CRUMBLE aux POMMES - Recette Facile d'un dessert avec des pommes

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 07. 2024
  • Le CRUMBLE AUX POMMES est sans doute l’un des desserts les plus faciles à réaliser. À partager ou en ramequins individuels, vous pouvez l‘agrémenter de raisins secs ou de cranberries par exemple. Pourquoi pas remplacer les pommes par des poires? Ou alors un mélange des deux… On peut décliner ce dessert à l’infini, avec les fruits que l’on a à la maison et qui supportent la cuisson bien entendu. Mon petit conseil: préparez votre crumble à l’avance et passez le au four au milieu du repas pour le déguster encore tiède avec, pourquoi pas, une boule de glace à la vanille.
    #ateliersdeludo #crumble #pomme
    🚀 Découvre mes 3 SECRETS pour RÉUSSIR tous tes Gâteaux? Inscris-toi vite à ma prochaine MasterClass en direct!
    formation.ateliersdeludo.fr/c...
    🎬 MES FORMATIONS EN LIGNE
    - 15 ATELIERS pour Maîtriser les Pâtes - ateliersdeludo.fr/les-pates
    📖 MON NOUVEAU LIVRE
    Amazon: amzn.to/3CdkD3n
    Ou bien chez ton libraire habituel!
    👩‍💻 RETROUVE CETTE RECETTE SUR MON BLOG:
    ateliersdeludo.fr/crumble-pom...
    📝 RECETTE - Pour 6 personnes
    ----------------------------------------------------------
    ⚠️ Les Quantités de la recette à prendre en compte sont celles de la description ici:
    LE CRUMBLE
    - 100 g de farine
    - 100 g de poudre d’amandes
    - 25 g de sucre (quantité divisée par 2 par rapport à la vidéo)
    - 25 g de cassonade (quantité divisée par 2 par rapport à la vidéo)
    - 100 g de beurre
    - 1 c. à café de cannelle
    - 2 g de sel
    LES POMMES
    - 4 pommes Golden
    - 1 citron
    - 30 g de sucre (quantité divisée par 2 par rapport à la vidéo)
    - 1/2 c. à café de cannelle
    ⏳ LES ÉTAPES
    -----------------------------
    0:00 Intro
    0:52 Les Pommes Fondantes
    5:09 Le Crumble
    7:07 Conclusion
    7:49 Bêtisier
    🥣 LE MATÉRIEL ET LES INGRÉDIENTS QUE J’UTILISE
    www.amazon.fr/shop/lesatelier...
    📹 MATÉRIEL VIDÉO
    -----------------------------
    Panasonic Lumix G7 - amzn.to/39teK82
    Panneau Led - amzn.to/38BzAC7
    Micro - amzn.to/3LD9yfn
    🏄🏻 RETROUVE MOI SUR
    ----------------------------------------------------------
    Instagram - / ateliersdeludo
    Facebook - / ateliersdeludo
    Site internet - ateliersdeludo.fr
    ❤️ ABONNE-TOI À MA CHAINE
    ----------------------------------------------------------
    👍 Like et Abonne toi ici urlz.fr/8ynr
    🔔 Active les ALERTES pour ne pas manquer une occasion de te régaler!
    ⁉️Une question, une remarque?! Lâche tes COM’ ⇩
    --------------------------------------------------------------------
    Musique proposée par La Musique Libre
    Ehrling - Tease : • |Musique libre de droi...
    Ehrling : / ehrling
    ---------------------------------------------------------------------
  • Jak na to + styl

Komentáře • 131

  • @imanel9713
    @imanel9713 Před 3 lety +13

    Première fois que je fais un crumble aux pommes. Et bien c'était délicieux. Très facile et rapide à faire. Petit conseil (Chef Ludo a bien précisé mais j'ai quand même fait l'erreur) : le beurre doit être très froid et il ne faut pas "pétrir" la pâte, sinon on se retrouve avec un gros bloc de pâte. Si c'est le cas, il suffit juste d'ajouter un peu de farine et de "soulever" délicatement la pâte avec ses doigts. Merci Chef Ludo !

  • @lorieflaubert
    @lorieflaubert Před 3 lety +6

    Monsieur Vous n’êtes peut-être pas chef mais vous êtes parfait comme vous êtes continuez votre magnifique travail

  • @cuisineimen4827
    @cuisineimen4827 Před 3 lety +3

    Bravo,je vais tester cette recette👌👍ça l'air délicieux 😋
    Alors pour les coulisses 😂😂😂 ce que je galère à chaque vidéo 😂😂😂

  • @carole1385
    @carole1385 Před 3 lety +3

    Très belle recette et simple à réaliser 😋 🥧 Merci à vous 👏 👏

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 Před 2 lety +2

    Merci mille merci pour cette recette ....je vous admire tellement!!!!!

