좋아해서 곧 새로운것도 올려볼게요😊
안녕하세요 미니틀 사고싶은데 사용하신 미니틀 어떤거로 검색하면되나요?
세모아 초콜릿 다 품절이네요ㅜㅜ
다른 브랜드 72%도 괜찮겠지요?
안녕하세요!
저는 머핀틀에 여러개 구워보고 싶은데, 오븐 온도와 시간은 똑같이 해도 되는걸까요? ㅠㅠ
레시피그대로 2호틀에하면 너무낮을까요?
진짜 이만한 레시피 없는듯요 … 코코넛밀크 하나로 파는맛 완성 …
안녕하세요!ㅠ도시락케이크 원형틀에 구우려는데 몇 도에 몇 분 구워야 할까요?
잘봤어요☺️ 동물성 생크림은 무가당 일까요? 서울우유 휘핑크림, 덴마크 휘핑크림 요런걸로 해도되는거지요?
- Frs 동물성 무가당을 사용했습니다. 그게 제일 맛있고 깔끔합니다. 휘핑도 가능하긴한데 동물성 생크림 추천드려요😊
조금 더 달게 먹고싶으면 카카오 함량을 조금 더 낮은거 써도 되나용?!
염치없지만 선생님
18센치틀로해서 선물하고싶은데
레시피양변경을 어찌하면좋을까요?