Hamburger se salátem Coleslaw - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Vložit
- čas přidán 29. 06. 2016
- Každého někdy popadne chuť na hamburger! Vynikající hovězí maso, křupavé brambory a salát Coleslaw je spojení, které Vás osloví!
Viz recept Romana na hamburger se salátem Coleslaw a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/hambur....
Nákupní seznam
800 g mletého hovězího masa Čerstvá porce
4 brambory
olivový olej Luccese
sůl
černý pepř z mlýnku Kania
větvička čerstvého rozmarýnu
50 g másla
10 g dijonské hořčice Duc De Coeur
špetka sekané petrželky
1 citrón
1/4 hlávky bílého zelí
1 velká mrkev
2 stonky řapíkatého celeru
špetka cukru
1 lžíce bílého vinného octa Acentino
200 g majonézy Mikado
4 plátky taveného plátkového sýra Tenery
4 bulky na hamburgery McEnnedy
4 listy ledového salátu
4 plátky rajčete
8 plátků kyselé okurky Freshona
1 malá cibule
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
roman je v klidu..tak to má bejt..paráda..
Krásné
Super, sice ty housky nic moc ale jinak perfektní.
Dobrá práce.
pecka😘
Grilovací pánev z Lidlu už mám, tak teď už se jen pustit do práce :-)
Jsi nej nej kuchař . Ty hamburgery vypadají skvěle.
2:26 sálám dobře promícháme :D :D
Při více poslechnutích spíš slyším salám teda 😂😂
@@tomasnguyen114 taky :D nevadííí
až na tu žemlu zo sáčku
Poradil by nekdo kde sehnat to tvoravotka na burger maso co ma?
Dobrý den, Petře, formu na hamburgery obvykle koupíte v domácích potřebách. Přejeme hodně zdaru při vaření. :-)
niekde som pocul ze existuje vec ako internet kde sa da vsetko kupit.
@@eclap78 někde jsem pocula že existuje věc jako to že někdo nemá rád nakupování věci po internetu a taky jsem pocula to že bys nemusel/a dávat na hovno rady, diky
@@terezasailerova2733 co ti vadi na internete?
@@eclap78 mně nic jemu možná jo,
Líbí se mi, že použil správnou výslovnost u salátu. Když člověk dneska použije “kolslo” ve “vyhlášenejch” burgrárnách. Obsluha né vždycky ví. A za to může víte kdo? Kolonel z Kentucky a jeho reklama na KFC :-) Na burgra bych si v Lidlu pořídil rajče, salát, slaninu a cheddar (ten maj fakt anglickej, ten bloček i bez Annata, kdyby na to někdo koukal). Maso od řezníka, housky od pekaře, nebo z burgrárny, kde je máte rádi (jestli teda nechcete, aby se vám to celý rozpadlo). Sorry za ten elaborát, zabíjel jsem čas.
preplácané ::)
Co je na tom sakra přeplácané ???? Je tam jen jedna omáčka a teď základní věci co do burgeru patří: maso, salát, okurek, rajče, cibule a sýr jestli je je tohle přeplácané tak tvůj burger vypadá tak, že jíš jen tu housku....
@@trigstrigs2675 do burgeru zadna okurka a cibule nepatri :)
TrigS xd
@@viktorhokes5610 tak co tam patří? "houska" a kečup?
standarny burger z restauracie v centre londina ktora sa na burgery zameriava vypada rovnako upraveny ako tento a mozte si prichistat £12 - 15 za porciu, hold ale prinesu vam len jeden...
Okurky a prefabrikovaný gumový bulky. Jdu zvracet.
Bohužel, bulky z Lidlu asi musí bejt, když to šéfuje Lidl. Roman se musel kroutit, tomu věřím :)
Je samozřejmě více možností jak burger udělat, ale po česku čedar, slanina rajče a okurek nesmí urcitě chybět na víc burger z hovězího mleteho masa s obsahem víc jak 60% tuku, tak to má být, a zrovna tento typ housek je pěkný hnus. v.............. maji american housky ty jsou bobma, a jsou na pořádný burger! :) A u toho tvarování masa se i on sám skoro pochcal smíchy, no jo hold musí dělat reklamu.
60% tuku ? :D to je vtip ne? dává se 20% až 25%
tvarovanie masa... a pochcal smichy? kazdy dobry kuchar a restauracia je znama tym ze podava standardne vykony pri svojich jedlach. preto tak ako v cine tak v argentine ides do mcdonalds a viec co mozes cakat. a to sa este nasoby v skutocnych kuchinia. zijem v britanii a nevleziem viac ako dva krat do restiky kde si objednam to iste jedlo a raz je take a raz inaksie. nebudes predsa vyhadzovat peniaze sa odrby. a som kdesi cital ze tento pan ma micheline hviezdu a tito kuchary su uz toboz povestny tym ze im jedlo vychadza aj po 1000 raze vzdy rovnaka chut to je to zlozite a tazke preto povedal ze ich bude mat rovnake. a v kuchini som robil dva roky v londine....
Maso je vždy první na Housce nikdy jsem neviděl hamburgery že salát začíná
A ještě jedna věc burger vždy osolíme a opepřím a dochutim minimálně 2h před vařením
To maso je blbost
A kolikpak máte,, mišelinů,,?
Když to uděláte takto, tak sůl zbaví maso šťávy a bude pak suché.
Co za kuchaře vmíchá sůl do masa? Solí se až vytvarovaný hamburgr těsně před grilováním, aby sůl nezničila texturu.
Dobrej nesmysl. Ta sůl se tam dává právě proto aby se maso spojilo a nemuselo se tam dávat vejce.
To sylším teda poprvý :DDD Znám Americké kuchaře, kteří vždy dochucují maso před tím než ho dají na gril....
@@Lebenspiel sul se dovnitr proste nedava. S masem by se melo co nejmin pracovat. Zadny promichavani s korenim.