  • @barbieprincesse1394
    @barbieprincesse1394 Před 3 lety +1

    Super explication et vidéo en plus tu donnes des alternatives 😀

  • @user-re8sp2xy3w
    @user-re8sp2xy3w Před rokem +2

    Je le fait c est tellement magnifique merci beaucoup

  • @hasibabenmerad7333
    @hasibabenmerad7333 Před 2 lety +1

    Merci beaucoup pour cette recette, je l'ai essayé juste un délice, bonne continuation

  • @romainlefranc3760
    @romainlefranc3760 Před 2 lety +1

    Super bon
    Merci Ludo !

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m Před 3 lety +2

    Bonsoir CHEF ludo parfait oui faire avec les enfants, je pense que beaucoup de personne souhaite réaliser au moins une recette avec vous

  • @jessie8546
    @jessie8546 Před 3 lety

    Bonjour je vais en faire pour dimanche😊
    Miam miam j'adore le crumble, merci pour ta recette👍

  • @nekochagacha8399
    @nekochagacha8399 Před 3 lety

    J'adore vos vidéos,j'ai envie de tout faire. Aujourd'hui j'ai fait vos crumbles, j'ai adoré. Le petit goût salé et la cannelle que j'ai seulement mis dans les pommes...hummm quel délice !!
    Merci

  • @nicolefaidy1644
    @nicolefaidy1644 Před 3 lety

    J’adore j’adore se petit dessert qui peut se décliner à l’infini c’est une merveille

  • @cececav1898
    @cececav1898 Před 2 lety +2

    Samedi et hop je fais un crumble .
    Petite touche je rajoute dans les pommes un petit peu de rhum. Super gout merci à vous

  • @hajarfd4311
    @hajarfd4311 Před 3 lety +3

    Top! Merci beaucoup chef 👍

  • @jocelyneatlan9894
    @jocelyneatlan9894 Před 3 lety

    Comme toujour bonne recette simple et bonne

  • @veroniquebidault7464
    @veroniquebidault7464 Před 3 lety +2

    Merci j’adore le crumble😋

  • @happinesshappiness6238

    always you are the best.really i so loved your recipes

  • @lovecook2620
    @lovecook2620 Před 3 lety

    C,est un super crumble , très bien préparé, ça donne vraiment envie d’y goûter 😋😋👍💐

  • @webeasy-pma
    @webeasy-pma Před 2 lety +3

    Recette suivie à la lettre et toute la famille a été conquise. Génial ! Merci de partager ton savoir faire ! :-) @+

  • @mariejofontanamealet3114

    Parfait cette recette je la fais demain !! ❤❤

  • @mireilleborrego5198
    @mireilleborrego5198 Před 6 měsíci

    Délicieux merci beaucoup pour la recette

  • @hok1117
    @hok1117 Před 3 lety +1

    Je viens de m'abonner et merci bcp mon fils pour ce délice 😋 j'adore le crumble aux pommes💖🌹👌🇲🇦🇲🇦

  • @recetteliliane5490
    @recetteliliane5490 Před 3 lety

    Merci pour la recette et bonne continuation 🌹♥️

  • @brunosirveaux3610
    @brunosirveaux3610 Před rokem

    je vais bientot essayer

  • @khedidjayahiaoui8870
    @khedidjayahiaoui8870 Před 3 lety

    Pomme-poire scoubidou 😋 bravo pour la recette. J'ai réalisé le crumble pomme-poire aujourd'hui. Un peu sucré à mon goût mais délicieux tout de même. Well done !

  • @martinludovic9500
    @martinludovic9500 Před 2 lety +2

    On va faire cela pour nos amis ce soir. Merci

  • @dalilamedigcreations
    @dalilamedigcreations Před 3 lety

    Bravo sûrement je vais essayer ça 😋😋😋😋😋😋

  • @w.i.m.u8339
    @w.i.m.u8339 Před 2 lety

    Je viens de faire cette recette, merci beaucoup! Et la fin est exellente 😂

  • @leapascalinebade6337
    @leapascalinebade6337 Před 3 lety +1

    Super.je valide

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Před 2 lety

    Super crumble merci

  • @jennynguema
    @jennynguema Před 2 lety +3

    😂🤣🤣🤣 merci pour la recette et aussi pour la fin de la vidéo 😅👍🏽🔥

  • @komaljkjk
    @komaljkjk Před 3 lety

    Jadore le crumble.. jle fai svt aux pêches.. ou pomme poire🥰

  • @matmatdu50
    @matmatdu50 Před 3 lety +1

    J'en ai justement fait un hier ! C'est un dessert que je fais très régulièrement mais j'ai tendance à essayer de l'alléger un peu en sucre ;)
    Super recette comme toujours, merci :)

  • @hasnachhiba6322
    @hasnachhiba6322 Před 3 lety

    Mon mari adore les crumbles c'est sont dessert dans les restaurants. je vais l'essayer ce weekend. Mes compliments.

  • @kingk2405
    @kingk2405 Před 3 lety +1

    Essayez de mettre aussi un dé de calva dans la marinade . Yummy 😋

  • @guyblanchet4292
    @guyblanchet4292 Před 3 lety

    Bonjour Ludo
    Justement j’ai des pommes à la maison je vais m’y mettre ce week-end à faire du crumbel
    Merci 😅 pour l’idée 😘

  • @rachidbensaidreda6839
    @rachidbensaidreda6839 Před 2 lety +1

    Chapeau !!!!

  • @Kakolao95
    @Kakolao95 Před 3 lety +1

    J'ai fait ton crumble aux pommes et c'était délicieux ! Toute la famille s'est régalée. Merci Ludo !

  • @isabelledipalma857
    @isabelledipalma857 Před 3 lety

    Bonjour, merci pour cette recette gourmande. Le mien est aux poires et déjà dans le four! Gracias 🙏 depuis Palma de Majorque! Jour de 🌂🌧🌧🌂 nouvelle abonnée 👍

  • @henrijakubowicz1421
    @henrijakubowicz1421 Před 3 lety

    Très belle recette que je vais faire bientôt. Meilleure partie du vidéo sont les denières minutes.

  • @pamelachico7501
    @pamelachico7501 Před 8 měsíci

    Trop bien

  • @nailou9739
    @nailou9739 Před 3 lety

    Merci chef

  • @pamelachico7501
    @pamelachico7501 Před 8 měsíci

    J’adore

  • @dalilamedigcreations
    @dalilamedigcreations Před 3 lety

    So excited 😋😋😋

  • @elinamaillet9668
    @elinamaillet9668 Před 3 lety

    Je vous adore

  • @orelleyebe4411
    @orelleyebe4411 Před 3 lety

    Vous m'êtes sympa je m'abonne😊

  • @alainmonpas6367
    @alainmonpas6367 Před 4 měsíci

    J’adore ta façon de présenter simplement et efficacement ❤❤

  • @pouzolsseverine5523
    @pouzolsseverine5523 Před 2 lety +2

    Merci beaucoup pour la recette, le partage de savoir et la vidéo😀
    Premier crumble et c’est une réussite totale 😁 tout y est, le goût, la texture, le côté croquant et j’en passe.
    La fin de vidéo est au top, merci d’avoir partagé se montage sans filtre .
    Merci pour cette vidéo et toute les autre😚

  • @christinechipy2999
    @christinechipy2999 Před rokem +1

    Bonjour c'est la première fois que je réalise un crumble et votre recette est vraiment délicieuse on c'est réglé. Je l'ai refait et on l'a adopté définitivement merci beaucoup 👍👍👍

  • @user1a2z3d4r5t
    @user1a2z3d4r5t Před rokem

    MERCI POUR LA VIDÉO💌💌
    J'AI RAJOUTÉ UN PEU👌👌 DE GINGEMBRE SUR MES POMMES, SANS SUCRE, UN DÉLICE 👍👍

  • @jeremie2020
    @jeremie2020 Před 3 lety

    Qu'est-ce que j'ai pu en manger quand je vivais à Londres, c'est trop bon. Je valide grave la combi pommes/cannelle, et avec de la glace vanille par dessus encore plus (une tuerie avec la tatin aussi). Bon bah le crumble aux pommes by Ludo est sur ma 'to do list', car ça donne trop envie. Merci à toi, et sympa ce retour du bêtisier!
    ps: tu t'envoles niveau abonnés, bravo ;).

  • @fatihatouril75
    @fatihatouril75 Před 2 lety +1

    Tres bonne recette merci

  • @karimatouati8864
    @karimatouati8864 Před 3 lety +1

    Bonjour ludo
    Nouvelle abonnée je voulais justement faire un crumble aux pommes ce dimanche. J'ai vu ta vidéo ta recette me convient très très bien.
    Merciiiiiiiiiiii
    Ta vidéo à la fin plusieurs prises cela m'a bien fait rire merci
    Bisous karima

  • @zahidaouali8295
    @zahidaouali8295 Před 6 měsíci

    T es top Ludo 😂😂😂

  • @hadjeroranaise4027
    @hadjeroranaise4027 Před 3 lety

    Like comme d’habitude

  • @bernarddemonceaux9000

    Je teste.

  • @pamelachico7501
    @pamelachico7501 Před 8 měsíci

    Cool

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 Před 3 měsíci

    MDR 😊 C'est pour la fin de la vidéo. J'ai fait cuire d'avantage les pommes à la poêle, c'était un régal.❤

  • @mychaelsimon3146
    @mychaelsimon3146 Před 3 lety

    Bonjour ludo,une petite question,quel four outilisez vous?.La recette est super,comme toutes vos recettes)

  • @mariamcisse5942
    @mariamcisse5942 Před 3 lety

    😋😋👍👍Bravo

  • @brunobillion3435
    @brunobillion3435 Před 3 lety

    Les cranberries fraîches fonctionnent encore mieux que les cranberries séchées dans un crumble à mon avis. Un peu de noix de muscade et de gingembre en poudre aussi, super dans un crumble. J'en fais très régulièrement et c'est toujours un bonheur...
    ...

  • @user-wu2mz8om6b
    @user-wu2mz8om6b Před 5 měsíci

    Super recette j adore ta chaîne CZcams je l ai découverte à Noël. Tu expliques bien du coup j aime faire plus de pâtisserie merci😊

  • @elinamaillet9668
    @elinamaillet9668 Před 3 lety +2

    J'ai 16 ans je suis en cap cuisine et je voudrais savoir qu'elle étudie avez vous faites pour faire de superbe dessert ?

  • @mariejofontanamealet3114

    Crumble prêt à partir au four avec 6 Pink Lady flétries ... ms en panne de poudre d amande .... j ai mis de la poudre de noisette pour compléter à 3/4 ....

  • @lacuisinesyrienne6073
    @lacuisinesyrienne6073 Před 2 lety +1

    Très bien je vais le faire et publier en arabe 🥳🤩🤩🤩

  • @miriam8796
    @miriam8796 Před 2 lety +3

    C’était très bon merci à vous par contre un peu trop sucré à mon goût et en effet c’est peut-être pas nécessaire de cuire les pommes à la poêle puisque au four pendant 20 minutes ça cuit c’est suffisant

  • @kiteinsidelaurentness2574

    le making off c'est la cerise sur le gateau pour rester dans une métaphore patissiere

  • @amoulabika5664
    @amoulabika5664 Před 3 lety

    Bonjour, est ce que en peut diminuer la quantité de sucre à 50g au total pour le crumble .merciiii

  • @fatimaellafatoche
    @fatimaellafatoche Před rokem

    ❤️

  • @nicolefaidy1644
    @nicolefaidy1644 Před 3 lety

    Moi j’ajoute toujours des noisettes concassées et un peut de pralin un un délice

  • @nadianassih1102
    @nadianassih1102 Před 3 lety

    👍🏼

  • @nassharek1182
    @nassharek1182 Před 3 lety

    Excellent je suis entrain de le machouiller à pleine bouche en même temps que jécris mon com’ mdrrr

  • @Balragh
    @Balragh Před 3 lety +1

    Désynchronisation audio sur plusieurs parties de la vidéo, dommage

  • @malielho2258
    @malielho2258 Před 3 lety +1

    J ai fait la recette j ai suivi la recette a la lettre mais un peu sucré dommage la prochaine fois je mettrai moins de Sucre
    Merci pour la recette

  • @arimas1977
    @arimas1977 Před 9 měsíci +1

    ❤😊

  • @damourjoelle5949
    @damourjoelle5949 Před rokem

    Bonjour
    Peut on faire un srumble en gâteau entier pour 6 personnes
    Merci

  • @roseng4676
    @roseng4676 Před 2 lety

    Recette

  • @salsabilsalsabil1798
    @salsabilsalsabil1798 Před 3 lety

    👍👍👍

  • @user-zb3ic4mx7j
    @user-zb3ic4mx7j Před 11 měsíci +1

    Nous, quand on fait des crumble a la maison ça par en une demi heure 😅

  • @yasminaaliout6904
    @yasminaaliout6904 Před 3 lety

    Tu peux met sous-titres le recette

  • @ka760
    @ka760 Před 3 lety +2

    Je te regarde maintenant sur gulli sur le meilleur patissier

  • @user-fb6hi1xi3j
    @user-fb6hi1xi3j Před 9 měsíci

    ça va ❤❤❤❤😘😘😘😘

  • @fatimabenameur888
    @fatimabenameur888 Před rokem

    Bonjour, s'il vous plaît je ne comprends pas la quantité du sucre pour la pâte du crumble en totalité c'est 50 g ou 100 g ?

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  Před rokem

      Il faut suivre les quantités indiquées en barre de description. Il y a eu une correction 👍

  • @user-fb6hi1xi3j
    @user-fb6hi1xi3j Před 9 měsíci +1

    Bisous

  • @MaryamDidehban-cr8nm
    @MaryamDidehban-cr8nm Před 5 měsíci

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤

  • @lesrealisationssucreesdemi1212

    Perso je préfère de loin mettre de la vanille à la place de la cannelle

  • @ankanabhattacharyya6086
    @ankanabhattacharyya6086 Před 3 lety +1

    Can you please add English subtitles ?

  • @baharekmen980
    @baharekmen980 Před 2 lety +3

    Bonsoir
    J ai essayé votre recette mais je la trouve beaucoup beaucoup trop sucrée
    Cuire les pommes dans la poêle n est pas nécessaires car finalement au four ça devient de la compote …
    Un peu déçu
    Je vous souhaite une bonne continuation

  • @siablila6416
    @siablila6416 Před 2 lety

    CZcams

  • @amoulabika5664
    @amoulabika5664 Před 3 lety

    Mince je préfère après au moins 17h dommage je vais récupérer mes loulous 😪

  • @suzannesalle8619
    @suzannesalle8619 Před 3 lety

    Je naît jamais fait miam miam

  • @YESSSSIR397
    @YESSSSIR397 Před 3 měsíci

    c'est pour combien de personne ?

  • @LacuisinedeThessa
    @LacuisinedeThessa Před 3 lety

    Excellent dessert👍👍👍👍je m'abonne. N'hésitez pas à venir faire un petit tour sur ma chaîne pour m'encourager, merci😊

  • @frerewillyhenry8006
    @frerewillyhenry8006 Před 2 měsíci +1

    SOMMES NOUS OBLIGER DE METRE LA POUDRE D'AMANDES

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  Před 2 měsíci +1

      En cuisine, on est obligé de rien! 👍

    • @saadiastahl3958
      @saadiastahl3958 Před měsícem

      Cc😊z😊ceczzzx😊😊zc😊😊xdc😊zc😊cc😊z😊cc😊c😊zzz😊cz😊cc😊cccczcc😊d😊😊😊😊 cc😊😊. Cdc 😊z😊c😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 😊. 😊C😊 😊😊z 😊😊😊. Z😊 😊. Z😊c😊😊ccc😊zd😊dcz😊😊dz😊z😊z a c😊cccz ccc za ccccc😊cc😊cc😊 😊c😊cccccccfcccc😊ccccc😊ccc😊ccccccc😊 ccccccc ccccc cccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccczccccczcccccccccccccccdczccccc. Cc. Z. Z zczcccccc. Z z. Zccccc

    • @saadiastahl3958
      @saadiastahl3958 Před měsícem

      W de ooosxôl​@@AteliersdeLudoccczccccc

    • @saadiastahl3958
      @saadiastahl3958 Před měsícem

      Cczcccccccczczcccccccccccc zcz ccccccc c

  • @hasnachhiba6322
    @hasnachhiba6322 Před 3 lety

    je n'ai pas de patience;

  • @janinebazinette7855
    @janinebazinette7855 Před rokem

    ,

  • @hkhls1
    @hkhls1 Před 3 lety

    Un peu déçu. Crumble trop sucré, il faut vraiment réduire la quantité du sucre.

    • @Jacolegourmand98
      @Jacolegourmand98 Před 3 lety +5

      Pour pas être déçu par le sucre toujours mettre la moitié de sucre peut importe la recette

  • @catherinesalort9217
    @catherinesalort9217 Před 8 měsíci +1

    Trop de sucre.

    • @AteliersdeLudo
      @AteliersdeLudo  Před 8 měsíci

      La recette a déjà été corrigée il y a longtemps en barre de description 👍

  • @damourjoelle5949
    @damourjoelle5949 Před rokem

    Crumble erreur d orthographe